Mini focacci s čerešňou

Mini focacci s čerešňou

Kategória: Špeciálny chlieb

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
múka	420-480 g
suché droždie	6 g
teplá voda	300 ml
olivový olej	50 ml
soľ	1 lyžička
med	1 polievková lyžica. l.
čerešňa	11-14 ks
cesnak	2 klinčeky
krištáľová morská soľ	4 štipce
olivový olej	2 lyžice. l.
Talianske bylinky (rozmarín, bazalka, oregano)	podľa pobočky

Metóda varenia

• Videl som krásnych focacci u môjho priateľa 🔗.. nemohol som im pomôcť, ale upiecť ich))) vôňa počas pečenia bola úchvatná, s cestom sa s ním pracovalo veľmi príjemne, trochu sa lepilo, ale ako pravý zamat, chuť je samostatnou konverzáciou, teraz je medzi podobnými obľúbená foccaccia chleby v mojom dome). Bolo to prvýkrát, čo som pripravil medové cesto na focacciu - no, veľmi chutné!) Každému odporúčam piecť taký chlieb).
• Múku (pridanú 420 g múky, aby bolo cesto vzdušnejšie) zmiešame so suchým droždím, posolíme. Vložte lyžicu medu do teplej vody, dobre ju premiešajte, aby sa med rozpustil, pridajte olivový olej a nalejte do múky. Cesto vymiesime, zakryjeme ho utierkou a necháme 1-1,5 hodiny kysnúť.
• Cesto rozdelíme na dve alebo tri časti (ja som - 4), dobre premiesime, formujeme koláče s hrúbkou najmenej 1 cm, dáme ich na plech a necháme ešte 30 minút ležať pod utierkou.
• Zeleninu nakrájame nadrobno, olúpeme a nakrájame cesnak, pridáme olej. Povrch namažte aromatickým olivovým olejom s cesnakom a bylinkami. Posypeme soľou a náhodne poukladáme paradajky. Pečieme na 200 gr 20 - 25 minút (do zlatista) vo vyhriatej rúre.

Miska je určená pre

2-4 ks

Čas na prípravu:

2-2,5 hodiny

Program varenia:

rúra, HP

Poznámka

Cesto sa miesilo v pekárni.

No, tu je spôsob, ako si môžete pripraviť takúto krásu a lahodnosť z úplne jednoduchého cesta?!
Pýtate sa AKO? Prosím, kontaktujte Sanechku! Bude učiť!
San, neporovnateľný recept! Jednoduché a napriek tomu úžasné! Bravó!

Oyoyoy, krása a lahodnosť! Bežala dať cesto. Poďakovať !

To je všetko, cesto sa hodí. Skúsime. Čakáme na

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, ďakujem za také milé slová! Sám som bol prekvapený výsledkom, zlato pre focacciu, ale veľmi sa mi páčilo

Galyunyushka„Veľmi sa teším na vašu správu, dúfam, že sa všetko podarí a bude to vynikajúce

[SanechkaA]

SanechkaA, ako chutné sa zdá byť všetko jednoduché - a výsledok! Určite to upečiem, naozaj mám mrazené čerešne, ale myslím si, že tým focacci nebudú trpieť)

Sanya, všetko sa podarilo. Navyše ho upiekla, prikryla uterákom a odišla do kúpeľného domu. Prídem ...: girl_sad: pod uterák, jeden drdol zo štyroch. A na gauči - šťastný manžílek. Cesto som dala znovu. Teraz nechcem dávať celé paradajky, ale naliať nastrúhané. Mám zmrazené. A na ich vrchole maslo s cesnakom, bylinkami a soľou. Skúsim mať čas na fotografovanie. ĎAKUJEM MNOHOKRÁT

[Sashul]

Sashul, veľmi roztomilý a ľahko sa pripravuje! : girl_wink: Ďakujem za recept! : rose: Chcem to vyskúšať tiež !!!

[Marusya]

Marusya, Tiež si myslím, že focaccia nebude trpieť, som si istý, že bude veľmi chutný

GalyunyushkaSom veľmi rada, že si prečítam takúto recenziu, je skvelé, že môj manžel ocenil túto možnosť plnenia, ako popisujete - mala by byť tiež veľmi dobrá, včera som urobila korenenejšie maslo a zjedli sme do neho namáčané kúsky focaccie, chutíme dobre

Pulisyan, Saša - skús to, myslím, že nebude ľahostajný

SanechkaA, urobila opäť focacci, keď povedala: poliala to strúhanými paradajkami a pikantnou olejovou zmesou. Veľmi chutné ! Ale toto je iné jedlo: ukázalo sa, že to bola chudá pizza.Aj to, aj focacci, zopakujem viackrát, v závislosti od dostupných produktov (v zmysle paradajok). Zaujímalo by ma, ako som si to predtým nevymyslel. Je to také jednoduché. Ďakujem

Sanya, dakujem 1000x !!! Povedať, že je to vynikajúce, neznamená nič, ale je to také jednoduché, že je to také rýchle. Skrátka - SUPER !!!!!

[Galyunyushka]

Galyunyushka, Galya, je super, že sa mi tak veľmi páčila focaccia, a vyskúšam aj možnosť chudej pizze, na vrch chcem dať aj na tenké plátky nakrájaný baklažán a cuketu

Marunichka, ďakujem za takúto vrelú recenziu!

[SanechkaA]

SanechkaAĎakujem za recept. Veľmi chutné. Neodolal som, odlomil si kúsok a takmer som s potešením prehltol jazyk