annnushka27
GuGu, Natáliaa forma akého materiálu? Chcem si kúpiť nejaký formulár, ale neviete, ktorý je lepší?
Natália, a Rublevskoe z nášho fóra, od Qween?
selenа
Natalishka, Natasha, nie si prvá, ktorá mala v Princeznej silikón.
Natalishka
GuGu, A pečiete vo forme za 149 rubľov. medovy pernik? A na cesto, kde cukor nie je viac ako 40 gramov, nie sú potrebné žiadne formy ani podklady. A tak všetko dobre dopadne.

Nádej, no, kde si bol predtým: girl_red: tieto formuláre nemám kam dávať a tu je ďalší: girl_red: dievčatá, prosím, nielen pochválme, ale aj napíš, čo sa mi nepáči
GuGu
annnushka27, Anya, Forma na pečenie z vysoko kvalitnej uhlíkovej ocele s nepriľnavým povrchom "Termico" Classico .. a cesto, áno od spoločnosti Qween ..
win-tat
Linadocaká bacuľatá ciabatta!
Natalia Natalishka, nádhera v perníku závisí od medu, možno med reagoval so sódou nejako zle ..
A páčilo sa mi piecť sladké koláče na teflónovej sieťovine a teflónovej plachte, nič sa nepáli, nelepí a je pohodlné si ju zohnať.
GuGu
Citácia: Natalishka
GuGu, A pečiete vo forme za 149 rubľov. medovy pernik? A na cesto, kde cukor nie je viac ako 40 gramov, nie sú potrebné žiadne formy ani podklady. A tak všetko dobre dopadne.
Pečiem vo forme, pretože som lenivá na umývanie ... a upiekla som ho a vytiahla vo forme, ale nemám rada perníky .. Mám rada koláče a koláče s plnkou a kúpim si aj - tyčinka d26cm v4 cm. (videl som v Auchane) a skúsiť upiecť koláče na tortu "Tatiana" 🔗 - vynikajúci koláč
win-tat
Citácia: Natalishka

Tatyana, máte dvojitú ochranu a teflónovú plachtu atď. Mám plachtu, kúpil som ju za 185 rubľov, ale nikde nemáme sieť?
Áno, ukázalo sa to dvakrát, mriežka sa nespálila a plech namiesto formy je cesto tekuté, bude mriežkou pretekať .. Mimochodom, plech stojí 101 rubľov ..
Sieť som kúpil v lete, celkom náhodou v bežnej domácnosti / obchode, tiež niečo okolo 100 rubľov.
tuskarora
Keďže moderátor striktne nariadil majiteľom Fagora, aby išli na tému majiteľov princeznej, som tu. V zásade sú si zariadenia podobné. Takže s vaším dovolením tu niekedy ukážem, čo sa stane v tejto jednotke. Okrem toho na Ukrajine zatiaľ neexistuje spôsob, ako s princeznami. Včera som upiekla taký koláč s tvarohovou plnkou a hruškami. Všetko je veľmi jednoduché, podľa princípu „čo bolo v chladničke“. Krehké pečivo od oka, zvyšky tvarohu a pár hrušiek.

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Teraz som dala cesto na focacciu. Pozrime sa, ako to zvládneme.
Natalishka
GuGu, Natalya: lol: Nie si prvý, kto túto formu pochváli a nepečie v nej nič sladké. A nemáme Ashana. Ak teda budete robiť dobre, bude to v inej podobe. Niečo také
GuGu
Citácia: Natalishka
GuGu, Natalia Nie ste prvý, kto túto formu pochváli a nepečie v nej nič sladké. A nemáme Ashana. Ak teda budete robiť dobre, bude to v inej podobe. Niečo také
No, ak áno ... tak v ňom samozrejme upečiem sladký krehký koláč, ale iba cez víkendy
Catwoman
Dnes sa mi konečne dostala do rúk pizza, nevedela som, čo mám variť. Cesto, samozrejme, miesil pekárnička, keď som sedel na gauči. Moja pizza od princeznej sa páčila viac ako od výrobcu pizze. Manžel mu povedal, aby z takého cesta piekol tortilly na kebab.
tuskarora
Citácia: Lerele

tuskarora, no, všetko, dokončil si ma, aj keď, bohvie, som sa bránil, ako som vedel. Objednal som si princeznú. Pekný koláč !!!

EEEE, mám Fagora a nie princeznú. Ale súdiac podľa toho, čo dievčatá v tomto Temku chystajú, bude princezná Fagor najlepšia. Ale s princeznou sme sa trápili.
Babuška
tuskarora, HelenaVitajte! Nádherný koláč! Pekný! Fagor je zaujímavé zariadenie, má vlnité veko, na rajnici sa krásne vytlačí, ak bude hrubšia!
Mirabel
Na tento koláč upozorňujem majiteľov princeznej!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in..._smf&topic=392742.new#new
Dopadlo to výborne, ale je lepšie pripraviť 2. porciu a 2 koláče naraz.
Lerele
Citát: irysikf

Lerele, a kde si si objednala princeznu? Hľadám, kde v online obchodoch v Nemecku to predávajú a len to nenájdem
Na Amazone.
🔗

Stále tu
🔗
irina23
Teraz som na studenom ceste upiekla uzavretý koláč s jablkom a slivkou. Jablká som nakrájala, pridala slivku, na dno panvice s vodou som pridala trochu cukru. Varené trochu v sirupe, scedené. Pečenie v silikónovej forme. Dno som ničím nemastil, vyvaľkal som, vložil do formy, dobre vymastil olivovým olejom bez zápachu (ak je plnka dobre vlhká, tak to robím vždy a cesto nebude mokré), dal plnka posypaná kukuričným škrobom. Vrch zvinula a tiež vymastila olejom (na plnku dajte vymastenú stranu). Vložila som to na princesku na korektúru, asi na 20 minút.Opálila sa. Po 7 minútach začal vrch horieť (do cesta treba brať menej cukru), prikryl ho teflónovou plachtou. Počas pečenia je vrch spálený. Vrch dosadol na hornú dosku. Dno v tejto forme je vždy vynikajúce, rovnomerne upečené a nie vyprážané. Je tiež vhodné obliecť a vytiahnuť. Samotný koláč je veľmi chutný, výstup v ceste je menej cukru, alebo pre tento prípad vymyslite nejakú ochranu pred pripálením. Prvú fociaciu som piekla aj bez formy, ukázalo sa, že je chrumkavejšia ako v silikónovej forme. Nepodarilo sa mi vložiť fotografiu z tabletu
GuGu
Citácia: kirch
Dnes som videl túto formu v Pyaterochke, obrátil som ju, ale myslel som si, že to bude super. Takže sa hodí?
Luda, sedí perfektne .. tiež zostáva 0,5 cm .. Pečiem v ňom uzavreté koláče, ale dnes som v ňom nechal Rublevského koláč vychladnúť a hodinu som zabudol, potom som ho hodil na misku a spodná kôrka akosi vlhká , možno z náplne (je tam veľa kapusty, ale spodok posypaný škrobom), vrchná kôrka je neporovnateľná, dobre vyprážaná ..
kirch
Citácia: GuGu
spodná kôra je nejako vlhká
Koláče vždy vyberiem z pekáča a plechu, inak budú od spodku vlhké.
GuGu
Ľudmila, áno, aj strieľam, ale dnes ma to vyrušilo ..., ale skoro všetci jedli ..
tuskarora
Hlásim sa teda. Focaccia s rozmarínom vo Fagore:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Predtým som s focacciou nebol priateľský. Teraz bude. Veko to samozrejme trochu stlačilo, ale treba len experimentovať s objemom testu.
No, upiekla nemecké rožky:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Nečervenalo sa tak dobre ako pri AF, ale ukázalo sa, že je jemnejšie. Veko sa normálne zdvihlo a zakrylo formy.
Linadoc
Helena, no! O focaccii som už písal, že optimálne množstvo cesta pre Princess (myslím, že to pôjde vo Fagore) je od 300 - 350 g múky. A chcel som pripraviť recept na rožky ... ale meškal som. Iba som ich upiekla, bez pohárov. Nie zlé, ale ani ohromené. Možno v pohároch to bolo nevyhnutné, ale nemôžete takto nakŕmiť svoju rodinu. Všeobecne mám niečo s nemeckou kuchyňou ... ruština ide lepšie.
annnushka27
tuskarora
Citácia: Linadoc

Helena, no! O focaccii som už písal, že optimálne množstvo cesta pre Princess (myslím, že to pôjde vo Fagore) je od 300 - 350 g múky. A chcel som pripraviť recept na rožky ... ale meškal som. Iba som ich upiekla, bez pohárov. Nie zlé, ale ani ohromené. Možno v pohároch to bolo nevyhnutné, ale nemôžete takto nakŕmiť svoju rodinu. Všeobecne mám niečo s nemeckou kuchyňou ... ruština ide lepšie.

350 gramov poviete. Áno, a som na plnej porcii 500 gr. urobil. Oto a sploštil sa. Zvážte, vďaka. A rohlíky - dobre, áno, je to dosť jedlé, samozrejme, nie ustrice, samozrejme. Iba alternatíva k našim zemiakovým jedlám. No záleží aj na recepte. Mám ich dve - v jednej je viac múky ako zemiakov, v druhej naopak. Spravil som priemernú verziu a asi inokedy múku zredukujem.
francevna
Dnes v Mister House som si objednal silikónové formy s nepriľnavým povlakom, mriežku na pizzu ... je tu veľký výber, je tam samoprevzatie v 17 mestách, je doručenie kuriérom. Zistite, kto má záujem. 🔗
Masinen
A včera som kúpil v Metre sieť. Priemer 28 cm.
Nebolo ich 30, bolo to 40 a 33 cm.
win-tat
Citácia: kirch

Ktorý oddiel? Nič som nenašiel
Tu 🔗
tuskarora
Masinen, Mashenka, kde v metre sledovať takúto sieť? Ktoré oddelenie? Možno také naše Metro má.
irysikf
Masinen, Masha, označuje to maximálnu teplotu varenia?
Masinen
Kde sú železné nádoby. reštaurácie.

Citát: irysikf

Masinen, Masha, označuje to maximálnu teplotu varenia?
Nie, nie je to určené, je to železo !!! Čo dostane.
GuGu
Princezné sú veľmi šťastné, so zavretými pirohmi sa vyrovnáva perfektne .. dnes tu bola jablková (jablká som predopichala, pridala som cukor, hrsť hrozienok, posypaná škoricou a kuriatkami, škrob, prikrytá druhou polovicou cesta, potreté vajíčkom, popichané vidličkou) pečené 35 minút zo studeného stavu do dobrej hnedej kôrky .. Cesto Rublevskoe-floor. normy .. Ďalší koláč plánujem s citrónovou plnkou (krehké cesto na kvások, nastrúhané citróny + cukor - babský recept ... z rúry vyjde tenký, chrumkavý a so šťavnatou plnkou a navrch je ešte dobre popudrovaný práškového cukru).

Pieskové cesto na kvasnice na citrónový koláč (babička)
Kvasinky - 50 gr. (1 polievková lyžica. L suchého)
Voda (mlieko) -3/4 lyžice. (teplý)
Cukor -1 polievková lyžica. l
Premiešajte, počkajte na čiapku ..
Maslo (margarín) - 200 g. (Rošt)
Múka - 3-4 stohy.
Soľ - štipka
Premiešame, pridáme cesto a za studena na 30 min
---
koláč sa ukáže ako tenký, plnky sú asi 5 milimetrov - ako vrstva .. podľa tvaru 2-3 citrónov nastrúhame celý citrón, zmiešame s cukrom, vyjde z neho hustá hmota (babička nepridala škrob ..) Koláč sa ukáže s horkosťou, krájaný s teplými kosoštvorcami, potom sa stane tvrdým ... Už som ho dlho nevaril, druhý deň ho upečiem a odhlásim.
GuGu
Citácia: Ipatiya
Chápem, že pizza z pece na pizzu je mimo konkurencie. Ale čo keď si to občas uvaríte?
Len asi .. Mám Ferrarri, zriedka pečiem pizzu a koláče u princezien každý druhý deň ...
Babuška
Citácia: Ipatiya

Chápem, že pizza z pece na pizzu je mimo konkurencie. Ale čo keď si to občas uvaríte?

Pokiaľ ide o pizzu, Ferrari je mimo konkurencie! A tiež pita, vločkovité jazyky ...
Mirabel
Počúvajte, no, pizza je tiež celkom dobrá od princeznej. Zdá sa, že sme jedli skutočnú pizzu, alebo sme možno prieberčiví, na druhej strane sú deti také prieberčivé k jedlu. Skrátka nám to úplne vyhovuje.
Včera som sa prechádzal po tureckých obchodoch (pravidelne robím razie) Takže je tu delicia Ferrari a Ariete ... Prešiel som ľahostajne .. možno ma teraz trápia ďalšie nákupy.
selenа
IpatiyaPozri, čo tu dievčatá robia a robia, na zamýšľaný účel, to znamená, že sa používa na pizzu zakaždým, len sa to v našich rukách ukázalo ako univerzálne, ale samozrejme, viete lepšie, čo sa týka potrieb a schopnosti.
annnushka27
Kedysi som si myslel, že mám v rúre skvelú pizzu, ale keď som ju vyskúšal v princeznách, teraz viem, že v rúre som na tom dobre. Nikdy som nepiekla na kameni, takže nie je s čím porovnávať.
Babuška
No, opäť hruškový koláč .. Z nejakého dôvodu sa zamilovali do môjho ..
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Ďalej som do horúcej princeznej dal na raňajky kastról z tvarohu.
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
irysikf
Citácia: Ipatiya
Až teraz, keď som sa pozrel na princeznú, už som začal pochybovať o potrebe nákupu pece na pizzu. Chápem, že pizza z pece na pizzu je mimo konkurencie. Ale čo keď si to občas uvaríte?
Osobne by som dal princezné na prvé miesto kvôli jeho univerzálnosti a takmer každodennému dopytu. A Ferrari by vzalo princeznám, keby boli peniaze, miesto (nemôžete ju ľahko pripevniť ako princeznú) a keby ste cítili rozdiel v pizzi uvarenej za 3 minúty a za 15 minút (napríklad moje deti to urobili necítiť rozdiel, hlavnou vecou pre nich je to, že je to pizza, a cítil som, a pizza mi konkuruje s ferrari, ale môžem to porovnať iba s rúrou, princesca som si ešte nekúpil , ale určite si ho kúpim). Je pravda, že existuje ešte jeden, veľmi šťastný argument v prospech kúpy vozidla „WANTUUUU“ (to je presne ten argument, ktorý v mojom prípade zohral rozhodujúcu úlohu, hoci ho nie je kam uložiť a deti si ho neu Nezáleží na tom, kde sa piekla pizza)
Babuška
Ira, neexistujú žiadne odkazy na recepty .. Pitu vyrábam podľa obvyklého amerického receptu. Nafúknuté jazyky z hotového lístkového cesta bez kvasníc. Vo Ferrari pečiem na predhriatej 2 1/2 nastavenia, ihneď preložiť takmer na 3. Pečiem všetko na alobale (hutne). Stále ten kameň ľutujem .. mám ho stále čistý.
Babuška
Zavesil som sa na fórum a ľahko som zapálil kastról. Uniformu som ničím nerozmazal.

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Jednorazová forma, pečte v nej štvrtýkrát.
irysikf
Citácia: Babushka
Nafúknuté jazyky z hotového lístkového cesta bez kvasníc. Na ferrari pečiem na predhriatej zmesi 2 1/2, okamžite preložím na takmer 3.
Táňa, ako dlho to trvá? inak to dokážem zo zvyku spáliť (hoci mám kváskové lístkové cesto, skúsiť s ním ako lístkové so syrom
kirch
Nakoniec som našiel recept na chačapuri. ktorý sa mi páčil. Chačapuri z Lazersonu. V recepte nie je nič zvláštne, ale ukázalo sa to veľmi chutné. Všetko má, dá sa povedať, od oka. Na pohár vody - 2-2,5 šálky múky. Soľ, cukor, živé droždie a trochu rastlinného oleja. Vzal som na vedomie jeho radu - koľko syra - toľko cesta by malo byť. Dal som 300 g suluguni a vzal som 300 g cesta. Odvážil som ho na váhe. Zo zvyšného cesta som upiekla koláč. Khachapuri dal na veľmi horúci plech. A predtým som princeznú zahriala.
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
S princeznou som sa nejako okamžite nestal priateľom. Stále mi vadil veľký priemer, toľko toho nejeme. A teraz pečiem veľkosť, ktorú potrebujem, a som veľmi šťastná. Teraz nekupujeme koláče, také milované mojím manželom. Na spodku je torta
annnushka27
Ľudmila, krása! Ďakujem za recept!
Pečiem aj menšie. Ako sa princezná objavila, nepečie chlieb v KP, iba v podobe koláčov!
kirch
Anya, Anya, ďakujem. Chačapri je vynikajúce. Moja gruzínska svokra upiekla vynikajúce chačapuri. Je mi veľmi ľúto, že som sa jej nepýtal na zložitosti. Takže môj manžel povedal, ako moja matka.
Tanyulya
Zemiaky s morčacím mäsom z Travoly
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Kotletka
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Travola sa mi páči, dobre hreje, ale vrch sa mi zdá teplejší viac, zatiaľ neviem s istotou povedať - skontrolujem tortu Časovač poteší (pekne !!!) Výška vrchného krytu nestačí, tu vládne Princeska 100% !!!
---
všetko je surové, varené 30 minút, ponechané v horúcom stave 10 minút všetko varené veľmi dobre.
Kotlety sú všeobecne veľmi rýchle, ale vrchná časť je na kotletách pevnejšia.
Ja som urobila kastról z tvarohu, to isté je šťastné.
Zajtra, ak budem mať čas pred prácou, palacinky otestujem, ak nestihnem, tak cez víkend určite.
Cesto sa zdá, že stále je, možno budem tortúru mučiť na raňajky ... tu s obrázkami to môže byť bummer
selenа
Tanyulya, Tanya, aká krásavica, čakala som len na tvoje fotky, vrchná nie je dostatočne vysoká, ale panvica je hlboká, už som si na ňu zvykla bez časovača, ale dala si surové zemiaky alebo si ich uvarila ?
Tanyulya
Priamo v Travolke sa dokonale vzdialila, nič sa nezaseklo, nespálilo. Najlepšie rozdelenie na segmenty
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 iba opál ...
Irgata
Citácia: GuGu
sieť na pizzu

🔗


taliansky drahší, indický lacný
Olga VB
Dievčatá, aká je pracovná vzdialenosť v Princesse od spodu k viečku?
Stále hľadám niečo hlboké minimálne 7 - 8 cm, ale aby to nebolo iba na panvici, ale aby bol pokrievka vyhriata.
Masinen
Oľga, v princeznej 5 cm alebo 5,5 cm
Natalishka
Oľga, také nie sú. Keď v zázračnej panvici došlo k masívnej „psychóze“, už sme o tom hovorili. A Tanyulya to dokonca niekde našla, či už v Poľsku, alebo niekde inde? Ale nikdy neodpovedali

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba