Mäkký chlieb

Kategória: Kváskový chlieb
Mäkký chlieb

Zloženie

teplá voda 1 pohár (250 ml)
med 4h l.
soľ 0,5 h l.
olivový olej 4h l.
pšeničná múka 3 šálky (250 ml)
suché droždie 2h l.

Metóda varenia

  • Všetky ingrediencie vložte do pekárničky (po rozpustení medu v teplej vode) podľa pokynov. Základný režim, stredná kôra.
  • Mäkký chlieb
  • Zdroj:

Miska je určená pre

1 ks.

Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

pekárnička

Poznámka

Ukážte krajec dnešného chleba, ukázalo sa, ach, aké ťažké. Takto sa dá vyrezať mrak
Ale včerajší, s menšou múkou a nepekným vzhľadom (zrútila sa strecha). Ukázalo sa, že vo vnútri je veľmi krásna.
Originálny recept obsahuje iba 2 polievkové lyžice. múka.
Mäkký chlieb

Admin

Nataša, a aký objem pohárov budeme mať? Chlieb je krásny!
Natali06
Poďakovať!
Pridaný objem.
Admin
Citácia: Natali06

Poďakovať!
Pridaný objem. V pohári niekde 120-125g. múka.

Nataša, nenechajte sa oklamať: 250 ml v pohári. obsahuje asi 150 gramov múky - merané a dlho testované https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Natali06
Znova utiekla a pozrela. Pred týmito sme zvážili Olyu. Áno, ak ho podbíjate, dostanete 150.
Ale úprimne povedané, nikdy nekondenzujem. Koniec koncov, musíte sa stále starať o kolobok.
Admin
Citácia: Natali06

Znova utiekla a pozrela. Pred týmito sme zvážili Olyu. Áno, ak ho podbíjate, dostanete 150.
Ale úprimne povedané, nikdy nekondenzujem. Koniec koncov, musíte sa stále starať o kolobok.

To je nevyhnutné pre tých, ktorí nie sú celkom v kontakte s kolobokom a kvalitou cesta, je vhodné, aby poskytli najpresnejšie informácie o množstve prísad. Inak sa k nám dostanú recenzie typu: „Robila som všetko podľa receptu, ale cesto sa ukázalo ako príliš tekuté / tuhé a chlieb mi nechutil“

Pravidlo pre šálku: múku vložte do šálky v plnom rozsahu, s vrchom, mierne potraste šálkou na stole, aby ste múku utlačili, potom odrežte hornú časť múky nožom, ktorý sa nazýva „pod nožom“ a získajte PRIBLIŽNE 150 gramov pšeničnej múky alebo 130 gramov ražnej múky Toto pravidlo funguje, najmä ak potrebujete správne upraviť kvalitu cesta.

A tak pre tých, ktorí si už miesenie cesta od oka osvojili, samozrejme ďalšie záložky k produktom „koľko toho cesto dám a upravím“
ohota
Vyjadrujem hlbokú vďaku za recept. Všetko sa rýchlo podarilo. Chlieb bol dokonale upečený, mal som ho v režime 3, váha 1000 kg. , kôra je najčervenejšia.
Kúpil som si Mystery 1204. Keďže v príspevku je málo receptov na môj typ pekárničky, vyskúšam všetky recepty, ktoré sa mi páčia, v mojej asistentke.
P.S Ako vložiť fotografiu z počítača
Natali06
Prejdite do galérie, skopírujte súbor z počítača - potom ho stiahnite. Potom skopírujte text pod súborom a vložte ho do textu.
Admin
Citácia: ohota

P.S Ako vložiť fotografiu z počítača

Vráťte sa do okna správy a stlačte tlačidlo VLOŽTE FOTKU AUTORA DO SPRÁVY a potom postupujte podľa pokynov - je to jednoduché
ohota
Druhý deň xb, tretí produkt.

je tam nápis, bez chleba!

Mäkký chlieb

Mäkký chlieb
Natali06
ohota, múdre dievča! Všetko sa podarilo!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba