Medový koláč (tlakový hrniec Polaris 0305)

tu je niečo .. ale nikdy som nevstal .. vysoký asi 5 cm .. nakrájaný na 4 koláče .. smotana, len vyšľahaná kyslá smotana s cukrom)) skúsim zajtra)))
a, áno .. pečené 75 minút ... pečené perfektne ..

tu je niečo .. ale nikdy som nevstal .. vysoký asi 5 cm .. nakrájaný na 4 koláče .. smotana, len vyšľahaná kyslá smotana s cukrom)) skúsim zajtra)))
a, áno .. pečené 75 minút ... pečené perfektne ..

Výborne! Bude to určite chutné!
Prišli ste na ventil?
Teraz o tom, že nie je príliš vysoký ... je to buď kvôli medu ... ak je to obchod, ale nie z včelína. Buď (pre istotu) musí byť rúra na pečenie presne na tlak 1, dlhý, ale isto musí stúpať. A za 75 minút pri tlaku 2 sa dá naozaj upiecť, ale špeciálnu výšku nečakajte ...

Ukázalo sa! Práve som to pochopil. Výška 75 mm, čas 110 minút, tlak 2, ventil otvorený. Ako som to urobil, takmer všetko od oka, a dokonca aj problém, bielky neboli šľahané dobre, žĺtok zasiahol. A nejako je veľmi červený. Skúsime zajtra.
Ďakujem, nečakal som to.

[Jurij,]

Jurij, Som veľmi rád, že všetko dopadlo tak skvelo!

[olga4166]

olga4166, A keď je pečený, pretože pečenie je bez tlaku, je ventil stále zatvorený alebo ho musíte otvoriť?

Och, už som videl

[olga4166]

olga4166, Prosím, povedzte mi, ako odstrániť ventil, inak v instr ...

[olga4166]

olga4166, Prosím, povedzte mi, ako odstrániť ventil, inak v instr ...

Stačí potiahnuť a vyjde to.

Po dlhú dobu nikto neprišiel na toto Temko nezanechával recenzie .... rozhodol sa oživiť Čítal som, že všetci piekli na karikatúrach a nikto v rúre? Alebo si to prečítajte nepozorne Dlho som uvažoval o pečení, teraz sedí pekný muž v rúre ... pozrime sa, čo sa stane

Neskôr to povieš, a ukáž obrázok!)))

[olga4166]

olga4166, koláč sa ukázal, ako obvykle, nádherný - obrovská fotografia nie je príliš vhodná na pitie domáceho čaju, a preto nie je veľmi vyzerajúca. S krémom (množstvo), ktoré mi chýbalo, ledva stačilo minúť boky .... miestami sa ukázalo, že je plešaté Nechajte to trochu odstáť. Ukážem ti sekciu!

Dobre, čakám!