jahodová zmrzlina

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
jahodová zmrzlina

Zloženie

Čerstvé jahody 300 g
Krém 75 ml
Cukor 50 g

Metóda varenia

  • A vyrábam jahodovú zmrzlinu podľa pokynov pre môj Ariet 638.
  • Jahody v mixéri, potom k tomu už len pridám cukor a smotanu a do zmrzlinovača. Tento rok sa jahody kupovali iba dvakrát a zjedli po jednom bobule a zvyšok v zmrzline Oveľa chutnejšie
  • jahodová zmrzlina


Andrew4351
: páni: veľká vďaka !!!!!! Veľmi chutné))))) Pravda, urobil som dvojitú porciu, vyšlo to super !!!!!!!!!!
Nataly_rz
Dobré zdravie, skvelé, že sa vám páčilo!
PS Takže niekde už sú čerstvé jahody A tento rok tu máme horúčavy ako v lete, ale z nejakého dôvodu ešte nie sú jahody
lunova-moskalenko
Citácia: Nataly_rz

Dobré zdravie, skvelé, že sa vám páčilo!
PS Takže niekde už sú čerstvé jahody A tento rok tu máme horúčavy ako v lete a z nejakého dôvodu ešte nie sú jahody
A už to máme, ale cena je .... 60 UAH za kg. Ako z toho vyrobiť zmrzlinu?
Taia
Koľko krému je potrebných v tomto recepte?
Andrew4351
Citácia: Nataly_rz

Dobré zdravie, skvelé, že sa vám páčilo!
PS Takže niekde už sú čerstvé jahody A tento rok tu máme horúčavy ako v lete, ale z nejakého dôvodu ešte nie sú jahody
Ešte raz ďakujem))))) Áno, už máme veľa jahôd, cena je tiež iná: 100-200 rubľov.
(Dal som si smotanu 20% tuku)
k.alena
Máme jahodu - najobľúbenejšiu, ale podľa receptu Anastasie (prispôsobeného pre seba). Robím to celoročne. Empiricky zistila, že najlepšie je brať mrazené jahody (aj v sezóne jahôd), obsahuje oveľa menej vlhkosti a zmrzlina má bohatšiu chuť a hustú textúru.
Andrew4351
Citácia: k.alena

Máme jahodu - najobľúbenejšiu, ale podľa receptu Anastasie (prispôsobeného pre ňu). Robím to celoročne. Empiricky zistila, že najlepšie je brať mrazené jahody (aj v sezóne jahôd), obsahuje oveľa menej vlhkosti a zmrzlina má bohatšiu chuť a hustú textúru.
Vzal som čerstvé jahody, ale nie príliš šťavnaté, a získal som optimálnu konzistenciu)))
Nataly_rz
Citácia: Flaksia

Koľko krému je potrebných v tomto recepte?
Pokiaľ ide o mňa, čím je krém tučnejší, tým bude zmrzlina chutnejšia, v recepte ich nie je až tak veľa.
Ale keďže teraz držím diétu, chcem vyskúšať verziu s nízkym obsahom tuku, s nulovým jemným tvarohom namiesto krému. Myslím si, že by to malo byť stále vynikajúce
Taia
Chcem, aby zmrzlina dopadla čo najchutnejšie, aby som rehabilitoval svoj nákup pred domácnosťou.
A zriedka nájdete v akcii silnú smotanu. Včera som kúpil 20%, žiadne ďalšie nie sú, tak ma zaujíma, či dosť ...
Wiki
Rozhodol som sa vyskúšať zmrzlinu bez zmrzlinovača. Nemám ho, chcel som si ho kúpiť - kým som ho nenašiel. Otázka vyvstala aj pri kréme. Našiel si recept, ako na to sám.
🔗
To urobil. V zásade to nie je vôbec ťažké. Teraz sú v chladničke. Po 8 hodinách (ako je uvedené v recepte) uvidím, čo sa stalo.
GruSha
nereálne lahodný recept !!! Ďakujem ti veľmi pekne.
Kto to ešte neskúšal - určite vyskúšajte
Vasilissa
Toto je môj obľúbený recept na zmrzlinu! V sezóne to robím čerstvé, v zime mrazené.
Vasilissa
A krém sa dá vyrobiť Takže
Trendy
Zajtra, keď mi prinesú jahody, vyskúšam aj túto zmrzlinu. Pri čítaní receptu už vyšli všetky sliny.
Vasilissa
Trendy, nebudete trochu ľutovať !!!
Nataly_rz
Dievčatá, som rada, že sa vám recept páčil. Práve teraz je v chladničke čerstvo pripravená porcia, pravdepodobne to bude dnes naša večera, je celkom diétna, minimálne množstvo cukru a tukov
GruSha
len 2 - 3 normy je potrebné hneď uvariť Okamžite zjesť
Gael
Ahoj! Máme aj túto obľúbenú zmrzlinu (aj keď ja pridávam aj šťavu z polovice citróna). V sezóne rozdrobím v mixéri jahody s cukrom (na jednu záložku urobím porciu).Potom na celý rok vyberiem po jednom, rozmrazím (nie úplne), pridám smotanu, smotanu, džús: 1 minútu a veľa bzučania. Možno niekto môže použiť túto metódu

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba