Dusené zemiaky so zeleninou (zimná verzia). Polaris 0305

Dusené zemiaky so zeleninou (zimná verzia). Polaris 0305

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Cibuľa	1-2 ks
Kura	300 g
Zemiaky	1,5 kg
Mrazená zelenina	300 g
Korenie, soľ

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájam na štvrtiny na kolieska a trochu ju osmažím na režim FRIING - Tlak 3.
• 
• Pridám kuracie mäso a pokračujem v smažení, kým mäso nezbeleje.
• 
• Vypnem režim Fry.
• Pridajte na kocky nakrájané zemiaky, polovicu tlakového hrnca. Na vrch nalejte mrazenú zeleninu (akúkoľvek zmes ako mexická).
• 
• Soľ, korenie, pridáme bobkový list.
• Zvyšok zemiakov privediem na vrchol nádoby s tlakovým hrncom.
• Zalejem horúcou vodou tak, aby asi po dva prsty nesiahala po zemiak.
• Všetko opatrne premiešam.
• 
• Zapol som RUČNÝ režim - TLAK 2 - 7 minút.
• Po signáli pripravenosti som vypustil tlak.
• 
• Opäť dobre premiešame.
• 
• Hotový. Môžeš jesť! Užite si to! )))
• 
• 

Miska je určená pre

Plný tlakový hrniec

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

Manuálny mód

Ach, ako to milujem, vynikajúce

[prosím]

prosím, pomôž si sám.

Inessa, aký dobrý a nezmätený recept. Môžem variť v pomalom sporáku? Poďakovať!

[ninza]

ninza, varte pre zdravie. Stačí predĺžiť čas!

Z nejakého dôvodu mi nenapadlo, že by som zamrzol so zemiakmi. S ryžou a cestovinami - vždy vítané. A v zemiakoch - iba cibuľa a mrkva. Túto nespravodlivosť som sa rozhodol napraviť. Nemám odporúčanú jednotku, obvyklá karikatúra bola zaneprázdnená, a tak som varil v kotlíku. No ... trvalo to dlhšie. Kto však pochopil život, neponáhľa sa
Kurča bolo nahradené najchudobnejším bravčovým mäsom; zeleninou sa ukázal byť hrášok a zelené fazuľky. Minimálne množstvo korenia (lavrushka, nový korenie a pár stoniek petržlenovej vňate) veľmi úspešne rozbehlo chuť zemiakov a zeleniny. Ukázalo sa to veľmi chutné, dovolím si vám povedať, že ju láka aj možnosť variačne varia a z toho, čo bude k dispozícii. Recept som vzal do tajného zošita, za čo mu patrí veľká vďaka!

[IvaNova]

IvaNova, varte pre zdravie!
Veľmi milujem mrazenú zeleninu. Skvele sa hodia k zemiakom a ryži, k mäsu a rybám. Aj polievka s nimi je úžasná. (Pokúsim sa pripraviť recept jedného z týchto dní)
Vyprážal som ich, varil, dusil, robil v dvoj kotli ... Chutné, ale to nie. Ale výsledok z tlakového hrnca - bol som úplne spokojný! Chuť zeleniny je úžasná.
Hlavná vec je minimum korenia. A môžete si vziať akékoľvek mäso, môžete dokonca aj bez mäsa. Ale chutí s tým lepšie a uspokojivejšie. ))))