Plnené a hlboko vyprážané šampiňóny

Plnené a hlboko vyprážané šampiňóny

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Šampiňón
Luk
Nasekané mäso
Syr
Sezam
Cesto:
Pšeničná múka	1/2 lyžice.
Vajcia	2 ks
Soľ korenie

Metóda varenia

• Vystrihnite stopku šampiňónov. Klobúky posolíme. Cibuľu a stehná nakrájame nadrobno a opražíme na panvici na rastlinnom oleji. Pripravenú hmotu zmiešajte s akýmkoľvek mletým mäsom (môžete aj s nadrobno nakrájaným údeným mäsom) a strúhaným syrom. Naplňte čiapky tak, aby ste dostali loptu. Navrch posypeme sezamovými semiačkami.
• Huby ponorte do cesta, potom do mletých krekrov a osmažte do zlatista.
• 
• 
• 
• 
• 

Poznámka

Vynikajúce! (t. j. dobrú chuť!)

Podobné recepty

Dušené šampióny (plynová varná doska, elektrická rúra) (mirtatvik)

Plnené šampiňóny (Tanyulya)

Plnené šampiňóny (Psichika)

Veľmi zaujímavé! Plnené huby sú vynikajúce!
Myslíte si, že môžete urobiť stravu - v rúre?

Dievčatá, to isté robím v rúre. Bez chleba, dozdobíme syrom a majonézou a dáme piecť. Mám rada len strúhanku, chrumkavú ...