Treska v chrumkavej makovo-orechovej kôrke

Treska v chrumkavej makovo-orechovej kôrke

Kategória: Rybie múčky

Kuchyňa: Česky

Zloženie
roztavená treska	4 plátky
potravinový mak	4. miesto l.
vlašské orechy	1/2 šálky
maslo pri izbovej teplote	80 g
soľ	1h l.
korenie

Metóda varenia

• Vlašské orechy zomelieme (podľa vlastného uváženia môže byť menšie, môže byť väčšie), nalejeme do pohára.
• 
• Osolíme ju a pridáme mak.
• 
• Všetko dobre premiešame a pridáme olej (izbová teplota), aby zmes držala pohromade.
• 
• Tresky tresky osušte papierovou utierkou, z každej strany ich jemne okoreňte, okoreňte a rozvaľkajte v makovo-orechovej zmesi. Dáme na pekáč, v recepte sa odporúča na papier na pečenie, rybu položím priamo na formu, vymastím ju olejom.
• 
• Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme asi 15-20 minút do chrumkava.
• 
• Recept je prevzatý odtiaľto: 🔗

Miska je určená pre

4 porcie

Program varenia:

rúra

Poznámka

Napriek neobvyklej kombinácii vlašských orechov a maku je ryba veľmi chutná.

Túto chuť si ani neviem predstaviť))

No, Marin, si špecialista na ryby! Ten losos bol teraz zaujímavý - treska! A všetko sa zdá byť také jednoduché, ale zdá sa mi, že by to malo byť veľmi chutné! Ďakujem, beriem to do tvojich záložiek!

Túto chuť si ani neviem predstaviť))

A neskúšajte, treba to vyskúšať. Nejako som mi pripomenul vyprážaný rybí kaviár, ale toto je asi moja „divoká“ fantázia. Všeobecne možno povedať, že mak chutí celkom inak, ako napríklad v makovom pečive, zdá sa mi, že v hotovom jedle (iba naoko) jeho chuť ani neuhádnete. Vlašské orechy sú tiež vlašské orechy po upečení, chuť neuhádnete, nemám ich veľmi rád, keď sú čerstvé, ale po upečení majú inú chuť.

No, Marin, si špecialista na ryby! Ten losos bol teraz zaujímavý - treska! A všetko sa zdá byť také jednoduché, ale zdá sa mi, že by to malo byť veľmi chutné! Ďakujem, beriem to do tvojich záložiek!

Lena, ďakujem pekne, dúfam, že sa ti ryba tiež páči

zaujímavá kôra z tresky

Ďakujem za záložky. Originál, treba vyskúšať

No fíha, a včera som podľa podobného receptu (z novín „Obrus ​​Samobranka“) pripravila ružového lososa. Najskôr plátky (predtým marinované v kečupe) na kukuričnú múku, potom na strúhaný syr, do vajíčka a potom do maku. Každému sa to veľmi páčilo.

Marin, urobil som to s lososom. Marinované a na noc stočené do maku. Vkusnoten Len som zabudol na orechy, ale nabudúce pridám. Ďakujem. Mám správu-

Laraaa! Úžasný čarodejník! Akú krásu som vytvoril! Mliečne zameranie!

Marin, urobil som to s lososom. Marinované a na noc stočené do maku. Mňam

Larissa, som veľmi rada, že vám recept chutil. Pripravili ste veľmi chutnú rybu! Blížiace sa sviatky! Šťastie a zdravie v novom roku a nové kulinárske diela!