Studená polievka s paradajkovou šťavou

Studená polievka s paradajkovou šťavou

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Varené zemiaky	1 ks.
Čerstvá uhorka	1 ks.
Varené vajce	1 ks.
Hotové mäso / klobása	75-100 g
Zelená Cibuľa	0,5 zväzku
Kôpor, petržlen, koriander atď.	ochutnať
Paradajkový džús	1 pohár
Kyslá smotana alebo majonéza	1 polievková lyžica. l
Soľ, korenie, cukor, kyselina citrónová	ochutnať
Minerálka	spotrebou

Metóda varenia

• Zemiaky, uhorku, vajce, mäso / klobásu nakrájame na kocky. Cibuľu a petržlenovú vňať pomelieme so soľou, pridáme kôpor, kyslú smotanu, premiešame, zalejeme paradajkovou šťavou, zriedime minerálkou. Chuť regulujem cukrom a kyselinou citrónovou.

Miska je určená pre

1 l

Čas na prípravu:

15 minút

Poznámka

Paradajková šťava zmiešaná s kyslou smotanou - to boli v mojich študentských rokoch bez peňazí lacné a chutné raňajky. Ak som si v našej študentskej jedálni kúpil tieto dva plné poháre, dali tiše a bez akejkoľvek ďalšej žiadosti tretí - prázdny ...

Podobné recepty

Paradajková polievka (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Paradajková polievka so želé vývarom (olgea)

Paradajková polievka na stavanie (venovaná žirafe Tanyi) (Kinglet)

Paradajková šťava zmiešaná s kyslou smotanou

Vo veľmi starodávnych časoch, keď v zime ešte neboli v predaji čerstvé paradajky, a paradajková šťava sa predávala „v úniku“ za 10 kopeckov za pohár, sme tak (džús s kyslou smotanou) napodobňovali lahodné zvyšky letného šalátu. Ďakujeme za nostalgické spomienky, Tanya!

Môžete perfektne zmiešať kefír s paradajkovou šťavou! Menej kalorické, ale nie menej chutné!

[Víťazstvo]

Víťazstvo, je len jedna lyžica kyslej smotany ... s kopcom ...