Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

A dnes som pripravila krupicovú kašu podľa receptu: všetko v hrudkách, to sa nedá jesť. Pripravila som podľa receptu aj kuraciu polievku s rezancami. Vody bolo málo - vo výsledku nie polievka, ale nejaká zelenina s kuracím mäsom. Robil som všetko podľa receptu - žiadne amatérske vystúpenia. Všeobecne platí, že zatiaľ čo niektoré poruchy s Moulinex CE500

Ahoj. Na strane 57 si prečítajte moje informácie o mliečnej kaši, možno užitočné. Mám mulu 502832, ktorá je čierna.

Dobrý deň. Neexistuje žiadny recept na Solyanku pre našu malú čiernu? už niekto varil?

Dobrý deň. Neexistuje žiadny recept na Solyanku pre našu malú čiernu? už niekto varil?

Ahoj. Varil som v režime Polievka 20 minút. Všetko podľa princípu 🔗 iba proporcie v mojich očiach. Vyprážam všetko len na kvapku. Varím aj na sporáku, aj tu, žiadny rozdiel.

[Jula62]

Jula62, poďakovať.

Dobrý večer. Pozrite sa, čo som kúpil pre našu misku: 3-6 litrové silikónové veko Redmond. môže to byť aj stojan. 300 rubľov. v ich oficiálnych obchodoch. existuje internetový obchod. ceny sú rovnaké.


zatiaľ čo toto „pričuchnem“ k tomuto:
podľa mojich rozmerov misky (vnútorný priemer 22 cm, vonkajší priemer s okrajmi 24 cm, výška misy 13,5 - 14 cm) sa našla presne rovnaká veľkosť od Redmondu nerezová miska (model 520S - 1290 rubľov), nerezová naparovacia nádoba (v tejto miske je dosť hravý, ale nie kritický. Je však umiestnený na vrchu. Model ST5 - 790 rubľov). Tiež ma veľmi lákajú šunkovač - 1490 rubľov. a odnímateľná rukoväť RAM-CL2 (zabudol som sa na to pozrieť v obchode, vyskúšať to na miske) - 490 rubľov. a naozaj chcem napájací kábel s vypínačom RAM PC1 - 390 rubľov. do konca septembra v obchode akcia „tretia položka na šeku je zadarmo“)
tu. mozno niekoho zaujima ..

tu. mozno niekoho zaujima ..

Áno, áno, veľmi zaujímavé, ak si kúpite pohár, určite opíšte, ako to je, chcem aj nerezovú oceľ
V inom tlakovom hrnci mám nehrdzavejúcu oceľ, je to tááák pohodlné, netreba sa trápiť so silikónovými lyžičkami so špachtľami, skvele sa čistí a pohodlne umýva v umývačke riadu
A väčšinou používam sklenené veko.


A bojím sa nechať túto keramiku s jedlom

[Piesočnatá]

Piesočnatá, tak mi manžel povedal v obchode, že nepotrebujeme nerezovú misku, je lepšie si objednať ďalšiu keramickú .... (máme obyčajné panvice, všetko z nerezovej ocele), tak trochu som čítala v predmete že niekto chce nehrdzavejúcu misku ... .. teraz neviem, na ktorú zamerať ...

[formochka]

formochka, viď sama kanesh o všetkých výhodách nehrdzavejúcej ocele - misky som popísal vyššie.
Mám tiež hrnce vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ale to neznižuje výhody tlakového hrnca z nehrdzavejúcej ocele, najmä preto, že keramika nie je odolná, ako písali dievčatá zo svojich skúseností, a nehrdzavejúca oceľ je prakticky večná.
Kúpil by som ju bez váhania, keby som ju zohnal a išiel do Moulinexu

[formochka]

formochka,
Ďakujem za nápad s večerou, prvý raz v živote som pripravovala zemiakový hrášok, manžel dlho koktal, že by toto chcel jesť ... a v našej rodine sme hrášok používali iba do polievky. Varil som celý hrášok a namočil ho na tri hodiny. Na dvojitý kotol dala 4 veľké kotlety a do hrášku naliala jeden a pol pohára vody. Ukázalo sa, že je to veľmi uvarené, po uvarení som pridal ešte trochu hrášku, ktorý nebol namočený a vložil som do druhej dávky rezňov, nepridala sa voda a režim parníka bol 30 minút, všetko bolo perfektne uvarené a kotlety boli vynikajúce. Môžete jesť v noci, pretože všetko je diétne, mňam

[Piesočnatá]

Piesočnatá,, ale vo svojom srdci neodmietam nehrdzavejúcu oceľ .... Zostávajú mi peniaze na zarobenie, ale na vyskúšanie všetkého ...

[Manara]

Manara, super!
Dnes som použil aj režim duseného mäsa:

„srnec so zemiakmi“
(priniesli také mäso môjmu manželovi. Prvýkrát som sa s takým mäsom stretol. Manžel hovorí, že musí byť silnejšie ako hovädzie mäso. No išiel som do boja)

1. režim smaženia 15 minút: cibuľu smažte 5 minút, pridajte mäso na stredné kocky 10 minút, asi 2 - 3 cm.
2. + nakrájané zemiaky na cibuľu s mäsom, + dochucovadlo „talianske bylinky“ (oregano, bazalka, majoránka, rozmarín, slané, tymián, šalvia), soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie. režim dusenia mäsa 20 minút, veko je zatvorené, uzamknuté. začať.
oliz si prsty - mňam sa ukázalo.

[kuracie srdce so zemiakmi]

kuracie srdce so zemiakmi

1,2 lyžice rastlinného oleja na misku
2. Pridajte cibuľu 174 g (1 ks), nakrájanú na kocky
3. režim smaženia (s otvoreným vekom) 160 * 10 minút: smažte 5 minút za stáleho miešania cibule + pridajte kuracie srdce, pozdĺžne nakrájajte 480 gr (1 plát)
4. + soľ, čierne korenie, talianske bylinky 1 polievková lyžica.
5. + surové zemiaky 970 g (7 veľkých kusov), nakrájajte pozdĺž hľuzy na 8 - 10 podielov
6. + kyslá smotana 20% 200 gramov
zatvorte veko a uzamknite. režim dusenej zeleniny 8 minút (textúra druhá odspodu)

Postrehy: Bodkovanú čiaru som bežal 12 minút. po 12 minútach syčalo cez ventil (asi 1 minútu). po ďalšej 1 minúte odpočítavanie prešlo 8 minút. sa zahrievala asi 15 minút, potom sa otvorilo veko. Dopadlo to ako varenie v hrncoch. veľmi chutné. omáčka vyšla pár lyžíc na tanieri. Radím.

[formochka]

formochka,

[formochka]

formochkaĎakujem, len tu je problém, keď je toto všetko)))) a chcem všetko uvariť
Druhý deň som robil koláč s rybími konzervami (vzal som ružového lososa, ale možný je aj saury).
Plnka: nadrobno nakrájajte 2 chladné vajcia, roztlačte konzervu z konzervy bez oleja, zväzok zelenej cibule
Cesto: pohár kefíru, 2 lyžice majonézy, 2 vajcia, 2 lyžičky. cukor, 1 lyžička. soľ, vrecko s práškom do pečiva, 2 hrnčeky preosiatej múky.
Polovicu cesta nalejte do vymastenej misy + plnka + druhá polovica cesta, pečte 45 minút. (40 mohlo stúpať veľmi silno, ale zvrchu vlhko). Prevrátené a pečené 15 minút. Robil som to predtým v rúre, ale bez vajec v plnke sa v zásade zaobídete. A tak chutné.

[Piesočnatá]

Piesočnatá, Manara, Ďakujem ti.
minulý pondelok sme kúpili pomalý hrniec a ja som sa tak uniesol, že som v ňom varil dvakrát denne. na variči sa zohrievala iba kanvica ... v sobotu, aby sa sporák neurazil, vyprážali nugetky, mäso v kuse upiekli v rúre. v nedeľu zase robili srnčiu zver so zemiakmi v multivarkovom tlakovom hrnci. dnes nemám čas na kuchyňu, ale tu zverejňujem správy)))) ....
v rodine máme štyroch ľudí. ukázalo sa, že varím v tlakovom hrnci s viacerými varičmi: dosť na to, aby som jedol naraz + zostalo málo. (zdvihol pre neho „kľúč“). Neustále fotím, manžel sa smeje ... Priebeh prípravy si zapisujem do zošita, ale ukáže sa, že ho chytím mokrou rukou, potom ju položím na mokrú ... už notebook vyzerá takto v boji))))
Všetky recepty z témy a ukážky varenia som prekopíroval do svojho Wordu, rozobral, vycvičil, niečo do plánov.
dievčatá povedali pravdu: „kúp si, budeš spokojná!“ to je, som veľmi šťastný! a zakaždým, keď sa rodina so záujmom povaľuje do kuchyne, „čo dnes varíš?“ napríklad ja som nikdy v živote nevaril kašu, ale túto sobotu zjedli dve misky ryžovej kaše v mlieku a boli s ňou spokojní ...

Prevrátené a pečené 15 minút.

Marina, ako rozoznáš koláč, ak je vrch vlhký?

[formochka]

formochka,

ako rozozvučať koláč, ak je vrch vlhký?

Mám veľký tanier Ikea, ktorý je veľmi hladký. Rozložím ju na ňu a potom ju stierkou na kombajn stočím späť do misky, vrchná časť zvyčajne nie je tekutá a na tanieri nezostane nič. Alebo to zdvihnem dvoma lopatkami a hodím do misy, dá sa na to zvyknúť.

V živote som kašu nevaril a túto sobotu zjedli dve misky ryžovej kaše v mlieku a boli šťastní ...

Pomalý hrniec som si kúpil iba kvôli obilninám. Ja sama som kašu nejedla a nikdy mi nechutila, vždy som psovi varila ovsené vločky, a tak mi táto kaša zostala „psím“ jedlom. A môj manžel miluje raňajky, predtým, ako som tento problém vyriešila pomocou instantných cereálií, a teraz sama varím a jem s radosťou. Aj proso - nikdy by ma nenapadlo. Pravda, dávam veľa sušeného ovocia - sušené marhule, sušené slivky, hrozienka ... škoricu určite posypem vanilkovým cukrom, vyjde to ako dezert.

[Manara]

Manara, sušené marhule, sušené slivky, škorica - robíte to v čase vloženia jedla do misky, hneď?

[formochka]

formochka,

V čase vloženia jedla do misky ste okamžite

Áno, vložil som všetko naraz. Ja tiež teraz robím, ako radia dievčatá - misku vymastite olejom nad kašou. Ak zabudnem na škoricu, potom to nevadí. Robím to aj na noc - nakrájam večer sušené marhule a sušené slivky a dám ich na odložený štart, všimol som si, že sa mlieko môže zraziť - stalo sa to párkrát, zjavne to cez noc začne kysnúť so sušenými slivkami resp. v pomalom hrnci to veľmi vrie a stočí sa. Už som v poriadku, potom hodím maslo a všetko premiešam, nepýtam sa manžela, nepáči sa mi to, nepáči sa mi, čo mu dali, ale niekomu by sa to nemuselo páčiť.
A tiež so mnou, toto je fórum)))

[„Mäsová rolka“]

„Mäsová rolka“
1. Bravčové mäso, vrstva bez kože - 1,2 kg
2. Korenie „talianske bylinky“ - 1 balenie
3. Paprika (sladká paprika) mletá - 5g
4. Rastlinný olej - 2 lyžice
5. Teplá voda 150 ml
6. soľ

„Rozviňte“ mäso tak, že kúsok nakrájate na dlhú vrstvu. Soľ. Potrieme talianskymi bylinkami. Zabalíme do rolky. Zaistite silikónovými káblami alebo špagátom. Vložte do misy. Mäso zalejeme rastlinným olejom, olejom natierame rukami celý kúsok mäsa a otáčame ním. Mäso posypeme paprikou a opäť rukami otáčame, kým mäso rotujeme.
Režim vyprážania (otvorené veko) 170 * 10 minút: olej sa zahrieva 2 minúty, rolka sa smaží z každej strany 2 minúty.
Režim viacerých kuchárov (veko zatvorené, ale nezamknuté) 100 * 1 hodina.

posledna fotka je rolka na druhy den z chladnicky. Pre spravodlivosť podotýkam, že je lepšie urobiť kus mäsa dlhšie, aby bolo viac otočiek a pri krájaní sa to asi nerozvinie. na môj vkus je nejako veľa mäsa, to znamená, že som nemohol celú rolku nakrájať na príliš tenké vrstvy a nemám rád hrubé vrstvy. Všeobecne je to zaujímavé.

[formochka]

Včera som pripravovala rýchlu večeru (ukázalo sa, že niekde sú tri porcie - raz na večeru môj manžel a na druhý deň so mnou dvojnásobok do práce).
V mrazničke ležalo balenie mrazených zelených bôbov a 6 párkov.
Trochu rastlinného oleja do misky, vložte do misky fazuľu, pridajte pol pohára vody a zalejte sójovou omáčkou, aby ste nesolili. (Mimochodom, nemôžem prísť na soľ, v pomalom hrnci vždy podsolím, pretože výrobky sú surové a nemôžem to vyskúšať). Posypané zmesou papriky. Vrchol na stojane na klobásy. Režim parníka na mäso 30 minút. Varenie trvalo asi 40 - 45 minút, pretože multivarok ohrieval mrazenú zeleninu.
Poznámky: nemôžete nalievať vodu, sójová omáčka dá tekutinu ako v mrazenej zelenine, tak aj v mrazených klobásach. Klobásy sa varia, dajú sa aj menej uvariť, v bôboch sa ukázalo veľa tekutiny, vybral som to lyžičkou s dierkami, vylial, ale kto má rád s omáčkou, môže sa jesť. Je to rýchle a chutné a na premiešanie tejto zeleniny nemusíte stáť nad panvicou. Nabudúce si urobím dve balenia fazule, inak som nemal dosť a musel som sa uspokojiť s klobásou a utíšiť sa, že je škodlivé jesť v noci a postava bola dôležitejšia.
formochka , dnes si plánujem vyrobiť srdiečka, ak si ich kúpim po práci.
Dievčatá, ktoré varili v režime Cestoviny ??? aký je tento režim, v ňom môžete variť iba cestoviny alebo čo?

Dievčatá, ktoré majú tlakové hrnce s multivarkami nerezové misky, čo v nich varíš? Myslím tým, že napríklad pečenie, prepečenie sa v nich nerobí - zlepí sa to?

[formochka]

formochka, všetko je možné, nič sa nepripáli a ani mlieko sa nelepí, ale nemôžete piecť, to je skutočnosť, pretože jeho tepelná vodivosť je iná. Je to skrátka dobré na všetko okrem pečiva.

[Piesočnatá]

Piesočnatá, Ďakujem za zrozumiteľnosť! Všeobecne bol môj manžel prakticky presvedčený, že potrebujem nehrdzavejúcu oceľ (ak sa samozrejme hodí). (+ potom si ešte objednám keramiku)

Ľudia! Máme krúpy - veľkosť penových guličiek! vôbec sme nemali leto, celý čas sme mali na sebe bundy a vetrovky .... dnes snežilo .... len sa topilo, keď začali krúpy! Pane, čo tento rok urobili Ural? ...

[Kuracie pečeň so „Schebekinskými trubicami“]

Dievčatá, ktoré varili v režime Cestoviny ??? aký je tento režim, v ňom môžete variť iba cestoviny alebo čo?

Marina, dnes sme sa rozhodli vyskúšať režim „cestoviny“
Kuracie pečeň so „Schebekinskými trubicami“
1. Podpora pre kuraciu pečeň - 1 ks (522 g)
2. Balenie „rúrky Shchebekinskie“ (podobné rohom, ale rovné) - 1 ks (500 g)
3. Surová mrkva - 2 stredné
4. Cibuľa - 1 stredná hlava
5. Kyslá smotana 20% - 200 gr
Do misky nalejte 2 lyžice rastlinného oleja
Režim vyprážania 160 * 8 minút:
5 minút na prepečenie: cibuľa nakrájaná na kocky + nastrúhaná mrkva.
a na ďalšie 3 minúty pridáme 1/2 kúsky pečene (nie najemno) + soľ, kari a za občasného miešania opečieme.
Pridajte rúrky Shchebekinskiye 500 g (ako také, suché), + 300 ml teplej vody, + 200 g kyslej smotany 20%, soľ - všetko premiešajte, zatvorte veko, zablokujte, režim „vložiť“ (105 *) po dobu 7 minúty - štart.

Pozorovania: 6 minút vyšlo na tlak (prebehlo bodkovanou čiarou), varené 7 minút, po 9 minútach v režime „ohrievania“ som otvoril veko, všetko premiešal. nebola tekutina. sklonil veko, vypol multivarkový tlakový hrniec a nechal ho len lúhovať (možno boli niektoré rúrky trochu kypré, ako sme zvyknutí). pripravený.

[formochka]

formochka, super kamaráti ty a tvoj manžel

Veronika, super!

V M-videu môžete pridať ďalších 500 rubľov zliav, zľava na odkaz 🔗
Dúfam, že nič neporuším.
Bol by som rád, keby to bolo niekomu užitočné.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Piesočnatá,

formochka, super kamaráti ty a tvoj manžel

Ďakujem, iba „my“ - to som ja a môj najmladší, šesťročný - veľmi túžim pomôcť v kuchyni

najmladšia, moja šesťročná - veľmi túži pomáhať v kuchyni

Ooooh, nech sa od detstva učí aj kuchynským spotrebičom, nielen počítačom

[Plnená paprika]

Dievčatá, mám otázky:
1. Môžeme dať svoju misku s potravinami do chladničky (môže mať ochladenie misky vplyv na povlak)?
2. Máte vo svojej kuchyni niečo také ako teplotnú sondu alebo kuchynský teplomer? (Snažím sa piecť v tlakovom hrnci s viacerými varičmi: mrkvový koláč nie je pečený, rybí koláč nie je pečený. Dozviem sa o tom iba vtedy, keď vystrihnem porciovaný kúsok. Vrátim ho späť do ms na 10 minút, ale iba kôra je zhnednutá a vnútro je vlhké ...)

Vďaka dievčatám z tejto témy, zameraným na ich dve možnosti varenia plnených paprík (1 - papriky boli nakrájané na veľké štvorce a mäsové guľky na vrchu; 2 - papriky boli plnené, ale ležali v omáčke), navrhujem vlastné:
Plnená paprika
1. Plňte papriky: surové mleté ​​mäso, nevarenú guľatú ryžu, strúhanú mrkvu, nakrájanú cibuľu, paprikové čiapky nakrájané na štvorce. Odložiť.
2. režim „vyprážanie“ 160 * 5 minút: prepečenie: Cibuľa 1 ks nakrájaná na kocky + 2 mrkvy nastrúhané na hrubom strúhadle. Miešajte.
3. režim „vyprážanie“ 105 * 5 minút: + na prepečenie v miske Kyslá smotana 20% 200g, + Paradajková pasta 100g. Zmiešať.
4. Naplnené papriky vložte do misy s omáčkou. Zatvorte veko tlakového hrnca s multivarkami, ale neblokujte ho. Režim viacerých kuchárov 110 * 45 minút. Štart.

Rada: Skúšal som nasadiť režim „hasenia“ - vtáka - 30 minút (niekde v téme je taký recept): pomalý hrniec po prerušovanej čiare išiel do 1 minútu varenie, teda zámok veka nefungoval. možno nemala trochu tekutiny. treba rozumieť.

[formochka]

formochka,

taká vec ako teplotná sonda alebo kuchynský teplomer?

Skontrolujem to pomocou špáradla a mama má vždy nabrúsenú palicu.

[formochka]

formochka, CE500E32 nemá režim „vloženia“ - bude identický, ak je režim „multishef“ nastavený na 105 * na 7 minút so zablokovaným vekom? Mne sa práve páčil recept „Kuracia pečeň s„ Schebekino trubicami “

[ICQ]

ICQ, Myslím, že áno. Preto som teraz začal do svojich receptov zapisovať teplotu, pretože napríklad biela nemá tlačidlá na zeleninu / ryby / mäso / hydinu, a aj tam sú teploty programované. no a váš prípad multivarku tiež.

Veronika, bravo! Potrebujem kúpiť papriku ...
Všetky moje koláče sú upečené, aj keď ... Robil som iba kastróly a šarloty .. V predvolenom režime a potom ďalších 10 - 15 minút s vekom Aerogrill hnednem pri pomere 120 - 150 * (podľa nálady) ).
Pokojne som misku s miskou vložila do chladničky, predtým som ju zakryla fóliou, teraz som si kúpila silikónové viečka.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, O TOM! Mám tiež otázku ohľadom fólie. Nie je to strašidelné poškriabať misku (zatiaľ sa bojím)? Tam a v knihe receptov sú zemiaky vo fólii, ale bojím sa ... nepoužívam ani ich bielu špachtľu - obávam sa ...
Varil niekto niečo v alobale v miske?

Veronika, si skvelá, urob si so samostatnými receptami na naše tlakové hrnce, inak sa v téme stratia ... prepáč

to znamená, že uzamknutie veka stojacimi papričkami nie je možnosťou.

Tento okamih som ani nepochopil, vysvetlite tým, ktorí sú v nádrži

Všetky moje koláče sú upečené, aj keď ... Robil som iba kastróly a šarloty .. V predvolenom režime a potom ďalších 10 - 15 minút s vekom Aerogrill hnednem pri rýchlosti 120 - 150 * (v závislosti od nálady. ).

A išiel som k experimentu. Pripravila rybí koláč podľa receptu Maríny. „Pečivo“ som dal na 40 minút, videl som, že vrch je taký žltý, taký príjemný, rozhodol som sa, že ho obrátim a dám iba na 5 minút von. Potom nakrájala koláč a bol zvrchu surový. Vložil som to späť do pomalého hrnca a na ďalších 10 minút, ale nepomohlo to: vrch bol hnedý, ale vo vnútri vlhký. A napriek tomu je to už individuálne, moja dcéra pomáhala variť, čakala na koláč, miluje ryby, ale po vyskúšaní som nevážila uvarené vajcia, nakrájali sme ich na kocky vo vykrajovači vajec. Nabudúce, keď som to poprosila bez vajec, dobre, alebo vajíčka potriem na jemnom strúhadle, uvidíme. tak mi chutila torta. tu je ďalší, otec nám priniesol 1% kefír, aj keď v tomto prípade to pravdepodobne neovplyvnilo kvalitu testu.

Veronika, si skvelá, urob si so samostatnými receptami na naše tlakové hrnce, inak sa v téme stratia ... prepáč

Toto je pre mňa ďalšia úroveň ... Pamätám si však, že som čítal stránku po stránke v téme ..... ťažko. Môžeme nejakým spôsobom nahrať odkazy na prvý alebo druhý príspevok? alebo všeobecne začneme písať RECEPTY? (dievčatá, varujem vás, nie som profesionálny kuchár, iba ukážem, čo som urobil, teším sa na vaše komentáre, ako napríklad vaše)

[Piesočnatá]

Piesočnatákeď sú papriky v miske (dobre, každopádne sa mi to stalo) - sú vysoké, tesne pri ventile a zjavne táto skutočnosť bráni tomu, aby tlakový hrniec s multivarkami začal pri otvorení zvyšovať tlak a blokovaný kryt. No, tu som sa niekoľkokrát pokúsil začať variť v režime dusenia-vták-30 minút, ale po spustení bodkovanej čiary v okne sa zobrazila 1 minúta a všetko ... varenie som odmietol.

Možno bola misa po vyprážaní príliš horúca? Preto mulica odišla.
Je to len preto, že kvôli odnímateľnej doske nemôže vôbec nič prekážať ventilu ... Myslím si, že dno misky bolo príliš horúce pre režim hasenia vtákov, takže sa karikatúra vypla alebo nebolo dostatok tekutín na vytvorenie zvýšený tlak. Keď budem variť, budem tejto chvíli venovať osobitnú pozornosť.

[formochka]

formochka, Veronika, misu som práve prikryla alobalom, vnútri som nič nevarila ...

Papriky rozhodne nemôžu zasahovať, napísala Elizabeth správne.
Ja vždy ihneď po vyprážaní (mäso + zeleninu vyprážam do zlatista) a potom ihneď zapnem dusenie, vždy to ide. Možno tam bolo naozaj málo tekutiny, aj keď tiež nalievam doslova 1 multi-pohár

V prvom alebo druhom príspevku nebudete môcť vkladať odkazy s receptami.

Rovnako ako v iných témach môžete aj v tejto téme zbierať odkazy na recepty a potom požiadať moderátora alebo vedúceho o ich presun na prvú stránku

Je to možné, ale kto to urobí ..... a tak pripravený a zostavený samostatný námet-recept, ako to robí každý, môžete si recept, ktorý sa vám páči, vyzdvihnúť v záložkách.

Hmm ... práve včera som urobila mletú papriku.Postavili sa na vrchol, v omáčke (kyslá smotana + objem cestovín). Režim Dusíme mäso 20 minút, textúru 3 navrchu. Všetko bolo v poriadku. V živote by mi nenapadlo, že by bolo vhodné uhasiť vtáka.

Dievčatá a tu som tiež vo vašich radoch! : ahoj: uh
Rozhodol som sa uvariť kuracie srdiečka na guláši, vložiť do nich výrobky, zaliať vodou, gombík na guláš, vybral som si vtáčika a potom sa čas zmenil iba gombíkom na štruktúru, rozumel som správne?
Napriek tomu mi, prosím, povedzte, ako chápať v režime prilepenia, keď je potrebný tlak a kedy nie
Rozumiem správne, ak je veko zablokované, znamená to, že je nastavený tlak v množstve a táto teplota je u niektorých pevných výrobkov vyššia ako 100 stupňov, a ak bez tlaku, bude sa variť ako na sporáku, varíme tam , iba s mierne otvoreným vekom a samozrejme nie, nie je tam žiadny tlak. Správny ?
A tiež, tlak na hasenie sa nahromadil za 15 minút, voda bola studená a srdcia tiež, je to normálny čas?

Hmm ... práve včera som urobila mletú papriku. Postavili sa na vrchol, v omáčke (kyslá smotana + objem cestovín). Režim Dusíme mäso 20 minút, textúru 3 navrchu. Všetko bolo v poriadku. V živote by mi nenapadlo, že by bolo vhodné uhasiť vtáka.

stewing-bird Toto som vzal z jedného z receptov odtiaľto, jedno z dievčat si vybralo tento režim, možno použili mleté ​​kuracie mäso. na účely experimentu som zvolil aj tento režim, možno je dusenie hydiny 25 minút pri 108 *, podľa mňa to nie je zlé pre plnené papriky. (vo vašej verzii dusenie mäsa 20 minút 112 * to je to, čo robí)
Mali ste mleté ​​mäso a ryžu v surovom stave?

Rozhodol som sa uvariť kuracie srdiečka na guláši, vložiť do nich výrobky, zaliať vodou, gombík na guláš, vybral som si vtáčika a potom sa čas zmenil iba gombíkom na štruktúru, rozumel som správne?

nie, čas sa zmení po jednom kliknutí na tlačidlo „oneskorenie / časovač“ a na „+“ alebo „-“.

Vyrobený pilaf z mušlí.
Pre rýchlosť osmažte na panvici cibuľu a mrkvu, pridajte tam umytú ryžu, premiešajte (trvalo to 10 minút, vrátane lúpania a nakrájania zeleniny), do ryže so zeleninou pridajte mušle, všetko premiešajte a preložte na viac panvice.
Ďalej zalejte vriacou vodou, v ktorej sa už soľ rozpustila a boli pridané koreniny.
Pilafový program 20 min.
15 minút po skončení programu som otvoril kryt [urlurl]

[urlurl]

Vyzerá to ako krásny pilaf, ale chuť ryže je silne prepečená, skôr ako ryžová kaša.

Moje chyby:
Ryža bola guľatozrnná, obvyklý typ Krasnodaru, musím skúsiť pravdepodobne pakistanskú pre pilaf, vzal som 300 ml vody na pohár (250 ml) ryže, tiež veľa a čas musí byť stanovený na 15 minút, na mušle je to celkom dosť.
Výsledok sa nám všeobecne páčil, urobím viac, len bez chýb.
Fotky bohužiaľ pri načítaní nevyšli tak, ako by mali, ale živý pohľad na pilafa je nádherný

[Svetka]

Svetka, gratulujem
Máte dobrého plavca a prečo ste si na panvici osmažili cibuľu a mrkvu? Moulinex vypráža celkom rýchlo, hlavne pri max. tempre