Kuracie mäso pečené na kefíre

Kuracie mäso pečené na kefíre

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie mäso alebo jeho zložky	1 kg
kefír	0,4 l
korenie na kuracie mäso
soľ

Metóda varenia

• Soľné časti kuracieho mäsa, rošt s korením, vložte do pekáča, zalejte kefírom. Odložíme na 2 hodiny do chladničky, ja som to mala na 2 dni. Pečieme v rúre 35-40 minút do zlatista, tri teploty 180-190 stupňov.
• To je všetko Výsledok by mal potešiť.

Podobné recepty

Pečené kuracie mäso „Juicy“ (multivarkár Perfezza) (Luybasha)

Kuracie mäso pečené na cesnaku „Flying Bird“ (Sonadora)

Kuracie mäso zapečené s cesnakom a bobkovým listom (celfh)

Je to všetko? Trieda !!! : lol: Skúsim to!

[Tan]

Tan, super! Moje krídla sú tiež marinované v chladničke!

[Tan]

Tan, kefír s adjikou je moja obľúbená marináda na všetky príležitosti.

Milujem aj kuracie mäso na kefíre, robím to v tlakovom hrnci za 15 minút

kefír s adjikou je moja obľúbená marináda na všetky príležitosti.

Zaujímalo by ma, ako je možné, že je to na kuriatku
Sú proporcie rovnaké alebo potrebujete menšiu adjiku?

Zaujímalo by ma, ako je možné, že je to na kuriatku
Sú proporcie rovnaké alebo potrebujete menšiu adjiku?

Na 0,5 kefír 0,5-1 hodinu. l. adjika.

[Tanechka]

Tanechka, kuracie mäso je veľmi lákavé a chutné!
Na moju hanbu som nikdy neurobil kurča na kefíre, takže beriem recept ceruzkou!

Vezmi to!

[celfh, Tanya,]

celfh, Tanya, ďakujem za taký jednoduchý, veľmi jednoduchý recept !!! Vzal „do služby“. A dokonca poskytujem správu!
Včera som rozmrazil zadnú časť stehien, vyplnil ich a dnes som to urobil. Vynikajúce !!!



Matne si pamätám, že sa zdá, že ... raz ... urobil som niečo ako ... ešte raz ďakujem !!!

[Irishka,]

Irishka, ďakujem za tip a fotografiu veľmi krásneho kuraťa!
V skutočnosti sú všetky moje recepty veľmi jednoduché: na zložité nie je čas

[Tanyush,]

Tanyush, dakujem za recept! Rýchle, nenáročné a chutné! Najdôležitejšia vec! DELICIOUS!

[fomca]

Oh, fomca, aká nádhera! Som veľmi rád, že kuracie mäso bolo podľa vášho vkusu!

Všetko dômyselné je jednoduché
Ďakujem za recept!

A dnes som také kuracie mäso pripravil v pomalom hrnci v režime „Pečenie“. Ukázalo sa to veľmi chutne. Ďakujem za recept!

[Hodina varenia, gala10]

Hodina varenia, gala10, pre tvoje zdravie!

Tanya a tu je moje kurča. Pravda je trochu rozptýlená: pardon: No, veľmi chutné a rýchle. poďakovať

[Sova škvrnitá]

Sova škvrnitá, pre tvoje zdravie!

[celfh]

Videl som tu odkazy členov fóra na recept na kuracie mäso v kefíre, ale samotný recept sa nestretol .... Aké dobré, že som to dnes videl !!!
celfh , Ďakujem mnohokrát! Teraz bude nová verzia varenia kuracieho mäsa!

Veľmi chutné, ale jednoduché a rýchle!
Ďakujem za recept!

[Zima]

Zima, Naďa! k zdraviu.

Táňa, aký úžasný recept !!!! Pre mňa to uviazlo ako „win-win“ a pravidelné!
Ja som tu nejako zdieľal s priateľmi, povedali mi - FI, sme v majonéze lepší! Ale na kefíre mi chutí!
Opäť

🔗

[celfh]

celfh, tu je moje kurča. Ďakujeme za recept, rýchly a ľahký a vynikajúci.

Inokedy som to urobil, ukázalo sa, že je to viac opečené, ale fotka sa nezachovala.

Prinášam poďakovanie! Ani som netušil, že kura sa dá nakladať na kefíre. Ja som však marinoval v jogurte (nie vždy úspešný, takže premýšľate, kam sa prispôsobiť). A pečené na grile.

[celfh,]

celfh, Tanya, ďakujem za recept! kuracie mäso je veľmi lákavé, milujem také nepokazené recepty.
Maličká otázka: keď vložíme kurča do formy a naplníme ho kefírom, mal by kefír mäso úplne uzavrieť, alebo ako to dopadne?
A koľko percent kefíru je dosť na to, pôjde 1% alebo je lepšie 2,5%?

[Helena]

Helena, Beriem 1% Kefír kuracie nie je úplne zakryť

Dievčatá, môže mi niekto povedať ... Kebab v kefíre vždy marinujeme takmer ako toto úžasné kurča). Bravčové mäso samozrejme na špízy, ale polial som kefír s cibuľou. Ale je mi ľúto výrobkov !!! Možno niekto vie, ako môžete používať kefír? Možno nejaká omáčka alebo niečo iné ...

A kto to robil v tlakovom hrnci, potom aký režim a aký tlak a čas? A zaujímavé je tiež upiecť také kura v Princeznej?

[Julia]

Julia, Robím v Shtebe. Režim „mäso“, tlak 0,7, 30 min. Vychádza to výborne!

[Galina]

Galina, Poďakovať!!! Môže sa použiť oceľová miska? Inak nemám teflón

[Julia]

Julia, áno, robím z ocele.

[Galina]

Galina, poďakovať!!!

Panna, je vhodná protikrízová možnosť v podobe srvátky namiesto kefíru? Zachytil som sa s prípravou tvarohu, škoda vyliať srvátku - toto množstvo sa nedá spracovať.

Anh, skúsil by som.

Varil som to, ale dostal som toľko tekutiny !!!!! Možno som urobil niečo zle? Museli ste dať kuraciu marinádu spolu s kuracím mäsom?

Áno, nalejem marinádu priamo do kastróla Steba. Je tam veľa tekutiny, je skvelé polievku ňou polievať. U nás to nezmizne.

[Galina]

Galina, kuracie mäso sa ukázalo veľmi chutné !!! Len som nečakal, že bude toľko tekutín - je to tiež veľmi chutné !!! Je to tak, že pri pečení sa pravdepodobne odparí, ale tu tekutina nemá kam ísť

Tanya a moja správa!


Ooooooooo chutné a jemné! nakladané v tvarohovom mlieku asi 3 hodiny. Zachytávam recept na večné použitie.

[Natalie]

Natalie, pre tvoje zdravie! A zemiaky ... mmm
Som veľmi rád, že recept bol podľa vášho vkusu!

A zemiaky ... mmm

ale bez zemiakov, moji chrobaci z Colorada, no nic

Táňa, vlož to do rúry, sedím, sledujem hladnými očami ako v televízii
Deň nakladaný

Dievčatá, také kurča môžete dať do mikrovlnky na 18 - 20 minút. Nebude sa smažiť, ale bude pripravené. Výkon 900 wattov. V teple alebo na vidieku - práve to.

[Lýdia]

Lýdia, A ak ho potom strčíte pod gril? pre farbu.
V chladničke je celé kurča. Je strašidelné myslieť na rúru ...

[Mirabel]

Mirabel, Vika, nemám gril, ale myslím si, že všetko sa bude normálne vyprážať.

[Lýdia]

Lýdia, A po mikre dostaneš „chutnú chuť“?

Vika, pretože chuť už nezávisí od kuracieho mäsa (nechutí takmer nijako), potom sa s použitím tvojich obľúbených korenín ukáže ako celkom chutný.

Tatyana, toto je niečo! Hrýzol do kostí, takže ani psom nezostalo nič
Ďakujem spoločnosti Clean Plate Society!

Ďakujem spoločnosti Clean Plate Society!

Pre tvoje zdravie !!!

[Tanyusha]

Odložíme na 2 hodiny do chladničky, mala som ho na 2 dni.

Tanyusha, dievčatá, povedzte mi, prosím, čím dlhšie je kura marinované, tým lepší bude výsledok alebo nie je veľký rozdiel?

Už nakladaný sa rozhodujem, či dnes varím alebo nechám marinovať ďalej?

[Innochka]

Innochka, Urobil som to inak: od 3 hodín do 2 dní. V konečnom výsledku som si nevšimol veľký rozdiel. A tak, a tak veľmi chutné!