Koláč s marhuľami v tlakovom hrnci Polaris 0305

Kategória: Pekárenské výrobky
Koláč s marhuľami v tlakovom hrnci Polaris 0305

Zloženie

maslo 100 g
vajcia 2 ks
cukor 1/2 st
múka 1,5 lyžice.
prášok do pečiva 1 lyžička
vanilkový cukor 1/2 str.
marhule
cukor pre marhuľu 2 lyžice. l.
krupicovy cukor na ozdobu

Metóda varenia

  • Vajcia a cukor rozšľaháme mixérom, pridáme zmäknuté maslo a vymiešame dohladka. Ďalej preosejeme múku a zmiešame ju s vanilkovým cukrom a práškom do pečiva. Túto zmes je potrebné pridať do výslednej vaječnej zmesi a vymiesiť homogénne cesto ako hustú kyslú smotanu.
  • 1/3 cesta preložíme do misy. Nastavte program „Pečenie“, tlak 1, čas 10 minút. Zvyšok cesta dáme do mrazničky.
  • Kým sa cesto pečie, marhule rozlomte na polovice a obalte ich v cukre. Po signáli otvorte veko multivarku (misku som nedostal) a marhule rozložte do kruhu. Buď nastrúhame cesto, ktoré bolo v mrazničke, alebo ho rukami natrháme na kúsky (ruky si navlhčíme vodou), navrch posypeme marhuľou. Zatvorte veko, program pečenia, tlak 3, čas 40 minút.
  • Vyskúšajte, je to táááák, vynikajúce !!!!!

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Alenka212
Anechka T, vyzerá veľmi chutne! Aký je tlak 1 a 3 vo vašom tlakovom hrnci? Chcem použiť recept na moju radikál ...
Anechka T
Citácia: Alyonka212

Anechka T, vyzerá veľmi chutne! Aký je tlak 1 a 3 vo vašom tlakovom hrnci? Chcem použiť recept na moju radikál ...
Mám tlak 1, 2 a 3. v tlakovom hrnci, len by to na známku trvalo trochu dlhšie, myslím, že asi 10 - 15 minút.
Alenka212
1 je teda najvyššia?
Anechka T
Citácia: Alyonka212

1 je teda najvyššia?
nie, Alenchik, 1- najnižší
Shelena
Anya, dakujem za recept! : rose: Pieskový koláč je vždy vynikajúci.
Povedzte mi, skúsili ste to upiecť nie v 2 etapách, ale v 1? Koniec koncov, vrch sa stále nečervená.
Citácia: Anechka T

len by to na známku trvalo trochu dlhšie, myslím, že asi 10-15 minút.
: girl-q: Prečo? Teplota je vyššia.
Alenka212
Áno, takže môžem 10 minút bez tlaku a potom 40 s ním.
Anechka T
Citácia: Shelena


Povedzte mi, skúsili ste to upiecť nie v 2 etapách, ale v 1? Koniec koncov, vrch sa stále nečervená.
tam je cesto ako hustá kyslá smotana, takže ak pečiete hneď, potom marhule klesnú na samé dno, a ak v dvoch fázach, budú v strede koláča.
Karmelita30
Dievčatá! A aka je tvoja teplota v Rediku pri tlakoch 1-2-3?

V Boroku nemôžeme zvoliť tlak, ale môžeme nastaviť úrovne 1-2-3 (150-180-230С).

Chcem vyskúšať tento koláč :)
Veľmi pekne ďakujem autorovi receptu!
Shelena
Citácia: Karmelita30

A aka je tvoja teplota v Rediku pri tlakoch 1-2-3?
Karmelita30, máme Polaris. „Pečenie“ funguje bez tlaku, nastavením 1,2,3 nastavíme ohrev: 120, 135, 150.
Váš Borok je príliš horúci. Skôr ako vyprážanie. Ako piecť s takým teplom?!
Skúste sa opýtať Leny Tim, ktorá, zdá sa mi, upiekla niečo podľa receptov na našu Polaris. Možno vám povie, ako prispôsobiť recept Borkovi.
Citácia: Anechka T

tam je cesto ako hustá kyslá smotana, takže ak pečiete hneď, potom marhule klesnú na samé dno, a ak v dvoch fázach, budú v strede koláča.
Anya, poďakovať. Mám to.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba