Larra
Konštantín, no, wow, dostali sme sa na dno, kde to zoženiete))) No, prosím, odhláste sa neskôr, ako to išlo, možno sa objednáme aj my.
kabak
Začnem kúpou multivarku
Larra
Citát: kabak
Začnem kúpou multivarku
No, toto je samo o sebe, len som si myslel, že ste si to už kúpili))) Stále sa zastavil na čísle 503?
kabak
Áno, zdá sa, že je to 502., iba menšie, lacnejšie a novšie o Redmonde 140, o ktorom som si tiež myslel, že existuje veľa zlých recenzií (ventil klepá, dlho trvá, kým naberie tlak), má dotyk tlačidlá (čo sa zdá byť nepohodlné) a je to oveľa nákladnejšie, pretože zľava skončila.
Ami
Prečo je tých 503 menších? Jeden aj druhý na 5 litrov.
kabak
No, vonkajšie rozmery, napríklad, od oka. Nikde neexistujú celkové rozmery
Objem misky je rovnaký.
Piesočnatá
Piškóta s kakaom na 6 vajec.
Program na pizzu 60 minút. Dno je perfektné, nie prepálené.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

V dolnej časti - kruh papiera na pečenie, panvicu ničím nemastite.

Ami
Citát: kabak
No, vonkajšie rozmery, napríklad, od oka. Nikde neexistujú celkové rozmery

Keď som svojho malého dostal, bol som prekvapený jeho veľkosťou. Z fotky sa to zdá menej :)
kabak
Cítil som to v obchode - aj keď môže mať rozlohu najmenej 302 a pravdepodobne aj menšiu výšku.
Prečo neexistujú celkové rozmery (rovnako ako pokyny)?
Kirta
Piesočnatá, vynikajúce) Na papier na pečenie som ani len nepomyslel ...
Tu používam svoju mulicu mesiac zo dňa na deň niekoľkokrát a chápem, ako som rád !!!! že to mám)
kabak
Kúpené
Larra
KonštantínGratulujeme k nákupu! No, teraz to zvládnite a čakáme na recepty na niečo nové, čo sme ešte nepripravili)))
kabak
Ďakujem, už som uvaril a uvaril Pečené z knihy receptov. Rozumie niekto, čo robí nastavenie „Textúra“?
formochka
Ahoj všetci. Som majiteľom tlakového hrnca s multivarkami za menej ako päť minút .... Spočiatku som sa inšpiroval vašim počinom, keď ste na minútu 400032 vytvorili veľa receptov v téme na MC Mulinex. Tieto dievčatá sú hrdinky! Knihu receptov si vytvorili prakticky sami ... (Musia to nejako sformalizovať a ponúknuť výrobcovi ... možno) Ale nedostávam k nim o nič menší obdiv. Šikovné dievčatá.
Ale potom, keď som sa prehrabával v internete, som si uvedomil, že „multišaf“ je v pohode. A dokonca sami meniť čas a stupne ...
Na tejto stránke som strávil týždeň svojho života, čítal som vás všetkých ako bestseller ...)))) Zasmial som sa, keď som videl, že niekto má niekoľko multivarkov, tlakových hrncov atď ... buď sekta, príp. maniaci, alebo či kráľovné kuchyne ...)))
Manžel ma vo všeobecnosti vyprovokoval k nákupu multivarku. Prostredníctvom vás som si uvedomil, že urgentne potrebujem multivarok, a nielen multivarkár, ale tlakový hrniec s multivarkami ...
Dnes sme išli na m-video, aby sme videli jej brunetku ... ale nebola tam žiadna blondína ...
Na tej čiernej vidím, že miska má keramický povlak, ale o tej bielej som vôbec nenašla, aký druh povlaku. Je biela misa tiež okrúhla?
Aké užitočné je, že 502 čiernych má na paneli zeleninu / ryby / hydinu / mäso, zatiaľ čo 503 bielych nie?
Aké sú časové a teplotné parametre pre ochabovanie a kalenie na modeli 503?
A čierne viečko vo vnútri s gumičkou je odnímateľné aj na pranie?
A samotné viečka sa neodopínajú? Je ľahké umývať?
Kto varil podľa knihy - nie je cítiť nedostatočne tepelne upravené jedlá? (Našiel som pár takýchto recenzií na čísle 503132)
A aké pohodlné je používať misku bez rúčok? Ako to získaš?
Ako dostanete pečivo z misky? Koniec koncov, pečivo je veľmi jemné a oveľa nižšie ako miska ...
Symfónia
Čítala som tu niekde na stránkach, ako sa dajú robiť parené rezne, len tak sa varili. Keďže ešte nejem vajcia a biele pečivo, kotlety sa formovali len z mletého mäsa, postavili ich na stojan a zapli na 18 minút režim „parné mäso“, poliali sa vodou až po 2. značku - otočila sa dokonalý
formochka
Dievčatá, chlapci, povedzte mi, kde sú recepty trápenia riad?
Po prečítaní tu niekoľkokrát vyjadrujem poľutovanie nad tým, že 4 hodiny u multichefa nestačia - objednal som si biely model 503132 (charakteristická vlastnosť ochabovania pri 95 g až 10 hodín), ale internet nevydáva jediný recept.
a model 502832 má sekciu zelenina / ryby / hydina / mäso - s naprogramovanou teplotou a časom na parnom hrnci a dusením. Teplotu navyše nemožno nastaviť v krokoch 5 g (napríklad 108 g). no, a asi len pre užívateľa - kliknutá „ryba“, kliknutá „dvojitý kotol“ a všetko sa pripravuje pod tlakom samo.
namiesto toho, aby ste vždy mali biely model 503132, ktorý by pokukoval po pokynoch modelu 502832 a upravil, koľko stupňov alebo minút musíte nastaviť pre zeleninu alebo ryby, hydinu alebo mäso ...
Len som znervóznela, že môj manžel poslal objednávku na bielu so znepokojením, proti čiernej, ktorú už zamýšľali ...
povedz mi zo skúsenosti ...
formochka
No, ako vidím z témy, ľudia sa po získaní skúseností pozerajú sem menej často ...
Na niektoré moje otázky som už našiel odpovede:
1. Keď šli do oficiálneho obchodu, na škatuliach prečítali, že 502832 aj 503132 majú nepriľnavý povlak, keramický.
2. Obe misky majú 2,5 mm. Vyzerajú jedna k jednej. (ako tu ich dievčatá vážili a dostali rôzne čísla v gramoch).
3. Misky sú obe okrúhle. (Mimochodom, horná časť misy je takmer v jednej rovine s priehlbinou v multivarke. Asi nie je veľmi vhodné ju zohrievať. - v súprave nie sú kliešte, hoci Neviem si predstaviť, ako je s nimi vytiahnutá plná misa).
4. Po vyhľadaní pokynov na internete som zistil, že v roku 503 132 sa „horúci“ režim časovo aj teplotne zhoduje podľa môjho názoru s „hasením“.
A režim „malátnosť“ 95gr od 60 minút do 10 hodín.
5. U oboch modelov odstráňte vnútorný kovový kryt a odstráňte silikónový krúžok. Samotné veko multivarkára stúpa iba zvisle.
Zvyšok otázok zostal otvorený ..... Pravda, v noci som ešte zrušil objednávku v internetovom obchode na bielu 503 a objednal som si čiernu 502.

Bes7vetrov
Veľmi pekne ďakujeme za porovnanie oboch modelov. Nevenovali ste pozornosť, predávajú misky v oficiálnom obchode?
Gratulujem vám k výberu čiernej))) Som si istý, že nebudete sklamaní!
Yulenochka
Ahojte dievčatá a chlapci (ak existujú). Mám multi aj biele a čierne, takže odpoviem na všetky položené otázky. Majú rovnakú veľkosť. Čierna je iba efektívnejšia. Keď prídem na to, pripojím fotku. Mne osobne sa viac páči čierna. Je nejaká rafinovanejšia alebo tak niečo. Napríklad, keď po uvarení otvoríte veko, potom čierny tečie do zberača kandizátu a biely na stôl. Biela má stále kondenzát, ktorý sa zhromažďuje z tlakového prepúšťacieho ventilu, v čiernej žiadny. Misky sú identické, váha je tiež moja, nohy sú pogumované, zvuk po skončení programu je v oboch. A starostlivosť o čiernu farbu je ľahšia. Biela značka.
Yulenochka
Aký je rozdiel medzi režimami pečenia a dusenia, tiež som nepochopil, teplota a čas sú predvolene rovnaké
formochka
tu. večer by mali priniesť malú čiernu.
samozrejme, pýtal som sa na ďalšie misky a silikónový prsteň - hovoria: „tento Redmond sa zaoberá iba multivarkami, pretože je tu taký výber zo všetkého. Máme iba hotové výrobky. (to znamená, žiadne viečka, žiadne poháre, žiadne krúžky , ani poháre na jogurt nie sú) pre ďalšiu misku, môžete kontaktovať centrum služieb. ““
V našom meste sú dvaja. Kým nebudem mať multivarku - neprihlásil som sa tam ...
Tiež: v M-videu mi povedali, že čierne je iba ich predlohou. obchodujú iba s čiernym, nikto iný.
Ale v oficiálnom obchode Tefal - tiež to stojí za to.
Za cenu čiernej napríklad:
m-video -7990
oficiálny obchod Tefal - 7320 (zatiaľ čo cenovka je prečiarknutá s cenou 8 ... nejakých tisíc)?! typ zľavy !!!
internetový obchod - 6990
na bielom: v m-videu to nebolo, v obchode sa zdá asi 7000, v online obchode 5990)

Dokonca som žiarlila v júlových príspevkoch, že si ju kúpil niekto v zľave 5990 (čierna) ... manželovi to nepoviem
Dievčatá, nalievate varené jedlo do hrncov? Nepokazí sa jedlo? A čím misku zaháknete - silikónové chňapky, uterák, kliešte alebo počkáte, kým vychladne?

ps: ráno som si dôkladne prečítal znovu tému 30 strán ... zatiaľ čo to bolo opuchnuté ... ale vaše recepty som zhromaždil v programe Word ... vďaka.
pps: a pri konečnej voľbe modelu sa včera pracovalo až do noci! Mozog môjho manžela bol vyfúknutý. Výsledkom bolo, že po opätovnom zvážení som si uvedomil, že v živote nepoznám kuchyňu od sporáka, pretože pre mňa nie je až taký dôležitý princíp duseného riadu. ale zelenina / ryby / mäso / hydina - myslím si, že budú veľmi užitočné v procese vývoja. Myslieť menej - technika je naprogramovaná. Keďže multivarkový tlakový hrniec beriem nielen pre seba. Môj manžel vie, ako variť - je pre neho tiež zaujímavé vyskúšať, ale najstaršia dcéra vyrástla - určite ju zaujmem ... a tiež malátnosť - to je príliš dlho (naučila som sa nové slovo „pomalé hrnce“) ))), ale mňa len zaujíma zábava z rýchleho varenia a nebojte sa, že v kuchyni niečo je.
ppps: dievčatá, a tiež sa priznám, aj keď nie celkom k tejto téme. Môj pekárnička má 6 rokov. Podarí sa mi to jeden druh chleba a dva druhy cesta. tak práve v tomto vlákne som narazil na správy, ktoré najradšej pečú v pekárni .... Zásadne som si opäť zalistoval v pokynoch pre svoje vlastné a predsa som sa rozhodol upiecť koláč! Dnes - tento recept na tortu už bol dvakrát testovaný - je celá rodina potešená, pretože každý vie, že sušienka nie je moja. A môj manžel teraz hrdo hovorí „Sušienka“)))). + v METRO som našiel pripravenú zmes ako múka s prísadami - a dokonca sa mi podarilo prvýkrát upiecť ražný chlieb. vzdušné a bublinkové. Otvoril si mi oči priamo môjmu pekárni))))) Ďakujem.
formochka
Všetci! Mám multivarkový tlakový hrniec. Išiel som zaútočiť ...
Bes7vetrov
No tak))))) sme blízko! Tiež chcem teraz naložiť svoje dievča a piecť charlotte. Alebo to robiť v Polarise? nie, dnes je parmice, zajtra parmice a budem porovnavat
Selena S
Citácia: formochka


A čím misku zaháknete - silikónové chňapky, uterák, kliešte alebo počkáte, kým vychladne?
Mne osobne veľmi chýbajú rúčky misky, musím ich vytiahnuť buď držiakmi na chlieb alebo utierkou a nečakám, až vychladnú. Hlavné je chytiť ho, aby ste sa nespálili.
Bes7vetrov
Upiekla som jablkový koláč z knihy Recepty na lahodný život. Ukázalo sa to vynikajúce, vynikajúce! Nikde nepálené, ľahko sa vzdiali od stien (pečené v režime pečenia, 40 minút). A citrónová kôra v kombinácii s Antonovkou ... Mmm
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Recept som prevzal z tejto knihy
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Vyberám misku z multivarku silikónovými cvočkami (mám ich tak na prstoch, ako aj na dlani, ba dokonca sú aj silikónové motýle, nehovoriac o bežných handrách).
formochka
Dobré popoludnie, dievčatá.
Včera som dusila mäso s baklažánom. Ja som dala jogurt cez noc.
Rodine sa páčilo horúco.
V určitom okamihu som sa cítil smiešne! Keď som spočítal čas na varenie: 10 minút zohriatie stroja + 10 minút vyprážanie bravčového mäsa + 10 minút zohriatie stroja + 10 minút dusenia / zeleniny + 5 minút ohrievania = 45 minút varenia (násilne som sfúkol para: radšej som chcel vidieť a hrať uvoľňovacie tlačidlo))). Sanitka, ale nie sanitka))))
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Nemám rád jogurt (varím ho podľa knihy) v konzistencii. Skúšal som to len prstom - nie tým, čo som chcel. Chcem, aby lyžica stála a chutila krémovo ...Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Ale! Tu, čo chcem povedať o kladoch, nad ktorým som veľmi nerozmýšľal, ale nájsť ich - som nesmierne rád!:
Nakoniec sa s manželom naučíme, ako variť 1-1,5 krát !!!! Panvicu som naložil mäsom a zeleninou - vyšlo to len na maximum (napriek tomu, že som nemal konkrétny recept, výrobky som bral „od oka“ a na maximá, minimá som ani len nepomyslel. A keď bolo všetko pripravené - v mojom vlastnom džúse sa ukázalo, že to bola polovica hrnca, to znamená, že mladšia dcéra zjedla tanier, staršie dve (bežali po ďalšie), manžel veľký tanier a zvyšok sa zmestil do 1,5 - menšia naberačka až do polovice ... to znamená:
„+“ - varenie naraz - je to možné! )))
„+“ - ticho v kuchyni !!! (keďže sa mi nepáči hluk kapoty, kto by to vedel ... len ma to štve! A potom ... - práve som počul, ako funguje „chladnička“ (?! zdvihol obočie a pozrel na neho úskokom) .Ako hlasno rachotíte, vezmite si príklad od multivarkára))))
„+“ - no, žiadna para a sprej ....
„+“ - Som veľmi rád, že som vzal čierny (režimy „parník“ a „dusenie“ sú zobrazené na bočnej strane obrazovky a jedná sa o multifunkčné druhy zeleniny / rýb / hydiny / mäsa. Miesto sa mi veľmi páčilo .
Aký vynikajúci koláč ..... mmm ... môžem si dať recept? (a čítal som tu, že pečivo sa drží pozdĺž línií v miske a toto miesto by malo byť vymastené olejom. Mastili ste to a posypali ste to kdekoľvek v miske?)
Je pre mňa akosi nepríjemné zohnať pohár, ale budem to akceptovať.
V multivarke som po uvarení zeleniny vybral napoly naplnenú nádobu s kondenzáciou a na stole asi s lyžičkou vody ...
Teraz som uvarila kuraciu polievku, to isté z knihy.
formochka
Textúra
Keď som sa rozhodol uvariť zeleninu podľa receptu „domáce ratatouille“ strana 25, všimol som si:
Po kliknutí na „guláš“ a výbere „zeleniny“ - program mi ukázal 8 minút (v tomto okamihu bol indikátor textúry najnižší riadok).
Klikla som na „štart“ a začala pridávať čas až 10 minút (ako je uvedené v recepte) a v tom čase išiel indikátor textúry o dve divízie nahor.
Rovnako je to aj s slepačou polievkou: keď som klikla na „menu“, „polievka“, „štart“ - čas bol nastavený na 12 minút a samotný indikátor textúry stál uprostred ...
Piesočnatá
Gratulujeme k nákupu asistenta, nech vás poteší iba chutnými jedlami

Citácia: formochka
(a čítal som tu, že pečivo sa drží v miske po rysoch a toto miesto by malo byť vymastené olejom.
Na spodok som dala kruh papiera na pečenie a nič nemastila. Rúra je ako pre mňa, je lepšia na program „pizza“, kde je teplota nižšia a spodok je krásny a nespálený, vždy sa ukáže (fotka sušienky bola uvedená vyššie), je iba s kakaom a nemôžete vidieť krásnu červenú farbu

formochka
Ach áno, uvidel som fotografiu sušienky (je to tá so 6 vajcami?)! Toto je pre mňa sen! Nemôžem piecť sušienky ...
niekde nájdete recept na svoj sušienku?
Ďakujeme za gratuláciu k nákupu, dievčatá.
Piesočnatá
Je to veľmi jednoduché, tu je môj základný recept na pečenie
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210328.0

Len v Moulinexe pečiem na „pizze“ presne 60 minút (to je zo 6 vajec) a zo 4, ako je to v recepte na odkaze, bude podľa mňa stačiť 40 - 45 minút.
krstný otec Andrey
Ahojte všetci!

Včera sme kúpili také zariadenie.

Bes7vetrovElizabeth, ktoré silikónové držiaky sa používajú pohodlnejšie? Poprosím ťa o fotku alebo odkaz. Chcem si objednať svoju obľúbenú.
Piesočnatá
Gratulujem

Mám také, len je pohodlnejšie, keď je „papuľa“ ostrá ako u zelenej
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

a viac obvyklé
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
formochka
A môj manžel na večeru povedal: "Prídem večer, niečo si uvarím sám! Áno! Myslíš si, že som ti to kúpil?! Potrebujem aj takúto hračku!"
Priam vidím, že ako žralok zo včerajšieho večera prerezáva kruhy okolo multivarku
formochka
Piesočnatá, Upiekla som. (((((bohužiaľ, opäť to nefungovalo. pre mňa. Videl som, aké nadýchané by to malo byť. ale deti jedli s potešením + jogurt - čo sa ukázalo ako kefír ... ukazovateľ - už zjedli všetko! on len musel stáť pár minút ... „Mám takú nepokazenú rodinu ...
ale v skutočnosti: ukázalo sa, že je vysoká 4 cm, vnútri v strede bolo mokré, nepečené cesto. sotva odlepený z papiera ...
skutočnosť je taká, že z fotky ako je tvoja mi to nevyšlo. kto sú vrcholy? vajcia rozšľahané bežným mixérom. dlho biť. na bielu nefungoval. bola tam pena, ale tekutá .... vyrobená zo 6 vajec s kakaom Nesquik na "pizze" na 1 hodinu ....
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Piesočnatá
formochka, cesto na sušienky s múkou by malo vyzerať takto:
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

bez ohľadu na to, aký mixér poraziť, tiež som ho porazil ručne do tohto stavu. Možno máte mixér s nízkou spotrebou ..
Skúste odmerať obyčajným pohárom v pomere 6 vajec, 1,5 hrnčeka cukru a rovnakého množstva múky (ak je kakao namiesto múky a nie + k múke), teda ak pridáme 2 polievkové lyžice. lyžice kakaa, potom musia byť odstránené 2 lyžice múky

Vrcholy sú biele našľahané do takého stavu
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Skúste bielky a žĺtky poraziť zvlášť. Ukazovateľom sušienky, že sú vajcia s cukrom správne vyšľahané, je to, že ak nalejete na vrch preosiatu múku a tá zostane na povrchu a nejde okamžite „na dno“
Piesočnatá
Ak vajcia rozšľaháte hneď s cukrom, vyzerajú najskôr takto
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

a potom by malo vyzerať takto
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

na vrch nasypeme múku, tá sa drží na povrchu ... potom sme urobili všetko dobre, Pozor! premiešame varechou a dáme piecť. Všetci! nadýchaný vzdušný suchár zaručený
formochka
Citácia: radistka-kat
Dievčatá, delím sa o svoje neúspešné skúsenosti Dnes som robil terinu podľa knihy receptov ... Všetko som robil striktne podľa receptu, sledoval všetko ... Ukázalo sa niečo nepochopiteľné Masa zeleniny ... vôbec nie to, čo je v kniha na fotke ... cuketa zhorela a celkovo to samozrejme vyzerá, že nič ... Možno to už niekto urobil? Možno som to ja „krivoruchka“ Aj keď všetko je podľa knihy Viac: Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
7. na stroji vezmem nôž a so slovami „bol - nebol, stále nikto nevidí!“ Odrezala som kúsok ako z torty a súbežne s tým zaguľatím oči, že sa všetko nerozpadne, ale je nakrájané priamo ako torta, pekné ...
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
8. Pozerám na tanier s „koláčom“, pozerám na tanier s kúskom .... Nemám čo robiť, siaham po vidličke. Myslím si „takto kopem ...“
9. Vložil som si prvý kúsok do úst. v mojej hlave „a kde je to teraz?“ Vložil som si druhý kúsok do úst. v mojej hlave „aké hrozné!“ Tretí kúsok som vložil do úst. v mojej hlave "tak nečakane! a drží tvar" vložil som si štvrtý kúsok do úst "toto je nevyhnutné! kto napísal toľko korenia do receptu?!" Piaty kúsok som si vložil do úst „ako môžem dať deťom také pikantné?!“ Šiesty kúsok som si vložil do úst "Sakra! Aké vynikajúce! Milujem to !!!"
tak som to urobil s týmto jedlom ...
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Zbehla som do škôlky a pokašľala ďalší kúsok. môj manžel prišiel domov z práce, vyskúšal to - super, nečakané.
teraz zostávajú tri kusy a samozrejme nie dlho.
Naozaj sa mi celkom nepáči, že obraz vyšiel. tam je kôra baklažánu vlhká. v mojom prípade sa zdalo, že je pripálený, ale chuť je absolútne chladná - baklažán je navrchu tmavý, ale zo strany cereálií je to už normálna farba.
Môžem s istotou povedať - jedlo sa mi páčilo!
formochka
Piesočnatá, Ty si taký šikovný. Veľmi sa mi páči všetko vaše pečivo .... na vašich fotkách ... určite to skúsim znova .... Také vyšľahané proteíny som ešte nevidela. Moje vajcia a cesto vyzerali samozrejme inak ... Pozrel som sa na vajcia rozšľahané v bublinách a pomyslel som si „možno tieto bubliny sú vrcholy?“ „alebo kvapka visiaca zo šľahača špičkového mixéra?“ a potom je to tu!
a bielka rozšľahať so soľou? a žĺtky v inej nádobe, a potom spojiť? nemôže kakao Nesquik?
Jula62
Citácia: formochka

Piesočnatá, Ty si taký šikovný. Veľmi sa mi páči všetko vaše pečivo .... na vašich fotkách ... určite to skúsim znova .... Také vyšľahané proteíny som ešte nevidela. Moje vajcia a cesto vyzerali samozrejme inak ... Pozrel som sa na vajcia rozšľahané v bublinách a pomyslel som si „možno tieto bubliny sú vrcholy?“ „alebo kvapka visiaca zo šľahača špičkového mixéra?“ a potom je to tu!
a bielka rozšľahať so soľou? a žĺtky v inej nádobe, a potom spojiť? nemôže kakao Nesquik?
Ahoj. Aby bielkoviny mohli stáť („vrcholia“), pri oddeľovaní vajíčka nedovoľte, aby žĺtok vstúpil do misky s bielkovinami. Ďalej je najdôležitejšie to, aby bielizeň stála a nevytiekla z misky, keď je misa obrátená, je potrebné, aby boli mixéry suché, to znamená po žĺtkoch umyte a utrite dosucha. Potom sa pomocou mixéra proteíny s cukrom uvedú do stoja najviac na 7 minút, nie viac. Skontrolujte - otočte misu do polovice dna rovno. Len často pečiem keksík na koláč a mám z toho plnú ruku. Ale pečiem v starej karikatúre Panasonic 10. Táto mula nie je pre mňa kompatibilná s pečením, ktoré som len niekoľkokrát neskúšala. Mám tiež piškótu zo 6 vajec a po 180 g z cukru a múky (všetko meriam presne na váhu).
formochka
Jula62, Ó áno! moje váhy v kuchyni uzdravili taký aktívny život! ))) Pripomínam si nejakého chemika (alchymistu) laboranta .. Stále niečo čarujem ...
teraz chcem z toho jogurtu upiecť mannu (kefír!), tak rozmýšľam, v rúre alebo v pomalom hrnci ...
dievčatá, a naberačky Ikea, plastové súpravy sa nám nehodia? (dnes som musela ísť do obchodu, aspoň sa pozrieť na silikónové úpravy, inak som tu videla fotku - celý arzenál silikónových farieb))))
Bes7vetrov
Ha ha! Túra, toto sú moje fotky! Nikdy som sa neodvážil použiť plastové doplnky.V Auchane stoja silikónové lyžičky (ktoré sú priesvitné) asi 100 rubľov za kus. Niektoré sú dokonca lacnejšie.
Dnes večer zverejním fotografiu svojich držiakov (z telefónu to nefunguje).
Manara
Včera som z neho urobila koláč z kondenzovaného mlieka.
Plechovka kondenzovaného mlieka
50 gr. maslo
3 vajcia
prášok do pečiva
pohár múky
2 lyžice kakaa, mleté ​​vlašské orechy (voliteľné)
Misu som vymastil olejom, zvyšok som rozpustil
rozšľaháme vajcia, pridáme kondenzované mlieko a rozpustené maslo, prášok do pečiva a múku, potom kakao a orechy
Vysypala som ju do misky a opäť posypala orechmi (aby bol nepečený vrch krásny kakaový, pridala som ho aj kvôli farbe, aby nebolo také jasné, že vrch nebol veľmi dobrý)
Dal som na 50 minút režim pečenia. Vrch bol upečený, jediné mínus stúpalo nerovnomerne, ale zabudol som vyrovnať. ukázalo sa to na môj vkus dosť suché, môžete dať menej múky alebo poliať džemom.
formochka
Tu. Naučil som sa, ako vložiť fotografiu ...
A dnes som bez receptu zablatil večeru (skúsenosť prvého autora ...)
„2 v 1“ Parné kotlety s hráškom a prepečené
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
1. bravčové mäso 547g
2. kuracie filé 223g
3. cibuľa 63gr (malá hlávka)
prejsť tieto ingrediencie cez mlynček na mäso
4. surové vajce 1ks
5. soľ, čierne korenie
všetko premiešame, vytvarujeme 8 rezňov. (nie je potrebné rolovať v múke)
rezne odložíme

1. mrkva 177 g (2 kusy strednej veľkosti)
2. cibuľa 84gr (2ks malé hlavičky)
3. soľ, čierne korenie, kari
Do misky multivarkového tlakového hrnca nalejte 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, pridajte zmes mrkvy a cibule a vložte do varného tlakového hrnca na režim „vyprážanie“ 160 * 8 minút. miešať až do konca režimu
4. Pridajte nakrájaný hrášok na polovicu 400 g (polovičné balenie)
5. voda 250ml
zeleninu s hráškom zmiešame v miskeMultivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
zhora nainštalujte bielu parnú dosku, namažte ju niekoľkými kvapkami rastlinného oleja a položte na ňu rezneMultivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
zatvorte veko tlakového hrnca s multivarkami a uzamknite veko
prepnite do režimu „parný hrniec“ / „mäso“, stlačte raz „časovač / oneskorenie“ a „+“ priveďte až na 20 minút (zodpovedá textúre tretieho prúžku odspodu)
začať

Pozorovania: multivarkový tlakový hrniec získaval tlak 12 minút, syčal cez ventil asi 1 minútu, prerušovaná čiara prestala bežať po 14 minútach a na displeji sa zobrazil čas „20 minút“, odpočítavanie sa začalo. Čakal som 20 minút varenia, jedlo sa ohrievalo 15 minút (chcel som vidieť / počuť nejaké znamenie, že veko sa dá otvoriť, že už nebolo zamknuté. Už viac trpezlivosti nebolo, chytil som rukoväť, ale ľahko sa otvorilo)
Chuť: Kotlety sa mi veľmi páčili. trochu suché, ale veľmi chutné a zdravé. ak je to žiaduce, môžete ho položiť na tanier a pridať kyslú smotanu. niekto hrach je absolutne zjemneny, niekto zrna je trochu tvrdsi. Celkovo odporúčam. Na tomto recepte na sebe nebudem nič meniť, chutilo mi to.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
s. od: ale manžel povedal, že „bolo potrebné hrášok rovnako namočiť, ukázalo sa to ako drsné“. Z čoho som usúdil, že to nenamočím, alebo možno namiesto 250ml vody si nabudúce vezmem 350ml ...
Bes7vetrov
Moje držiaky: Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Plus sú aj také obyčajné handry, plus to niekedy chytím uterákom (keď misku prevrátim, chcem sa vyhnúť popáleniu ruky o dno).
Najčastejšie používam modrú farbu, možno je to kvôli pohodlnosti ich umiestnenia, pretože motýle sú magnetizované na chladničku a sú vždy po ruke.
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832
Piesočnatá
Tu je niekoľko mojich silikónov na ľavej plastovej lyžičke od multi pre porovnanie veľkostí.

Na zemiakovú kašu
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Toto sú najčastejšie, ktoré mám
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

existujú aj rôzne čepele, silikónové metličky, štetce ... ale zriedka ich používam
krstný otec Andrey
Piškóta podľa metódy Piesočnatánavrhol tu, Potvrdzujem. Skvelý keksík.

PS: Pravda je, koniec koncov, vrch je biely. Obrázok pripomína snehovo biele brucho človeka, ktorý sa opaľuje pri plení buriny v záhrade.
Vishenka999
Čo sa týka misky, v servise som si už dávno objednal 2 kusy a tu sú také vášne.
Jeden prišiel z továrne s odretými, poslaný na výmenu, jedného si vzal. Misky sú natívne, 2 kusy stoja 2 500.
Piesočnatá
Citácia: kum Andrey
PS: Pravda je, koniec koncov, vrch je biely. Obrázok pripomína snehovo biele brucho človeka, ktorý sa opaľuje pri plení buriny v záhrade.
Andrej poďakovať
Duc je vo všetkých multivarkách a tlakových hrncoch, takže ho vždy vložím na pár minút do rúry pod gril na krásny vrch (hlavne na kvasnicové pečivo a vdolky) a všetko je krásne
Pred vložením do rúry ho vyberiem z panvice, odložím na plech. A dievčatá v iných témach to vložili priamo do panvice .... ropucha mi stlačí hrnce.
Vishenka999
Tiež som chcel písať o kastróloch. Často robím tvaroh bez múky. Zatiaľ čo je horúci - je tekutý, musíte počkať, kým vychladne, potom sa dá ľahko a prirodzene odstrániť.
Vlada Abramová
A dnes som pripravila krupicovú kašu podľa receptu: všetko v hrudkách, to sa nedá jesť. Pripravila som podľa receptu aj kuraciu polievku s rezancami. Vody bolo málo - vo výsledku nie polievka, ale nejaká zelenina s kuracím mäsom. Robil som všetko podľa receptu - žiadne amatérske vystúpenia. Všeobecne platí, že zatiaľ čo niektoré poruchy s Moulinex CE500

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba