Značka multivark 701

Dnes opäť s kašou. Už som toho zjedol toľko, že mi už praskajú brušká.

Varené ovsené vločky dlho (15 minút), trvalo 1 minútu. herkules 1,5 mst vody a 1,5 mt. st mlieka. Nastavil som program na 35 minút.
Na môj vkus sa ukázalo, čo potrebujete.
Pred dovarením som veľmi opatrne utrel celý ventil a tesnenie. Kaša akoby neutiekla, ale pľuvla.



ale pre Herkulov sa to zdá také bežné. Nabudúce to skúsim bez utierania ventilu a tejto gumenej veci.

Zdá sa mi, že režim „mliečna kaša“ nie je úplne vypracovaný, bohužiaľ, podľa skúseností dievčat (je potrebné vykonať príliš veľa ďalších pohybov tela, a tak lazyiiiiivoooo)

A aké sú to zvláštne pohyby? Vypustiť ventil? Režim Moja mliečna kaša funguje dobre.

Nerozumiem niečomu s mliečnou kašou ... Ja, Elena Bo, Vichka, Zinfandel (na nikoho som nezabudla?) Nemala som problémy s obilninami ... Rick mal problém (dúfam, že sa to v blízkej dobe vyrieši) budúcnosť), Olya bola prvá, ktorá „utiekla“ (ostatní boli pokojnejší), Herkulesi MariV sa zašpinili na viečku. Až kým nepochopím, o akých pohyboch tela sa diskutuje Podľa môjho názoru zatiaľ len Rick mal vážnu situáciu s obilninami
No, na vyprázdnenie ventilu ... no ... akoby tu bola odkvapkávacia miska (o ktorej mnohí snívajú) a tiež by ste z nej museli vypúšťať vodu.

Podľa môjho názoru mala zatiaľ vážnu situáciu s obilninami iba Rick.

Možno sa aj ona snaží utrieť ventil pružným pásom. Moja prvá kaša sa ani len neposypala ako Rickova, ale dobehla. V hrnci s mliekom môže zostať asi 50 kusov.

Eh-ma, teraz ti ukážem na noc hladkanie náhubkov.

Všimol som si, že kaša začne vrieť niekde okolo 8-11 minút od začiatku programu. Tentokrát som špeciálne stál neďaleko MV. Keď sa spustila para, mlieko začalo prebublávať ventilom, na krátku dobu, možno 30 sekúnd, utrel som ho vlhkou handričkou bez toho, aby som opustil pokladňu, fontána na mlieko samozrejme už nebola ako prvýkrát. Ale to to nijako neuľahčuje. Rád dávam ráno na časovač kašu, ale tu je to rovné a zatiaľ neviem, čo mám robiť. Jačmenná kaša - mlieko do vody 1,5: 1.
Skúsim s inými obilninami, ale yachku milujem.Mimochodom, dôkladne som utrel ventil, a tiež veľmi dôkladný bol mydlový zadok.

Takže hovorím - režim „mliečna kaša“ nebol vypracovaný do konca - trpezlivosť pre vás, dievčatá, dúfam, že sa všetko v blízkej budúcnosti vyrieši, čakáme na odpoveď od spoločnosti „Brand“

ale podľa mňa by predsa len mliečna kaša za žiadnych okolností nemala utiecť. Mlieko varím VŽDY len z plnotučného mlieka s obsahom tuku 3,2% a vyšším, bez riedenia vodou, so soľou a cukrom a moja kaša neunikne ani z 502 brandy, ani z 02 redmonda. Aj keď má Redmond 1,6 litra a je často nabitý takmer po očné buľvy - minimálne liter mlieka.
Očakával som, že táto značka zvládne kašu rovnako dobre (chystala som sa ju dať ako darček a sú tiež milovníkmi kaše)

[Oľga]

Večer som dal ryžovú kašu s oneskorením spustenia - pol pohára obilnín +1 polievková lyžica. voda + 2 lyžice. mlieko - je jasné, že pri takom množstve cez ventil nevyliezol, ale boli pokusy. Samotná kaša je vynikajúca!

Počkaj, Oľgaa ryžová kaša sa snažila „rozbehnúť“? Teraz tomu rozumiem ešte menej

Áno, ryžová kaša chcela uniknúť - je tam fotka, mlieko - z lodžie, kde je vždy 14-16 stupňov, voda - miestnosť T.
---
Včerajšia ranná herkulovská kaša





Oneskorená ryža




Varil som ryžovú kašu s takmer deväťhodinovým meškaním. Kde je potrebné tekutinu ochladiť? Teraz, špeciálne na kontrolu, položím na „kašu“ zemiaky a vajíčko - 20 minút. O 10 minút som sa nechystal ani „utiecť“, a príliš varím! Neskôr skúsim ovsené vločky uvariť na vode pre mačky.
Ostatné programy fungujú - super!

[citrónová polievka]

Dievčatá, som s vami! Moje dieťa je už doma, zohrieva sa.
Vôňa je sotva počuť, ako vôňa novej veci. Zahrejte sa (dieťa bolo deň v autobuse) a varte citrónová polievka
Dievčatá a musíte z obrazovky odstrániť ochrannú fóliu alebo nie, všetko je prehľadne urobené, škoda stiahnuť ho
Vzhľad misky sa zdá byť normálny, bez triesok.
Tak pekne, páčilo sa mi to.

Ľudmila, blahoželáme vám k nákupu! Zvyčajne sú odstránené všetky obalové fólie a reklamné nálepky. Ale nerobím to vždy. Najmä zo 701 som vôbec neodstránil jedinú filmovú nálepku.

Ďakujem, Mannochka! Potom s pokojom v duši a neodtiahnem sa.
Neskôr si urobím nejaké mlieko. samotný proces je zaujímavý

[Aygul]

Dievčatá, možno to závisí od teploty privedenej mliečnej vody? Nalejte studenú vodu (z chladničky, filtra) alebo možno teplú vodu a potom je teplota kvapaliny vopred teplá, potom rýchlejšie vrie a vrie - špliecha?
Maslo dávate hneď?
No, možno, ako za starých čias, skúsiť vyrobiť olejový okraj?
Pretože je to úplne nesprávne, ak potrebujete po kaši všetko umyť

Aygul,, Tiež som teraz myslel na to - na teplotu vody. Vždy som používal studenú vodu a mlieko. Ale programové algoritmy môžu obsahovať zahrievanie na teplotu varu, takže sa mlieko prehrieva. Dievčatá, ktoré „behali“ mlieko, podeľte sa o svoje pozorovania týkajúce sa teploty kvapaliny

Mannochka, mlieko z chladničky, v ktorej je vždy + 4C, voda z džbánu, ale nedávno nalievaná. Nemerala som temperament, ale bola dosť zima, nie je to priestranné.

Keby sa položil ohrev na bod varu, myslím si, že by nevznikli problémy, skôr (možno!) Bol položený určitý počet minút silného ohrevu, ktorý nezohľadňuje, či už vrie, a či vrie, potom koľko ... napríklad 10 minút je silné kúrenie a to, čo sa uvarilo po 8 minútach, nikoho netrápi, režim pokračuje a na 2 minúty sa ukáže, že to bude vrieť

Pretože je to úplne nesprávne, ak potrebujete po kaši všetko umyť

Včera som robila kašu veľmi neskoro, pretože som sa bála dať ju na časovač, a je to tak ... Dnes, otvorením veka a vybratím taniera, som bola prekvapená, ako sa vôbec varí. Otvor vo veku (s lemom) bol úplne v neporiadku, ako korok, niečo urobilo. Mal som sa odfotiť, ale neodolal som, kašu som začal okamžite vyberať.
Dnes som opäť varil proso, misa bola tiež úplne postriekaná, ale na viečku bolo trochu kaše, ako na mojich predchádzajúcich fotografiách. Večer skúsim uvariť jačmeň ešte raz, len bez gumeného tesnenia.

[NEŠTARTOVAL !!!]

Dievčatá, som s hlásením ..
Varila mliečnu ryžovú kašu, rýchlosť je 1/4 m.NEŠTARTOVAL !!!
Recept Manna, ryža 1/4 m. art., cukor 0,5 lyžice. l., mlieko 2,5% 1/2 m., voda 3/4 m. st.
Ryža sa dobre umyla do priehľadnosti a nechala sa 10 minút ležať vo vode (dievčatá o tom písali tu)
Vo vnútri som celú misu potrela maslom, teda spodok a vnútro. steny takmer po vrch misy
V samostatnej miske som zmiešala mlieko a vodu a potom som ju vyliala do dieťaťa
Voda pri izbovej teplote, mlieko z chladničky
V kaši som nemal dosť soli, do pripravenej kaše som pridal ešte trochu
Tu som otvorila viečko dieťaťa, steny sú čisté, nechcela som utiecť

Priblížiť sa

Vnútorné viečko je čisté, s trochou pohára tekutiny po stranách, utreté handričkou a všetko je suché

Kašu som premiešala, vyšla nie hustá, len tá samá vec, nenechala som ju na kúrení

Tu je neporiadok. hneď pri varení pridala trochu hrozienok

Vo ventile je odtok vody .. neviem, či je to veľa alebo málo ..

[Zhenechka]

Keby sa položil ohrev na bod varu, myslím si, že by nevznikli problémy, skôr (možno!) Bol položený určitý počet minút silného ohrevu, ktorý nezohľadňuje, či už vrie, a či vrie, potom koľko ... napríklad 10 minút je silné kúrenie a to, čo sa uvarilo po 8 minútach, nikomu neprekáža, režim pokračuje a na 2 minúty sa ukáže, že sa to uvarí

Teraz som ako s kašou. Varím asi 7 minút po vložení do MV.Už za 8-9 minút od začiatku začne mlieko vrieť, ak o 11 minút mlieko neuniklo, môžete pokojne odísť. Potom sa už s kašou nič nestane. Niečo také.

pretože sa ukázalo, že otvoríte veko a skontrolujete? Teplota, ak vôbec, sa tiež znižuje, pretože veko je otvorené ... môžete ho potom otvoriť o 8 - 9 minút? Potom však zmizne význam odkladu

nie, neotváram to, po prvé, stane sa, že začne vrieť, a po druhé, para začne prúdiť z ventilu, ktorý sa zastaví niekde o 10 - 11 minút.

Prečítajte si pokyny. Ak sa nemýlim, na tomto programe je neustále 98 stupňov. Teraz nie som doma, nemôžem to skontrolovať. Prídem a skúsim to zvárať bez gumy vo ventile. Celý čas mi táto myšlienka blúdila v hlave, ale neodvážil som sa skúsiť vystreliť.

Áno áno, Zhenechka, pokyny hovoria o 98 ° C. Ale keďže kaša „uteká“, znamená to, že za minútu či dve teplota stúpa vyššie ... no, to je samozrejme iba teória ...

Áno, určite - teraz varím ovsený ovos pre mačky - zalial som 300 ml vody, dal som 2 plné lyžice obilnín - malé praskanie začalo o 8 - 10 minút - toto, ako to chápem, štafeta fungovala, T zdvihol na varela a z ventilu vyšla para ... Počkal som ďalších päť minút a otvoril veko - samozrejme, nezvyšovalo sa k viečku, ale nebolo to ďaleko od vrchu ...

Mann,pravdepodobne to nie je teória - v niektorých kópiách a v mojich určite nie 98, ale vyššia.

Áno, rozumiem ... Takže za tieto dve minúty teplota prekročí 98 ° C a odvtedy už kaša neprejde, teplota sa už drží okolo 98 ° C. Je to tak?

O počiatočnej teplote produktu
Bojím sa nechať prístroj na odklade, pod mojím dohľadom som pripravil kašu. Často kašu pridávam vriacou vodou, aby sa uvarila rýchlejšie. Práve teraz som pripravoval herkules 1 mst, mlieko izbovej teploty (sterilizované) 3 mst, vriaca voda 2 mst. Kaša sa počas varenia nezdvihla a nezafarbila ani okraje misky. Nechápem, ako je nakonfigurovaný program „Kaša“.
Áno, vážení zástupcovia značky, vysvetlite algoritmus programu.
Mám pocit, že je to otázka zotrvačnosti. Keď je kvapalina dostatočne zahriata, teplota s určitým oneskorením klesá. Vykurovacie teleso nevychladne okamžite alebo sa snímač spustí neskoro ... Alebo obidve súčasne ... Program by mal fungovať skôr, ako je naplánované.

Kaša mi naozaj utiekla, keď bolo mlieko z chladničky, päť dní, voda bola tiež studená, z ulice. Počas varenia sa mi vytvorila tesná pena, ktorú som odtrhla z veka a zo strán misy, keď kaša utiekla. Pena spočiatku neumožňovala vychádzať paru, potom kaša vybuchla a mlieko uniklo ventilom.

Vriacou vodou sa zaleje „tečúca“ obilnina, aby sa znížilo penenie. Len by som neodporúčal nalievať vriacu vodu do misy - teplotný rozdiel môže mať vplyv na povlak.

Keď varím kašu, zalejem vriacou vodou nie na suché cereálie, ale už v cereáliách s mliekom, len aby bola teplota všetkej tekutiny vyššia. Bojím sa aj o pohár.
Mimochodom, všetkým pripomína, aby misku nešokovali náhlymi zmenami teploty.

Keď mlieko nie je veľmi čerstvé, ale ešte nie je kyslé - ide o najviac „tečúce“ mlieko.

Dakujem, nevedela som to.
Zaujímalo by ma, prečo je to tak?

Mal som na mysli niečo iné. Napríklad zalejte prosa vriacou vodou a nechajte ho pár minút odstáť. Takže „chod“ obilnín je znížený.

Dievčatá, hororová séria na Elm Street v noci pokračuje. Zase moja obľúbená kaša je jačmeň, pomery sú rovnaké ako včera. Iba bez gumového ventilu... Experiment zlyhal. Kaša bežala priamo po MV. Vášeň-náhubky boli. Tu je niekoľko fotografií z filmu. Brrrr.



Upchatý bol aj otvor vo veku, vypláchol som ho, vypichol. Gumovú vec som vložil späť. Všetko som dal na miesto. Kaša sa varí ďalej. S bunkou už nebudem experimentovať. Som na všetko urazený

Panna, stále som to nechápal, skúsili ste obilie so sklonom k ​​peneniu vyliať vriacou vodou, zaliať ho a až potom vložte obilniny do misky a zalejte mliekom? Zdá sa mi, že pri takej manipulácii s krížom také intenzívne výhonky nenastanú.

Je yachk tiež náchylný na behanie?

Áno, všetky drobky (mleté ​​krúpy) sú naklonené, dokonca aj ovsené vločky a proso. Dobre umytá ryža, pohánka nie sú náchylné na penenie.

Je ale zaujímavé, ak sa tieto obilniny (v zmysle náchylnom na únik) nespúšťajú v iných karikatúrach. A neobťažujem sa - umyté-neumyté, studené-studené. Iba určíte proporcie podľa toho, akú kašu chcete mať, tekutú alebo hustú. A všetko vždy dobre dopadne. A tu je niekoľko nedorozumení

Podľa receptu dnes Elena Bo varila aj ovsenú kašu.
Vzal pomer 1: 4. V 14. minúte sa moja kaša rozhodla tiež pre útek. Otvoril veko. Mieša sa. Viac prípadov nebolo pozorovaných.
Kaša je vynikajúca, to áno.

[Dievčatá]

Dievčatá, dnes som varila Makaroshki s mletým mäsom. Páči sa mi to, vynikajúce!
Pokiaľ môj funguje bez problémov, som šťastný!

Chcel som teda 701 za mliečnu kašu, prečítal som si recenzie a všetka túžba kúpiť ju zmizla. Ani v roku 502 nemám šťastie na mliečnu kašu.

Existujú teda aj ďalšie bábätká na kašu.

Uvarenú kašu z mlieka uvarím na plynovom sporáku, ostatné funkcie v komikse mi vyhovujú.

Možno máte šťastie - nie všetko mlieko „uteká“.

Ona, to nie je pohodlné, na vypracovanie karikatúry potrebujete všetko, myslím si, že spoločnosť Brand urobí opatrenia a doladí to, opäť si musíte počkať

Dievčatá, no, skúste si namazať vnútro hrnca maslom, dno a steny sú úplne po vrch.
Možno to pomôže .. bez toho, aby som sa púšťal do teórie ... je to nevyhnutné, ale prečo ..

Môžete vložiť horný dvojitý kotol, tiež to zasahuje do úniku obilnín.

Budem sa snažiť, a tak a tak. Nemal som dovolenku, ale testy na testovacom mieste. A jedol som tri mesiace vopred.
Zdá sa, že to už nie je potrebné.
---
Varila som to minimálne, ale mlieko cez viečko netečie.


Krúpy poliala vriacou vodou, vložila stimulátor, pod ktorý naolejovala okraj.
Všetka kaša zostala na dvojitom kotle. Ak to bude pokračovať, potom mi to všeobecne bude vyhovovať. Ventil je čistý, v otvore je vidieť malú kašu.
S najväčšou pravdepodobnosťou pomohol parník.

A kto neskúsil uvariť kašu na tej manuálnej? Tam je možné nastaviť 98 °, aký je krok nastavenia teploty v tomto multi?

A ak použijete ultra-sterilizované mlieko, prevarenú vodu a nastavíte manuálny režim na dve etapy. Najskôr 5-10 minút na 95 stupňov, a potom, v závislosti od obilnín, vyberte čas a nastavte teplotu varu, to znamená pokúste sa vytvoriť podmienky ako v rúre. Kašu vôbec neprivádzajte do varu. Manuálny režim umožňuje meniť teplotu v intervale 5 stupňov.

A prečo potom režim „Kaša“, keď varíte podľa manuálu? S týmto by mal výrobca pravdepodobne niečo prísť.

Úplne súhlasím, inak sa ukážu tance s tamburínmi

A kašu, ktorú som uvarila, som vyhodila s dvojitým kotlom. Ako dvojitý kotol som ho dôkladne umyla a zaliala vriacou vodou, ale kaša získala chuť plastu. Nemohli sme to jesť. Ani neviem, či s tým skúsiť varenie alebo nie. alebo zase pokazim jedlo, alebo mozno po takomto varu nic ...

[ušiel]

Máte pravdu, Olya, nepotrebuješ kašu s plastom. Lepšie bez kaše. A na „Ručné“ - musíte hádať - koľko a čo dať, alebo experimentálne - na „Ručné“ som uvaril polievku, nastavte ju na 100 stupňov - takže celé obdobie sa varilo na 100. Utekanie - nie ušiel, ale na okraji bolo veľa tekutiny.

Niekto lepšie bez kaše. A kto má malé deti? Multivarkár musí pracovať podľa deklarovaných režimov, inak na obr nepotrebovať.

Zhen a skoro som rezignoval. Takže sa mi páči. Všetko v ňom vychádza vynikajúco a kašu si môžete uvariť o 01:00. Nie nadarmo máme všetci viac ako jeden multivar a každý je špeciálny, niečo dopadne lepšie, niečo horšie.Keby bolo všetko v poriadku v jednom, trh by sa nepohol Takto sa upokojujem

Nie je skutočnosťou, že pri výmene mlieka budú kaše pripravené bez úniku. Tiež ma zaujíma - jeden z multivarcov, ktorý som si objednal, odišiel do Kyjeva. O mliečnej kaši zatiaľ nie sú žiadne spätné väzby. Ak má „Kyjevčan“ aj výhonky, potom to záleží na strane.

Ja nebudem meniť svoje - mlieko robím zriedka, nebehá v 3-litrovom binatoši.

Ale ostatné programy sú skvelé! Dnes moju prakticky od 16. hodiny nevypínam - vyprážanú aj pečenú. Proste perfektný!

Tagliatelle al tartufo nero - tagliatelle s čiernou hľuzovkou


Zemiakové paličky zapečené so syrom a kyslou smotanou


Besermyanskaya pizza - pečenie

Nemám miesto, aby každé jedlo malo svoj vlastný pomalý hrniec. Denne presúvam 01 z miesta na miesto, je to pre mňa nepríjemné. A pre mňa je dva multi optimálne množstvo za predpokladu, že všetky programy v nich fungujú správne. 701 sa mi veľmi páči, takže ak v nej regulujú aj kašu ...

[Dievčatá]

Dievčatáa pripravené dnes kaša z prosa s tekvicou.
Kaša neutiekla, všetko dopadlo dobre.
Vnútorný kryt je čistý kvapôčkami vody. Mlieko nezvyšovalo
To je taký neporiadok.

Úplne súhlasím, inak sa ukážu tance s tamburínmi

presne tak
aj keď je táto značka relatívne rozpočtová, cena za kastról nie je malá, aby stále nevarila dobre kašu, ak existuje taký režim

[zle]

Dievčatá. Chcem sa zastať Branda.
Moja kaša dopadne dobre, bez tancovania s tamburínmi ..
Ale moje obilniny sú veľmi, veľmi dôkladne vo vriacej vode. kým voda nie je priehľadná .. a udržiavam ju 10 minút stále vo vriacej vode (prečítal som si ju tu a uviedol do prevádzky)
Agulno povedať .. čo zle, Myslím, že nemôžeš ..

Ale moje obilniny sú veľmi, veľmi dôkladne vo vriacej vode. kým voda nie je priehľadná .. a udržiavam ju 10 minút stále vo vriacej vode (prečítal som si ju tu a uviedol do prevádzky)

Ludmila, tieto činy nie sú nič iné ako tanec s tamburínmi. Pri všetkej úcte k spoločnosti BRAND

Neviem .. Cereálie si vždy tak umyjem. aj pre tlakový hrniec, keď varím ..
Sú ľudia, ktorí obilniny vôbec neumývajú .. každý má svojich švábov

[zle]

Dievčatá. Chcem sa zastať Branda.
Moja kaša dopadne dobre, bez tancovania s tamburínmi ..
Ale moje obilniny sú veľmi, veľmi dôkladne vo vriacej vode. kým voda nie je priehľadná .. a udržiavam ju 10 minút stále vo vriacej vode (prečítal som si ju tu a uviedol do prevádzky)
Agulno povedať .. čo zle, Myslím, že nemôžeš ..

Takto sa ryža umyje, aby bola drobivá a aby sa umyl prebytočný škrob. Takáto ryža je dobrá ako príloha, k závitkom a šalátom.

Ak máte radi viskóznu mliečnu ryžovú kašu, môžete umývať menej.

Multivarkár a navyše spoločnosť Brand s tým nemá nič spoločné.

Ostatné programy fungujú skvele a ryža na produkcii „Krupa“ funguje skvele!

Dnes som varila zelená hrachová polievka z hrachu Mistral.

Ukázalo sa to veľmi chutne.

Dnes ráno, keď sa v miske na programe „Pečivo“ pražila omeleta, dal som na ten istý parník, akoby na druhé poschodie, parnú omeletu pre môjho syna. Program „Pečenie“ 20 minút si myslím, že ak to nevyjde, môžete ho kedykoľvek dokončiť na „Steam“. Ale nie, nemusel som nič dokončiť. Toto je taká omeleta.



A tu je šarlotka. 3 vajcia, 1 polievková lyžica. cukor, 1 polievková lyžica. múka (ja mám pohár 200 ml). Program pečenia 1 hod.



A tiež som spokojný s charlotte. Všetko sa upieklo, jablká však išli dole, ale aj tak sú všetci spokojní.

Teraz neviem, ako to poslať na opravu, už som si zvykol a páči sa mi to.

Dievčatá, ahoj! Povedzte mi, má zmysel vziať tento model do úvahy, ak je určený hlavne na varenie jogurtu a mliečnej kaše? Čítala som včera recenzie o kaši, bola som naštvaná a vlastne neviem, čo mám robiť ... Značku 502 už mám, kaša je vynikajúca a jogurt dobrý, ale je pre nich príliš veľký, často rušný, pretože ho neustále používam a niekedy po dusení kapusty, jogurtu s arómou Predtým bol predošlý model Značka za 3 l, ale kaša v ňom horela, teraz sa v krajine hromadil prach a nebola funkčnosť.

Nech sa deje čokoľvek, vzal by som si tento pomalý hrniec. Navyše, ak ste v Moskve, bude to bez problémov opravené.

Možno sa samozrejme mýlim, ale zdá sa mi, že opravy budú prebiehať päť minút, stačí upraviť teplotu na móle. kaša ...

Nech sa deje čokoľvek, vzal by som si tento pomalý hrniec.

No, ak napriek všetkému vareniu existuje taká odpoveď od Ricka: ako povedala Akhidzhakova v „Office Romance“: „Takže dobré čižmy, musíme si ich vziať!“

Dievčatá, pomôžte si, navarte sa Rassolnik
Páči sa mi to!

Áno, pretože ho robím z kysnutého cesta, ktorého výrobcovia radia najskôr prevariť akékoľvek mlieko, potom ho ochladiť a pridať kysnuté cesto. Ale myslím si, že možno môžete zohriať mlieko na iný program a potom zapnúť jogurt?

Ak kupujem štartovaciu kultúru, dôrazne sa odporúča používať ultrasterilizované mlieko, pretože doma nikdy nedosiahnete rovnakú sterilizáciu ako pri výrobe.
Doma po prevarení je potrebné počkať, kým mlieko vychladne, teplotu skontrolovať sterilným teplomerom, v žiadnom prípade nie prstom. Tento proces prípravy fermentovaného mliečneho produktu ma unavuje. Nepoužívam teda funkciu predohrevu, ani sa neohrievam na štyridsať stupňov. Používam čerstvo otvorený kartón od mlieka (Tetrapak) pri izbovej teplote. Rozmiešam kvások a spustím režim. Je to päť minút. Ak je mlieko zohriate na 35-40 stupňov. pred pridaním štartovacej kultúry sa predpokladá, že hotový výrobok by mal byť menej vláknitý. Potom nastavíme režim Jogurt a asi po pol hodine pridáme kvások (mlieko sa naleje priamo do misky). Všetky veci.

Tento multivark je veľmi vhodný na použitie akejkoľvek štartovacej kultúry (jogurt, kyslá smotana, tvaroh). Automatické programy a manuálny režim umožňujú pripraviť akékoľvek kyslé mlieko. Mám výrobcu jogurtov Brand, super vec, neprehrieva sa. Ale na prípravu tvarohu a kyslej smotany sú tance s tamburínmi už potrebné. Na tento účel používam iba 701. verziu.

Na obed pre dieťa som dnes varila toto varmicelli kastról... Ukázalo sa to veľmi jemne, dalo by sa to dokonca povedať. Synovi sa to páčilo

🔗

[Varte 2 litre mlieka (s akýmkoľvek obsahom tuku)]

Kvas „Evitalia“ je strategickým terapeutickým a profylaktickým prostriedkom pre zdravie národa, nemá biologickú hodnotu v Rusku ani v zahraničí.

Kysnuté cesto „Evitalia“ je lyofilizované, ale zachováva si schopnosť množiť sa v zažívacom trakte, špeciálne kmene kyseliny mliečnej a iných mikroorganizmov (acidofilné tyčinky, laktohelvektus, laktokoky, bakteriocíny) a množstvo ďalších know-how. . Existuje celkovo 9 komponentov. Hotový výrobok obsahuje aj vitamíny: B1, B2, B6, B12, A, E, C, stopové prvky železa, vápnika, horčíka atď.

Hlavnou črtou tohto mikroorganizmu je jeho schopnosť fermentovať sacharidy bez tvorby plynov, ale s tvorbou kyselín, ktoré okysľujú obsah čreva, a tým potláčajú rast hnilobných a oportunistických mikróbov, znižujú zaťaženie pečene. znížením tvorby amínov, enterotoxínov a iných mikrobiálnych látok pôvodu, čo má priaznivý vplyv na zvýšenie všeobecnej rezistencie človeka. Jedna fľaša štartovacej kultúry Evitalia obsahuje (1,5 - 2) x 109 CFU (jednotky tvoriace kolónie), viac ako 2 miliardy živých mikroorganizmov.

Štátna inštitúcia Inštitútu výživy Ruskej akadémie lekárskych vied a popredné ruské kliniky potvrdili preventívne, diétne a liečivé vlastnosti štartovacej kultúry Evitalia.



Liečivý účinok
Obnova zloženia črevnej mikroflóry
Lokalizácia dysbakteriózy, peptického vredu, gastritídy, pankreatitídy, cholecystitídy, enteritídy, kolitídy.
Normalizuje narušené gastrointestinálne funkcie
Pri liečbe AEI v pediatrickej patológii
Aktívne potláča črevné infekcie rôznej etiológie
Na alergie, kožné ochorenia (neurodermatitída, atopická dermatitída); s chronickou zápchou
S cukrovkou; s kardiovaskulárnymi chorobami
V prípade rakoviny po ožarovaní a chemoterapii odstráni cytostatiká, obnoví sliznicu a gastrointestinálnu motilitu.
Liečba pacientov počas predoperačnej prípravy a po chirurgických zákrokoch na črevách, pankrease, pečeni na operatívnu korekciu črevnej mikrobiocenózy.
V pôrodníctve a gynekológii pre ambulantnú liečbu a množstvo ďalších chorôb.









Profylaktický účinok
Ako diétne jedlo
Chudnutie
Obnovuje imunitný systém, odstraňuje cholesterol, rádionuklidy, voľné radikály
Zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi
Počas chrípkovej epidémie, stresových situácií, po intenzívnom užívaní antibiotík
V dospievaní
Aktívne potláča črevné infekcie; v gerontológii

Ak sa súbežne s Evitaliou používajú iné lieky, zvyšuje sa ich terapeutický účinok

"Evitalia" je liečivé každodenné, lahodne chutné jedlo pre celú rodinu na každý deň!

Z jednej fľaše suchej štartovacej kultúry „Evitalia“ sa doma pripravuje liečivé fermentované mliečne výrobky na liečbu trvajúcu najmenej 3 týždne.
POKYN

na prípravu liečivého fermentovaného mliečneho produktu zo suchého droždia "Evitalia"

Varte 2 litre mlieka (s akýmkoľvek obsahom tuku), ochladiť na teplotu 40 ° - 43 ° C. - tu bohužiaľ nepopísali, prečo keď som to čítal, tak sa mi nechcelo ani variť, pretože som bol od prírody lenivý, ale napísal som výrobcom, a povedali, že je to potrebné ...

Na Evitalii som urobila jogurt, teraz som prešla na Lactinu. Chutí mi to viac, sú rôzne kysnuté cestá líšiace sa zložením, dajú sa dať deti od 6 mesiacov. A mne sa to páči viac. A na „Evitalia“ neustále kvasíte rovnaké zloženie baktérií. No je to pre mňa ako jesť cestoviny.
---
Mimochodom, robil som to v pohároch. 4 tégliky po 250 ml, každý kysnutý v miske (mám z paradajkovej pasty).

a robím to priamo v samotnej miske (zatiaľ čo v 502 mulčovaní), potom v 0,5 litrových plechovkách a do chladničky

Rick, varil si kašu (ktorá utiekla) v UHT mlieku?

Nie, pasterizované.

Alebo možno vyskúšajte ultrarýchlu. mlieko

Nataša, máš vhodného smajlíka. Úprimne povedané, v tom nevidím zmysel. Nemyslím si, že také mlieko má vyššiu útekovú teplotu ako pasty. Na ráno dám kašu do centrály. Mimochodom, dobre sa v ňom varia aj malé porcie, hoci je to 5-litrové.

Áno, pravdepodobne to tak je. Mám rád kašu v Br. 502 a v Shtebe, ale najlepšie v Redm. 01. Veľa šťastia v karikatúre, myslím si, že všetko bude vyriešené dobre.

Na začiatok šťastný nový rok všetkým!
Pozerám sa na rozmery 701, porovnávam (špekulatívne) s 37501, ktoré mám, a ukazuje sa, že 701 je užšia a nižšia a priemer misy je o dosť menší, výška sa líši iba v podstate. Toto je pravda? A ako by potom malo vyjsť potom na 701 rovno z 1/4 ms na varenie kaše? Funguje to? Nemá to rozmazané dno, však?