Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: Americký
Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu

Zloženie

ľanové semená 2 lyžice. l
voda 6 polievkových lyžičiek. l
ghí (alebo rastlinný olej) ~ 55 g
kokosový olej ~ 35 g
Ricotta syr 100 g
prémiová pšeničná múka 120 g
biely kryštalický cukor 120 g
kokosové vločky 1/3 ms
prášok do pečiva 1 lyžička
sušené brusnice a čerešne 2/3 ms
glazúra
práškového cukru 1/2 šálky (80 g)
citrónová šťava ~ 1 polievková lyžica. l
* ms = 160 ml

Metóda varenia

  • Ľanové semienka zomelieme v mixéri. Výsledkom by mal byť pomerne jemný prášok. Do malého hrnčeka pridajte ľanový prášok, potom za stáleho miešania podlejte vodou (na to lepšie funguje lyžica ako vidlička). Po dobrom premiešaní dajte na hodinu do chladničky. Vložte do chladničky. To umožní prášku z ľanového semena získať požadovanú konzistenciu. Keď sa hmota stane lepivou, bude pôsobiť v ceste rovnako ako bežné vajce.
  • Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu
  • Ghí a kokosový olej zmiešajte v mixéri pri nízkej rýchlosti, kým nie sú ľahké a nadýchané.
  • Pridáme cukor, syr, vymiešame dohladka. Do zmesi pridáme „ľanové vajce“, kokosové vločky, jemne vmiešame múku a prášok do pečiva. Pridáme sušené ovocie a miešame.
  • Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu
  • Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu
  • Cesto vložte do formy vyloženej papierom na pečenie a pečte vo vyhriatej 180-tkeoNecháme v rúre asi 50 minút.
  • Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu
  • Nechajte úplne vychladnúť. Podlejeme polevou a ozdobíme ovocím.
  • Chlieb zo sušeného ovocia z kokosu
  • Na druhý deň je lepšie chlieb krájať.

Čas na prípravu:

1 h 30 min

Program varenia:

rúra

Poznámka

Aby som bol presný v preklade, je to chlieb, ale v našom chápaní je to stále košíček.
Zdroj 🔗

Admin
Galinka, udrel na mieste! Žiadne komentáre - jednoducho neexistujú, BRAVO
Gala
Tatyana, úplne si ma strápnil. poďakovať
Sova škvrnitá
Galin, úžasný chlieb Skvelé na čaj. poďakovať
MariS
Úžasný košíček, Galinka! Fancy a cítiť sa vynikajúco!
Záložka-určite! Ďakujem za taký zaujímavý recept.
Twist
Galina, ďalší originálny recept! A najzaujímavejšie informácie o ľanovom semene. Beriem to do služby!
Gala
Dievčatá, Larisa, Marina a Marina, poďakovať! Chlieb je lahodný a voňavý, odporúčam

Citácia: Twist

A najzaujímavejšie informácie o ľanovom semene.
široko používaný vo vegetariánstve ako náhrada vajec
Shahzoda
veľmi chutné!
Tatiana.k
+ Gala +,
Veľmi originálny recept, vďaka))))

len mam otazku, pre tych co su v nadrzi, kokosove vlocky 1/3 ms a susene brusnice a ceresne 2/3 ms, ms je odmerka? Aké je to veľké? Mám iba z multi ...
Gala

Tatiana.k, ms - toto je multivark pre multivarke
Tatiana.k
+ Gala +,
No všetko, upokojilo sa, ďakujeme)))) teraz dojedáme náš košíček a tvoj je na rade
Gala
Potom čakám na správu a najlepšie s fotografiou
Tatiana.k
+ Gala +,
Galina, takmer 2 týždne márne hľadám ricottu, zvykla som klamať, ale tu na tebe zmizla. Možno by ste to mohli niečím nahradiť?
Gala
TatyanaMyslím, že je možné ho nahradiť ľubovoľným neutrálnym krémovým syrom bez prísad, napríklad Almette,.
Tatiana.k
+ Gala +,
No a teraz to budem hľadať))))) inak to máme hlavne s rôznymi prísadami)))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba