Čučoriedkový džem (pekárnička Moulinex OW6002 Bagety a spol.)

Kategória: Prázdne miesta
Čučoriedkový džem (pekárnička Moulinex OW6002 Bagety a spol.)

Zloženie

Čučoriedka 1 kg 400 g
Cukor 300 g
Listová želatína 5 kusov

Metóda varenia

  • Pred zaseknutím namažte rotujúce mechanizmy vo vnútri misky SILIKÓNOVÝM mazivom a nechajte ho stáť 2 hodiny !!!
  • 1. Bobule zakryte cukrom a premiešajte a nechajte pôsobiť 12 hodín.
  • 2. Bobule rozdrvte mixérom dohladka a nalejte do misky HP.
  • 3. Želatínové pláty namočte na 10 minút do studenej vody. Stlačíme a pridáme k bobuľovej hmote.
  • 4. Nastavte program Jam, trvanie 1 h 5 min.
  • 5. Po skončení programu džem dajte do sterilizovaných nádob.
  • Čučoriedkový džem (pekárnička Moulinex OW6002 Bagety a spol.) Čučoriedkový džem (pekárnička Moulinex OW6002 Bagety a spol.)
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

1 liter 200 ml

Program varenia:

Pre HP Moulinex 600230 č. 19

Poznámka

Toto je moja druhá verzia Jem a tiež som to urobil bez želatíny. Konzistencia je prakticky rovnaká, rovnako hustá.

tatiyana-99
A môžete byť konkrétnejší ohľadom silikónového tuku?
Mar_k
Citácia: tatiyana-99

A môžete byť konkrétnejší ohľadom silikónového tuku?

Toto je druh kvapaliny, ktorou sa mazajú časti, aby nehrdzaveli, lepšie a mäkšie. V takom prípade pomôže, aby sladká tekutina nepresakovala dovnútra a nevysušovala sa tam, čo v dôsledku môže zabrániť tomu, aby sa puzdrá dobre otáčali. Predané v autosalónoch (kúpil tam môj manžel). Je vo forme aerosólu. Až po použití umyte nádobu pomocou ms.
tatiyana-99
Ďakujem, teraz chápem, prečo sa po uvarení džemu vo vnútri HP v hniezde, kde je nainštalovaná miska, objavila čierna tekutina. Musíme sa tiež pokúsiť „silikonizovať“. Ale nie je to škodlivé? Silikón príde do styku s potravinami v miske, a to aj pri zahriatí.
Mar_k
Citácia: tatiyana-99

Ďakujem, teraz chápem, prečo sa po uvarení džemu vo vnútri HP v hniezde, kde je nainštalovaná miska, objavila čierna tekutina. Musíme sa tiež pokúsiť „silikonizovať“. Ale nie je to škodlivé? Silikón príde do styku s potravinami v miske, a to aj pri zahriatí.

Takže misku po spracovaní poriadne umyjete a je to! A predtým, ako sa v tomto prípade posadí na mastnotu s koňom, je lepšie najskôr vyčistiť WD-40 (taká aerosólová kvapalina), aby sa tam všetko vyčistilo! Toto mi robí môj manžel. Všetok vysušený a vytečený tuk sa vyčesá a všetko sa začne dobre točiť, ako nové!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba