Obchodný šalát

Obchodný šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
chudé bravčové filé	200 g
Cibuľa	1 ks
veľká mrkva	2 ks
hrniec zelený konzervovaný	0,5 šálky
majonéza
soľ
mleté ​​čierne korenie
cukor	2 lyžice. lyžice
ocot 9%	2 lyžice. lyžice
vriaca voda	0,5 šálky

Metóda varenia

• Mäso uvaríme, dáme na tanier a necháme vychladnúť
• Nastrúhanú mrkvu osmažte na rastlinnom oleji do mäkka. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Pripravte si marinádu. Za týmto účelom zmiešajte cukor a ocot, zalejte vriacou vodou a premiešajte, aby sa cukor rozpustil, zalejte cibuľou marinádou a nechajte marinovať 15 minút, potom marinádu sceďte.
• Vychladnuté mäso nakrájame na kocky, vložíme do šalátovej misy, pridáme cibuľu, mrkvu, hrášok, soľ a korenie, ochutíme majonézou, premiešame. Je dobré, ak môžete šalát nechať pár hodín odležať mimo chladničky.
• Pekná zima, výdatný šalát. Už je čas ... jeseň ... yomyo

Poznámka

Manželovi povedali, aby si kúpil chudé bravčové mäso. Kúpené ... filet mignon. Máte pravdu: bravčové mäso nie je nikdy štíhlejšie. Mäso som prirodzene nevaril. Nakrájal som ho na okrúhle kúsky, ľahko ho päsťou odbil a osmažil na rastlinnom oleji, na konci soľou. Myslím si, že chuť šalátu sa nijako nezhoršila

veľmi dobrý šalát, cítim, že moji muži budú opäť potešení, ako od Klyazmy

Vždy mám problém - nikto nechce jesť varené mäso z bosch-polievkového vývaru. Strčím, ako sa dá, ale oni odolávajú! a v šaláte ho budú radi jesť, takže ďakujem za recept, Tanya!

Luda, dúfam, že sa tvojim mužom môj šalát bude už páčiť. A ako sa mi páči, že s týmto šalátom nie sú prakticky žiadne starosti

Dôstojná náhrada za tradičného Oliviera. Šalátová mrkva znie skvele. A v kombinácii s hráškom a bravčovým mäsom - je to všeobecne úžasné. Beriem ich na prázdniny. Poďakovať!

[Irina]

Irina,

Beriem si to na dovolenku

Všetko je v poriadku Irina, Nový rok je čoskoro)))