Základy používania, otázky a doby varenia v tlakovom hrnci Steba DD1, DD2

Chcem nakúpiť na sklade v Shtebu DD2, nemám čas si o ňom prečítať všetko. Obzvlášť zaujímavá je otázka kondenzácie - tečie silno z veka? Alebo kam to smeruje?
A potom som čítal, že doska Shteba letela kvôli tomu, že sa na ňu dostala kondenzácia a doska nebola chránená pred vlhkosťou. Takže si myslím, aký veľký je to problém?

[lana svetlo]

lana svetlo, Kondenzácia zostáva celá vo veku.
Nikam to netečie.
Hovorilo sa o tom, že pri varení šunky, keď ju prikryjete druhou miskou, bude kondenzovať voda.
A nie z veka))

[Mária]

Mária, Vďaka za rýchlu odpoveď! Len tento okamih ma zmiatol. Teraz som sa definitívne rozhodol pre kúpu tlakového hrnca, toto je Ústredie DD2!

A práve som si všimol, že moje viečko je zošikmené, sedí v zatvorenom stave a tiež so zvýšeným tlakom je medzera vľavo medzi viečkom a zariadením 6 mm, vpravo je niekde dvakrát menej, o aké skreslenie ide , kto to má?

[Olsu]

Olsu„Olga, viečko všetkých je také skreslené

[Olsu]

Olsu„Olga, viečko všetkých je také skreslené

Mária ďakujem pekne za odpoveď! Takže norma

[Oľga]

Maria, môžeš mi prosím povedať, režim FRITING, prednastavený čas je 15 minút, po tomto čase znovu stlačím vyprážanie a môj čas nebliká (nie je tam odpočítavanie), akoby som musel nastavovať teplotu, čas visel niekoľko minút, už som nečakal, či odpočítavanie, vypol režim

Oľga, všetko je v poriadku, malo by sa to zahriať a začať pípať, potom začne odpočítavanie, asi 3-4 minúty)

A opäť, ja a môj Fry, po opätovnom zapnutí režimu uplynulo 6 minút, nie je odpočítavanie, ale zdá sa, že vyprážanie pokračuje, nevyzerá to ako ochladenie

[Oľga]

po opätovnom zapnutí režimu uplynulo 6 minút, nedochádza k odpočítavaniu, ale zdá sa, že vyprážanie pokračuje

Oľga„Aby som znova nezapol režim„ Fry “, nastavil som čas spočiatku o niečo viac, ako som čakal. Ak je všetko pred koncom programu vyprážané, násilím to vypnem.

[Lera-7]

Lera-7, áno, urobil som to aj ja, trochu mi vypršal čas a ukázalo sa, že sa to už nezapne?

ukázalo sa, že sa už nezapne?

Myslím, že sa to zapne, odpočítavanie jednoducho nefunguje. Pravdepodobne snímač zjavne nefunguje okamžite.

Bez problémov sa opäť zapne. Odpočítavanie je zapnuté.

Bez problémov sa opäť zapne. Odpočítavanie je zapnuté.

Budem sa musieť pokúsiť, možno aj môj odpočítava. Zatiaľ som nemusel znova okamžite zapínať „Fry“.

[Lera-7]

Lera-7, potom sa odhláste, ak je to možné, inak môžeme mať môj nový a už musíme byť v prevádzke

inak môžeme mať môj nový a musíme byť v službe

No, je to sotva! Vypráža sa, aj keď neráta? Takže si myslím, že s vašim tlakovým hrncom je všetko v poriadku. Príležitostne to skúsim napísať.

Vyprážanie bolo áno, za 6 minút čakania by to toľko nekričalo a časovač stál 15 minút

Vyprážanie bolo áno

No potom je všetko v poriadku! Nájdite si čas a rozčúlite sa

Prvýkrát uvarím srdce losa. Podľa receptu musíte variť celé 2 hodiny, a ak v Štebe - ako dlho to máte dať, pravdepodobne 1 hodinu?

[| Alexandra |]

| Alexandra |, nastavte 1 hodinu na 20.

Úprimne, nikdy som nevaril losie srdce))

[| Alexandra |]

| Alexandra |, najlepšie 1 hodinu a 39 minút na mäse pod tlakom. pridajte všetky koreniny. Soľ je prísne zakázaná, pretože získate veľmi tvrdé kúsky. Srdce drží rekord v obsahu železa, preto použite celý vývar.

Myslel som to tak na soľ, ale stále neviem - ak bolo srdce premočené, koľko vody mám pridať?

[| Alexandra |]

| Alexandra |, opláchnite mäso a je to. Nie je potrebná voda. Stačí ten na najvlhkejšom mäse. Potom srdce zmrazím kockami v silikónovej forme, vyplním medzery medzi kúskami srdca vývarom. Druhá kocka vľavo je len býčie srdce naplnené vývarom. tretia kocka zľava je jednoducho vývar zo srdca.

Dievčatá potrebujú pomoc. Syn kúpil od zamestnancov DD2 multivarku. Pracoval som týždeň a prestal som sa zapínať. Nie, nie takto! Nezapne sa bez veka, zapne sa, ak ju prikryjete vekom, a potom nadvihnite veko tak, aby sa mierne dotýkalo tela variča. Mal niekto taký problém, ak áno, ako ho vyriešiť? Chceli to v záruke odniesť do obchodu, ale neprijali to, pretože krabica bola vyhodená.

[Krémová]

KrémováDakujem pekne za radu Krájate ho pred varením alebo po ňom? Skúsim vývar, s losími vývarmi sa všeobecne nikdy nekamarátim kvôli ich chuti.

[olaola1]

olaola1„Olga teoreticky nehrá pri zapnutí multivarkára žiadnu rolu,
Možno sa niečo dostalo do senzora.

Musíme to akceptovať, pretože absencia škatule nie je argumentom. Porušenie zákona.

Olga teoreticky nehrá pri zapnutí multivarku žiadnu rolu

Zapína sa teda bez veka. Najskôr tak pracovala pre svojho syna a potom sa jej niečo stalo v mysli. Nevesta zavolala na ozónovú linku. Povedali jej, že to prijmú iba v škatuli. A nebude sedieť s „Ozónom“.

[Oľga]

Oľga, napíš S-t, možno môže pomôcť s obnovou ozónu.

Masha, ďakujem!

[| Alexandra |]

| Alexandra |, sa dostal k téme neskoro, šľachtím „srdcový“ vývar korením. veľkú olúpanú hlávku cibule, ale cibuli som jej neodrezal zadok. (potom vyhodím celú cibuľu.) Vo vývare je tiež čierne korenie, sladký hrášok, nevyhnutne kardomóm, samotné čierne semiačka a okenice. Nedávam bobkové listy, dodáva to horkosť. A mäso som nakrájal surové na kúsky, potom sa z nich stali kúsky. Srdce obsahuje 6-krát viac železa ako červené svaloviny.

[Krémová]

Krémová, ďakujem, naozaj som včera odhodil vavrín a nikdy som v rukách nedržal ani kardamón, budem sa musieť pokúsiť.

Dievčatá, moje srdce sa vtedy ukázalo skvele, nastavil som ho na 1 hodinu a neuvoľnil tlak, nechal som ho cez noc v Shtebe. Podľa môjho názoru som ho prvýkrát v živote zjedol a s veľkým potešením som vždy pohrdol akýmikoľvek vnútornosťami, okrem kuracej pečene ...

[Masinen]

Masinen, Masha, dievčatá, povedz mi, rliiiz ... niečo ma zaseklo ...
Po režime Vexation ... DD1 prejde do kúrenia sám alebo nie? Zabudol som. a seichps by mal zostať na malátnosti. Ale potom nie je potrebné kúrenie ...

Listy na kúrenie, 100%

[Julia]

Julia, Poďakovať!!!!!

Pridané nedeľa 22. januára 2017 20:59

FSE !!! urobil krok s rytierom!)))
Prepol som to na 1 hodinu na Vykurovanie 80 *.
Dosť pre mňa.
A po Predhriatí v Predhriatí ... Myslím, že to nezmizne!)))
A vypne sa ...
Ja sám.

[Margarita]

Margarita, vôbec nie) Pamätám si na dusenú kašu, na ľudí v krajine, kým všetci nevstanú, kto v ktorý čas, skoro na večeru, a kaša sa stále zohrieva

[mamusi]

mamusi, áno, áno, DD2 odchádza, ale DD1, čo si nepamätám.

Dievčatá prosím pomôžte! Dal som na varenie citrónovú polievku, začalo sa odpočítavanie. Okolo ventilu je počuť syčanie. Toto je normálne? Pre mňa niečo strašidelné, nikdy nepracovalo s parou. A ďalej. Niekde som čítal, že otvor by mal byť úplne uzavretý plavákom (ktorý je vľavo?), A čo je priamo pod „kravatou na viečko? Je tam aj tak zapustená“.

Syčanie, kde je plavák, je normálne. Teraz to trochu zasyčí a plavák vyskočí. To znamená, že sa nahromadil tlak.
Hlavná vec je, že okrem otvoru pre plavák nikam neuniká para, to sa stane, ak je veko zle zatvorené alebo zlyhal O-krúžok. Potom musíte vypnúť MV, otvoriť veko a zafixovať krúžok

[lana svetlo]

lana svetlo, Sveta, teraz vrie, ale stále je počuť jemné syčanie a bublanie. Toto je normálne?

[lana svetlo]

Plavák (kúsok železa v otvore naľavo od viečka) sa pri nahromadení tlaku úplne nezvýši (v jednej rovine s okrajom viečka), ale niekde v polovici výšky otvoru.
Ak nie je žiadny tlak, plavák je veľmi hlboko dole.
Týmto znakom môžete vizuálne určiť, či existuje tlak

Pridané sobota 4. februára 2017 19:46

lana svetlo, Sveta, teraz vrie, ale stále je počuť jemné syčanie a bublanie. Toto je normálne?

Zdvihol sa plavák? Je to syčanie z plaváka? Možno syčanie z ventilu (čierny plastový štvorec vpravo na kryte)?
V miske je principiálne počuť grganie, deje sa aj syčanie z ventilu. Ani syčanie, ale ,, nesenie ,,

Pridané sobota 4. februára 2017 19:50

Je ventil v zatvorenej polohe presne?
Niekedy sa to trochu hýbe. Môžete ho mierne posúvať, doľava / doprava, stlačte dole. Buďte však opatrní, iba ak sa už tlak nahromadil! Inak sa môžete spáliť parou!

[lana svetlo]

lana svetlo, Svetlo, zasyčí z čiernej chlopne. Sveta a ja máme čierny ventil vpravo a plavák vľavo. Ventil je mierne posunutý, ale neopravil som ho, niečo strašidelné. Možno som veko položil nesprávnym spôsobom? Tlak sa teraz zmierňuje. Spočiatku neustále znela a teraz prestala. Na aký údaj by sa malo odvetrávať?

Podľa toho, čo varíte. Ak polievka / boršč, kompót alebo mlieko, potom radšej nekrvácajte, ale počkajte, kým utíchne, teda plavák neklesne. V opačnom prípade môže vyliezť cez ventil. Ak je misa plná, môže krvácanie trvať dlho, asi 30 minút alebo aj viac.
Ak niečo nie je veľmi tekuté, potom môžete mierne zdvihnúť chvost čierneho ventilu smerom hore pomocou niečoho ako nôž alebo vidlička. Dajte pozor, aby ste sa nespálili! Na ventil si môžete dať uterák / obrúsok, aby kondenzát z ventilu nešpliechal a neodvádzal. Alebo môžete počkať, kým to samo ustúpi. Ak miska nie je tekutá, potom tlak klesá oveľa rýchlejšie, môže klesnúť za 5 minút. To však opäť závisí od plnosti misky a množstva tekutiny v miske.

[lana svetlo]

lana svetlo, Sveta, ďakujem!

Dievčatá, opäť dajte Varenie na pár - kuracia rolka. Naposledy nabrala tlak - a škrípala celú cestu. Tentokrát som otvoril ventil - takže karikatúra ním neustále pľuje! Je to také nevyhnutné? Čas sa odpočítava - a reptá!

[anavi]

anavi„Olga, skús naparovať v inom režime. A režim Steam skutočne pípne alebo vypľuje!

Sveta, a ktorá? Vypnúť znova ako naposledy? Potom mi Lenochka-Biju poradila, aby som vypol a zapol akýkoľvek režim - urobil som tak a ona neškrípala. Teraz čo? Možno naliať menej vody? Naliala som 1 liter

Teraz napíšem osobne

Dobrý večer. Mám pohotovosť! Mama sa rozhodla pripraviť polievku. Prisľúbil všetko a zapol polievkový program. Ale zabudol som si nasadiť O-krúžok. .. Hovorí, že program sa skončil sám, a vypla karikatúru. Vidím, že je displej zvnútra zarosený, otvoril som veko, ale nie je tam žiadny krúžok. Nasadil som prsteň, zapojil ho do zásuvky, karikatúra zaznela, ako obvykle po zapnutí sa rozsvietil displej, potom v ňom niečo cvaklo a vypol a nezapol sa. Vytiahla misku a zavoňala malú vôňu horenia. Neshorel naozaj môj Štebochka?

[Cpilka]

Cpilka, nerozčuľujte sa vopred! Nechajte ho stáť bez veka deň alebo dva. Možno tam všetko vyschne a Shtebochka bude opäť fungovať ...
A v akom režime mama varila? Bolo veko zatvorené?

Veko a ventil boli zatvorené, polievkový režim.
Keď som otvoril veko, po okrajoch bola voda, ale vo vnútri pod miskou je všetko suché.
Problém je v tom, že nemáme ani servisné stredisko.

Áno, prepadák! Prepáč! Poďme však ešte trochu počkať, kým sa úplne rozčúlime! Všetko zrazu nie je také zlé!