Domáci tavený syr v pekárni na mlieko

V Moskve som ju získal z ktoréhokoľvek, z toho, čo sa predáva v obdĺžnikových baleniach.

Kedysi som vyrábala syr takmer rovnako, možno boli iné pomery a bol recept aj bez masla, ale s kyslou smotanou som ho vždy dostala. Teraz z dvoch pokusov podľa rôznych receptov (jeden z časopisu) zo Svali a nejakých trhových nezmyslov.

Pôjdem za Bliss!

a zdá sa, že si ty ...

skleróza!

Áno, z obchodu, ako sa hovorí, aké šťastie.

Moja kastról dorazil! Taká lajdácka!

Áno, je to nádherné, je to veľmi pekné, už som sa kúpil na mydlenie (mám varič na mlieko Kaiserhof, alebo čo, ale nie je to krásne) Ale keď som sa pozrel na cenu, padla a nemydlím sa už. a zamilovať sa tak sho .....

[irysikf]

irysikf, a tento krásny je vhodný na indukciu? Nepotrebujem to, ale sám viem, že ak to nepotrebujem hneď, jednoducho bez toho nemôžem žiť! Takže čo je tu potrebné, ale tu nie je potrebné !! Zase som na roztrhanie;)

[Omela]

Omela, Ksan, vyjde to z Ricoty?
A potom tu tiež ležím Ricota ...

Tu mám tiež Ricotu a súdiac podľa výsledkov predchádzajúcich rečníkov ... asi si musím pripraviť domáci tvaroh.

je tento krásny vhodný na indukciu?

Ja samozrejme nie som Irusik, ale áno, Teskomovskaya je vhodná na indukciu. Je to na tom napísané.

[Elena Tim]

Elena Tim, Tu sa Irusiks spýtal odborníka, možno nevie, ale podľa toho to potom nepotrebujem! A čo, nemôžete odtrhnúť oči !!!? ((Ľavá hemisféra bojuje s pravou!)

Tu mám tiež Ricotu a súdiac podľa výsledkov predchádzajúcich rečníkov ... asi si musím pripraviť domáci tvaroh.

Áno, máme pravý tvaroh, či už v ruských hamazinoch, alebo v supermarketoch s farmárskymi syrmi s akýmkoľvek obsahom tuku, 0 - 10%, nie je problém ...
Je to len to, že Ricota musí byť zlikvidovaná, možno z nej vyjde roztopená ...

Áno, som rád, že sa nemôžem odtrhnúť, hľadím a hľadím!
Veľmi civilne urobené!
No tak, choďte si to kúpiť! Sedí! Rozoberú to!

[Elena Tim]

Elena Tim, a čo budeme variť, okrem obilnín a syrov?

a z Ricoty to dopadne?

Sakra, Pash, Ste mešťania, ktorí sa tam uškŕňajú .. máte ricottu Nikdy som nevidel túto ricotku v mojich očiach prakticky. : girl_red: Ale podľa popisu na internete sa mi zdá, že

asi treba urobiť domáci tvaroh.

Sedí!

Lenk, sedíš tam? De syr ???

a čo budeme variť, okrem obilnín a syrov?

Čo ešte potrebujete? No, každopádne, hotový vodný kúpeľ nezaškodí. Ako vidím, recept, ktorý potrebuje vodný kúpeľ, je pre mňa vždy zlý. A potom nebudú žiadne problémy. Mimochodom, v ňom sa varí vaječná hmota na zmrzlinu - to je všetko! Alebo urobte ghee.

Malý chlapec, druh! Áno, nikdy som nemal celý deň. A teraz, keď sa objavil čas, som, sakra, lenivý. Počkaj, možno zhromaždím svoje myšlienky a pôjdem roztopiť che-nt!

[Omela]

Omela, Oksana, nech mi milenci Ricoty odpustia, ale toto je najdrahší mäkký tvaroh (podľa mňa predávate podobné v tubách)
Tiež som ho mal ležať a chcel som z neho skúsiť vyrobiť syr. Ale zdržím sa a urobím kastról a pre syr urobím domáci tvaroh.

[Omela]

Omela, o buržoázii dobre vyjadrené! Proletári všetkých krajín ..., a ďalej v texte Marseillaise

Nie, nie, šťastie. Príďte zajtra ráno s novým elánom.

Ak v noci stále nemyslíte na zoznam želaní a zajtra sa nebudete preháňať cez prvý sneh.

Ak v noci stále nemyslíte na zoznam želaní a zajtra sa nebudete preháňať cez prvý sneh

Ako vieš?

[Vika]

Vika, no, môže to byť mäkký tvaroh, ale ja si ho nekupujem.Raz som to dokonca vzal v AUCHANE a tržby sa dostali až k pokladni. ale ukázalo sa. že jeho viečko je mierne otvorené a kvapká z neho tekutina - vyložil som to. Takže nie je osud stretnúť ho.

[Elena Tim]

Elena Tim, môj robot Chikko robí všetko :) Ale cesto s medovým koláčom je asi dobré!
Vlastne si kupujem sušičku, v prípade záujmu môžem napísať osobne.

Ako vieš?

Všetko vidím zhora, len viete. (od)

Je mi to strašne ľúto, Mistletochka! Ale raz kúpiť v Ozone, potom: girl_red: nejaká iná striekačka bola chválená za sušienky .... ktorá to je?

Och, na striekačkách - potom na Lenku.

Kúpil som si na jej návrh malú striekačku na ozóne. Mleté mäso na halušky je radosť z neho drviť.

Och, na striekačkách - potom na Lenku.

Aha, na mňa! Bude mi horúco!

Kúpil som si na jej návrh malú striekačku na ozóne. Mleté mäso na halušky je radosť z neho drviť.

Áno, Lan! Naozaj, štola? Zarazený! Och, áno, maličkosť! Ay, synak!

Naozaj, štola?

čo s cookies?

[Som rád]

Som rád, striekačka na sušienky je taká:

🔗

A na ozdobu je tu taká maličkosť:

Ale teraz nie je v Ozone.
A vyzerá to takto:


Malý, super! A chvíľu mi trvalo, kým som si uvedomil, že ste to prispôsobili výrobcovi knedlíkov. Aj keď, ak nakrájate na kruhy, môžete na ne tiež okamžite stlačiť injekčnou striekačkou a vyrezávať, že?

Tiež som stlačila na kruhy. Presnejšie som si stlačil na prsty, vytvoril akúsi guľku a potom som ju vyložil. Ak okamžite stlačíte kruh. potom klobása pôjde do postele, ale zdalo sa mi to pohodlnejšie.

Nie, dobre, musíte na to myslieť! Cukrárenská striekačka - na mleté ​​mäso! Odpadnúť!

A čo?? Cukrári nervózne fajčia na vedľajšej koľaji ??

Dobre, zostanem bez nohavíc, pôjdem si všetko vziať, kým nebudem jesť (držím diétu), a potom, ako sa zotaviť bez injekčných striekačiek - potom

Čo mi ešte z toho druhého chýbalo?

Sporák na mlieko TESKOMA !!!

Cukrári nervózne fajčia na vedľajšej koľaji ??

Áno, nie to slovo!

[Elena Tim]

Elena Tim, Duc aj ja bežím! Počkaj, opravím všetky zľavy;)

Elena Tim, spýtal sa Irusiks so špecialistom, možno nevie, ale podľa toho to potom nepotrebujem!

Hee-hee, ale neviem, nevedel som to presnejšie, kým neodpovedal Lenchik

Vyskúšala som vlastný druh syra. Roztopilo sa to, samozrejme, ale keď ho zjete, cítite drobné drobky a chuť tvarohu zostáva.


Môžete to znova zohriať a poraziť pomocou mixéra?
A potom som šľahal bamix univerzálnou tryskou?

Takže si myslím, že keď to dám do koláčov. Pôjde to?

Kaša, ale vizuálne - normálny syr. Jedol by som tak. Moje sa dnes stalo ešte ťažším, rovnako ako polotuhý obchod.

[Ksyusha,]

Už som s varičom mlieka - moja krása žiari))) Chcem uvariť syr, kúpila som si maslo Vologda a zajtra idem na tvaroh. Ksyusha, Aký je najlepší tvaroh, aby bol tenší, rozmazaný?

Marish, gratulujem! Vezmite tvaroh v baleniach tak, aby bol mäkký. Ak ho nájdete, vezmite si osvedčenú Bliss.

Dakujem kupim

Aaaaa! Urobil som to! SDE-LA-LA !!! Yo-ho!
Baby skontrolujte to!

Konzistencia je hladká, hladká, ako kondenzované mlieko!

No, som dobrý študent? Áno, sakra, zázračné! Toto hovorím vždy všetkým, nikto mi teraz neverí!
Malý, druh, ĎAKUJEM !!!

No, passari! Celé štyri minúty už uplynuli!

Smare, smare !!! Uryayayaya !!!! Lenchik, bravo !!! Aspoň vám chutila chuť ?? Aký tvaroh ste robili?

Páčila sa vám aspoň chuť?

Viola odpočíva v nervovom záchvate! Naliala som ešte trochu cukru, dobre, vyvážte Schaub ... a potom som opäť pridala soľ. Karoch, to nevadí, hlavné je, že iba 15 minút práce a hotový nátierkový syr je hotový bez akejkoľvek chémie!
Tvaroh vzal Prostokvashino 5%, to je ten v takýchto plastových obaloch, poznáte to. Schaub teda svojho milovaného príliš neobťažoval, zmiešal všetky ingrediencie a nalial do Teskomky, párkrát ju premiešal a po 13 minútach voila sa všetok tvaroh roztavil bez jedinej hrudky. No nie je to šťastie?!

Tois si sa zaobišla bez mlieka, okamžite si sa utopila ???

Tois si sa zaobišla bez mlieka, okamžite si sa utopila ???

No rastú, hm! Pre mňa je to vražda - varenie a prepasírovanie tvarohu. Na vlastné nebezpečenstvo a riziko som sa rozhodol vynechať zbytočnú prácu. A všetko sa podarilo.
A ak sa nebudeš príliš biť, poviem, že som pridal aj pol vajca ... no nemal som ho kam dať ...

[koleno]

Scatter tada in "Viola" koleno bozk !!!!