Domáca pekáreň Panasonic SD 255 (1. časť)

A prečo zdieľať múku? Dáva niečo? A ak kvások premočí pred časom?
Túto zmes som práve dala na všetko spolu s cukrom, soľou, maslom ...

Robím taký „koláč z lístkového cesta“, ak dám hneď program RYE, vyrovná sa mu teplota pred miesením. Nechcem špiniť samostatné jedlo na chov kvasu, takže robím všetko vo vedre, dole sa ukáže horúci kvas, tekutý maslom nad múkou.
Zostáva dať droždie medzi múku, dať tam vločky / otruby, aby vopred nezmokli.

[stels]

stels , pekárnička pri otvorenom veku ticho vchádza do 56 cm výklenku. Čítajte tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...pic=251.0

Zo zadnej a bočnej strany krytu vychádza horúci vzduch. Vzadu mám plastový nástenný panel. Nepohnem sporákom. Mám to takto už takmer rok a na stene nie sú nijaké stopy.

Vďaka za odpoveď!!! Tvoja fotka mi velmi pomohla !!!
To ma priviedlo k myšlienke zvýšiť závesné kuchynské skrinky, ktoré visia extrémne nízko, o niekoľko centimetrov. V takom prípade budú kachle stáť na podstavci pod závesnou skrinkou. Páčila sa mi aj možnosť so skrutkou na veku sporáka, keď sa veko jednoducho vyberie a nezdvihne !!! V tomto prípade však vyvstáva otázka: ovplyvní odstránenie tejto skrutky tesnosť kachlí a ich činnosť? A aká stabilná bude piecka pokrývať LIEU a nedôjde k nepredvídaným skresleniam?
Je na kryte kachlí nejaká západka, keď je zatvorená?

[stels]

stels, veko pekárne nemá žiadne západky. Zdá sa mi, že je lepšie so skrutkou neexperimentovať: kryt môže náhodou spadnúť alebo sa môže skrutka stratiť. Je lepšie zavesiť kuchynské skrinky vyššie. Alebo iná možnosť: nemôžete prevážiť skrinky, stačí vybrať alebo mierne zdvihnúť spodnú policu smerom hore, to znamená spodok skrinky, pod ktorú plánujete umiestniť pekárničku.

[stels]

stels, veko pekárne nemá žiadne západky. Zdá sa mi, že je lepšie so skrutkou neexperimentovať: kryt môže náhodou spadnúť alebo sa môže skrutka stratiť. Je lepšie zavesiť kuchynské skrinky vyššie. Alebo iná možnosť: nemôžete prevážiť skrinky, stačí vybrať alebo zdvihnúť spodnú poličku trochu smerom hore, to znamená spodok skrinky, pod ktorú plánujete umiestniť pekárničku.

Myslím, že máš úplnú pravdu !!! Stojí za to zdvihnúť závesnú skrinku a v takom prípade bude možné otvoriť veko v kachle, ale nebude možné vedro vytiahnuť, pretože na vytiahnutie vedra je vertikálna vzdialenosť viac ako 74 cm (ako je to napísané na stránkach fóra). Na sile toho, čo dokážem zdvihnutím závesnej skrinky, je ísť 60cm.
PS. Závesná skrinka má dve zvislé dvere a žiadne vodorovné police, ktoré by sa dali dočasne demontovať !!

[stels]

stels, Mám 56 cm výklenok a bez problémov nakladám a vyberám z boku bavlnené vedro. Iba ho trochu nakloním a držím oboma rukami, a keď je vedro už nainštalované v sporáku, prilievam tekutinu. Dvere v skrinke nemôžu prekážať zaťaženiu, pretože moja spodná rímsa je 4 cm, to znamená, že výklenok je zmenšený na 52 cm. A napriek tomu som sa rímsy nikdy nedotkol ani vedrom, ani vekom.

[stels]

stels, Mám 56 cm výklenok a bez problémov nakladám a vyberám z boku bavlnené vedro. Iba ho trochu nakloním a držím oboma rukami, a keď je vedro už nainštalované v sporáku, prilievam tekutinu. Dvere v skrini nemôžu prekážať zaťaženiu, pretože moja spodná rímsa je 4 cm, to znamená, že výklenok je zmenšený na 52 cm. A napriek tomu som sa rímsy nikdy nedotkol ani vedrom, ani vekom.

Yana, ospravedlňte ma za svoju dôležitosť a dôkladnosť, ale dovoľte mi, aby som vás položil ešte niekoľko otázok:

-O akej rímse hovoríš?

Na podlahe mám široký dvojkrídlový nočný stolík a nad nočným stolíkom visí závesná dvojsklopná skrinka (ktorú plánujem zdvihnúť vyššie). Na tomto nočnom stolíku vľavo je mikrovlnná rúra a plynový sporák dokonca vľavo od nočného stolíka (mikrovlnná rúra). Na nočnom stolíku po jeho pravej strane je malý voľný priestor. Ak položím kachle na toto miesto, sklopte ich doľava. Nemôžem, keďže je tam mikrovlnka. Tiež sa nemôžem nakloniť doprava, pretože už tam je múr.
Zostáva len predkloniť sa alebo nakladať vedro, kachle musia byť zložené z nočného stolíka!

-Je možné sklopiť kachle VPRED a vložiť do nich vedro, teda bez vybratia sporáka z nočného stolíka?

[Yana]

Yana, ospravedlňte ma za svoju dôležitosť a dôkladnosť, ale dovoľte mi, aby som vás položil ešte niekoľko otázok:

-O akej rímse hovoríš?

Na fotografii je táto rímsa. Zakrýva zospodu dve horné police: otvorenú rohovú a vitrážovým oknom.

stels, Pekárničku nenakláňam. Nehybne stojí pri mne. Pri nakladaní vyklopím vedro z pekárne. Podľa popisu však táto možnosť nebude fungovať. Najlepším spôsobom je zavesiť hornú skrinku vyššie, ako ste pôvodne chceli.

Panasonic SD 255 som si už objednal a budúci týždeň budem mať 100% kachle. Na tomto fóre som sa dočítal, že výška sporáka s otvoreným horným krytom je 54 cm a na odstránenie vedra je potrebná výška 74 cm. S kuchynskou plochou 7,5 metrov štvorcových. m Mám najviac "vhodné" miesto je LEN parapet. V kuchyni sú kovoplastové okná vyrobené z drahých „čistokrvných“ materiálov.
Kachle sa zohrievajú, sú tu produkty prevádzky kachlí, ktoré musia cez technologické „okná“ opustiť dutinu kachlí v podobe horúcej pary alebo horúceho vzduchu.
Otázky: Kde sú umiestnené tieto okná na kachle a poškodí unikajúca para (horúci vzduch) materiál kovoplastových okien a plastového parapetu? Koľko sa kachle zahrejú a „nafúknu“ paru?

na mojom parapete. Nikdy som nevidel stopy zahmlenia na skle. Aj keď práve so zadným otvorom stojí proti sklu. No, samozrejme, nie úplne na konci. V blízkosti je multivarkár. Od nej na skle je vždy viditeľné hmlisté miesto. A vôbec si už vôbec nepamätám, že by pri pečení bolo vedľa HP horúco ... ale možno som si to nevšimol ... ale keď na konci programu otvoríte veko, je veko studené ..

[Yana]

Yana, ospravedlňte ma za svoju dôležitosť a dôkladnosť, ale dovoľte mi, aby som vás položil ešte niekoľko otázok:
-Je možné sklopiť kachle VPRED a vložiť do nich vedro, teda bez vybratia sporáka z nočného stolíka?

Mám tiež problém s výškou police. Pred získaním vedra posúvam kachle dopredu k sebe (predné nohy dokonca trochu visia zo stola), všetko naložím a zatlačím späť k stene, aby neprekážalo. Je to otázka sekúnd.

[Yana a Leska]

Yana a Leska, Ste skutoční priatelia kandidáta na pekára !!!
Neviem, možno sa budem opakovať, ale tu: 🔗
Našiel som zaujímavé veci.

Už chcem kachle !!! Povedzte mi, prosím, zavára Panasonic?

Spoločnosť Panasonic má program Jam.

Už chcem kachle !!! Povedzte mi, prosím, zasekáva sa Panasonic?

Teraz takmer všetky kachle robia džem, aspoň tie, ktoré nie, som nestretol, ale predpokladám, že stále existujú také

Všetci v Panasonicu vyrábajú jam-jam. LG má také, ktoré pripravujú džem, a sú také, ktoré pečú muffiny. Moja stará 151 bola s lekvárom. Má index JE.
Teraz nájdete aj tých, aj ostatných, ale existuje kombajn (to znamená, že varí a pečie)
🔗
Tento rozdiel majú v zásade staršie modely. Nové - takmer všetky sú už spojené.

Môj sporák je tiež na parapete a tiež vedľa drahých plastových okien a všetko je v poriadku. Z otvorov na zadnej stene takmer nevychádza para, horúci vzduch vychádza až po otvorení sporáka po uvarení. Takto stojí môj sporák.

Mám pekárnu chleba Panasonic SD 255 UŽ KÚPENÚ, ale nachádza sa v Kyjeve od priateľov. Budúci týždeň ide auto do Kyjeva a prinesie mi ho.
Všade na fotografii sú biele rukavice, v ktorých je z rúry vytiahnutý horúci chlieb. Sú súčasťou dodávky alebo je potrebné ich dokúpiť?

Nie, rukavice nie sú súčasťou súpravy a nemusíte si ich kupovať!
Na vytiahnutie vedra potrebujete iba držiaky na horúce.
Rukavice sú tu na ukážku (prepáč za žargón)

Povedzte mi, má Panasonic SD 255 prepäťovú ochranu ako v 254 a fungujú dávkovače ešte lepšie?

Od včera som sa stal hrdým majiteľom spoločnosti Panasonic 255. A len vďaka tomuto úžasnému fóru som sa rozhodol v jej prospech. Zatiaľ sa mi páči všetko. Včera som pripravil obvyklý, najjednoduchší, chlieb. Stalo sa toto:

Dnes sa chcem pokúsiť pripraviť cesto, ale nikde som nečítala, ako merať maslo. Ospravedlňujem sa za hlúpu otázku, ale najskôr ju musíte roztopiť a potom odmerať lyžice? Alebo je to nejako iné?

Ospravedlňujem sa za hlúpu otázku, ale najskôr ju musíte roztopiť a potom odmerať lyžice? Alebo je to nejako iné?
[/ citát]

musíte roztaviť)) inak budete vytáčať šmýkačkou a tri celé sa ukážu)))

musíte roztaviť)) inak budete vytáčať šmýkačkou a dostanete tri celé)))

Neutopím sa. Najprv môžete vytočiť číslo bez diapozitívu. Po druhé, prebytočný riad sa zašpiní. No, do tretice - chlieb nemôžete pokaziť treťou lyžicou masla
A vo všeobecnosti - nahraďte maslo rastlinným olejom.

Okssi a Country Stove, ďakujeme za vaše rýchle odpovede. Pokúsim sa to všetko roztopiť rovnako, aby som vybočila z receptu. Osladím sladké pečivo

Okssi a Country Stove, ďakujeme za vaše rýchle odpovede. Pokúsim sa to všetko roztopiť rovnako, aby som vybočila z receptu. Osladím sladké pečivo

IMHO, ak rozpustíte maslo na tekutinu, budete potrebovať trochu menej tekutiny (mali by ste sa riadiť žemľou)
Mierne zmäkčený som nožom práve nakrájal „od oka“ Ako ste si správne všimli, chlieb s maslom nemôžete pokaziť)))

Maslo nikdy neohrievam. Odrezal som to od oka - a do sporáka na malé kúsky. Zatiaľ čo sa teplota vyrovnáva, mäkne a dobre sa mieša.

To je pravda, pri pečení navyše 15 - 20 gramov masla - len lepšie

A pečiem obyčajný chlieb so zeleninou (keďže teraz je to len more - horčica, sezam, arašidy, ľan atď. Atď.)

(navigácia podľa kolobok)

Pamätám si anekdotu, ktorá bola módna v 80. rokoch: vlk chytil kolobok, krúti ho v rukách a hovorí: „Mali by ste aspoň prdiť na orientáciu.“

Včera som pripravil obvyklý, najjednoduchší, chlieb.

Ak pripravujete jednoduchý chlieb podľa receptov z 255. rúry, potom je dobré pridať 2 polievkové lyžice. l. suché mlieko - inak sa to naozaj ukáže ako jednoduché.

Ak pripravujete jednoduchý chlieb podľa receptov z 255. rúry, potom je dobré pridať 2 polievkové lyžice. l. suché mlieko - inak sa to naozaj ukáže ako jednoduché.

Aj keď vyskúšam tie recepty, ktoré sú v brožúre, a potom budem improvizovať, inak je to strašidelné

A predsa je takáto otázka zrelá. V spoločnosti HP môžete miesiť akékoľvek cesto podľa vlastného receptu alebo iba pri dodržaní rozmerov uvedených v brožúre?

A predsa je takáto otázka zrelá. V spoločnosti HP môžete miesiť akékoľvek cesto podľa vlastného receptu alebo iba pri dodržaní proporcií z brožúry?

Môžete miesiť akékoľvek cesto, ale riaďte sa pravidlom:
minimálne - 300 g pšeničnej múky
maximálne - 600 g pšeničnej múky
(toto je napísané na poslednej strane pokynov).

Na tuhé cesto by som neurobil viac ako 450-500 g múky.

Môžete miesiť akékoľvek cesto, ale riaďte sa pravidlom:
minimálne - 300 g pšeničnej múky
maximálne - 600 g pšeničnej múky
(toto je napísané na poslednej strane pokynov).

Na tuhé cesto by som neurobil viac ako 450-500 g múky.

Ďakujeme za upozornenie. Túto frázu som si nevšimol

ako merať maslo. Prepáčte za hlúpu otázku, ale musíte ju najskôr roztopiť a potom odmerať lyžice? Alebo je to nejako iné?

V 1 polievkovej lyžici z Panasonicu 15 g oleja. Preto na váhe odmeriam potrebné množstvo a vložím kúsky do múky.Niekedy - zmäkčená, niekedy - okamžite z chladničky, niekedy - v mikrovlnnej rúre pri nízkom výkone trochu zmäknem. To nemá zásadný vplyv na konečný výsledok)

To nemá zásadný vplyv na konečný výsledok)

Nielen kardinál, ale vo všeobecnosti NIE!

vôbec NIE!

Nemôžem súhlasiť. Neraz som si všimol, že ak bol olej z chladničky odoslaný do vedra, potom kachle tým najdrzejším spôsobom využili maximálny čas na vyrovnanie teploty a ak mal olej izbovú teplotu, potom bol čas minimálny (všetky iné výrobky mali izbovú teplotu). Pokiaľ dobre rozumiem, dĺžka trvania testu priamo závisí od toho.
Takto sa však ukázal krásny chlieb, ten spôsob))

a prvykrat som vazil maslo na tehu, a teraz som si ho dal na oko ... skontroloval som sa - odchylka je 1-2 gramy, uz nie

Môžete miesiť akékoľvek cesto, ale riaďte sa pravidlom:
minimálne - 300 g pšeničnej múky
maximálne - 600 g pšeničnej múky
(toto je napísané na poslednej strane pokynov).

Na miesenie koláča od Eleny Bo som podľa princípu červeného zvlnenia rozdelila cesto na polovicu (urobila som dva hnidy - jedno s kakaom, druhé čisté)
Ukázalo sa, že som dal 1,5 hrnčeka múky (225 g). Cesto bolo potrebné miesiť, pretože malá žemľa sa nelepila na okraje vedra. Drží sa špachtľou.

No, prosím, odpovedzte šťastným majiteľom 255, čo urobí, keď vyrazí zástrčky, často to mám. Už naozaj chcem vlastniť a piecť, ale trpím medzi 255 až 254 a predajcovia nemôžu nič povedať.

No, prosím, odpovedzte šťastným majiteľom 255, čo urobí, keď vyrazí zástrčky, často to mám. Už naozaj chcem vlastniť a piecť, ale trpím medzi 255 až 254 a predajcovia nemôžu nič povedať.

Uložte program na 10 minút.
Ak nebola elektrina dlhšia ako 10 minút, resetuje sa.
(je to tiež v modeloch 254 a 255, líšia sa iba programom na ražný chlieb a automatom)

No, prosím, odpovedzte šťastným majiteľom 255, čo urobí, keď vyrazí zástrčky, často to mám. Už naozaj chcem vlastniť a piecť, ale trpím medzi 255 až 254 a predajcovia nemôžu nič povedať.

Ak ste prítomní pri „vyraďovaní zástrčiek“, potom je to v poriadku, stačí „zástrčky“ zasunúť (do 10 minút) a kachle pokračujú vo svojej práci ďalej.
Naj „najťažší“ prípad - nie ste tu a počas fázy pečenia svetlo dlho zhaslo. Nie fatálne!
Poďte obnoviť 220 voltov. Spustite program pečenia a na pečenie chleba použite oči a drevenú slamku.

255 má viac možností. Je na vás, či použijete automatický dávkovač alebo nie. Hlavná vec je, že to budete mať!

Nemôžem súhlasiť.

[/ citát]
Takto sa však ukázal krásny chlieb, ten spôsob))
[/ citát]
Nesúhlasili, nesúhlasili a nesúhlasili!

možno, možno ... Iba pri dlhšom vyrovnávaní teploty niekedy praskne kôrka chleba, myslím si, že je to práve z nedostatku času na kysnutie a úplné „rozvinutie“ droždia. A všeobecne dávam prednosť tomu, aby rúra fungovala dlhšie, a nie strácať drahocenný čas na všetkých druhoch zarovnania
štve ma, keď stojí a nič nerobí)), ale mohla by miesiť alebo nechať kysnúť chlieb))

Odpovedzte, prosím, šťastní majitelia 255, čo urobí, keď vyrazí zástrčky, to sa mi často stáva. Už naozaj chcem vlastniť a piecť, ale trpím medzi 255 až 254 a predajcovia nemôžu nič povedať.

dať zástrčky silnejšie. Zmenil som sa, keď bola nainštalovaná práčka. Mám 15 A.

možno, možno ... Iba pri dlhšom vyrovnávaní teploty niekedy praskne kôrka chleba, myslím si, že je to práve z nedostatku času na kysnutie a úplné „rozvinutie“ droždia.A všeobecne dávam prednosť tomu, aby rúra fungovala dlhšie, a nie strácať drahocenný čas na všetkých druhoch zarovnania
štve ma, keď stojí a nič nerobí)), ale mohla by miesiť alebo nechať kysnúť chlieb))

zdá sa mi, že čas programu sa nepočíta
Celkový čas - čas vyrovnania teploty = čas pečenia + čas zvýšenia + čas miesenia
Celkový čas - (čas pečenia + čas zvýšenia + čas miesenia) = čas vyrovnania teploty.

To znamená, že odpočítavanie začína od toho, ako dlho bude trvať, kým sa zdvihne chlieb, a zvyšok sa už chystá na vyrovnanie. Preto - čím je v byte teplejšie, tým dlhšie budú spočiatku „prestoje“, tj. Aby chlieb v diaľke potreboval na kysnutie menej času.

Tento sporák má ochranu pred výpadkom prúdu po dobu 40 minút, nie 10.
Tu je popis z jednej stránky:
Pekárnička
PANASONIC SD 255 W
Krajina: ČĽR
Sila: 550
Nosnosť (kg): 0,6
Režim prípravy cesta: áno
Režim prípravy cesta na pizzu (min.): 45 minút
Režim prípravy džemu: 1 hodina 30 minút
Automatický dávkovač na orechy, hrozienka a sušené ovocie: áno
Prepäťová ochrana: až 40 minút
Celkové rozmery (V * Š * H) (cm): 37x28x33

Ja sám niekedy vypnem napájanie, keď chcem, aby chlieb lepšie sedel. Niekedy som to zabudol zapnúť po 10 minútach, ale normálne funguje aj po 20.

odpočítavanie začína od toho, ako dlho bude trvať, kým sa chlieb zdvihne, a zvyšok sa už chystá na vyrovnanie. Preto - čím je v byte teplejšie, tým dlhšie budú spočiatku „prestoje“, tj. Aby chlieb v diaľke potreboval na kysnutie menej času.

Celkom správne.

Zdá sa mi, že čas programu sa počíta, to znamená, že odpočítavanie začína od toho, ako dlho bude trvať, kým sa chlieb zdvihne, a zvyšok sa už chystá na vyrovnanie. Preto - čím je v byte teplejšie, tým dlhšie budú spočiatku „prestoje“, tj. Aby chlieb v diaľke potreboval na kysnutie menej času.

Pozrela sa na túto ikonu „Dostupné funkcie a požadovaný čas“ a rozhodla sa, čo a z čoho by sa podľa logiky malo odobrať :) Celkový čas programu sa nemení, čas pečenia sa tiež nemení, čas miesenia „kráča“ o 10-15 minút. (Stále som nechápal, ako kachle určujú, kedy je to 15 minút a keď je to všetko 30 minút na miesenie), rozdiel v časových ukazovateľoch vyrovnania teploty je približne rovnaký ako rozdiel v čase stúpania ... Ale so všetkými rovnaké počiatočné údaje, mám čas na vyrovnanie, ktorý priamo závisí od teploty jedla pri pokladaní ... ak zoberiem jedlo priamo z chladničky alebo ho náhodou prehriem nad izbovú teplotu, potom rúra použije na vyrovnanie maximálny čas. Takže si tu myslite, že to vyrovnáva - teplotu položených výrobkov vo vzájomnom vzťahu, alebo dokonca dokáže zmerať teplotu „cez palubu“ a určiť čas na ich zvýšenie ...
Druhý deň som piekla jednoduchý biely chlieb, vyhodila som z chladničky maslo - maximálna doba vyrovnávania, dnes som piekla kukuričný chlieb na diétnom programe, tam je to od 1 hodiny do 1 hodiny 40 minút, špeciálne som zohriala jogurt a maslo , čas na vyrovnanie zostal minimálny ... teplota v kuchyni sa nezmenila. A nie je to prvýkrát, čo si všimnem takú závislosť ...
ach, a že som to bol ja, kto som sa dostal do takej džungle))

Takéto poznámky som zámerne neriešil (teraz určite urobím extrémny experiment - raz sú všetky výrobky studené, iné - všetky teplé). Ale jasne som si všimol, že v lete (teplota v miestnosti je asi 30 + -) a doba vyrovnávania je takmer vždy 1 hodina. V zime je v kuchyni 18+ - a doba vyrovnávania je 30 minút. . + - (aj keď sa ukazuje, že rastlinný olej aj voda sú chladnejšie ako letné)

Určite teraz urobím extrémny experiment - raz sú všetky výrobky studené, iné - všetky teplé). Ale jasne som si všimol, že v lete (teplota v miestnosti je asi 30 + -) a doba vyrovnávania je takmer vždy 1 hodina. V zime v kuchyni 18+ - a doba vyrovnávania je 30 minút. + - (aj keď sa ukazuje, že rastlinný olej aj voda sú chladnejšie ako letné)

prosím, urob to)) Možno teraz premrhám všetko?))
Ale zima a leto ešte nemali šťastie porovnávať
Niekde v mojej mysli bolo jasne stanovené, že dlhá doba zosúladenia je zlá, takže som ju začal zvlášť opatrne sledovať.

Môžem až po 11. marci ((ešte nie v blízkosti HP
Rok mám pekáreň. Preto som bol zvyknutý na 30 minút státia v zime a na jar šokovaný, keď v lete začalo „nečinne stáť“ 1 hodinu

bol som šokovaný

Keď som dal francúzsky chlieb, zostal som v šoku a rúra na 2 hodiny nič neurobila. No všetko, pomyslel som si, prišiel jej koniec. O tretej hodine som začal pracovať a potom som sa ponáhľal k pokynom. V kuchyni sa zdalo, že všetko bolo ako obvykle, nič ju netlačilo na maximum, ale olej išiel priamo z chladničky do rúry ...

Môžem až po 11. marci ((

V, ešte stále ma požiadali, aby som zopakoval „prídavok“ včerajšej kukurice. Takže to teraz skúsim s rovnakými počiatočnými údajmi, ale jogurt a maslo pošlem priamo z chladničky.

Hovorím Ti. Pri pečení kukurice som všetko precízne opakoval ako včera. Jedine, že som si dala jogurt a maslo priamo z chladničky. Namiesto včerajšej hodiny trvala rúra na vyrovnávaní 1 hodinu a 40 minút - udávané maximum pre tento režim. Perník pri miesení nebol taký voňavý a ohromujúci (včera som ho chcel pričuchnúť a pričuchnúť ako k najpríjemnejšiemu parfému). Chlieb sa ukázal o dobrých 3,5 - 4 cm nižšie. Áno, chlieb je krásny, upravený, keby nebolo čo porovnávať, nebolo by pochýb. Sám pre seba robím jednoznačný záver, z ktorého štádia sporák trval týchto 40 minút, odteraz zohrejem všetky studené ingrediencie. A každý sa môže slobodne rozhodnúť, či je to pre neho kritické.

Včera som tento chlieb piekla v hlavnom režime a že som si všimla (len zriedka ho na ňom pečiem) posledné vykostenie cesta bolo 30 minút pred pečením. Vyzerá krásne, chutne, ale stále 30 minút ... Predohrev bol síce presne 1 hodina (zohriala jogurt - bol dobre teplý, aj olej z chladničky (mäkký)