Irishechka07
Vei, a prečo kategoricky nemám rád polevu? Poctivo som sa na to naučil kresliť niečo viac-menej zrozumiteľné))) aj keď by to nebola škoda ukázať)
Vei
Citácia: Irishechka07
Prečo sa vám kategoricky nepáči poleva?
objasniť, že nemám rád hotovú zmes „Alter Ice“. Sám som to pochopil, aj keď práve vyšiel, odobral testovacie vzorky. Potom som počul, že sa to vylepšilo, zmenil sa vzorec atď. Veľa majstrov perníkov na tom pracuje a odporúča to, tak som to zobral znova.
Najskôr sa na holom perníku kresba odlomí, na náplni sa drží nomádsky, ale práve na perníku sa niektoré kučery a vzory veľmi rýchlo štiepia, niekedy hneď ako zaschnú. Klasická poleva Eddie Spence na suchom proteíne a vysoko kvalitnom prášku veľmi pevne drží na rovnakom perníku!

Ale najväčší a najzákladnejší problém je, že RÁNO BEZ OHLASU HLADINY !!! Pokiaľ som si všimol, naše perníkové sušienky sú zanedbávané a nepoužívajú sa. Jednoducho natierajú cukrárskymi jednorazovými vreckami a dreváky sa jednoducho odtrhnú a niekedy si len odhryznú.
Preosial som alternáciu cez veľmi jemné sito, aby som preosial aspoň kryštalickú kyselinu citrónovú (aj keď nie je úplne jasné, prečo je kyselina citrónová v suchej zmesi), ale aj tak takmer každý tlak na vrecko skončil prerazením dýzy / taška. Takto sa to nedá, linka je prerušená tam, kde sa to nedá, objavila sa z toho kopa záštit, ktoré nemohli byť a ktoré bolo treba opraviť. A tentoraz a nervy!
Pás
Citácia: Vei
To je štýl a ruka maďarskej umelkyne Judit Mezesmanny.
Vyzerá ako

A tu je video na Verinom odkaze, ale na YouTube


A jej video

pssaha
Vei, Lisa, práca na fotografii je vysoko kvalitná .. nevidno hlavne obrubníky, o ktorých píšeš ... vieš lepšie))
Naopak, kúpil som dýzy ... bez nich veľa neurobíte ...
A nechcel som robiť týchto „čudákov“, pretože ako chamtivý? Áno?) Ja nie)
Irishechka07
Vei, aa, rozumiem)
No, o čipovaní áno, súhlasím. Aj so mnou sa mu vlastne nechce držať holého perníka.
A o tryskách, ktoré tu prechádzam, mimochodom len vytlačím z vaku, možno z toho istého dôvodu, pretože mám iba jednu, veľmi malú trysku a jej námraza ma buchla (
Vei
Citácia: pssaha
hlavne a obruby o ktorych pises nie su viditelne ..
tak som ich opravil, ale čo ma to stálo !!!)))
S konečnou kvalitou práce som spokojný, dokonca až na tú ôsmu, s výnimkou tých ôsmich, mi poriadne strčila nervy, keď som robil ťahy, vak bol upchatý a dopadli všelijaké kecy ((((

Citácia: Pas
A tu je video na Verinom odkaze, ale na YouTube

tam je to napísané vpravo dole Mezesmanna))) je to ľahko rozpoznateľné!
Vei
Citácia: pssaha
A nechcel som robiť týchto „čudákov“, pretože ako chamtivý? Áno?) Ja nie)
Áno, som proti tomu, aby deti mali radi takúto tému, a všeobecne proti takej zmene životných pamiatok všetko zmenili naruby.
OlgaU
Citácia: Vei
Judit Mezesmanna
áno určite Liza zamieňam ich, respektíve som si dlho myslela, že ide iba o jedného človeka, takže svoj príspevok opäť zmažem, aby som nikoho nezavádzala)))
elena88
Mona1Tan, práve som sa dostal k téme. Bol tam taký park. Podľa návrhu perníka vášho zákazníka: je to 100% pleseň. Mám jednu. A sú tam listy a kvety. Pozri, našiel som to v sklade. Veľko som ťa odfotil t
Zdobíme perníčky, koláčiky
Katerina79
elena88, Lena, koľko vecí potrebuješ na farme! Prosím, ukážte mi, ako vyzerá forma.


Vei„Lisa, tvoje príšery sú najchladnejšie (najkrajšie, akosi to pre nich nie je správne, pravdepodobne platí) zo všetkého, čo robia.
Videl som Vikin, jej sú úplne jasné, ale tvoje sú oveľa chladnejšie !!!
elena88
Katya, takí sú. Maličkí. Hneď vám hovorím, že som sa predplatil na dlho v Číne. Z tohto dôvodu odkaz nebudem zdieľať. Ale ak zamyslene kopete po Ali, myslím, že to nájdete.
Zdobíme perníčky, koláčiky
Katerina79
Len, ďakujem!
Mona1
elena88Ľan, jedná sa o formu vyrobenú z polevových kvetov alebo o formu na mastix?


Niečo som priniesol. Vyrobil som súpravy s osmičkami, až šiestimi, ukážem vám dve, ostatné mi príliš nejdú. Výška osmičiek je 15 cm.A opäť ma to ťahalo ku krabiciam. Vyrobil som k nemu jeden, priemer 12 cm, a niekoľko možností poťahu.
Zdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčiky
Vei
Citácia: Mona1
Niečo som priniesol
Napriek zložitosti a presnosti prevedenia všetkých prác si ma perník s narcismi podmanil predovšetkým zo všetkých. Mnoho ľudí ich teraz vyrába rôznymi technikami, ale vaša, Tanya, je tá najkrajšia, naj narcistickejšia a najlepšia!


Citácia: Katerina79
Videl som Vikina

a ktorá Vicki, naša? Chcem tiež vidieť))
Mona1
Vei, Lizochka, ďakujem, veľmi som sa ich bála urobiť, námraza, zdalo sa mi, je neslušná pre taký jemný priesvitný kvet. No nejako som to zvládol. Mimochodom, zákazníkom sa viac páčia aj narcisy, aj keď tam boli ruže a tulipány, ale nejako sa mi to tiež veľmi nepáči.
elena88
Mona1, Tanya, veľmi elegantná práca. Zdá sa, že modrá osmička je väčšia ako zimná, ale ostatné perníky sú už jarné. Veľmi príjemná práca. Narcis je samozrejme mimo konkurencie. Zatiaľ sa nerozmýšľam. No, veľmi nežné!
Teraz o plesni. Skúšal som vyrobiť z mastichy a čokolády. Je nepravdepodobné, že by ľadovanie fungovalo. Aj keď to môžete vyskúšať, je krehký a suchý bude trvať dlho. Je nejaký dôvod?
ledi
Táňa„Och, no, konečne som to priniesol sem. Obdivoval som ich vo VKontakte! Narcisy sú veľmi dobré !!!!!!!!!!!!!!!


AlžbetyAká práca! toľko drobností! Zdá sa mi, že to je všeobecne nereálne prenášať na mrkve !!!!!!!


A niečo mám! Hneď však poviem, že je veľa záclon. Nemám dostatočnú výdrž, hlavne keď sa mi chce spať, ale už sa neviem dočkať, kedy dokončím perníkové Lerino cesto, veľkosť osem 12 cm, perníkové zvieratká, 8 5 cm a perník obdĺžnikový 11 cm, kala 12 cm, narcisy 8,5 cm: dievča_červená:Zdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčiky
Katerina79
Mona1, Tanyusha, veľmi krásna!
Krabica je úžasná a viečka pre každý vkus sa mi veľmi, veľmi páčia!
Narcisy sú samozrejme mimo konkurencie!
Veľmi jemné!
Tan, aká je farba osmičky?
ledi
Irishechka07, co sa tyka prveho pernika, tak je vsetko v poriadku, poleva mala uspech, lezala na plocho. Ďalej to bude lepšie
Katerina79
Citácia: Vei
a ktorá Vicki, naša? Chcem tiež vidieť))
Lisa, áno, naša :)
Často ich zverejňuje na Instagrame.
Má iba tváre, ale veľa týchto postáv.



ledi„Veru, máš skutočnú jarnú vzburu farieb!
Perníčky sú veľmi krásne, slávnostné!
Rozmanitosť medveďov je super!
Veľmi sa mi páčia kvety!
Osmičky trochu strácajú
Irishechka07
ledi, ďakujem veľmi pekne) veľmi pekné) škoda, že bolo málo času, bolo toľko nápadov, ale fyzicky som nemal čas veľa vecí zrealizovať a vyskúšať ... (


No, ukážem ti teraz, čo som tu robil do 8. marca))) perín bolo 170! 3 dni som spal 4 hodiny, plus práca 9-18 ... dnes som skoro zaspal! vzali perníčky, všetci sú takí potešení (kolegovia si objednali od mamy v práci), ale veľmi ma to teší) prvé objednávky)
Niektoré dievčatá z nášho fóra sú samozrejme odo mňa príliš ďaleko, všetko je jednoduché, veľa toho som kvôli nedostatku času ani nestihla vyskúšať, ale to je ono)
konštruktívna kritika je akceptovaná)))
Zdobíme perníčky, koláčiky
Zdobíme perníčky, koláčiky
Zdobíme perníčky, koláčiky
Zdobíme perníčky, koláčiky
a objednal si ďalšiu pohľadnicu ako je táto, jej veľkosť je 19 krát 19 cm, v každej fáze som sa veľmi trápil!) ale všetko sa ukázalo viac menej. Jediné, čo som si uvedomil, bolo, že som mal veľký problém - nedostatok fantázie, nemohol som myslieť na to, ako ju vyzdobiť, pretože neexistovali žiadne zvláštne želania, hovorili, ako to urobím)
Zdobíme perníčky, koláčiky
kolobaška
Irishechka07, no, múdre dievča. Dobre položené.
Ak ste kartu ešte nevrátili, nakreslite na listy a kvety pruhy. Tých istých osem by nezaškodilo zdobiť jednoduchým vzorom, minimálne bielym nad levanduľou.
Irishechka07
kolobaška, už ráno som to vzal ...ale žena - zákazník, ktorý škrípal priamo od šťastia))))) nikdy si nemyslel, že je to také milé! keď je tvoja práca ocenená !!
Ale to je samozrejme divoko ťažké! ale potom je to také pekné, keď vidíš radosť na tvárach ľudí))


pred Veľkou nocou si myslím, že bude voľný čas, chcem experimentovať, nakresliť koše)
pssaha
Dievčatá, ukážem aj to svoje a všetkých komentujem) Cesto od Judith. Veľkosť 12 cm „Jarný darček“
Zdobíme perníčky, koláčiky
Zdobíme perníčky, koláčiky
elena88
Irishechka07, Ira, jasné sadzače. Výplň je rovnomerná.


ledi„Veru, medvede s kvetmi sú také roztomilé! Osmičky studenej farby ale vyzerajú úplne ako v zime. V kvetinových perníkoch som nemal dostatočnú presnosť. Callas sú dobrý nápad v štýle techniky farebného skla, ale tu potrebujete dokonalú techniku. Čierny obrys zobrazuje všetky obruby. Nedávno som to skúsil tiež. Áno .... Spravil som jeden, poškriabal som si hlavu a je to. Ale všeobecný dojem je: jasný, slávnostný.
Irishechka07
elena88, ďakujem pekne))) aj keď to bolo ťažké, naozaj som sa snažil)))
elena88
pssahaTan, veľmi sa mi páčila farebná schéma ležiaca na oku. Kvety sú veľmi roztomilé. Čo je však dole ružové? Ak to bolo tiež koncipované ako kvetina, potom to malo byť nakreslené jasnejšie. Nejako sa dostane z veľkého obrazu. Ak sa zamyslíte nad dizajnom, bude úplne skvelý


A priniesol som svoje. Cesto je moje. Rozmer 15x9cm
Zdobíme perníčky, koláčiky
Mona1
ledi, Verím, vtipné medvede. Len posledný sa musel tiež usmievať, inak bol trochu smutný. Kvetiny sa mi veľmi páčili - tie s mašličkami ako kosatce. A páči sa mi aj tvoja mimóza. Nerobil som to s mimózami, neprišiel som na to, ako to urobiť chlpatým. Čím ste to posypali na chlpaté?
Katerina79, KatNo, nepýtajte sa na farbu, namiešal som toľko rôznych vecí, ako napríklad alchymista, čo ťažko opakujem. Zdalo sa, že Ukrasovov modrý gél kvapká a je trochu na samom konci čierneho špáradla. Možno som pridal Atekovovu modrú, nepamätám si. Mám gélovú Ukrasu - vzácny bahno, nikdy si nekupujte. Keď som nedávno vyrábal autá, potreboval som modré auto, tak som pokvapkal toto gélové modré nemeryo, ale nakoniec sa ukázalo, ako na fotografii nižšie, musel som zvyšok môjho modrého gélu Ateko, v dolnej časti, neochotne minúť fotografia sa ukázala prvá v dolnom rade. Tu je fialová farba Ukrasky zvyčajne gélová, zelená je tiež kivi, aj keď to všetko sa nedá porovnať s Ateko v sýtosti, ale akousi modrou hrôzou.
Autá BMW veľkosť 10 * 20 cm
Zdobíme perníčky, koláčikyZdobíme perníčky, koláčiky
elena88
Mona1Tan, dobre, super autá!


Tan, nebudem sa venovať vlastnej otázke. Mimózu posypeme farebným cukrom.
Mona1
Irishechka07Ira, veľmi sa mi páčili sadzače a osem priamo podmanených, ktoré si na prvej fotografii, alias pot-bellied, zaoblené, nechali pre seba ako alternatívu pre šablónu a budúci 8. marca. A posledná karta je úžasná. Ako žlté tulipány priamo horia a je to nádherne kombinované s orgovánom!
pssaha, Tan, elegantné srdiečka, nádherná kombinácia s tlmenou zelenou farbou, veľmi pekné nápisy, tvoj rukopis je vynikajúci, s akou tryskou si písal nápisy?
elena88, Bielizeň, no, ty si len titán! Takéto osmičky sú obrovské a všetko je pevné - výšivky. Takže veľmi rovnomerné, ale koľko ruží, tma je temná! Ona, nikdy do toho nepôjdem, hoci je to krásne, nemôžem spustiť oči! Sú okolo kvety z tej plesne? Uvidíte, svojou nedávnou otázkou som vám pripomenul, že máte také bohatstvo. Aj vy ste krútili ruže plesňou alebo ste ich nejako krútili? Bolestne malicherné.


elena88, Ľan a farebný cukor ... a na čo sa používa? odkvapkajte gél a miešajte, kým modrá v tvári uniformita?
Vei
Citácia: elena88
A priniesol som svoje.

no, veľa lámavej práce! veľmi krásna a inteligentná
pravda vpravo dole nakosyachila - trochu krivá, ak ste to ešte nedali, potom nakreslite zvlnenie s malou bielou niťou, aby ste túto nerovnosť opticky vyhladili.

A tiež som si všimol, že veľa okrajov vychádza iba z fotografie, takže pri tom musíte častejšie fotografovať a zistiť, čo nie je v poriadku.
Irishechka07
Mona1, ach ďakujem))) veľmi pekné!)
Šablónu som tiež niekde olizovala, keď som si formičky objednala pre seba) je široká 12 a takmer 10 cm), ale je tu miesto, kam sa túlať)) fantázia jednoducho nestačí)
ledi
Citácia: elena88
Kala je dobrý nápad v štýle techniky farebného skla, ale tu potrebujete dokonalú techniku.
Lena, tiež sa mi zradne trasú ruky, nijako neposlúchla, keď kreslila


pssahaTan, prepáč za malú fotku, namotala si ruže? Farba sa mi veľmi páčila!


elena88Aké malé ruže! Aký je priemer? Výšivka s ním ide tak dobre! Veľmi elegantné!


Citácia: Mona1
ako ju urobiť chlpatou. Čím ste to posypali na chlpaté?
Farebný cukor.



Citácia: Mona1
Autá BMW veľkosť 10 * 20 cm
Wow! aj 8. marca? Super!
elena88
Mona1Tan, ďakujem! Vlastne vyšívanie je môj obľúbený štýl. Robím drobnú prácu a meditujem. Hlavná vec je, že nikto nezasahuje. Preto iba v noci. Ruže som vyrábala ručne. Nie je tak dlho ich nakresliť, ako zmiešať odtiene. Navyše existujú dva typy jedného odtieňa - tenší a hrubší. Minulý rok som vám povedal, ako na to: najskôr sa položí kvapka, vyschne, potom sa zhora v špirále, ako je slimačia čiara, nakreslí hrubšia polevu rovnakej farby. A to je všetko. Rozeta je pripravená. Nepoužívam na ne ani trysku. Nie som kamarát s prílohami. Dúfajme, že je to dočasné. Prvýkrát som listy robil tryskou. Je to tiež nekomerčný dizajn. Nerobím to v takom množstve ako vy. Nemám toľko klientov. Dokopy som nakreslil 7 vecí. Z toho 4 sú na predaj za veľmi málo peňazí. A 3 ako darček. Takže som sa poriadne nenechal zmiasť. Ale potešilo ma to. Áno ... obchodník so mnou hovno zlé. a cukor sa ľahko maľuje: nalejte cukor do vrecka, kvapkajte gélové farbivo alebo vysušte, zriedené vodkou. A pretrepte do modra do tváre. Počula som, ako dievčatá len maľujú nasucho, ale sama som to neskúšala. Okolo perníka máte pravdu, kvety z formičiek.


Vei, Lizonka, máš pravdu ako vždy - práca nie je pre kukátko. Okuliare mi už boli vybité. ale ešte si to nekúpil. Preto rozsvietim všetko svetlo, ktoré je v kuchyni, dám si aj lampu. Ideálne je urobiť to za denného svetla, ale kto mi to dá? Najlepšie pečiem cez deň. A potom sa asistent snaží s mocou a hlavným. Teraz sa snažím písať na stroji a malý na mňa skáče s vankúšom. Na fotografii som videl nepravidelnosti, ale fotografiu som odfotil jednou nohou za letu, takže som nemal čas nič meniť a opravovať.


ledi, Ver, malé ruže - od 1 cm a menej. V priemere asi 7mm. Najmenšie sú niekde 3-4mm. Ale nemôžem s istotou povedať, nemeral som to. A už som perníky rozdávala.
ledi
Citácia: elena88
v špirále taký riadok-slimák.
Sú tieto ruže ako môj medveď? Ale dostali ste ich ako s lístkami. Foto to aspoň sprostredkuje
elena88
Dievčatá, videli video V. Bredisa s ružou na mokrej.
🔗
Pozerala som sa mnohokrát, ale tam je to také rýchle, že nič nie je jasné. Môže niekto dať také video, aby si ho pozrel v normálnom formáte?


Citácia: ledi

Sú tieto ruže ako môj medveď? Ale dostali ste ich ako s lístkami. Foto to aspoň sprostredkuje
No áno. Empiricky som určil, že špirála by mala byť nakreslená veľmi hustou polevou. Potom to bude výraznejšie. A neskúšajte presne kresliť, nechajte čiaru mierne zvlnenú, hrboľatú.
Katerina79
Irishechka07, Ira, práca je veľmi kvalitná a vzhľadom na to, že si začiatočník, potom je obvykle päť plus! Jediná vec, ktorá sa mi veľmi nepáči, je biely obrys na posade, no, je to tak, nitpicking


pssahaTan, veľmi originálne srdce! Krásna kombinácia farieb, oddelenie medzi výplňami vyzerá nezvyčajne, trieda!


elena88, Lena, tvoje osmičky sú samozrejme super triedy!
Veľmi pekné a elegantné, ale nebudem s tým súhlasiť, toľko tvrdej práce, nebudú stačiť žiadne peniaze!


Mona1, Tanya, autá sú úžasné !!!
A farba osmičky sa ukázala ako veľmi úspešná!
Je samozrejme škoda, že farbivá zlyhávajú!
Mona1
Citácia: elena88


No áno. Empiricky som určil, že špirála by mala byť nakreslená veľmi hustou polevou. Potom to bude výraznejšie. A neskúšajte kresliť rovno, nechajte čiaru mierne zvlnenú, hrboľatú.
Myslím, že som pochopil, čo Vera myslela. tu nehovoríme o hustote čiary, ale o tom, že zákruty špirály sa navzájom nedržia, akoby voľne od seba a cez zákruty presvitá bod, ktorý ste nakreslili, možno sa to dokonca rozšírilo trochu a spolu s obrysovým ťahom vytvára dojem nie čiary a povrchu okvetného lístka ruže.
Elya_lug
Dievčatá ahoj, ja som celá v perinkách, behám sem, ale do rozhovorov sa nezapájam. Sľubujem, že sa k práci vyjadrím po prázdninách, mnohým sa neštandardne páčili, hlavne pri Ira, Lene, Tanyi.
Lena, sledovali video Bredisa, pozastavovali sa takmer každú sekundu. Z toho, čo videla, nakreslí vianočný stromček so svetločervenou farbou a ďalšiu postavu s tmavou farbou, ktorú nedokážem identifikovať, ale akonáhle srdce preskočilo. Musím sa pokúsiť o slobodu, výsledok sa mi páči.
Ukážem nejaké svoje, robím to v malých dávkach rôznymi technikami. Celý čas si pamätám slová môjho otca, ktorý rozprával podobenstvo o starých a mladých hudobníkoch hrajúcich domru (saz, to je jedno, aj keď len sláčikmi). Keď mladý muž hrá rôzne melódie a nevie prestať. A starec hrá iba jednu melódiu, pretože ju našiel. Vidím veľa svojich chýb, často si pamätám Lenu, snažím sa nerobiť zjavné chyby.
Mimózu posypeme bežným bielym cukrom.

Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky

pssaha
Mona1, Tanya, výšivka je taká krásna!) Narcisy sú veľmi jemné a skutočné !!!))
Výber viečok pre rakvu !! Trieda !! Harmanček je úžasný)) Narcis je určite veľmi cool !!))


ledi, Veru, zaujímavý perník, kde si medveď a pes radi nechávajú kytice s mimózou) ..
V noci a pre mňa bolo ťažké pracovať .. Snažím sa vytvárať cez deň malými návalmi do kuchyne) .. Ak uvidíte „kŕdle“, potom je samozrejme všetko možné napraviť nabudúce ... hustota a nerovnosti liniek sú samozrejme viditeľné, ale všetky perníky sú zaujímavé ..


Citácia: Irishechka07
do 8. marca))) bolo 170 perníkov!
170 !!! Padol som, ležal ... zobudil som sa ..
Hlavná výplň je rovnomerná a úhľadná! S týmto režimom! Podajte si ruku !!))


Citácia: elena88
Ak to bolo tiež koncipované ako kvetina, potom to malo byť nakreslené jasnejšie.
Poďakovať)
Áno, kvetina .. ale urobila to trochu narýchlo .. dieťa na mňa stále ťahalo zdola)) Ale musela som to vyplniť .. Takže som príliš nerozmýšľala))


Citácia: elena88
Priniesol som svoje
Zarazený! Sú len pre dušu !!)) Výšivka je úžasná !!!


Citácia: Mona1
Autá BMW 10 * 20 cm
Tááák lajk !!! Tanya, milujem tvoje autá!)


Citácia: Mona1
veľmi krásne nápisy, váš rukopis je vynikajúci, s akou tryskou ste písali nápisy?
Tanya, ver tomu alebo nie, ale môj rukopis je počas môjho života strašidelný ... Bol by som šifrovateľom!)) Ale potom sa to pravdepodobne stalo zo strachu: lol: písal som s 1 mm tryskou .. ja nie zatiaľ nemám menšiu)


Citácia: ledi
Tanya, prepáč za malú fotku, namotala si ruže? Farba sa mi veľmi páčila!
Ďakujem) Áno, ruže s tryskou, zatiaľ čo táto je najmenšia)
Zdobíme perníčky, koláčiky
Možno je to lepšie) Foto z telefónu ..
Zdobíme perníčky, koláčiky
A potom som to zabalil do škatúľ, vyrobených sám)


Citácia: Katerina79
Tan, veľmi originálne srdce! Krásna kombinácia farieb, oddelenie medzi výplňami vyzerá nezvyčajne, trieda!
Ďakujem, Kateřina!) Myšlienka nie je moja) Mne sa to tak veľmi páčilo)


Elya_lug, Ale, nerovnosti sú samozrejme viditeľné .. Potom upravte hustotu námrazy) .. Medveďa vytieňujte štetcom .. Zdá sa, že prstom namazyukala))
Čajové súpravy nie sú zlé a osmičky)
Irishechka07
Katerina79, dakujem velmi pekne) velmi pekne)) biely obrys ano, len som to zvykol robit, je to pohodlnejsie, ale kto si to tak objednal, tak som sa tak rozhodol) hlavne v takom rozsahu je to naozaj jednoduchšie)

pssaha, ďakujem pekne)) jo, aspoň som si poradila s plnkou, je to aspoň ľahšie riediť polevu na požadovanú konzistenciu, cvičila som)
Kukurica sa pre túto objednávku vtiera do prostredníkov od miešania polevy až po požadovanú konzistenciu)))
Dievčatá, som však veľmi rád, že od vás všetkých počujem milé slová), pretože viem, aké remeselníčky tu máme, ku ktorým, ak vôbec niekedy, dorastiem)))
preto je milé slovo počuť mnohokrát príjemnejšie)
Hoci každý, kto si ich objednal, porovnáva moje perníčky s tými, ktoré sa predávajú v Patrick a Marie, v Pirogove a hovoria, že ani nejdú v porovnaní, o koľko lepšie, krajšie a kvalitnejšie. Aj keď, úprimne povedané, vidím na nich veľa prekážok))))
Elya_lug
pssaha, Tanya, ďakujem, zjavne nedokážem pochopiť, akú hustotu potrebujem, trochu som to zmlátil a spočítal a skontroloval ... S medveďmi som takmer, ako hovoríš, kreslil skrinkou a vnútro suchým pastelom so štetcom
Mona1
Elya_lug, Zlechka, veľmi sa čajovým setom s orgovánovými ružami páčili aj medvede. Mám rada aj perníky s konvalinkami, hoci to nie je marcový kvet, ale skôr májový. Chcel som urobiť aj konvalinku, ale netrúfal som si, pretože kopa drobných kvetov, ľahšie sa mi dá mať menšie množstvo, ale väčšie. Vedeli ste veľmi dobre. A áno, súhlasím s tými, ktorí už hovorili, s trochou sklamania.
elena88
Elya, Veľmi sa mi páčili čajové súpravy. Osmičky nie sú zlé, ale farby sú sklamaním. Alebo to ukazuje táto fotografia. Nejaká vyblednutá zelená. Na ňom a žltá sa stráca. Dievčatá už o medveďoch hovorili. Kytice a šaty nie sú zlé. Opäť sa nikdy neunavujem opakovať vám: vašim najväčším problémom je teraz hustota námrazy. Reguluj to preboha! Na plnenie nie 10 sekúnd, ale 8. Potom bude tenší a hladší. Nebuďte leniví, márnite čas. A pri riadkoch robte presne 5 sekúnd. No možno 6 sekúnd. maximálne. Myslíte si, že to všetci robia tak rýchlo? Nič také! Keď som robil ruže na osmičkách, uvedomil som si, že to pre čiary dopadlo vodnato. Zo všetkých kornútov som musel vyložiť polevu a prášok znova premiešať. Je to pochmúrne, samozrejme, ale dopadlo to tak, ako malo. Verím v teba!


Citácia: Irishechka07
Aj keď každý, kto si objednáva, porovnáva moje perníky s tými, ktoré sa predávajú v Patrick a Marie, v Pirogove
Úprimne povedané, takéto porovnania ma urážajú. Je to iba obchod. Masová kultúra a spotrebný tovar. Ak sa pozriete hore, nikdy nedosiahnete dobrú úroveň. Nechcem na tieto slušné pekárne povedať nič zlé, majú obchodnú úlohu - svetlú, rýchlu, veľa. Aj keď, čo som zač? Každá má svoju vlastnú úlohu. Vo mne umelec zabíja obchodníka. Na NG mi prikázali zavesiť na vianočný stromček 40 jednoduchých a žiarivých perníkov. Skoro som umrel od nudy. Teraz je svadba tiež potrebná 50 kusov. Chystám sa s touto dušou vyvrhnúť túto nudu. Ale rešpektujem vaše objemy. A kde si našiel kupcov na 170 perníkov?
Irishechka07
elena88, nie, v tomto ohľade samozrejme súhlasím .. Tiež som povedal, že berú objemy, ale kvalita tým trpí
a osobne sa s takými miestami neporovnávam, myslím si, že moje sú v tejto fáze nedokonalé a vyzerajú oveľa lepšie ako to, čo predávajú oni)
ach, je to u maminky v práci)))) vďaka nej) aj hlavný šéf sa teší, dali sme jej aj krabičku)
Irina Fina
Citácia: elena88
Na plnenie nestačí 10 sekúnd, ale 12. Myslím, že to povedala Lisa Vei. Potom bude chudšia a bude ležať hladšia. Nebuďte leniví, márnite čas. A pri riadkoch robte presne 5 sekúnd.
Lena, nejako som zmätená. Keď skontrolujem hustotu polevy, nakreslím do nej nožom čiaru a spočítam, koľko sekúnd kým čiara nezmizne. Čím rýchlejšie zmizne, tým je námraza tenšia, preto ak čiara zmizne za 10 sekúnd, potom je námraza tekutejšia ako tá, v ktorej čiara zmizne za 12 sekúnd, a 5-6 sekundová námraza bude ešte tenšia. Alebo robím niečo zle a ty si akosi myslíš inak. Prosím osviette.


A som asi najviac korytnačka, perníky maľujem veľmi pomaly. Denne mám asi tri hodiny, takže mám čas natrieť iba 4 - 5 perníkov. Preto som s takým tempom už začal vyrábať perníky na veľtrh, ktorý sa bude konať 10. apríla. toto bude môj prvý jarmok, rozhodol som sa pre seba vyrobiť 100 perníčkov, a keďže mi to trvá toľko času a nikto tu také perníky nevyrába, rozhodol som sa ich predať do priestor vysoká cena
elena88
Irina Fina, Ira, sám som sa vyjadril nesprávne a všetkých som zmiatol.Na naplnenie sa 10 s námrazy považuje za klasiku (ak nie je v poriadku, potom ma opravia moji starší súdruhovia). Ale jedno z dievčat (nepamätám si, úprimne povedané, kto. Myslím, že to bola Lisa Vei) hovorilo o 12 sek. Tento rýchlo schne. Robím to tenšie, asi 8 sekúnd. A pokiaľ ide o kreslenie, päťsekundový čas je, keď ponoríte konček prsta do námrazy, otočíte ho špičkou nahor a počítate, koľko sekúnd udrží svoj tvar. 5 s - považuje sa to za najprijateľnejšie. Ak potrebujete byť napríklad priamo na tryskách hustejšie, potom 6 sekúnd. A pri slabších bodoch približne 4 sekundy, aby vrcholy nevytŕčali. To je samozrejme všetko veľmi relatívne. Možno teraz prídu naši páni a vyvrátia to. Ale takto pracujem s polevou. Niekedy to dokonca dobre dopadne. Pôjdem teraz, opravím predchádzajúci príspevok, inak budú ľudia zmätení
Elya_lug
Tanya, Lena, poďakovať! Na naplnenie urobím 10 sekúnd a na čiary vezmem iba základnú, bez riedenia a počítania. a obrys pred vyplnením potom ako na to? Ak to urobím husté a potom to vyplním, tak je nejako viditeľná tá hranica, hoci to korigujem špajľou. A ak 10 sekúnd, potom sa to zdá byť normálne. Zistím to na stope. týždeň.

Ukážem vám ešte pár, primitívne som to robil v noci, ale rád som kreslil mokré na mokré a rýchlo.
Zdobíme perníčky, koláčiky Zdobíme perníčky, koláčiky
elena88
Ukážem ti ďalších osem. Bolo treba urgentne slabo vyrobiť ďalší a namiešať kopu odtieňov rôznej hustoty času nebolo vôbec. A potom mi padli do oka kvety z plesní. Zasekli ich. Tiež to podľa mňa dopadlo dobre. Rozmer 19x11cm
Zdobíme perníčky, koláčiky
Kitty
Mona1, Tanya, narcisy sa mi veľmi páčili, proste super, aj ostatné perníky sú roztomilé, ale narcisy sú moje najobľúbenejšie!
autá sú dobré, ale bledé, veľkosť automobilov bola veľmi pôsobivá a koľko rozruchu s nimi ........: -

ledi„Veru, plyšové medvedíky sú veľmi milé, ste skvelí!

Irishechka07, veľmi hladká a kvalitná výplň, šikovná a taký objem, ktorý môžem len obdivovať, viem, ako sú také objemy dané.
pssaha, Tanyusha, milujem také jemné kombinácie, ale sama vždy sundám svetlé farby))))))) aspoň budem obdivovať tvoju

Elya_lug, Elechka, perníky nie sú zlé, ale s náplňou sa treba skamarátiť, aj keď sa hrčky ukázali byť, perníčky ľahko zraziť na stôl alebo ich zobrať po stranách a kĺzavými pohybmi, bez toho, aby si ich vzali stôl, pretrepte ho tam a späť.
elena88, pre mňa je výšivka hranicou trpezlivosti, zjavne tu nie je ani inteligencia, ani predstavivosť)))) preto vždy obdivujem, ak to vidím od ostatných.



a už piaty deň nosím perníky, ako, odpusť mi, pes s blchami: - \ a určite v nich budem ešte dva dni, plánov je veľa a rúk len dve a existuje 24 hodín denne.

Ukážem ti to po prázdninách.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba