Sleď pod bielym kožuchom

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Sleď pod bielym kožuchom

Zloženie

Sleď 3 filé
Cibuľa 1 ks.
Zemiaky 2 ks
Vajcia 2 ks
Apple 1 ks.
Majonéza

Metóda varenia

  • Rozložil som to na misku vo vrstvách:
  • - sleď, nakrájaný na malé kúsky
  • - cibuľa nakrájaná nadrobno
  • - varené zemiaky, strúhané
  • - majonéza
  • - varené vajcia, strúhané
  • - jablko, olúpané a nastrúhané
  • - majonéza

Poznámka

Počet a poradie ingrediencií je možné zmeniť podľa chuti. Jablko musí byť namazané majonézou, aby nestmavlo.

Luysia
No, musím, mám tri filety ležiace osamote v chladničke ...
Rick
Snažil som sa. Keď som predstavil tri filety v chladničke, mmmm ... začali tieknúť sliny ... Pravdepodobne pôjdem kúpiť a ešte niečo vyrobiť.
k @ wka
Názov nie je správny. Malo by sa volať: pod bielou Kožuch... Znie to myslím krajšie a chutnejšie.
Rick
No, áno, kožuch nie je taký veľký ako ten obvyklý. Myslím si však, že ten názov skutočne neovplyvní jeho chuť. A je skutočne lahodný
Merri
Šaláty musíte často „rozpoliť“ na množinu dostupných produktov. Ďakujeme za myšlienku slede!
Rick
Rado sa stalo!
pľúcnik
: ahoj: Lahodné! Slede milujem v akejkoľvek podobe, ale môjho syna tento recept poteší.
hasia
Dámy, dovoľte mi malý doplnok. Nasekaného sleďa vždy posypem trochou octu, a potom zľahka slnečnicovým olejom. Ja len zmiešam cibuľu so sleďom. Skús to.
Rick
Citát: hasia

Dámy, dovoľte mi malý doplnok.
Samozrejme, dobrá rada je vždy vítaná!
Olej s vôňou? Keď sleďa na stole len nakrájam na kúsky, vždy ho pokvapkám olejom s vôňou, máme ho radšej.
A za slede pod kožuchom (a tiež za obyčajný) si kúpim hotové filé, spravidla je už v oleji. Som lenivý lúpať sleďa
hasia
Olej bez zápachu. A sleď v kožušine je lepší ako čerstvo olúpaný, je prirodzenejší a slanosť sleďa sa dá vždy upraviť. Nemá dochuť obsiahnutú v hotových filetách zo sleďov.
Rick
Je to samozrejme správne. Ale leoooo ...
IvaNova
No, táááák zaujímavý kožuch!
Po „hraní“ s kožuchmi v téme „Naučiť sa hravo variť“ som sa stal fanúšikom kožuchov Lazerson. A keď som to skúsil, začal som byť zamyslený. Aj tento kabát z ovčej kože je dobrý!
Tak dobré, že po rybe (nemal som sleďa, ale šprotu pikantného solenia) som chcel mäso podhubiť. Čo sa s pečeným kuracím mäsom podarilo. Kuracie mäso je tiež veľmi chutné. Aj keď sa mi zdalo, že mäso potrebuje zjemniť ostrosť cibule oparením.
So šprotou:
Sleď pod bielym kožuchom

S kuracím mäsom:
Sleď pod bielym kožuchom

Ďakujem za recept!
Rick
Irina, Som veľmi rád, že sa vám recept páčil. A s kuracím mäsom sa sám pokúsim urobiť s radosťou. Ďakujeme teda aj za tento nápad!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba