Nemecké palacinky

Nemecké palacinky

Kategória: Kulinárske recepty

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
vajcia	5 kusov.
múka	1 pohár
soľ	1/3 lyžičky
vanilkový cukor	1 lyžička
maslo	1/4 šálky
mlieko	1 pohár

Metóda varenia

• Ako sa ukázalo, také palacinky sú úžasné a ľahké raňajky. Cesto je pripravené veľmi rýchlo a bez problémov, výrobky na palacinky sú vždy v chladničke a čo je najdôležitejšie, palacinky sa pripravujú aj bez státia pri sporáku, cesto iba nalejete do formičiek a rúra robí svoju prácu)))) .
• Chuť palaciniek je niečo medzi tenkými jemnými palacinkami a omeletou. S džemom - veľmi chutné!). A ak nepridáte cukor, môžete také palacinky podávať s tvarohom a solenou rybou.
• Maslo rozpustíme. Múku preosejeme. Vajcia rozšľaháme s cukrom a soľou do nadýchaného stavu, zalejeme mliekom (izbová teplota), opäť vyšľaháme. Pridajte preosiatu múku, cesto by malo byť bez hrudiek, konzistencia by mala byť tekutá.
• Potom pridáme olej a všetko opäť premiešame.
• Formu na muffiny vymastíme a naplníme cestom (silikónové som nemastila).
• Placky pečieme asi 20 - 25 minút na 200 stupňov.
• V procese pečenia sa nafúknu ako guľky 2x, formičky naplnia na polovicu. Ideálne je, ak sa takmer neodfúknu, ale bál som sa príliš hnednúť - a palacinky boli mierne nafúknuté.
• Hotové palacinky je potrebné opatrne vybrať z formy.
• Podávajte s ľubovoľnou náplňou podľa vášho výberu.

Miska je určená pre

12-14 ks

Čas na prípravu:

30-35 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Ja som špehoval recept na palacinky od kamarátky 🔗.

Takéto palacinky by pravdepodobne fungovali dobre v sendvičovači na muffinových tanieroch.
Je potrebné pamätať!

Ďakujem milujem palacinky, určite sa to pokúsim uvariť. Pohár 200 alebo 250?

[Olga VB]

Olga VB, v mojom sendvičovači s kapacitou 850 storočí, také veci okamžite začnú horieť

Kirks, 250 ml, dúfam, že sa vám palacinky páčia, aj keď to naozaj nie sú palacinky

Pripomínajú vyskakovacie okná.)) Tiež sa na konci trochu nafúknu a usadia.
A aké hlboké boli plesne?

Popover mi niečo pripomínal.
Sanya, ďakujem.

[mur_myau]

mur_myau Helena, Tanyulya Tatyana - ďakujem dievčaťu za pochvalu, pozrela som sa na recept na popover - je veľmi podobný, myslím si, že táto verzia palaciniek je len jemnejšia a možno nie tak hustejšej štruktúry a formy sú hlboké 3,5 cm

[SanechkaA]

SanechkaA,
Sú také tartaletky, skúsim.
Poďakovať!

[Helena]

Helena - Som si istý, že všetko dopadne tak, ako má

[SanechkaA]

SanechkaA, ale presne v vaflovom zeleze je nizzya ???