Buchty „Kaiser“

Áno, bolo to tam, neviem, kam to smerovalo. Ale správu nemôžem upravovať, nemám žiadne práva.

Mám to. A už som hral prvý zápas v AG. Rozdelené na 27 žemlí, budú upečené v troch vrstvách.

: girl_red: Prepáč, nevšimol som si

: girl_red: Prepáč, nevšimol som si

Áno, včera som bol taký istý. Tesne pred mojou otázkou už existuje odpoveď, ale videl som ju až dnes: girl_red: Pravdepodobne na slnku búrky

Drdoly sú triedne, idem im vybaviť fotenie.

Čakám!

No, tu sú. Kôra je vo vnútri chrumkavá a mäkká. Ale keďže sa pieklo v noci, do rána ich ešte zostávalo. Kôra už chrumkala menej. Cesto moc neškrípalo, ale myslím, že som múku posunula. Nič, opakovanie je matkou učenia. Ďakujem za recept. Moja bude čoskoro musieť vložiť do rozvrhu na každý deň v mesiaci rôzne buchty, všetko sa im páči.

žirafa, krásne buchty !!!
Na zdravie a dakujem za spravu!

Ďakujem, Stelochka za recept

Ďakujem za recept: wow: Sama som také super nečakala !!!

Vitalina, vitaj na fóre!

Na zdravie a dakujem za tip!

[Stelochka]

Stelochka, Tieto buchty som už piekla predtým ... dávno ... tak dávno, že moja mala čas zabudnúť na to, aké sú dobré ... Kričala s dobrými oplzlosťami, aby mi nezobrala buchty, kým som si neurobila fotenie pre nich ... zlá práca ... sama ukradnutá fick ... ukazujúca pozostalých:



V harmonickom refréne, v troch úplne odlišných tonalitách a iných hlasových indikátoroch, mi vyjadrili potešenie moje tri obľúbené prasatá všetci členovia mojej rodiny ...

Stelochka, tu wach boli ste zdraví a bohatí na všetko dobré !!! Ďakujem ti za všetko !!!

Si moja drahá, pre zdravú rodinu a dakujem za spravu !!!

Ďakujem mnohokrát!!! Pri výrobe kváskového cesta ako ja musíte stále hľadať takého laika! Ale ... konečne som dostal veľké buchty, ktoré išli hore a ukázali sa ako veľmi chutné. Použil som všetky tipy k téme.
Gag bol, že som chcel makové buchty. Skrútila som plnku, kde nebolo dosť cukru - vyšľahali sa najskôr na plechu, potom aj v rúre. Jediný „spoj“ - vyzerá to tak, že som ich v rúre preexponoval, dostali hustú kôrku, ale aj tak som sa bál, že nie sú upečené. Na chuť to ale nemá vplyv. A tiež som musel urobiť francúzsky valček na miesenie, pretože som miesil cesto asi 1,5 hodiny, ale tu napísali, že to trvalo viac ako 2 hodiny. Keď cesto vystúpilo, až do okamihu, keď sa pečenie zaplo, som ho vytiahla a vypla HP.
Prosím o ďalšie rady do budúcnosti. Cukor mi neustále vyčerpáva a začína horieť. Čo robiť?

Ludmila, upiekla si úžasné rožky !!!

Ak rolky iba posypete cukrom, potom musia byť (rolky) najskôr vymastené rozšľahaným vajíčkom. A ak posypete cesto cukrom pred rolovaním valčekov, potom je potrebné cukor zľahka valčekom zvinúť, aby sa prilepil na cesto.

Poďakovať. Pokúsim sa to urobiť nabudúce, inak tieto jemnosti nepoznám. Mnohokrát som videl, ako moji priatelia niečo pečú, ale vždy ma zaujímal výsledok, nie postup. Teraz ma trápi nevedomosť. Ešte raz ďakujem!

Ďakujem za recept!

URL =

Frézia, dobré zdravie a dakujem za spravu !!!

ahojte, len sa neviem rozhodnúť upiecť žemle, pretože chcem urobiť nejaké zmeny, existuje nápad vložiť do žemlí jablkový džem (ako rodina), ale neviem, či sa oplatí cesto meniť zloženie (pridať trochu cukru), alebo je to perfektné zmestí sa? Možno to niekto skúsil?

[liana]

liana, moja rada pre teba, rozhodni sa už úprimne, aby to neskôr nebolo neznesiteľne bolestivé za to, že nebudeš tak dlho piecť „Kaiser“ ...

Pridávanie alebo nepridávanie cukru je vec majstra, nech je sladšie, pokojne k tomu dodajte, že by sa mi nepáčilo (moje nemá rado príliš sladké pečivo), teda až na to, že by som nalial do vrecka vanilkový cukor .. .

Na buchty s lekvárom je cesto perfektné !!!

Úspešné buchty !!!

Dakujem pekne za radu !!!

„Toto je božské!“ - povedal môj syn a dopil ďalší drdol.
Ukázali sa veľmi bujné. Dala som do nich sladkú plnku so škoricou.

Dakujem pekne za recept !!!

Líška, veľa zdravia a dakujem za tip!

Ďakujem za recept, Lahodné, vzdušné, neporovnateľné

Dobré zdravie, Tatyanka a dakujem za tip!

Nie som kamarát s mojou rúrou ... Tak som si podľa receptu na buchty urobila „Monkey Bread“. Cesnak preliaty. Chutne-chutne-chutne !!! No, čisto pre vás šišky s cesnakom! Ďakujem mnohokrát!!!
Bez štetca a so štetcom (Mňam !!):
🔗 🔗

🔗 🔗

Naďa, veľa zdravia a dakujem za spravu!

V recepte iba tvorba buchiet .. a kde je miesenie? Minul som?

Miesenie v HP. Záložka podľa pokynov. Režim „Cesto“ 1 hodina 50 minút.

Ďakujem za recept, všetko sa podarilo !!! Našiel som iný spôsob, ako formovať drdoly na internete - ukázalo sa to výraznejšie)) Zrolujte loptu do klobásy a potom ju zviažte na uzol, aby sa konce mohli ešte omotať. Zvyšné konce stiahnite k sebe na oboch stranách a zovrite.
🔗

Elena, veľmi krásne buchty !!!
Na vaše zdravie a dakujem za spravu!

Aké úžasné buchty!
Vyskúšal som polovičnú porciu ... Moja dcéra jedla na oboch lícach, hoci pri výbere jedla bola dosť starostlivá. Manžel, ktorý je na chlieb veľmi prieberčivý, povedal, že „toto je najchutnejší chlieb, aký som jedol“.

reta, som veľmi rád, že sa tvojej rodine rožky páčili!
Na zdravie a dakujem za tip!

A ja som ich vyrobil! Ukázalo sa, že chlebu dochádza a nový, podobne ako newyorský od Alexandry, ešte nebol pripravený na pečenie. A potom som si spomenul na tieto buchty. Rýchlo som naložil všetky ingrediencie do x \ n a po hodine a pol som dostal cesto a po ďalšej hodine a pol boli buchty hotové. Chlieb ešte nebol pripravený na pečenie. No neboli sme naštvaní! Večerali sme so žemľami, nie sú veľmi sladké. Mali sme veľmi dobrú večeru, môj manžel už stratil 5 (päť) kusov. A jedol by som, ale nikde inde.
Stellochka, si naše múdre dievča, ďakujem za buchty odo mňa a môjho manžela.

Ďakujem
chutné, krásne, jednoduché ..
s kalindži) s grilovaním sme ich jedli s radosťou)

Dnes som urobila tieto buchty a urobila z nich hamburgery. V pohode Ďakujem za recept

Vynikajúce žemle, vyrobené na grilovanie a pre hamburgery, čo práve potrebujete. Poďakovať.

[Celestinochka]

Celestinochka, teoreticky by malo ísť o 5 prekrytí. Stačí sa otočiť do stredu a naukladať „čepele“ na seba.

a potom prevrátiť, vývar a piecť? POĎAKOVAŤ!

Dnes som upiekla žemle na boršč z mixéra Endever. Všetko sa rýchlo uvarilo, ale potom som múku odvážil do 250g pohára. Všeobecná múka z metra teda váži iba 140 g. To vysvetľuje, že buchty sa počas kysnutia trochu plazili, nabudúce pridám viac múky. Po prečítaní témy som nedostatky napravil, a to na radu tých, ktorí už tieto buchty piekli - aby som neposypal sezamové semiačka, pred pečením som chlieb natrel zmesou vajíčko + voda. Zmes 1. vrstvy, potom sezamové semiačka a znova premiešajte. Sezam sa nedrolí. A hotové rohlíky som vymastil zmesou najemno nastrúhaného cesnaku + rastlinného oleja. Vôňa....

Stelochka, to sú úplne úžasné buchty! Sú bez tiaže! Ale s teplom, s teplom zajtra budeme jesť.
🔗

[Stårn]

Stårn, Stella, ďakujem za recept, veľmi dobré!

[jar]

jar, Lena, buchty pastva pre oči, veľmi krásne! Ako sa to formovalo?

Julia, áno, forma Teskomovskej, zvyšok je podľa receptu, v gramoch, je ideálny pre 320 ml vody, 640 g múky. Neposýpajte, v komentároch sa odporúčalo pridať do 40 ml vody 1/2 ČL škrobu a 1/4 ČL soli, aplikovať pod sezamové semiačka.
Vďaka autorovi sú buchty úžasné.

ano forma Teskomovskeho

Pravda? Mám tiež jeden, doteraz som ho neskúšal))

gramov ideálne na 320 ml vody, 640 gramov múky.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, vyskúšaj tento jednoduchý recept z produktov, ktoré tu vždy sú, všetko bolo do pekárne vložené za minútu, cesto zdvihlo, forma bola stlačená a boli posypané úžasné rožky na raňajky, s ľubovoľnými nátierkami, plátkami, vynikajúce .

[jar]

jar, Elena, určite sa o to pokúsim

Forma Tescomu

nehovor mi to, ale kedy potrebuješ stlačiť tvar obrobku? Pred vykonaním kontroly alebo pred vložením do rúry?

[George]

GeorgePo kysnutí dôkladne stlačím, potom vymastím a nechám kysnúť, kým sa rúra zahreje. Aká je potom správna cesta?

Hej!
EeeeeeeXxxx !!! Keby som len vedel, ako správne?! :-)
Len som vizuálne uvidel tvoju a preto som sa pýtal!
Vďaka za odpoveď!!! Veľa štastia !!!

Pozrel som sa na nemecké video. S takýmito čistinkami vedie dlhý rad. Pekár stlačí polotovary, potom ich stlačí dole a tak narovná. Potom ho rozloží na plech so vzorom hore a do rúry.

[Objem]

Objem, Aké zaujímavé! Dnes som práve piekla, nabudúce skúsim zformovať niekoľko kúskov pred skúškou a obrátiť ich.