Taliansky celozrnný chlieb s olivami

Taliansky celozrnný chlieb s olivami

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
celozrnná pšeničná múka	500 g
teplá voda	300 g
olivový olej	1 st. l
cukor	0,5 lyžičky
soľ	2h l
čierne olivy	10 kusov
zmes suchého oregana a rozmarínu	2h l
sezamové semienka	2-3 lyžičky
suché droždie	2h l

Metóda varenia

• Nakrájajte olivy z kôstky, vložte všetky ingrediencie v poradí uvedenom vo vašom pekárni, na signál pridajte olivy, sezamové semiačka a sušené bylinky.

Miska je určená pre

800gr

Čas na prípravu:

3h25min

Program varenia:

základná, stredná veľkosť, stredná kôra

Poznámka

Chlieb sa javí ako trochu kyprý a s veľmi bohatou olivovou príchuťou, dúfam, že vám chutí

Veľmi lákavý chlieb Ale nie je to úplne jasné - ktoré celé zrno? Pšenica alebo raž. Súdiac podľa fotografie, žito, ale rád by som to objasnil.

Pšeničná múka a chlieb tejto farby kvôli olivám, trochu slivkového odtieňa, pečte pre zdravie, recept je veľmi jednoduchý, ale výsledok vás prekvapí, chlieb sa ukáže ako veľmi chutný