Mandľové mlieko v mixéri na polievku

Kategória: Nápoje
Mandľové mlieko v mixéri na polievku

Zloženie

Mandle 200 g
Voda 800 ml

Metóda varenia

  • Mandle zalejte vriacou vodou najmenej 4 - 6 hodín. Po uplynutí tejto doby nalejte do filtra Dobrynya alebo Cows, pridajte 800 ml filtrovanej vody, stlačte tlačidlo „Start / Stop“ a potom „mixér“
  • Kožu nemusíte lúpať, potom bude mlieko béžové.

Poznámka

Mandľové mlieko obsahuje 370 mg vápnika na 100 g výrobku. Neobsahuje cholesterol a je bohatý na vitamíny a mikroelementy, ktoré sú telu ľahko dostupné v rozpustenej forme.

Denná dávka obsahuje: B1 - 16,7%, B2 - 36,1%, B6 - 15%, E - 164%, PP - 31%, horčík - 58,5%, draslík - 29,9%, fosfor - 59, 1%, síra - 17,8 %, železo - 23,3%, zinok - 17,7%, mangán - 96%.

Mandľové mlieko je dobrou náhradou za kravské alebo sójové mlieko pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Vegetariáni, vegáni, ale aj veriaci počas pôstu ho radi používajú na jedlo. Takéto mlieko je pre deti veľmi užitočné.

Mar_k
Masha, ďakujem za zaujímavé recepty! Toto je pre mňa všeobecne objav!
Teraz som zaradil zoznam do iného zoznamu želaní, počkám si na splnenie môjho sna! Ale kto je Dobrynya?! Kde o ňom čítať a v čom sa líši od kravy?
SchuMakher
Mar_k, Marish, tu JE ON, muž mojich snov!
Zvezda askony
Masha, a čo hustota mlieka?
A potom som kúpil iba 128 gramov mandlí.
A potom až 200 !!!!!!
A moja krupicová kaša je naplánovaná na ráno s mandľovým mliekom
SchuMakher
Zvezda askony, nalejte menej vody ... Je stredne hustý, môžete dať viac mandlí. 800 ml je prakticky preč. Teraz som si uvedomil, že počas pôstu je to tá pravá vec pre kávu a cereálie! Hurá! Úprimne povedané, zo rastlinného krému ma bolí brucho ...
Zvezda askony
Je to správne.
Ja sa nepostim. Ale krupicová kaša s orechovým (orechovým) mliekom - bola veľmi chutná!
Mandľový by mal byť ešte lepší.
mur_myau
Zrazu som si spomenul. V kuchárskej knihe mal Tolstoj podľa mňa orangeadu. Len s mandľovým mliekom. A blancmange (môžem si to pomýliť s Molokhovets alebo Tolstojom).

Toto mlieko varím tiež vo vode.
SchuMakher
mur_myau, keď som to skúsil, uvedomil som si, že krava by tu bola nadbytočná, hoci by sa zvýšila hustota ...
Zvezda askony
To urobil!
128 gramov suchých orechov - po namočení v horúcej vode - (asi 4 hodiny, s jednou výmenou vody) - oceľ 150 gramov
Koža sa čistí - čistenie bolo super ľahké a jednoduché
Voda - 900 ml
Režim - „nasýtené mlieko“
Úžasná vec
Ale z 35 gramov vlašských orechov - bolo ich viac okary - ako zo 150 gramov mandlí
Mlieko je husté. S cukrovým pieskom - dobre, veľmi úprimné!
SchuMakher
Tiež sa mi to páčilo! Už je potrebné urobiť niečo nové ... Káva s ním sa všeobecne stráca ... ráno som vypil, takže všetko šlo priamo s radosťou
LenaV07
Takže teraz musíme prísť s likvidáciou koláča. Kto má nejaké nápady?
SchuMakher
LenaV07, tyts alebo v mäse a omáčkach
Zvezda askony
V krupici, alebo ryžovom nákype
vernisag
Mashaaa, ale pre „obzvlášť nadaných“ vysvetlite, prosím, stlačte tlačidlo „štart“, čo ste tým mysleli? Pri "štarte" mám režim pulzného mixéra. Potrebujete variť, zomlieť, nasekať orechy s vodou alebo čo?
SchuMakher
Írsky, nalejete ich vriacou vodou na 4 hodiny, potom do filtra a na mixér. Najprv musím stlačiť tlačidlo „Štart“ a potom „Mixér“. "Impulz" Mám samostatné tlačidlo.
vernisag
Hm, to je jasnejšie. Nie je potrebné variť, alebo aspoň ohrievať? : pardon: Naliať studenú vodu a len zomlieť mixérom?
Och, temno, temno ...
SchuMakher
Nie, konečne to nemusíte zohrievať ... Hneď na „Mixéri“ stlačte a počkajte, kým sa program neskončí.
Tanyulya
Tu je moje mandľové mlieko z mojej „lienky“
Robil som to na dvoch programoch. Najskôr na polievku / kašu, potom na pyré / krém. Dopadlo to výborne, môj manžel nemohol pochopiť, že je tam voda, myslel si, že sú to orechy v mlieku.

Mandľové mlieko v mixéri na polievku
Mandľové mlieko v mixéri na polievku
SchuMakher
Tanyulya, trieda! A teraz koláč v rolkách!
kubanochka
Citácia: ShuMakher

Nie, konečne sa nemusíte zahrievať ... Hneď na „Mixéri“ stlačte a počkajte, kým sa program neskončí.
Citácia: Tanyulya

Robil som to na dvoch programoch. Najskôr na polievku / kašu, potom na pyré / krém.
Takže, a teraz pre obzvlášť nadaných ... Je potrebné variť alebo nie? Varil som ... urobil som niečo zle?
Táňa! Varí sa to na vašej polievke / kaši? Takže alebo nie, pýtam sa?!
Tanyulya
Citácia: kubanochka

Takže, a teraz pre obzvlášť nadaných ... Je potrebné variť alebo nie? Varil som ... urobil som niečo zle?
Táňa! Varí sa to na vašej polievke / kaši? Takže alebo nie, pýtam sa?!
Ľan, uvaril som. Spočiatku som len varil na programe. Potom som na programe varil, šľahal a na konci som tiež dobre namiešal koktail. Moje mlieko je vriaca voda.
kubanochka
A som taký ... Masha! Poď sem, povedz mi, prečo si nevaril!
Tanyulya
Citácia: kubanochka

A som taký ... Masha! Poď sem, povedz mi, prečo si nevaril!
Maaan, pozri. Tiež si myslím, že je potrebné varenie.
SchuMakher
Choy niečo? Nevaril som! Yulek mi povedal, aby som nevarila, nevarila som ... len som 4 hodiny varila vriacu vodu ... pozrela som na tyrnete, nikde nikto nevarí
kubanochka
Citácia: ShuMakher

Yulek mi povedal, že nemám variť, ja som nevaril ... nikto nevarí nikde
Chápem ... nevaríme ...
Tanyulya
Maaaash, počkaj. Ale program s teplotou ako
Mandle, áno, práve som ich uvarila s vriacou vodou a nechala som ich cez noc a zdá sa, že samotné mlieko v tomto procese vrie.
SchuMakher
Tanyul, program je mixér bez varenia Ľudia, ktorí nemajú Dobrynyu, iba zmiešajú a potom pretlačia koláč cez gázu a vy ste pripravení o toto „potešenie“ kvôli prítomnosti filtra
NataSch
Druhýkrát som robila mandľové mlieko, inak telo v poslednej dobe úplne odmietlo prijať kravské mlieko.
Prvýkrát v Sauber-550, druhý v Dobryne (s filtrom). Oba krát som na programe pripravila polievkové pyré. Zdá sa mi, že v Sauberi to dopadlo lepšie - homogénnejšie.
Veľmi chutné - vypil som prvú várku kávy a včera som pripravil mliečny koktail s mrazenými jahodami s cukrom. Šľahaný v pohári s napeňovačom mlieka (malý na batériu). Metla bola skvelá, aj keď menej hustá ako pri kravskom mlieku. Pila som to s radosťou.
Dnes sa pokúsim z čokolády pripraviť čokoládovú pastu, ak vám to poviem.
SchuMakher
Natália, prečo na polievkovom programe? Nemusíte to variť
NataSch
Ale zdalo sa mi lepšie variť.Nabudúce to urobím bez varenia - porovnám.
SchuMakher
mur_myau
Rád robím v sójovej krave na programe s ohrevom. Ukázalo sa, že je belší a hrubší.
A keď sa rozomelie bez zahriatia, chuť nie je taká bohatá.
NataSch
Čo myslíte, majonéza bez vajec v mandľovom mlieku zaberie? Možno to niekto skúsil?
NataSch
Ja som urobila mandľové mlieko bez ohrevu - mandľová chuť je trochu výraznejšia ako pri zohriatí, ale varené mlieko je homogénnejšie, menej sa stratifikuje a zrná vôbec nie je cítiť - pri ohrievaní budem pokračovať.

A ešte som skúsil pripraviť majonézu s mandľovým mliekom! Vzal som 50 ml mlieka, soľ, cukor, horčicu, ocot, rozšľahal som to malou metličkou na mlieko napájanú z batérie, postupne pridával maslo, ďalej šľahal. Oleje asi 100 ml. Výsledkom je tekutá pena. Na majonézu to vôbec nevyzerá, ale ako omáčka na zeleninu sa to celkom hodí. Stál deň v chladničke - na spodku sa vytvorila vrstva oleja, na vrchu pena (oveľa viac ako olej).
elnikka
Na majonézu potrebujete „smotanu“, teda hustejšie mlieko - ak to krava dovolí, zlejte menej vody. A získate normálnu hustotu majonézy.
velli
Masha, Mám pár gramov pražených arašidov. Môžete z neho pripraviť mlieko alebo nie?
SchuMakher
velli, Nikdy som to neurobil, myslím, že to bude vynikajúce Ak sa rozhodnete, tak napíšte, ako sa to stalo
GuGu
Citát: velli
Mám pár gramov pražených arašidov. Môžete z neho pripraviť mlieko alebo nie?
Milujem toto mlieko, ale robím ho v „sójovej krave“ .. Arašidy olúpem, namočím do haly. vodu najmenej 30 minút, opláchnite a ...pijeme čaj s takým mliekom a je pre nás veľmi chutný. Vyskúšajte, možno vám bude chutiť aj vy.
velli
GuGu, Nataša sa o to teraz pokúsi. Arašidy namočené pred 5-6 hodinami. Umyla som ho v cedníku, vložila do džbánu Dobrynya a zapla prvý program. Odhlásiť sa z výsledku.
GuGu
velli, ak nestihnem za hodinu namočiť arašidy, tak ho dám do chladničky .. 5-6 hodín je moc
velli
Natália, Chutila mi chut. Namiesto bežného mlieka som si do šálky s kávou dával mlieko priamo.
SchuMakher
velli,
Gauner
SchuMakher, dobrý deň. Môžete mi prosím povedať, dá sa mandľové mlieko (alebo orech, atď.) Pripraviť iba pomocou tohto zariadenia (o jeho existencii som ani nevedel), alebo aký iný spôsob, napríklad v manuálnom režime, bude fungovať? Poďakovať.
SchuMakher
Gauner, samozrejme je to možné! Zmiešajte s bežným skleneným mixérom, získajte belavú hmotu a „odvážte“ ju ako tvaroh v tenkej látke. Dajte si gázu na sitko, vysypte ju, potom ju vytlačte lyžicou, hlavná časť je pripravená, zvyšok spadne
Olga VB
Človeče, poďme na gramy a programy pre nadaných
Tu vezmeme 200 g orechov a naplníme ich vriacou vodou - vodou. Kolko vody?
Voda sa postupne ochladzuje. Potrebujete zabaliť? Potrebujete vymeniť vodu? Alebo po chvíli tú istú vodu zohriať a znova ju vyliať?
Ak to potrebujete zmeniť, použijeme to na niečo alebo len vylejeme?
Bude táto voda po uplynutí času vypustená alebo zmiešaná?
Ak odčerpáte vodu, nalejte novú 800 ml do mixéra, ktorý už pijete studený alebo tiež zohriaty?
Môžem použiť tyčový mixér alebo je lepší stacionárny?
Ak kožu neodstránite, dodajú iba farbu alebo zmenia chuť?
Chey-ta naozaj chcela toto mlieko a žemľu s koláčom
SchuMakher
Olga VB, Ol, zaleješ vriacou vodou po dobu 4 hodín ... Môžeš to zabaliť, nemôžeš ... Potom vypustíš vodu, olúpieš orechy, nemusíš to olúpať, potom bude mlieko krémové a koláč, respektíve tiež. Čo sa týka chuti, bude to viac koláčov alebo niečo také ...
Ak užijete 200 g orechov, možno budete potrebovať viac vody, ak sú orechy veľké. Tentokrát som to urobil, musel som to doliať, aby boli orechy zakryté ... Niekto to robí varom, niekto nie. Robím to bez, iba ho vyplním a zapnem ... Mixér môže byť akýkoľvek, v Dobryne je už filter, do ktorého vlastne plníte orechy, ak to zjednodušíte, tak všetko vylejete cez sitko, koláč zostáva v sitku ...

🔗 takto to urobíte jednoduchým mixérom.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba