Zmrzlina „Smotanový syr“

Zmrzlina „Smotanový syr“

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Krém (mám 10%)	500 gr.
kuracie žĺtky	2 ks
smotanový syr (mám	200 gr.
vanilkový extrakt	1 lyžička
cukor	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Spočiatku som chcel vyrobiť túto zmrzlinu zo syra Mascarpone, ale jej absencia na pultoch obchodov urobila výber v prospech syra Omichka, je už s vanilkou, takže nemusíte pridávať vanilkový extrakt. Takto vyzerá tento syr:
• Tak poďme na to.
• 1. Žĺtky oddelíme do misky a pridáme cukor. Šľaháme, kým sa cukor nerozpustí.
• 2. Pridajte syr a premiešajte. Konzistencia sa ukázala byť krémová, toto som sa snažila preniesť na fotografiu.
• 3. Pridajte smotanu a miešajte dohladka.
• 4. Nalejte zmes do zmrzlinovača.
• Trvalo mi to 40 minút. Vrch som posypala mletými mandľami!
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

5 porcií

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

mraznička

Poznámka

recept odtiaľto: 🔗

Veľmi zaujímavý recept! Ďakujeme, označené ako záložky!

Možný je iba krémový syr alebo tvaroh, napríklad Philadelphia,
Zmrzlina chutí ako

A som označený ako záložka, bude to veľmi zaujímavé vyskúšať
Okrem toho som sám Omichka, takže, ako sa hovorí, sám Boh nariadil ...

Krásna zmrzlina!

Možný je iba krémový syr alebo tvaroh, napríklad Philadelphia,
Zmrzlina chutí ako

S tvarohom som to neskúšala, o tomto ani nemôžem nič povedať. A chuť zmrzliny je veľmi zaujímavá, nejako vynikajúca, ani neviem, s čím mám porovnávať, ale veľmi chutná! Veľmi sme ocenili zmrzlinu a dali sme priateľke vyskúšať, aby si zvyšky odniesla domov. Povedala veľmi chutne a nevyzerá ako nič

ale nevyhnutne vo výrobníku zmrzliny? Len na to nemám. Môžem dostať v nejakej forme?

ale nevyhnutne vo výrobníku zmrzliny? Len na to nemám. Môžem sa zmestiť do nejakej formy?

Ak často zasahujete, potom si myslím, že sa bez toho zaobídete. Pozri sa na forum, dievcata to robia bez zmrzliny, neviem ako casto sa mixuju

[Psichika]

Psichika, vynikajúci recept, musíte vyskúšať s Mascarpone! Odo mňa správa)