Kuracie steaky s hríbikmi v tlakovom variči Saturn ST-MC9184 pre multivarkách

Kuracie steaky s hríbikmi v tlakovom variči Saturn ST-MC9184 pre multivarkách

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie steaky	500 g
Sušené hríbiky	20 g
Cibuľa	1 ks
Mrkva	1 ks
Korenie na kuracie mäso
Soľ
Zeleninový olej	2-3 st. l.
Majonéza	2 lyžice. l.
Sójová omáčka	1 polievková lyžica. l.
Cesnak	1-2 klinčeky

Metóda varenia

• Steaky opláchnite v studenej vode, osušte obrúskom, marinujte v zmesi majonézy so sójovou omáčkou, korením, soľou a nasekaným cesnakom 30 minút.
• 
• Cibuľu nakrájajte na kocky, mrkvu nastrúhajte, huby namočte do teplej vody.
• 
• Do misky s tlakovým hrncom nalejte rastlinný olej, zapnite program Frying, kuracie kúsky osmažte, až kým sa mierne nezčervenajú. Pokračujte v smažení, postupne pridávajte cibuľu, mrkvu, šampiňóny (každú novú ingredienciu pridajte 2 - 3 minúty).
• 
• 
• 
• Vypnite program Frying, nalejte 1/3 viac pohára horúcej vody a rýchlo zatvorte tlakový hrniec, pretože veko sa okamžite zablokuje. Program Bird zapíname na 10 minút, na konci programu okamžite vypneme ohrev. Naše jedlo je pripravené!
• 
• Toto kura sa veľmi hodí k pohánke na prílohu.
• 

Poznámka

Použil som polotovar - kuracie steaky, ale môžete si vziať akékoľvek kúsky kuracieho mäsa - stehná, paličky.