Koláč s perníkom Streisel v multivarke Polaris 0508D floris

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
vajcia	2 ks
vypúšťanie. maslo (margarín)	100 g
Sahara	0,5 st
med	0,5 st
mlieko	2/3 st.
prášok do pečiva	10 gr.
múka	2,5 lyžice.
soľ, škorica, zázvor a klinčeky	o štipku
Apple	1 priemer
pre drobca
múka	1/3 čl.
vypúšťanie. maslo	50 gr.
Sahara	1/4 čl.
škorica, zázvor	1/2 lyžičky

Metóda varenia

Recept je prevzatý zo stránky
Maslo rozpustíme a ochladíme.
Olúpte ovocie a nastrúhajte na strednom strúhadle. (Ja som sa zaobišiel bez jablka)
Vajíčka zomelieme s cukrom, pridáme rozpustené maslo, miešame mixérom.
Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, soľ, škoricu, zázvor a klinčeky (ak nemáte klinčeky v prášku, tak len postrúhajte klinčekové tyčinky na najjemnejšom strúhadle alebo zomeliete v mlynčeku na kávu), jablko, med, mlieko, rozšľahané vajcia s maslom a premiešame. Cesto bude husté.
Formu vymastíme maslom a vyložíme cesto.
Pripravte si streusel.
Olej zmiešajte s mrveničkou (môžete ju najskôr nastrúhať), cukrom, múkou s pridaným zázvorom a škoricou.
Posypte streusel na vrch cesta.
Vložte hrniec s cestom do multivarku, zatvorte veko, zapnite režim "Pečenie" na 1 hodinu. Keď pomalý hrniec oznámi, že koláč je pripravený, vyberte hrniec, nechajte koláč mierne vychladnúť na panvici a potom koláč dvakrát otočte, aby bola streuselová strana na vás.