Mandľový cukrík

Mandľový cukrík

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Olúpané mandle	50 g
Mandľové lupienky	50 g
Cukor	100 g
Maslo	100 g
Med (akýkoľvek sirup)	35 g
Mlieko	10 g
Pšeničná múka	20 g

Metóda varenia

• Mandle zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 10 minút. Vypustite vodu, mandle opláchnite studenou vodou, ošúpte. Osušíme na suchej panvici.
• Pomelieme s cukrom. Nepreháňajte to, aby sa z mandlí nestala pasta. Mali by ste dostať suchú zmes.
• Všetky ingrediencie dáme do hrnca a dusíme na miernom ohni asi 10 minút.
• Vylejeme na plech vyložený papierom.
• Sušíme v rúre na 180 ° C asi 10 minút do zlatista.
• Ochlaďte, zrolujte guľky. Uchovávajte (ak niečo zostane) v chladničke.
• 
• Mastné, vysokokalorické, škodlivé, ale neprístojne chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Manžel povedal, že je pripravený ich jesť každý deň.

Poznámka

recept z webu izum. Mali by sa zohnať cookies, ale celé moje cesto sa rozložilo do jednej vrstvy a vôbec nezamrzlo. A nenapadlo ma použiť to s receptom, ale keď som to skúsil ... určite si to zopakujem.

Ach, mňam! A mám mandle, ako napríklad lak na topánky v továrni na čistenie topánok, tri stromy na tomto mieste tento rok dobre vyťažili.
Imelo!

[Zhenya]

Zhenya, poďakovať! A máme 400 rubľov na kg

Och! A čo je to moskovský región? Inak pôjdem v októbri na pár dní do Solntseva

Solntsevo vedľa mňa.

Koľko kg mám uniesť?

krása je nejaký druh candyyyyyyyy! zajtra možno zabehnem po mandle :-) :-) :-)

Dokonca sa bojím varenia. Toto je postava zbohom. ale beriem to do záložiek. Milujem tieto veci. Som si istý, že to bude vynikajúce.

Koľko kg mám uniesť?

Páni .. choďte tam, aby ste strácali čas maličkosťami .. okamžite naložte auto.

Dievčatá, ďakujem! Manžel horieť zjedol všetok cukrík. Poctivo som nechal 1 kus. Povedal, že má robiť viac. Zajtra sa pokúsim technológiu trochu zjednodušiť.

Ako som sľúbil, vysmial som sa receptu. Maslo som zredukovala na 80 g, mlieko som zvýšila na 30 g, namiesto lístkov - mandlí, s celkovou hmotnosťou 100 g. Cukor som nerozdrobila na prášok, iba som ho rozpustila s maslom, pridala som zvyšok prísady, zmiešané (nerozvarili) a vyliali na plech. Stáli sme 15 minút pri 180 ° .. potom som sa na „minútu“ doslova roztržito .. Výsledkom bolo absolútne rovnomerne hnedé opálenie. Okraje sú tvrdé. Ale aj tak je to vynikajúce. Olej ešte znížim.

[Ksyusha]

Aha, skoro mi chýbalo také mňam! Naliehavo to musíme urobiť, najmä preto, že mám med a mandle ako blázon zo sladkých obalov.
Ksyusha, potom, že sladkosti sú vynikajúce, už som to pochopil, ale podľa ... akej sú textúry, ako vyzerajú?

[Manyash]

Manyash„Posledné som spálil, ich štruktúra bola hnedá ako pražené orechy. A tie prvé sú mäkké ako lienka.