Paštéta „Ptakha“

Paštéta „Ptakha“

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Kuracia pečeň	650 g
Cibuľa	1 ks
Maslo	1 polievková lyžica. l
Soľ	5 g
mrkva	1 ks
biowin korenie na paštéty	2 g

Metóda varenia

• Výrobky na recept sú pred vami.
• 
• Pripravte si pečienku, mrkvu, cibuľu, maslo.
• 
• pridajte korenie
• 
• Vložili sme vrecúško do šunkovača a vyložili pečeňové mleté ​​mäso
• 
• Nastavili sme varenie teplomerom na 2 hodiny, zatiaľ čo na 80 g
• 
• 
• Po uplynutí 2 hodín šunku ochladíme a vložíme do chladničky (mala som ju cez noc) Ráno sme už paštétu ochutnali.
• Vytiahneme paštétu zo šunky, lepšie povedané, len som ju prevrátila a vyšla dobre, táto fotka paštéty je stále v taške.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

500 g

Paštéta sa ukázala byť veľmi jemná, korenie dodávalo veľmi pikantnú chuť. Predtým som nevaril šunku, ale jednoducho vo forme. rozdiel je citeľný, paštéta v šunke je veľmi jemná a aromatická.

Pozerám na korenie biovin. Sú naozaj také aromatické a chutné?! Oplatí sa kúpiť?!

Áno, aké je zloženie týchto korení? Ako je možné ich nahradiť? Paštéta je nádherná, mám rada pečeňovú paštétu, odniesla som si ju do záložiek

[Musenovna]

Musenovna, Nechcem im robiť reklamu, len mi vyhovuje, že v nich nie je GMO, iba mleté ​​bylinky. Hrubo pomleté ​​a môžete vidieť úlomky sušených bylín. A napriek tomu neexistujú žiadne zvýrazňovače chuti ako v mnohých koreninách.

[m0use]

m0use, zloženie korenia pre pečeňovú paštétu je nasledujúce
cibuľa (sušený) cesnak horúci paprika tymian zázvor biely muškátový oriešok biele korenie slaný majorán

Ďakujem, Yul. Takže ich mám všetky v sušenej forme, dokonca som sa nedávno chytila ​​bieleho korenia!