Celozrnný tomel

Celozrnný tomel

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
celozrnná múka	1 3/4 ms
tomel pyré	1 ks
hnedý cukor	1 1/4 ms
rozpustiť maslo	1/2 ms
vajíčka sú malé	2 ks
ľahké hrozienka	1/2 ms
brusnica	1/2 ms
vlašské orechy alebo pekanové orechy	1 ms
soľ	1/2 lyžičky
prášok do pečiva	2 lyžičky
škorica	1/2 lyžičky
muškátový oriešok	1/2 lyžičky
koňak	1/3 ms

Metóda varenia

• V malej miske zmiešajte ovocie a koňak a odstavte.
• Vo veľkej mise zmiešajte múku, soľ, sódu bikarbónu, škoricu, muškátový oriešok a cukor.
• Do múčnej zmesi nalejte rozpustené maslo, vajcia, žeruchové pyré, koňakovo-ovocnú zmes a nasekané orechy. Dobre premiešajte.
• Cesto nalejeme do vymastenej formy.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov jednu hodinu.
• Ochlaďte na mriežke.
• 
• Tento chlieb som piekla aj z prémiovej pšeničnej múky bez hrozienok a s bielym cukrom.
• 

Poznámka

Opatrenie môže byť akékoľvek: poháre, poháre atď. Ako mierku som použil multitasking.
Časť tomel sa nasekala mixérom na pyré, časť sa nakrájala na veľké kúsky.
Chlieb sa chová týždeň pri izbovej teplote, na dlhšie skladovanie sa dá zmraziť.
Tomel sezóna, však

[Galinka]

Galinka, nikdy neprestanete ohromovať rôznymi pečivami, BRAVO!

[Tatyana]

TatyanaSám som prekvapený, ako veľmi môže byť rôzny zaujímavý a chutný chlieb
Rád experimentujem.
Mám za sebou ešte jedno fotenie a teraz raňajkujem

[Galinka!]

Skvelý dezertný chlieb, bravo, Galinka!

[Galina]

Galina, chlieb ooo ... veľmi lákavé! Je skvelé, že s nami zdieľate také originálne recepty!
Ďakujem mnohokrát!

Mám za sebou ešte jedno fotenie a teraz raňajkujem

A prečo mlčíš? Kde je v receptoch - poďme do štúdia, najmä preto, že chutilo schválenie!

[Marinochki]

Marinochki, ďakujem za milé slovo!

A prečo mlčíš? Kde je v receptoch - poďme do štúdia, najmä preto, že chutilo schválenie!

Tatyana, prešiel, veľmi prešiel! Určite sa čoskoro podelím