Jahodové muffiny

Kategória: Pekárenské výrobky
Jahodové muffiny

Zloženie

Vajcia 1 ks (50 g)
Cukor 200 g
Rafinovaný slnečnicový olej 70 g
Prírodný jogurt 90 g
Vanilkový extrakt 1/2 lyžičky
Pšeničná múka, prémiová 245 g
Soľ 1/4 lyžičky
Prášok do pečiva 2 lyžičky
Čerstvé jahody 140 g
Kukuričný škrob 1,5 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Rúru predhrejeme na 180oZO.
  • Pripravíme si formy: vyložíme ich papierovými kapsulami, alebo vymastíme olejom, so silikónovými nič neurobíte.
  • Vo veľkej miske rozmiešajte vajíčko s cukrom, pridajte maslo (môže to byť akýkoľvek obľúbený rastlinný olej: kokosový, olivový, hroznové), jogurt (mám bifidku, malému som kúpil nový štartér, ale odmietol jesť kategoricky), vanilka a premiešať.
  • Múku preosejeme do samostatnej misy, zmiešame ju so soľou a práškom do pečiva.
  • Jahody umyjeme, osušíme, vyberieme sepaly a nasekáme (asi 8 kusov jedno bobule). Jahody posypeme škrobom a premiešame. Ak nie je kukuričný škrob, nahraďte ho múkou.
  • Kombinujeme suché a mokré suroviny. Nemiesime zvlášť, je potrebné, aby už jednoducho nezostala suchá múka. Pridajte do cesta jahody.
  • Formičky plníme do 2/3 výšky, na to je vhodné použiť zmrzlinovú lyžičku.
  • Pečieme 20 - 25 minút alebo do mäkka.
  • Jahodové muffiny
  • Jahodové muffiny
  • Jahodové muffiny
  • Jahodové muffiny

Miska je určená pre

12-15 ks

Poznámka


Arka
Aká si zvodkyňa! Neopísateľná krása!
Rada-dms
Anka_DL, neuveriteľná krása! To budem robiť, len čo mi jahoda dozreje !!!
Anka_DL
Chcel som dať smajlíka, žiariaceho ako slnko, nenašiel som ho.
poďakovať
Mar_k
Anka_DL, Vkusnooooooooo !!!
sanulina
Ach, ako chcete leto, ale tu máte aj takú lahodnosť, dokonca aj cez obrazovku cítiť vôňu jahôd, ale aké neskutočne krásne !!!
Irina Dolars
„Malinové bobule ma vábili do lesa ...“ Och! Jahoda! Jahoda! Voňavé a svieže!
gala10
Anya, ďakujem za recept! Milujem všetky druhy košíčkov a táto možnosť je lákavá! Navyše začíname jahodovú sezónu. Určite sa pokúsim nahromadiť, potom sa ohlásim.
Irina Dolars
Irina Dolars
Anya, Chyť to! Jahodové muffiny Jahodové muffiny Jahodové muffiny Jahodové muffiny
irysikf
Veľmi jemné a krásne fotografie, celá chuť je na nich priamo zobrazená
Anka_DL
Citácia: Irina Dolars
Anya, chyť sa!
chytený)

Dievčatá, ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu
ang-kay
Anyuta, super! 🔗
CurlySue
Vynikajúci recept!
Sama si vyrábam rôzne mafiny v klobúkoch. Cez víkend budem robiť aj textil.
SanechkaA
Veľmi jemné muffiny, viem si predstaviť, aké sú chutné
Anka_DL
Rada-dms
A ja som to nevydržala a piekla muffiny, ale iba s broskyňou, a ukázalo sa to veľmi chutné - veľmi dobré cesto. Ale znížil som cukor o 1/4. Tiež si myslím, že 2 čajové lyžičky prášku do pečiva sú na toto množstvo múky príliš veľa :) Jednu som dala. Pečenie v mikrovlnnej rúre na prúdenie - všeobecne v rúre by bolo úžasné !! POĎAKOVAŤ !!! Čakám na svoje jahody !!!

Jahodové muffiny
Anka_DL
Rada-dms, ukázala sa úžasná bábovka

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba