Rozmarínové buchty

Kategória: Pekárenské výrobky
Rozmarínové buchty

Zloženie

pšeničná múka 500 g
soľ 10 g
čerstvé droždie 15 g
cukor (slad) 1 lyžička
tvaroh 100 g
olivový olej 1 polievková lyžica. l.
voda 240 g
čerstvé vetvičky rozmarínu

Metóda varenia

  • V troche vody rozpustite droždie. Zvyšok vody nalejte do misy kuchynského robota (mixéra), potom pridajte všetky ostatné ingrediencie a na koniec pridajte vodu s droždím. Miesime na rýchlosti 2 (Bosch 84), asi 5 minút. Cesto by malo byť hladké a hladké.
  • Potom cesto preložte do nádoby a nechajte asi 1 hodinu dozrieť, pri izbovej teplote.
  • Potom cesto rozdelíme na 12 častí. Formujte okrúhle buchty a obalte okolo vetvičiek rozmarínu.
  • Rozmarínové buchty
  • Nechajte asi 40 minút.
  • Medzitým si predhrejeme rúru na 230 C.
  • Pred pečením posypte rúru rozprašovačom.
  • Pečieme 20 minút.
  • Hotové žemle ochlaďte.
  • Rozmarínové buchty
  • Zdroj: Kvasinkové

Miska je určená pre

12 ks

Čas na prípravu:

niečo cez 2 hodiny.

Program varenia:

rúra

SanechkaA
Nataša, aké zaujímavé buchty vás nikdy neunavujú prekvapiť! myslíš si, že suchý rozmarín v takýchto buchtách bude znieť horšie? (ak to len nalejete do cesta)
Natali06
Sanyochek, Ďakujem drahý!
Citácia: SanechkaA
myslíš si, že suchý rozmarín v takýchto buchtách bude znieť horšie?
Teraz odpoviem na tvoju otázku. Bude to znieť - nijako.
Kedysi som do sušených paradajok vždy pridávala sušený rozmarín. a myslel som si, všetko je v poriadku! Ale až dnes som si uvedomil, že vie hrať úplne inak. Vôňa pri pečení valcov bola neuveriteľná! Chuť bola prítomná, ale nenápadná.
Naskytne sa príležitosť vyskúšať to čerstvé a pochopíte, že som mal pravdu.
Pani
Originálny recept, zaujímavý
Natali06
Pani, poďakovať! Chcem poznamenať, že buchty nie sú absolútne sladké. ale veľmi mäkké. Existujú teda variácie, vyberte si podľa svojho vkusu.
Sonadora
Nataša, čo to robíš! A chlieb, a buchty, a ešte čo! No a teraz, ako si vybrať, čo upiecť ako prvé?
Natali06
Citácia: Sonadora
A chlieb a buchty
Oh , Muž, Pečiem v takých dávkach ako pre pygmejov Buns -6, tri-sister. Bochník ho okamžite vrátil horúci. Ešte si upečiem! Oto rovnako ako prídu dievčatá, len radosť! Fajnšmekri!
SanechkaA
pochopil som Nataša, niekde a zastúpené
Twist
Nataša, ach, dobré buchty! Tak jemné a nadýchané! y) Veľmi neobvyklá prezentácia, viem si predstaviť, aká úžasná je aróma v pečení!
Natali06
Marishenka, Ďakujem drahý!
Citácia: Twist
predstavte si, aká nádherná vôňa
Viete, myslel som si, že sa vetvičky pri pečení spália (stále skleníkové). Ale nie, všetko je veľmi skvelé a vôňa je však úžasná!

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov
© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba