Filet z halibuta (pečený alebo dusený) pod zeleninovým plášťom s pikantným olejom (nasturtium)

Filet z halibuta (pečený alebo dusený) pod zeleninovým plášťom s pikantným olejom (nasturtium)

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Halibut	filé
Zelenina (mrkva, cibuľa, paprika)
Soľ, mleté ​​korenie
Zelení
Citrónová šťava	plátok
Olivový olej	1 polievková lyžica. l
Krémové aromatické maslo na podávanie	voliteľné

Metóda varenia

• Vezmite dve kypré filety z halibuta, umyte ich, osušte, posypte citrónovou šťavou, soľou a korením. Vložíme do pekáča alebo zaparíme. (Ak sú ryby zmrazené, potom ich úplne rozmrazte v chladničke a trochu z nich vytlačte šťavu.)
• - Mladú mrkvu a sladkú cibuľu (najlepšie šalotku) nakrájajte na kocky veľmi najemno, pridajte nakrájanú zelenú a červenú papriku.
• - Rybie filé posypeme zeleninou a navrch nalejeme olivový olej.
• 
• 
• 
• - Pečieme v rúre na miernom ohni alebo na pare od okamihu varu po dobu 25 minút.
• - Podávame s bylinkami a aromatickým maslom. Mám nasturtiový olej. Recept je tu:
• https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391643.0
• 
• Zelenina zostáva trochu al dente, ryba je mäkká, šťavnatá! Páči sa mi to ešte lepšie pre pár!

Poznámka

Ak je rúra veľmi silná, potom pri pečení zakryte rybu na pár minút skleneným vekom, päť minút pred koncom ho odstráňte.

Podobné recepty

Vyprážaný halibut v krupici (Arka)

Tresky z tresky s halibutom (Ivanych)

Zeleninová krémová polievka s údeným halibutom v procesore Oursson (Správca)

Milé a chutné!

[MariV]

MariV, jo, a jednoduché! Už dávno som si uvedomil, že dobrá ryba nepotrebuje múdrosť!

ĎAKUJEME NEJVYŠŠÍM ŠAMANOVI!

Veľmi chutné a krásne ryby sa ukázali!

[MariS]

MariS, No, som strašne rada! Teraz chcem vyskúšať sumca! Je to chutné aj s platýsom! Ďakujeme, Marinochka, za spätnú väzbu!

[Rada]

Zdravo a zdravo!
Rada,

[+ Gala +]

+ Gala +, ďakujem, váš súhlas je veľmi príjemný !! Sám som rád, pretože halibut sa nejako pekne otvoril pre pár.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ahaaaa, beriem to pre seba, ryby!) Ďakujem!)

[mamusi]

mamusi, je potrebné vyrobiť takúto rybu, je to nevyhnutné! Čoskoro mladí pôjdu mrkvu, papriku, to je s nimi vynikajúce. A moje nasturtium na maslo už stúplo.