Kuchynský robot Bosch MultiTalent MCM68885

Miranda, trela som brusnice, bolo to super.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, poďakovať

Zaujímajú vás maliny, ríbezle, brusnice ..
Stále záujem o trenie tvarohu a špenátu.
A samotný proces je tiež zaujímavý, v tom zmysle, či v ňom zostáva veľa odpadu, je ľahké ho umyť, sú otvory upchaté?

Teraz uvažujem o kúpe ručného sitka alebo nástavca Bosch.

Objednal som na Vneshremtorg, kódy:
[641688] 641688 Lisovacie koleso Bosch Siemens (x1):
[642151] Stierací filter 642151 Bosch Siemens (x1):

Ďakujem mnohokrát!
Išiel som na objednávku.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, poďakovať

Zaujímajú vás maliny, ríbezle, brusnice ..
Stále záujem o trenie tvarohu a špenátu.
A samotný proces je tiež zaujímavý, v tom zmysle, či v ňom zostáva veľa odpadu, je ľahké ho umyť, sú otvory upchaté?

Teraz uvažujem o kúpe ručného sitka alebo nástavca Bosch.

Brusnica - perfektne sa utiera, z maliny prejdú kosti. Neskúšal som ríbezle a špenát - nie je k dispozícii. Aj suchý rustikálny tvaroh sa dobre natieral, ani som taký výsledok nečakal.

Samotný proces: odpad z bobúľ - iba šupky, vôbec málo; z tvarohu - trochu viac, podľa toho, koľko utrieť 150 - 200 gramov, nevidím žiadny zmysel, ale keď je tvaroh 400 - 600 gramov - potom odpad vyzerá primerane), a oprášim ich do misa (zostávajú trochu pod čepeľami a potom to, čo zostalo v otvoroch). Bežnou kefou Ikeev sa pod tečúcou vodou zmyje celkom ľahko, stačí si opatrne prezrieť otvory a urobiť to hneď - aby nevyschol.

[Natalika_1]

Natalika_1, Poďakovať.
Ja sa zamyslím.

Smer myslenia je tento - s mechanickým ho okamžite utriete do správneho riadu, umyjete menej a mechanický má odnímateľné disky (veľké otvory, malé). Ale sú dvakrát drahšie ako nástavec Bosch.

Milé dievčatá! Včera som sa stal šťastným majiteľom kuchynského robota BOSCH MCM68885. Preštudoval som si všetku korešpondenciu v tomto vlákne a mal som otázky:
1) Nerozumiem, ako naložiť mrkvu do kombajnu? Nakrájajte ho na kúsky, ktoré zapadajú do otvoru, a dajte ho takpovediac na okraj?
2) Hovorili ste o čistení nožov štetcom? Hovoríte o špeciálnom štetci? Nereže nožmi?
Vopred ďakujem

Nakrájajte ho na kúsky, ktoré zapadajú do otvoru, a dajte ho takpovediac na okraj?

Je to tak, áno.

Vážení používatelia fóra a užívatelia fóra sa rozhodli kúpiť kombajn Bosch 68885
A letmým pohľadom na tému (nečítal som ju úplne) som mal dojem, že si za neho môžete dokúpiť ďalšie prílohy.
Strašný konjuktevit z očí sĺz v potoku, .... uvedomil som si, že téma sa nevyrieši.
Bol by som vďačný za odpoveď, pretože plánujeme kúpiť jeden z týchto dní ...

[Kokoschka]

Kokoschka, 68885 má bohatý balík.

Z dodatočného obvykle kupujú dva disky - na hranolky (samozrejme nielen na zemiaky) a disk so stredným strúhadlom / drvičom, pretože súprava je veľmi veľká a veľmi malá.

Môžete si kúpiť aj sekáčik (malý pohár s nožom) a odšťavovač citrusov. A tiež na tyči z frézy na kocky je dobre nainštalovaná stieracia tryska, ktorá sa skladá z dvoch častí - čepele a takej nádoby s otvormi.

Ale pôvodné vybavenie je veľmi dobré. Znamená to, že priemerné strúhadlo, ktoré spoločnosť Bosch neposkytuje v žiadnych modeloch (mcm alebo matke), sa predáva samostatne. Ale zvyšok je voliteľný a peniaze.

[Miranda]

Miranda, dakujem velmi pekne za odpoved !!!
Pomaly som tu začal čítať, našiel som váš úžasný podrobný príspevok o prílohách, aj keď si myslím, že je to trochu drahé, musím si ho kúpiť, kým sa mena potopila ...

Môžete si tiež kúpiť sekáčik (malý pohár s nožom) a citrusový odšťavovač.

Ako ich nájsť, čo by sa hodilo?

tryska stierača pozostávajúca z dvoch častí - stieračov a takej nádoby s otvormi.

A nechápal som, ako to hľadať!

[Kokoschka]

Kokoschka,
Zabudol som, čo ešte sa dá za zemiakové placky kúpiť.

Tu sú všetky kódy našich kombajnov

na palacinky - MUZ45RS1
bez disku - MUZ45PS1
disk julienne - MUZ45AG1
kotúč / drvič so stredným strúhadlom - MUZ45KP1

To znamená, že pre naše disky musíte hľadať, keď sa spustí na MUZ45 ...
Vhodné sú ale aj iné vydania, musíte sa pozrieť na dizajn spojenia (stred disku)

Drvič je vhodný aj pre nás (napríklad v MCM64060 a MCM68861) - 750858

A trenie na zemiakovú kašu alebo bobule, ako je MCM 5529, sa dáva na tyčinku na kocky a skladá sa z dvoch častí: a) lisovacia čepeľ na prípravu pyré - 00641688 c) filtračné sito na trenie bobúľ, paradajok, varenej zeleniny - 00642151

Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...589.0

Na webových stránkach spoločnosti Bosch sa nachádza zahraničný obchod.
V Citylinke sú disky, pozrite si tie, ktoré začínajú MUZ45 ... alebo skopírujte z ponuky a vyhľadajte.

Pod spojlerom je niekoľko odkazov zo záložiek, prípadne google, kde je to lacnejšie.

Tu sú utieracie diely
1. 🔗
2. 🔗

alebo

1. 🔗
2. 🔗
Chopper - 🔗
Disk na zemiakové placky - 🔗
alebo tu 🔗
Stredné strúhadlo - 🔗
alebo tu (teraz nie, ale môžete sa prihlásiť na odber a príde list, keď sa objaví, často tam chodia) 🔗
Bez disku - 🔗
alebo tu 🔗

[Miranda]

Miranda, poďakovať !!!!

Vôbec som netušil, ako veľmi môžete rozšíriť jeho možnosti!
Na webových stránkach som videl kombajn vyrobený v Slovinsku a Číne. Je to preňho dôležité alebo nie?

vyrobené v Slovinsku a Číne

Vo väčšine prípadov ide o Slovinsko.
Niektoré stránky môžu klamať, osobne som v popisoch nevidel Čínu.

Vo väčšine prípadov ide o Slovinsko.
Niektoré stránky môžu klamať, osobne som v popisoch nevidel Čínu.

[Lily]

Mal som dojem, že si k nemu môžete dokúpiť ďalšie prílohy

Lily, môj kombajn išiel do tretieho ročníka, používam ho dosť často. Pridať. Prílohy som si hneď nekúpil, nechal som na neskôr .... nikdy som si ich nekúpil. Namiesto ďalších prídavných zariadení na pomoc veľkému som si kúpil ponorné zariadenie bosch msm87180 s dvoma brúskami. Strúhadlá vyhovujú všetkému. Jediná vec, ktorú by som vzal, je trenie, pravdepodobne, a potom, len aby som bol
Nemajú svoje bobule a nejedia moje konzervy. Tvaroh pre nikoho nemá kto utrieť ...
Cesto je v pohode na koláče, palacinky, muffiny, smotanu, majonézu, koktaily, mleté ​​mäso a klobásu a zeleninové prípravky - s týmto všetkým si poradí náš Boshik a ja osobne viac nepotrebujem! V tejto chvíli ktokoľvek iný ... Sestra vzala Mum5xxxxx tiež s kockou, ale používa ju asi raz týždenne a potom nie každý

Snívam o Kenwoode, ideálne o indukcii, ale nie je to potrebné ... a tiež o financiách

Rovnako milujem svojho boshika, alebo lepšie povedané boshikov

[lira3003]

lira3003, Uvedomil som si prílohy, nebudem sa ponáhľať, aby som videl, čo potrebujem, a dostanem

[Lily]

Lily,

Mimochodom, práve som si spomenul, ak vezmeme do úvahy ponorný mixér ... vzal som ho šľahačom, aby som rozšľahal 1 - 2 vajcia, aby ste si mohli vybrať s tryskou na pyré

Veľa šťastia pri výbere!

[lira3003]

lira3003, Rita, niečo, čo som hľadal, už nie je v predaji ...

[Lily]

Lily,! Opravené, model 87180. K dispozícii je 87165 s prílohou na pyré.
Najskôr som si kúpil kuchynský robot, potom namiesto prídavných zariadení tento tyčový mixér. Aj sestra, najskôr kombajn, potom ponorka. Vzala si Redmonda s tryskou, kockou, aby bolo pohodlnejšie ho nosiť k dači po prázdnych miestach. Naša ďalšia sestra je vzdelaním cukrárka, takže používa iba mixér, ktorý má už 10 rokov! Teraz veľa nevarí, pomáha jej manžel a deti. Preto je potrebné zistiť, kto čo potrebuje.
Lily„Neviem, možno berieš objednávky na koláče? Potom je lepšie nie mcm, ale ak vezmem do úvahy mamičku, asi mám len hostí ako koláče, suchár na 6 vajec v procesore bije perfektne. A zelenina do šalátov a na prípravu tiež! Áno, v mixéri od kuchynského robota drvím sójové bôby, často robím tofu

Rozumel som o prílohách, nebudem sa ponáhľať, aby som videl, čo potrebujem, a dostanem

Okamžite som kúpil stredné strúhadlo s Bosch a napadlo mi kúpiť zvyšok, ale nekúpil som ho. Pretože to nie je také potrebné + je tu tyčový mixér. Technici nad strechou.

Ale neľutoval som priemerné strúhadlo.
Príliš gigantické kúsky pre veľké a príliš malé, niektoré v zemiakovej kaši, na malé.

Julien môže relatívne nahradiť ten stredný.
Mám ale 64085, konfigurácia sa líši od 68885 s jedným diskom - namiesto julienne disc-free je zvyšok konfigurácie rovnaký (stále sa líšia výkonom - 1250 a 1200 a farbou). Preto som si okamžite kúpil stredné strúhadlo.

Tu niekde v témach boli porovnania.

[Miranda]

Miranda,

Julien môže relatívne nahradiť stred

Úplne súhlasím!
To je to čo robím. A výhľad je nádherný! A hranolky varím zriedka 1 rok a potom v rúre!

Vyskúšal som strúhadlo na hranolky v kombajne Redmond. Veľa nevyrezaných. Najradšej mám zemiaky na veľké kolieska, ako také nakrájané rustikálne na pečenie

Dievčatá si beriem pre seba, nerobím nič na objednávku, ale robím si veľa prázdnych miest.
Myslím, že pre istotu si kúpim ten stredný.
A vrtuľník je samostatný o ponornom vďaka za podrobný príbeh Rita!
Kúpil som kombajn pred mnohými rokmi (a šedá výbava, ktorú kúpili čerti, kde) odmietol ....... ..... verne orať 10 rokov.
A druhý deň som začal konkrétne haraburdu, a tak vznikla otázka okolo výmeny, zatiaľ čo mena klesla na cene!
Pre mňa je kombajn v domácnosti veľmi nevyhnutná vec!

A hranolky varím zriedka 1 rok a potom v rúre!

A v balíčku som dostal disk zadarmo. Spočiatku som tak ležal, pretože zemiaky jeme zriedka v akejkoľvek podobe a potom im dávam veľa.

Perfektne nakrájal papriky na mrazenie na jeseň.
Takéto nádherné pruhy vynikajúcej veľkosti. Aspoň lečo, aspoň niečo iné. Celé vrecia krásne nakrájané za pár minút.

Povestne mi nakrájal cuketu a baklažány, cibuľu, dokonca ani paradajky nie sú príliš mäkké. Vynikajúce dusené jedlá a rôzne pečienky áno.

Nakrájala som im jablká na koláč. Trochu sa zaokrúhli a v otvorenom koláči to bolo na svojom mieste.

Ale v zime som bol nečinný, to áno. Ale čoskoro to bude späť.

Nikdy by som však nehádal, že si ho kúpim osobitne, pretože som sa rozhodol, že pre vzácny zemiak v našej rodine ho nakrájam rúčkami. Ale ukázalo sa, že majú veľa vecí a ja som si ho zamilovala

Nemám julienne na komplet a na zemiakové placky. Bez pridania. sekačky a stierače a odšťavovače citrusov. Najskôr som chcel kúpiť všetko, ale potom som vychladol a už si ho kúpim len ťažko.

[Miranda]

Miranda, Tiez uvazujem kupit na hranolky, kedze je tam frita.
A tiež pre mňa to pravé pre citrusové plody.
Mám ho v Browne, ale nepoužívam ho stále.

Mám samostatný odšťavovač, nerád ho umývam ... Málokedy ho dostanem a nakoniec ho potrebujem vrátiť milenke. Ale tiež ju nemiluje, takže už druhý rok si ju nechce vziať. Vezmem ťa násilím. Tiež potrebuje vitamíny

na zemiakové placky

Milujem zemiakové placky, ale ihneď ich v rýchlosti a bez stlačenia pohára rozotriem na hrubom strúhadle. Všetko je vyprážané! Nie, viem určite, nič si nekúpim. Objavia sa vnúčatá, môžeme si potom vziať hubicu na zemiakovú kašu. Hoci v sekáčiku z ponorky sa dá všetko preraziť. Bolo pre mňa nepohodlné sekať mäso nožmi, to isté, mlynček na mäso rozdával ten obvyklejší produkt. Kúpil som si Axion a som rád ... Už som zlomil dve platmassové priechodky, čakám s Ali. A nie je to škoda, dobrý mlynček na rozpočet. Ale nepreťažil som Boshika, beriem veľa mäsa naraz a takmer všetko naraz do mletého mäsa. A kotlety z klobásy Boshik sú hnetené pomocou prílohy na cesto.

Už som zlomil dve platinové priechodky, čakám s Ali

Sú na Ali?
V službe môžete

Ako si ľudia lámu rukávy? Môj prvý nebol opotrebovaný!

Viem naisto, nič si nekúpim

A ja
Mám toho v Boshiku dosť!

Rozmýšľam aj nad kúpou na hranolky

On je dobrý.
Strávil by som celý večer rukami a strúhadlá na korenie to nie sú, ale hranolky sú nádherné!

On je dobrý.
Strávil by som celý večer rukami a strúhadlá na korenie to nie sú, ale hranolky sú nádherné!

Na Bernerovi tak tvrdo pracujem, ale keď je čas na prázdne miesta, musíte to urobiť rýchlo, úhľadne a krásne! : girl_curtsey: takže si budeš musieť kúpiť, ale najskôr kombajn!

Ako si ľudia lámu rukávy? Môj prvý nebol opotrebovaný!

Prvýkrát si nepamätám, ako som to zlomil. A druhýkrát zomlela bravčovú masť vyrezanú z kože. Tu je pravdepodobne miesto, kde je veľa filmov. Neuvažovala nad tým, iba ho vytiahla z mlynčeka na mäso a odhodila do koša.

V službe môžete

Bolo teda treba ísť do služby, ale aj tak som urobila objednávku pre manžela, dostala som priechodky, objednala som si to. 100r, môj povedal niečo trochu drahé, ale už som si objednal, tak čakám. Nerád nikam chodí, ja sama nemôžem, rýchlovarná kanvica ... Ale môžem sa dostať na poštu a prejsť sa.

ale keď je čas na prípravu, musíte rýchlo, úhľadne a krásne!

a potom súhlasím! Iba tento rok neplánujem riešiť medzery. Vlaňajšie banky boli z 90% nedotknuté. Budem to musieť otvoriť, keď pôjdem k staršiemu v armáde, malý nič neje

Panna, ale nikto sa v tomto kombajne nepokúšal miesiť mleté ​​mäso na domácu klobásu alebo šunku. Viem, že každý v zásade mláti mletú klobásu hnetačom alebo pekárňou chleba. Možno má tento model Boshik aj vhodnú trysku?

[Svetlana]

Svetlana, Napísal som

A kotlety z klobásy Boshik sú hnetené pomocou prílohy na cesto.

podľa očakávania na biele nite. Usilujem sa vareškou a bežným nožom na cesto

[lira3003]

lira3003, Rita, ďakujem! Asi som to nečítal pozorne, myslel som na nadstavec na mleté ​​mäso (nože), ktorý napísali. Pozerám sa tiež pozorne na Boshika

[Lanochka007]

Lanochka007, Svetik, musím sa viac spýtať Mirandy. Jej model je iný, cenový rozdiel je neprimeraný. Možno vám bude vyhovovať viac?

Pridané v piatok 22. apríla 2016 20:43

Mám ale 64085, konfigurácia sa líši od 68885 s jedným diskom - namiesto julienne disc-free je zvyšok konfigurácie rovnaký (stále sa líšia výkonom - 1250 a 1200 a farbou).

Tu som našiel

[lira3003]

Nie: nea: Rita, naopak, disk Julienne ma láka, ale hranolky sú priemerné

Uverejnené v piatok 22. apríla 2016 o 20:53

lira3003, a je sa mleté ​​mäso na šunku práve zmiešané s týmto nožom, alebo je dodatočne nakrájané? To znamená, bude možné mleté ​​mäso miesiť na šunku z veľkých kusov mäsa, alebo sa bude týmto nožom krájať veľmi najemno?

[Svetlana]

Svetlana, no, aj ja! Preto som si ho vybral!

64085

Dievčatá stále nie sú v predaji ...

O šunke / klobáse a Bosikovi.

Robím to inak. Ale vždy s nožom!
Nie na skúšku, aj keď som to pre nich vyskúšal.

Môžem tam hodiť kúsky mäsa, môžem mlieť po mlynčeku na mäso.
Pri šunke a údeninách hlavnou vecou nie je ohrievať mäso. Niektorí dokonca nechávajú v mrazničke rošt šneku / noža / brúsky, aby udržali teplo. A ak v kuchynskom robote ihneď použijete nože popri mlynčeku na mäso, je to lepšie s malými kockami ľadu vody alebo mlieka. Preto je multifunkčný nôž lepší ako na cesto. Nôž na cesto sa môže rozbiť na ľade.

Zo skúsenosti môžem povedať, že Boshik rád vytiahne pod palicu to cesto, tú emulziu. Aby ste sa nestratili, musíte pracovať rýchlo. Ak recept obsahuje vodu / mlieko, je lepšie ho nalievať postupne, po častiach alebo ešte lepšie polomrazeným.

Ak sa však stane, nemusíte sa obávať. Tam je motor úplne zakrytý. Časť, na ktorú sa dajú tyčinky, je zapečatená a to všetko. Bude len špinavý, ale nedostane sa do motora. S metličkou nikdy neťahá, je tu jediná tyčinka, a keď veľká na malom - môže.

Krútené mäso v Boshiku stočím na vlákna, pridávam po častiach ľad, alebo kým nie je emulzia úplne. Na šunku, či už varenú alebo nie klobásu, ju nakrájam rúčkami osobitne bežným nožom na kúsky a premiešam.

Tu pripravím cesto na knedle a chlieb podľa populárneho receptu za 21 sekúnd - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0 Len nie železným nožom, ale nožom na cesto, vtedy sa to otáča nie v omrvinkách, ale v takom pevnom kúsku. Robím aj kvasnicové cesto. Hlavným princípom je nalievanie mokrej časti do suchej rýchlosťou. Žiadne ťahanie ani nič iné.

Pridané v sobotu 23. apríla 2016 01:10

Dievčatá, takže to nie je na predaj ...

Hmm, niečo chýba, možno to bolo odstránené z predaja.

Vedenie spoločnosti Bosch vždy reaguje na trh.Minulý rok sa uskutočnil krátky experiment, keď sa rozhodli, že kvôli kríze nič nekupujú.

Model - Bosch kubixx MCM64080.
Bol v predaji krátko a na niekoľkých miestach, bol predstavený v kancelárii. Webová stránka Bosch (iba ruská verzia), potom zmizla.

Telo, motor atď. Boli z roku 64085. Sada však neobsahovala mixér, nôž na cesto, metlu, tretí disk. Boli iba dva disky (hrubé / jemné strúhadlo, hrubé / jemné drviče), železný nôž, lis na citrusy a kocky. Stálo to 2-krát lacnejšie ako 64085 a takmer 2,5-krát lacnejšie ako 68885 - asi 5-tisíc.

Práve som premýšľal o Boshikovi a pozrel som sa, kde to je, takže som si spomenul na tento model. Ale keď som prišiel na to, že kúpiť si na cesto samostatný nôž, šľahač, mixér (aj keď som to osobne veľmi nepotreboval) a pár diskov, potom sú lacnejšie naraz 64085 alebo 68885. Ale niekto nemusí potrebovať mixér, alebo nôž na cesto, alebo Je len škoda dať 10 - 12 - 15 tisíc naraz, ale tu je to iba 5 tisíc.Volal som potom spoločnosti Bosch, aby sa informovala o modeli, povedali - protikrízový návrh.

A tak oficiálne existujú iba dva modely s kockami - 64085 a 68885.
Nie je toľko rozdielov, ale boli umiestnené rôznymi spôsobmi, 68885 ako najstarší model. Rozdiel v cene bol vždy 5 tisíc + -. Ale do zimy sa rozdiel rozšíril na maximum 1 000 a 64085 začalo z predaja postupne miznúť, hoci ho nájdete. Zrejme kvôli tomu, že rozdiel bol rozmazaný a Boschovi sa to nepáčilo. Páči sa im veľa modelov s rôznymi konfiguráciami pre každú peňaženku. A keď majú rôzne modely podobnú cenu, držia sa späť.

Kamarát pred NG chcel kúpiť ako ja, ale nakoniec kúpil 68885, pretože nebol rozdiel v cene a niekde je 64085 ešte drahšia. A keď mi moja rodina na konci minulého leta dala 64085, unavená z toho, že som každú noc googlila Boshikova, cenový rozdiel bol 5 a viac, napríklad vo Mvideu sa úplne zbláznili a predali 68885 za 22 tisíc (teraz 15) , a 64085 za 12 tisíc, ale v iných obchodoch bolo stále asi 5 tisíc rozdiel sa točil.

Medzi 68885 a 64085 sú iba štyri rozdiely:
- disk julienne proti hranolkom (akékoľvek disky je možné dokúpiť)
- výkon 1250 proti 1200 (viditeľné iba na maximum)
- krásna sivá farba v porovnaní s nemenej krásnou bielou pre nástavce - všetky nože, tyčinky atď., všetok plast v nástavcoch, okrem mixéra, je rovnaký a šedý tam a tam.
- vonkajší dizajn štvorca motora v sivom kove proti lesklému lesklému bielemu plastu

Tu

[Miranda]

Miranda, Tiež som tento recept veľmi milovala! Urobil som to pomocou skrutky s nožom, ale na skúšku som to neskúšal pomocou skrutky, budem si to musieť vyskúšať!
Ale teraz mám veľmi rada cesto s octom.
Miranda, ty si pokladnica informácií !!!! Ďakujem mnohokrát!

Toto cesto som miesila aj predtým, teraz je všetko bez valčeka. A vajce-voda-soľ, podľa požadovaného cesta. Na rezance iba na vajciach, bez vody a soli.
A mletú klobásu hnetiem plastovým nožom, pretože mäso používam takmer v rozmrazenom stave a tiež vodu-mlieko. Dobre namiešané mleté ​​mäso s bielymi šnúrkami má asi 7 ° -10 °. Nemôže sa teda prehriať. Potom, keď pripravujem šunku z mletého mäsa (veľké + malé) a ručne krájaných kúskov. Aj keď ich pridávam na koniec, nechcem, aby sa tam zomleli. Nôž je ostrý
Keď som si vyberal kombajn, nejako sa mi viac páčilo 68885 a kvôli

prevedenie štvorca motora v sivom kovovom prevedení

Budete sa smiať, ale potom som sa popri tom staral aj o HP, konkrétne o Panasonic 2502. Je to tiež nehrdzavejúca oceľ.
A teraz sa nezmestia vedľa seba, HP zvyčajne býva na chodbe

[Miranda]

Miranda, ďakujem za preskúmanie klobásy a šunky Boshikovi

Miranda, si zásobárňou informácií !!!!

100% suhlasim

[lira3003]

lira3003, Ritochka a ktorú skrutku si si objednal, že sa zlomí? Spolu so stredným strúhadlom ihneď objednám.

Jedlo často nefotím, ani na testovanie, ani pri prvom predvádzaní. Väčšinou to proste urobím a všetci to zjedia. Ale sú aj takí.

Tu Boshikom miesil mäsový chlieb železným nožom, pozeral recepty na pekárni, niečo kombinoval, už si nič nepamätám.

Je viditeľný kúsok bieleho Boshika



A výsledok


Podľa princípu receptu na knedle za 21 sekúnd je kvasnicové cesto na chlieb s nožom na cesto. Ale príliš neprisahajte, toto je všeobecne môj úplne prvý chlieb

Za 500g. biela múka Limak (beriem do vrecka 10 kg.), droždie, soľ, cukor, srvátka 300 ml. Kvasinky rozmiešajte v srvátke a nalejte ich do cestnej múky + soli + cukru. Tiež 30 + - sekúnd, potom som ho na pár minút umyl rukami a vložil do pomalého sporáka na vyvýšenom mieste (2 alebo 3 krát, každých 40 - 50 min. Pokrčený), pričom sa pripravil náter vo forme asi na hodinu a v rúre.


A toto bol druhý chlieb, urobil som to isté, ale 500 g sa takto rozložilo - 200 g. raž, 50 ľanových semien, 100 celozrnných, 150 pravidelných.



Teraz robím chlieb lepšie, ale viac som nefotil.
A nie sú tam ani fotografie kvasnicového cesta, ale robil som to aj v Bose.

Klobása, emulzia je zmiešaná v Boshiku.
Sľúbila, že recept do témy klobásovej striekačky napíše ako samostatnú tému, ale kým k tomu moje ruky nedorazili, musel som urobiť


Milujem Boshika!
Skvelý pomocník!

[Miranda]

Miranda, zblázniť sa! 🌞🌞🌞👏👏👏

Klobása je všeobecne ako továreň! Chlieb vyzerá veľmi tuho👌👌👌

Chlieb má dobrý tvar, v čom pečiete?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, v boshe č. Je to v mlynčeku Axion! Takže sa neboj. Žiadne skrutky na objednávku!

Chlieb má dobrý tvar, v čom pečiete?

Kúpil som ho v Auchane za 250 + - rubľov. jednoduchý obdĺžnikový tvar. Nepriľnavý povlak, ale kov (pokiaľ je samozrejme kovový) nie je veľmi hrubý. Jej bordová strana / spodok, ak ste v Auchane, okamžite uvidíte túto sériu rôznych veľkostí, je ich veľa.

Ten, ktorý som určila na chlieb, je 30cm. na dĺžku.
Najskôr som si ho kúpila, aby som to vyskúšala, a stále si chcem kúpiť nejaký názov značky, ale ruky mi nesiahajú, takže v tomto pečiem a dopadlo to výborne.

Alebo len na hárku, potom naokolo, ohnisko.
Ale domácnosť ju má rada viac v tvare, hovorí sa, že je to pohodlnejšie pre sendviče

Ten, ktorý som určila na chlieb, je 30cm. na dĺžku.
Najskôr som si ho kúpila, aby som to vyskúšala, a stále si chcem kúpiť nejaký názov značky, ale ruky mi nesiahajú, takže v tomto pečiem a dopadlo to výborne.

Áno, ideme do Marfina .... Uvidím, ten výhľad sa mi veľmi páčil!

Je to v mlynčeku Axion! Takže sa neboj. Žiadne skrutky na objednávku!

Mám to!

Uvidím, ten pohľad sa mi veľmi páčil!

Tu som odfotil (dal som na ňu pripináčik, aby bolo vidno bok).


Existujú rôzne značkové špeciály, z nejakého dôvodu ich tiež chcem, ale tento robí dobre

[Miranda]

Miranda, poďakovať! Určite sa pozriem!

[Miranda]

Miranda, dobrá pleseň! Mal som štvorcový. Potrebujem to znova kúpiť v Auchane ... Inak sú všetky tvary zaoblené od princeznej. Už dávno som chcel klobáskový chlieb. Už tam boli klobásky a šunka, ale ešte som to nevarila v podobe chleba. Zrazu sa vám v rúre páči viac. Ďakujeme, že ste ukázali, že bude čo chcieť

Myslíte si, že sa metla so šedým prevodom zmestí od 68885 do 68080? Alebo by ste to mali brať s bielym prevodom? Alebo chápem správne, že v tom nie je rozdiel?
Chcem si kúpiť stredné strúhadlo, sekáčik na malý objem výrobkov a metličku, inak to nie je v tejto konfigurácii. Kúpil som si kombajn vo fitku, kvôli kockám, ale kvôli jednej funkcii sa zdá byť trápne držať takúto bandúru. Medzitým je k dispozícii aj ponorný mixér s veľkým počtom príloh a mixér, keď zlyhá metla mixéra. Toto všetko musíte niekde uložiť, kombinovať, ale všetky strúhadlá a šľahače by som preniesol na podiel kombajnu a nechal iba jeden holý ponorný mixér.
A tiež som nepochopila cesto. Aký nôž miesi cesto v tomto modeli? Môžem ho pripojiť k 68080? Alebo sa to dá urobiť obyčajným zvlneným nožom? V zásade existuje HP Kenwood, takže samostatný hnetač nie je až taký potrebný. Ale nepečiem v ňom, iba v ňom miesim cesto na koláče. A ak by bolo možné kombajn použiť ako hnetač, bolo by to super.

[Aina]

Aina, Dobrý deň! Čítal som vašu správu o kombajne Bosch s fotografiou. Tiež si ho teraz kupujem a veľmi ma zaujíma recept na lístkové cesto podľa Vysotskej, môžete recept zdieľať?