Vasilica
Citácia: Manna

Verí sa, ale na papieri, ktorý mám, je napísané, že max. teplota použitia nie je vyššia ako 220 ° С.

Mannochka, môj papier je tiež do 220 °, ale piekla som na ňom párkrát, všetko je normálne. Skutočne to trochu zhnedne, aj keď to mám rovnaké v rúre.
marlanca
Citácia: Natalishka

A došiel som k záveru, že ak je v cestíčku veľa cukru, tak aspoň papier, minimálne silikón, aspoň tvar vývaru, spodok je stále veľmi vyprážaný. A ak do cesta nevložíte viac ako 40g. cukor, potom netreba nič pridávať. A potom je všetko v poriadku. Pozri si môj príspevok na strane 73 o sušienkach.
Nataša, pečiem sladké koláče a medovníky vo forme (viď vyššie) - nič v ňom nepáli ..., piekla som to viackrát a vždy, keď to vyšlo super ...
Natalishka
Galina, A ty si niečo vložil na spodok princeznej predtým, ako vložíš formulár?
marlanca
Citácia: Natalishka

Galina, A ty si niečo vložil na spodok princeznej predtým, ako vložíš formulár?
Nedávam nič ...., tentokrát som piekla banánový koláč -16 minút, bála som sa, že sa spodok pripáli a po 12 minútach som dala dole plech pod tvar, piekla som ďalšie 4 minúty s tanier, a keď som ho dostal von, spodok bol taký bledý ..... ....... teda ďalší. keďže sa ho vôbec nedotknem, nech sa celý cyklus upečie vo forme ..., dnes upečiem medový perník - ukážem spodok ...
Stafa
Citácia: Manna
Piškóta, sladké koláče, sladké kvasnicové cesto, sladké krehké cesto - všetko horí okolo výhrevného telesa,
Pečiem v ňom šarlotku bez akýchkoľvek substrátov, v nej pohár fazetového cukru a nič sa nepripáli, pečiem ju 12-13 minút z chladu. A neostal som lenivý - okamžite sa vytiahnem a dno je ružové, ale nie sú tam žiadne horáky. Ale pizza v ňom mi vôbec nechutila, po pizze to nie je celkom v poriadku, ale osetské koláče a charlotte majú pravdu v téme, ale ukážu sa ako bolestne zdravé.
Ale nekúpil som si ho ani na pizzu, takže inak je to veľmi pohodlná panvica.
Sens
Citácia: Bulia
Vidím vadnú princeznú! Po stranách horí, ale stred je vlhký!
môžete predpokladať, že vaša dolná desiatka je z nejakého dôvodu bližšie ku dnu, ako je potrebné ... Je to však iba predpoklad, ktorý je možné skontrolovať iba rozobratím zariadenia.
annnushka27
Zhenya, S rozbehom!
Čakanie tiež! Ja pečiem pizzu v rúre z princípu.
Často čítam, že veľa ľudí dostane kvasnicové cesto z chladničky. Napríklad Tanyulya písal presne. Skladujete tam nejaké droždie? Dlho? A v mrazničke tiež? Ak sa skladuje v chladničke, potom po miesení potrebujete stúpanie alebo okamžité ochladenie, pretože tam tiež stúpa?
Ospravedlňujem sa za veľa otázok, ale chcel som sa spýtať dlho. Často potrebujem pripraviť rýchlu pizzu pre deti.
plameň
Dievčatá! Dnes som si kúpil silikónový FORM Tescom. Je na ňom napísaný priemer 31 cm. Do princeznej vošla s okrajom. Všetko pečivo robím bez formy, všetko je perfektné. Čím ďalej do lesa, tým väčšie nadšenie pre našu krásu. Formu som kúpil iba na mäso, ryby a pod., Aby bolo ľahšie vytiahnúť pripravené jedlo. Niekedy zelenina s mäsom alebo rybou dáva veľa šťavy a je škoda omáčku natrieť aj na princeznú.
Manna
Citácia: Stafa
Pečiem v ňom šarlotku bez akýchkoľvek substrátov, v nej pohár fazetového cukru a nič sa nepripáli, pečiem ju 12-13 minút z chladu. A neostal som lenivý - okamžite sa vytiahnem a dno je ružové, ale nie sú tam žiadne horáky.
Áno, áno, už som písal, že som začal princeznú vypínať po zahriatí za pár minút, tiež to nehorí ako predtým
Stafa
Uvidíte, že jeho charakter sa dá utlmiť, aj keď na pizzi neboli moje strany vôbec vyprážané, niektoré biele .. A vydržte dlhšie - horí dno, nie je tu taká chrumkavosť sudov.A cesto, ktoré neustále pečiem v pizzerii, sa ukázalo byť iba cestom v princeznej, obyčajným a nie šik, ako v pizzérii.
Manna
Takmer nejeme pizzu. Vzala som to na koláče. Ale napriek tomu necítim nadšenie. Pečenie z AF ma robí oveľa šťastnejšou (len ma nebite papučami)
Matilda_81
Manna, nebite nebite !!!! za to tu píšeme a píšeme: mail1: delíme sa o svoje dojmy, chyby a víťazstvá. pozeráme sa na skúsenosti iných ľudí a rozhodujeme sa, čo kúpiť a čo nie.
Pizzeria Prynseski sa nám páčila, vyvaľkali sme ju na tenko, vložili sme náplne, vyprážali ich s mierou, vyšlo to takmer rovno, ako v Ríme, tiež stočené do tuby. Manžel a dcéry boli zdrvení. Áno, a sám som s potešením zjedol niečo, čo som schoval. Kúpim formu a urobím koláč
Stafa
Citácia: Manna
Pečenie z AF ma robí oveľa šťastnejšou (len ma nebite papučami)
Pokiaľ pečiem niečo iné, už mám pre každého tvora pár. Aj keď pre pravdu - presne taká charlotta sa získava v Panase, ale oveľa menšia.
TatianaSa
Citácia: Manna

Takmer nejeme pizzu. Vzala som to na koláče. Ale napriek tomu necítim nadšenie. Pečenie z AF ma robí oveľa šťastnejšou (len ma nebite papučami)
Všetko si predplatím
Dôvod úpravy: návrh cenovej ponuky
Babuška
V AF ma potešil chlieb, zelenina, lístkové cesto, ingoty, americké sušienky .. V princeznách ma potešia koláče, banitsa, muffiny a kastróly .. V Midea tvarohové koláče a výrobky z cesta filo .. V muffine ... A takže môžem pokračovať donekonečna .. Sme šťastní ľudia, pretože máme na výber a vieme všetkých týchto inteligentných pomocníkov využiť. Sme šťastní ľudia, pretože sa môžeme podeliť o svoje skúsenosti a pomôcť ostatným vyhnúť sa zbytočnému plytvaniu, ak je skúsenosť s používaním ľubovoľného zariadenia negatívna.
Manna
Citácia: Babushka
Sme šťastní ľudia, pretože máme na výber a vieme, ako všetkých týchto inteligentných pomocníkov využiť. Sme šťastní ľudia, pretože sa môžeme podeliť o svoje skúsenosti a pomôcť ostatným vyhnúť sa zbytočnému plytvaniu, ak je skúsenosť s používaním ľubovoľného zariadenia negatívna.
Áno, áno, áno, prihlasujem sa
marlanca
Natalishka,
Nataša pre vás ako špecialistku vyrobila medový perník so slivkami, tu je recept:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
2) tento vrchol sa ukázal takto
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
3) toto je spodná časť rezu
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

výška formy je 4 cm, rovnako ako teflónová, iba táto má priemer 25 cm.
---
prvý krát som piekla v tenkej teflónovej forme, tentokrát som to skúsila v hrubostennej keramickej, rozdiel v pečení "prepáleného dna" som si nevšimla ...
V ďalšom. skús len upiecť na silikóne ...
marlanca
Toto je prenasledovaná pizza ... pečená z chladu 12 minút ...

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Tanyulya

Citácia: selenа

Tanyulya, Tanya, prečo druhá Travolta, a nie princezná? Nie, nie sme chorí, máme len také hobby, máme právo - koniec koncov, všetko je pre radosť rodiny a ľudí. Tanya, teda aspoň pár slov komparatívnej analýzy
No, princezná je tam, teraz bude Travolta. Ako to príde, to poviem a ukážem. Môj manžel povedal, prestaň už trpieť, objednaj si to a neboj sa, potom skončíš tým, že budeš trpieť ešte viac, že ​​si nebol poyuzala.
Citácia: Irman

No, teraz pravdepodobne pôjde druhá vlna, teraz s Travoltou Tanyush, gratulujeme !!!
Ďakujem, Ír.
Citácia: Babushka

Tanyulya, ohohonyushki ... Ako teraz spať?! : bravo: t
Tu je yayayayayaya ... skokA noci, ktoré nemohli spať ... eeehh ... kde naši nezmizli ... nájdu, kde sa držať.
ir
: lol: Už som kúpila ..... a v princeznej som práve piekla tekvicu s cesnakom a koriandrom, vo fólii na 15 minút.
Byaka zakalyaka
Dievčatá, aký druh travolty? Niečo, čo mi Google nič neukázal, aj keď je model správne vyhľadaný? Je to veľmi zaujímavé, možno je aspoň o niečo lacnejšia ako princezná.
Natalia K.
Byaka zakalyaka, pozri sa sem 🔗
GenyaF
Potešený, tvoj koláč Presne 15 minút od studeného stavu. Vrátil som sa k receptu, ktorý nahlásim

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Páčilo sa mi to, polovica je preč a toto je po pive a večeri))). Urobím viac, len s iným ovocím, jedna figa je čerstvá, nie je dostatok kyslosti. A taký ľahký koláč, nemám ochuchuyu gravitáciu v tele)))
Sinica76
Moja svokra, zlatá žena, priniesla do DR multivarku. Bavím sa s ňou už takmer mesiac.To je z témy o multi (na inom fóre) a hodilo ma to sem. Pomalý hrniec je dobrá vec, ale ploché koláče (najmä otvorené) by sa z neho nemali vyberať. A princezná bude mať v tomto zmysle pravdu. A naozaj chcem domácu pizzu, hoci môj manžel je vlastenecký a povedal, že koláče sú lepšie a milšie. A syn miluje pizzu. A som obaja. Eh, v tomto scenári bude musieť byť sporák použitý ako kuchynská skrinka.
---
V peci si občas urobím zákusky alebo profiterolky. Myslím si, že nové zariadenie môže v tomto zmysle pomôcť? Väčšinou pochybujem, či je dostatočná výška?
Vasilica
Sinica76, tu je naša Irina upečená yumbriki, a stále budem skúšať pečenie koláčov pre Tropicanku, ale jednoducho sa nemôžem dať dokopy.
Sinica76
Citácia: Vasilica
Sinica76, tu je naša Irina pečená yumbriki
Nikdy som sa nestretol s takým názvom pre výrobky z pečiva choux, zaujímavé! Hlavné pre mňa je, aby sa tie prázdne vo vnútri a na hornom kryte nelepili. V oboch otázkach je zjavný poriadok. No, čakáme ďalej a teoreticky uzemňujeme.
Masinen
A včera som opäť opekala zemiaky.
V Metre som si kúpil rezačku na hranolky a plátok veľkosti, presne tak, ako sa mi to páči.
Ukázalo sa to veľmi chutné)
Margot
Babuška, Tatyana, ja som tvoja navždy, aká vynikajúca, upiekla tvoj košíček, proste vynikajúca

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Stafa
Focaccia so sušenou cibuľou, granulovaným cesnakom a syrom.
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
A charlotte
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anastasenok
Dievčatá. Dnes som urobil Ovsené sušienky GOST (ZSSR)... No, ukázalo sa to veľmi chutné.

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Stáli sme 10 minút od chladu a ďalšie 3-4 v odpojenej. Vzal polovicu receptu a nepridal melasu.
Matilda_81
I devuli do studenej pryntsessu dal morku nadrobno posekanú, posypanú korením a syrom, upečenú vo vrecku z alobalu, nechutilo jej to, on sa rozohrial, nalial paru, pokrievka nafúkla na viečko, pažba išla, no, vypol som to, ochladilo sa, opuch sa vyhladil, musel som našu klietku prevetrať. Morčacie pečené palacinky na týždeň nemôžem kúpiť formulár. Nechcem silikón, chcem buď keramiku, alebo nepriľnavé. Neviem experiment zopakovať s fóliou
marlanca
Matilda_81,

Ghul, a trvalo to dlho piecť?
Pečiem často vo fólii ....... nič také sa nestalo .... hmmm .....
selenа
Matilda_81, niekto už opuchol povlak na veku. aký druh vône, produktu alebo techniky?
Matilda_81, a čo to znamená vo fóliovom vrecku, to znamená, že fólia bola hore aj dole? Ako obálka a výrobok vo vnútri? Páčili sa mi formuláre v Metro, je tu sada 2 formulárov na pizzu, malé, priemer je o niečo menší ako forma Princess, German a talianska forma crostata.
Matilda_81
pieklo sa to 10-15 minút zo studeného stavu.

vôňa roztaveného plastu bola, dlho nevychádzala, vetrali ju celú noc

na spodok dáme alobal, mäso rozložíme, okoreníme a zvrchu prikryjeme alobalom, okraje ohneme, aby nič nevytieklo. Som opica po svojich starších spolubojovníkoch, tak ako dievčatá a mali všetko normálne. Dobre, dnes sa pokúsim večer nalámať pizzu, uvidím, ako na mňa šuká alebo mávne rukou.
Masinen
Gul, keď varím mäso alebo opečiem zemiaky, vždy to dám na vyhriate miesto.
Matilda_81
Mária, dakujem za radu, ked som isla spat, tiez som nad tym rozmyslala. Prynessa ma vychrlila, celú noc som sníval o keramických formách, v ktorých boli koláče: lol: okej večer prídem k nej s kvetmi a pizzou, uvidíme, či jej nerozkáže popravu, ale zľutuje sa a uvarte nám
Masinen
Matilda_81, ano myslim si ze vsetko bude ok.
Včera som na kúsky opražil bravčovú krkovičku.
Takže som to rozohriala a keď sa rozsvietila zelená, vložila som mäso.
A už pracovala normálne, ako bolo zamýšľané.
A nerád som varil mäso s alobalom.
Tanyulya
Je mi zima až horúco, vôbec žiadny rozdiel, hlavne pri fólii.
kirch
Citácia: Masinen
Včera som na kúsky opražil bravčovú krkovičku.
A ako bol krk pripravený včas? Vytekala šťava? Dnes som sa chystal uvariť krkovičku.
yudinel
Dievčatá, povedzte, líši sa aj fólia? Nikdy som tomu nevenoval pozornosť, ale včera som si prečítal štítok „na skladovanie a balenie výrobkov“. Môžem v tomto piecť?
Masinen
kirchLyudmil, nestihol som to. Áno, šťava vynikla, ale potom sa odparila, vyprážala som ju a vypla sporák. Trochu stála pod zatvoreným vekom.Ukázalo sa to jemné a veľmi chutné.
Byaka zakalyaka
Dievčatá, som s vami bastard ... O 1:30 sú stále hore a o 4:30 už nespia ... No, priama Popoluška
Už dlho počítam Temku z kríkov, ale na hračku zatiaľ nie sú peniaze ... Tak som sa rozhodol oklamať seba a skúsiť vyrobiť Princeznú z obyčajného jedla na pizzu s kameňom. Kúpil som si vhodnú fotografiu, t som ju zmeral: pri divízii 1 - 180 * pri divízii 1,5 - 260 * sa pokúsim dostať niekam medzi.
Myslíte si, že horná nekrytá desiata by mala byť zabalená do fólie (dobre, aby sa neznečistila a prípadne sa teplo rovnomernejšie rozložilo) a či sa z toho desiata zhorí. poďakovať
Tanyulya
Byaka zakalyaka, koláčiky sú super a pečú sa v peci na pizzu, o niečo neskôr prídem a ukážem obrázky.
Byaka zakalyaka
A teraz sa pokúsim pripraviť recept „rusifikovaný sušienku“ tu na fóre. Len neviem, či má byť top ten skrytý vo fólii
Stafa
Všetko je v pizzerii pečené veľmi dobre, ale bolo mi ľúto kameňa po osetínskych pirohoch s mäsom, takže to bolo celé zvárané, ale formu som si nikdy nekúpil. A je jednoduchšie kúpiť si princezné ako zvoliť uniformu.
selenа
Priniesli Tervolin - najhlbšie sklamanie!
Matilda_81
selenа, Prečo? Čo sa deje?
selenа
Matilda_81, prvý dojem, krehký, nepresvedčivý, povlak vo vnútri v porovnaní s princeznou je olejová farba, časovač funguje, keď chce, 2 vajcia sa smažili 10 minút, po 10 minútach zohrievania ...
Matilda_81
selenа, vzal si ozón? Myslím si, že ak je kvalita vybavenia neuspokojivá, malo by sa to vrátiť
selenа
Áno na ozón, ale ako vysvetliť, že nie je uspokojivý, nespĺňal moje ani skromné ​​očakávania, ale otepľuje ...? Počkám na Tanyulyu, aj ona si objednala, respektíve, naopak, objednala, a ja ju nasledujem, čo povie, je pre mňa orgánom číslo jeden.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba