Miesenie cesta v Ankarsrum Original

[Arka]

Arka,

Osobne som pripravil džús s dužinou zo sezónneho hrozna Isabella, priniesol som ho do varu s cukrom a zavrel som poháre v zime, aby som pripravil kompót alebo omáčku na palacinky, tvaroh atď. Pektín !!). Zmrazené v nádobách ako želé. Chuť je úžasne Isabella. Paradajky môžu byť roztlačené s dužinou na bolonskú alebo pizza omáčku.

Možno to skúsim na paradajkách. Tie „plastové“ boli iba zatuchnuté.

Kde to je?

Tu je:

🔗

[Strašiak]

Strašiak, v ich kancelárii. web, na instagrame písali o zľave. Objednal som si Ankarsrum pre seba, dlho som trpel, ale objednal som si ho.

[Stavr]

Stavr,

Ano dakujem. Pozrel som sa tam a nevidel som. Je pravda, že nepotrebujem samotný kombajn, ale dýzu.

Sú samozrejme prefíkané. Ukazuje sa, že nástavec na pyré, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou mlynčeka na mäso, je možné kúpiť iba v sade De Luxe, ktorej súčasťou je aj mixér a odšťavovač ...

Na nemeckom Amazone je to takto

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki,

Boli samostatní, Svetlo. Teraz sortiment klesol. Nepopulárna značka je viditeľná.

[Strašiak]

StrašiakKenwood zrejme potrebuje každý! Takže to je všetko.

Na webe mixéra na cesto, zľavy až do 25% Čierny piatok !!! Základná súprava 42 ton. Aj keď som už kúpil 50tr a som veľmi spokojný, úžasne miesi cesto !!!! Bosch so šugurovskou múkou stopercentne zlyhal, ale podarilo sa to! Áno, miesenie háčikom samozrejme trvá minimálne 20 minút, ale cesto je nádherné! Akákoľvek vlhkosť. Tfu tfu tfu, veľmi veľa. Video vyskúšam.

Dobré popoludnie, stal som sa tiež hrdým majiteľom Ankarsrum Original v základnej konfigurácii, farba je oranžová, všetko som si prezrel, obrátil, mierne ma prekvapilo, že v spodnej časti samotnej jednotky sú informácie napísané v ruštine. (možno všetka rovnaká výroba v Číne). Mám otázku pre tých, ktorí sa s týmto zázrakom kamarátili už dlho a nežne, je plastová misa na šľahanie nesedí pevne, ale visí?

[Evuschk_a]

Evuschk_aMisa pevne prilieha., Neváži. sú tam ryhy

[Evuschk_a]

Evuschk_aMisa pevne prilieha., Neváži. sú tam ryhy

Poďakovať. Dal som si ďalší drink a misku som hurá úplne posadil. Chcel som sa opýtať majiteľov tohto úžasného zvieraťa, ste s ním úplne spokojní? Funguje normálne bez problémov

[Evuschk_a]

Evuschk_a,

Som z toho nešťastný a ťažko ho používam ...

[Evuschk_a]

Evuschk_a,

Som z toho nešťastný a ťažko ho používam ...

A čo je zlé?

[Evuschk_a]

Evuschk_a,
Podľa môjho osobného názoru (a mimochodom nie sám)) miesi horšie ako pekárnička (mám Panasonic a Zodzhirushi). Ale kopem viac ako s obyčajnou planétou (mám Kitchen). Miešanie tukov do základu z múky a tekutiny je stále pieseň ... A cesto tiež nemôžete robiť pol hodinu. Čas miešania má veľký význam. Zachytáva veľké množstvo kyslíka a je oxidovaný. Jeho chuť je zničená. Niečo také. Snažil som sa za to kúpiť trysky za rozumnú cenu (teda aspoň aby ​​som použil kombajn), ale zohnať ich tiež nie je také ľahké, strojček nie je príliš bežný.

[Evuschk_a]

Evuschk_a,
Podľa môjho osobného názoru (a mimochodom nie sám)) miesi horšie ako pekárnička (mám Panasonic a Zodzhirushi). Ale kopem viac ako s obyčajnou planétou (mám Kitchen). Miešanie tukov do základu z múky a tekutiny je stále pieseň ... A cesto tiež nemôžete robiť pol hodinu. Čas miešania má veľký význam. Zachytáva veľké množstvo kyslíka a je oxidovaný. Jeho chuť je zničená. Niečo také. Snažil som sa za to kúpiť trysky za rozumnú cenu (teda aspoň aby ​​som použil kombajn), ale zohnať ich tiež nie je také ľahké, strojček nie je príliš bežný.

Jasný.Máte pravdu o rozumnej cene, pozrel som sa na stránku, kde som si kúpil samotné zariadenie, cena je slušná, chcel som si kúpiť trysku na vyvaľovanie cesta, stojí 8 760, rozhodol som sa chvíľu počkať, a tak tam sa dá kúpiť všetko.
Mimochodom, pozrel som sa, koľko stoja tieto stroje na ebay a na jednom z webov som narazil na presne taký stroj, len sa to volalo AEG assistent.

[Evuschk_a]

Evuschk_a,

Na ruskom webe stále nemôžem včas chytiť hubovaciu hubicu a mlynček na mäso. Ibei a Amazon tiež už liezli, myslím, že zatiaľ za ceny. Samotné auto jazdilo svojho času z Nemecka, z nemeckého ibey.

Asi je to pre mňa jednoduchšie Nepečiem chlieb, iba som si chcel kúpiť dobrý stroj na bezproblémové miesenie cesta, položil otázku do vyhľadávacej lišty prehliadača ohľadom mixérov na cesto a dostal odkaz na Ankarsrum, plus som si tiež prečítal vaše fórum a toto mi pridalo na dôvere v správny výber. pri pohľade na cenu.



Dobrý večer všetkým. Dnes som robil cesto v Ankarsrume, chystal som sa robiť khinkali. Ukázalo sa to ako dobré cesto, rukami som ho ešte trochu miesil. Ja som urobil khinkali. Páčil sa mi postup prípravy cesta.

A s mojou som veľmi spokojná. Ale nepoužívam ho ako mixér na cesto: šľahám, sekám a trením, cestoviny robím na písacích strojoch, mletím na mlynčeku na mäso a miesim v miske, ak je objem veľký, aktívne používam aj mixér. Pre mňa je táto jednotka hlavným pomocníkom v kuchyni, nahradila mi všetky ostatné zariadenia tohto druhu.
A chlebové cesto verím spoločnosti HP. Na záver je tu ešte kontrola a potrebné úpravy.

dievčatá, čelím výberu kuchyne alebo Ankasrum? Potrebujeme mixér na cesto. Milujem ražný chlieb.
Je Ankasrum ťažké zvládnuť?

[yul377]

yul377,

Zlyhal som. Mám aj kuchyňu, aj Ankarsrum. Obidve kombinácie na chlieb takmer nepoužívam. Cesto na chlieb miesim ... pekárskym strojom)).

ach .. to je úloha ..
bol gemlux zvládnutý 4 mesiace s akýmkoľvek testom) teraz je to, sakra všetko))
Ale toto je Čína, toto už nechcem ..
ach čo si vybrať ..

ach čo si vybrať ..

Kenwood! Som s ním ako mixér na cesto spokojná
vrh na vypnutie ...

A čo za kenwood? mozes napisat modelku?

[Strašiak]

Strašiak, a čo sa s ním ukázalo ako zlé? Vyžaduje si to prílišnú účasť?

[Cifra]

Cifra,

Celú túto tému som teda založil ja)). Nepáči sa mi výsledok a postup. Po dlhú dobu prísady zle interferujú, pridanie tukov na konci je celé epické, kvalita cesta na výstupe (sľubuje) je nefontan.

[Cifra]

Cifra,
Duc celú túto tému som založil ja))

Áno, chápem, len téma má 6 rokov a na diskusiách nie je vôbec nič. V rozsiahlosti internetu, od búrlivého nadšenia po „kecy, to je všetko“.

[Cifra]

Cifra, podľa môjho osobného názoru to pekárnička robí oveľa lepšie. Prečo teda mučiť kombajn. Kúpil som si extra nástavce na kombajn a používam ho ako mlynček na mäso, lis na citrusy a podobné veci. S týmto sa krásne vyrovnáva. Tu je s ním mlynček na mäso - nedajbože všetkým.))

[Strašiak]

StrašiakJa som, naopak, prešiel z pekárne na Kenwood. Budem rozmýšľať ďalej

Ankasrum som mal rád ako hnetač.

[Evuschk_a]

Evuschk_a, a koľko cesta v ňom obvykle pripravíš na miesenie?

V tom čím viac - tým lepšie, IMHO. Nezvládne to s malými dávkami, bude sa to rozmazávať. Je tu misa - mamma mia!

Nataša a Bielorusko je v SND ??? Ak áno, potom je nákup organizovaný do 1. októbra: iba v základnej konfigurácii.
Informácie o spoločných nákupoch mi prosím pošlite poštou, nemôžem ich nájsť na internete.
shl. odkaz je prerušený .. pošli mi svoje mydlo, pošlem normálny odkaz.

Pomôžte tejto osobe pri riešení problému.

Mixér prestal pracovať po rolovaní časovača

Stále som, trápiac seba a svoje okolie, vzdal to a kúpil som si to pre seba. Zatiaľ strašne spokojný. Domáce pekárne som dlho predával, pred kúpou asistenta som chlieb premiesil pomocou Kenwoodu. Kenwood odmietol pravidelne miesiť mokré pšeničné cesto v malom množstve (350 - 400 gramov múky) a rozotierať ho po dne pod háčikom.
Preto, asistent, okamžite som sa rozhodol skontrolovať na teste 80% gadráciu na 400 gramov múky, z ktorých 100 je v hrubom 40% veľkom vrecku.Bigu zakročil, zhromaždil cesto, neprehrieval sa, nie je strašidelné liezť dovnútra rukami - krása

Vyskúšala som aj plastovú misku s metličkami na sušienke a sušienky v americkom štýle. Prekvapený som si myslel, že túto časť vôbec nevyužijem, ale vyzerá to, že áno.
Všeobecne už dávno nie som tak spokojný s novou hračkou do kuchyne.

[Cifra]

Cifra,

Lena, nikdy som v ňom nerobila sušienku)). Toľké roky! Vyzerá to, že ma budeš motivovať)).

[Strašiak]

Strašiak, pohár sa mi zdal taký chatrný, že som sa neubránil pokusu!
Vychádza to nádherne, mimochodom, všetko vidíte zhora

Misa je v pohode! Predtým to bolo biele nepriehľadné. V tejto recenzii nádherné

Fotografia je len ukážková. Nech lahodný chlieb poteší

Áno, môj je biely a nepriehľadný. Nevyskúšané))

[Cifra]

Bije perfektne, takže musíte mať ucho a umývanie a šľahanie masy. Cifra, HelenaAko ste postupovali v tých chvíľach? Nie stresujúci?

[Sveta]

Biela sa akosi podvedome javí odolnejšia. Tento druh pružného a dokonca transparentného.
Sveta, je v poriadku to dostať von, všetko vyškrabem silikónovou špachtľou, špendlík veľmi neprekáža. Zdalo sa, že aj umývanie je v poriadku, nejako som nad tým ani len nepomyslela. Tu sa suché prísady získavajú až po zastavení, inak sú veľmi prašné.

S hnetačom sa bavím aj naďalej a čoraz viac sa mi páči. Dnes som urobila koláčové cesto na 260 gramov múky - úžasný úlet.
Prvá várka pred miesením a výsledok (neotočila fotografiu, ale nech sa páči):