Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

[selenа]

selenа, Nagy, myslím to vážne, napíš, zavolaj, nehanbi sa.))

A pozrel som sa na Shtebu) A potom sa blýskalo na taške, aké zviera, prečo to neviem? A Temko sa išiel pozrieť jedným okom. Celú noc snívali tašky na vozíky.
Čo robiť? Čo robiť?
Pozrel sa, kto čo varil! Nie, nechať sa inšpirovať gulášom, takže teraz mi tašky prebleskujú pred očami.
Pôjdem aspoň uvariť kapustnicu, sú pozoruhodné v Štebke.

Dievčatá, povedzte mi pliz.
Dnes som dal ryžovú kašu ako obvykle s oneskoreným časovačom, vojdem, otvorím, kaša odpadla Ale! Na puzdre pod vekom je ryžový vývar!?
Pred každým varením vyfúknem ventil. Možno, čo sa deje s prsteňom?

Raz, aj s touto kašou, sa po znížení tlaku viečko len tak prisalo a vôbec sa mi nechcelo točiť, akoby som sa to snažil pod tlakom otvoriť.

To je všetko naštvané

Pred každým varením vyfúknem ventil. Možno, čo sa deje s prsteňom?

Je potrebné plavák opláchnuť - odstráňte malý silikónový krúžok zo spodnej časti veka a odstráňte plavák z hornej strany veka. Dobre ho opláchnite a hlavne vyčistite bočné otvory (môžete použiť špáradlo alebo ihlu). Znovu namontujte v opačnom poradí.

[Linadoc]

Poďakovať, Linadoc, bežal sa opláchnuť :-)

[Maaaash, Masinen]

Ja som dnes večer upiekla svoj obľúbený tvarohovo-krupicový koláč v Shtebochke:

Pečenie trvalo dlho, až 1:30 h! Kasha režim, tlak 0,3.
Neviem, čo je vo vnútri, ešte som to neprerezal, ale vstal som veľmi dobre. V skutočnosti sa to predtým ukázalo tak vysoko iba v rúre, v multivarke (v mojom prípade v Borku) - nikdy.
Možno to závisí od tlaku? Schopnosť nastaviť v Stebe nízky tlak dáva pečivu dobrý vzostup. Ale jedna tridsiatka je dlhá, sakra. Musíme vymyslieť nejaký iný program ...
Maaaash, Masinen, Pamätám si, že si mala recept na kastról na tvaroh, však? Podľa môjho názoru ste to niekde v tomto vlákne ukázali ... zabite ma, nepamätám si kde. Nepamätáte si, ako ste piekli? Môžem si tiež skúsiť upiecť svoj vlastný košíček pomocou toho istého programu?

[Elena Tim]

Elena Tim, Kontrolná strela

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, prečo pečiete na Kashe? Ty a ja túžime

Ľan, vynikajúca mana. Pečieme tvarohové rajnice na Slowing 110 * C 50-60 minút. A sušienka - 115 * С.

Aký mannichek! Takže to prosí v ústach

Pečenie trvalo dlho, až 1:30 h! Kasha režim, tlak 0,3.
Ale jedna tridsiatka je dlhá, sakra. Musíme vymyslieť nejaký iný program ...

Len, v tvojom štábe je režim „malátnosť +“: dievčatá piekli na tomto programe manniky 50 minút, t = 110 - 120 *.
A tu je hrniec: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Elena Tim,
Len, prečo pečiete na Kashe? Ty a ja túžime

Deja vu)) Myslel som si, že čítam znova o DD1 a teraz príde Masha a požiada o prechod na príslušnú tému

Ááááááá! Ako super to dopadlo!
Dokonale upečené! Najdôležitejšie však je, aby bola drobenka šťavnatá a svieža! Timon padne! Miluje mokrého drobca a ja tiež. Ó, dievčatá, som tak šťastná, že to nemôžete povedať!

Ďakujeme všetkým za túžbu! Urcite to skusim. Ale to, čo sa stalo teraz, je jednoducho hrozné. Taký by mal byť môj košíček!

Ľan, pozri tu a pár príspevkov dole. K dispozícii je kastról a jeho rezačka.

Len, prečo pečiete na Kashe? Ty a ja túžime

Áno, konečne som nevedel, na čom je rúra. Pozrel som na Tanyulyu, ktorá upeká sušienku na Kashe. Intelektuálne som vedel, že sušienka a koláč sú dva veľké rozdiely, ale rozhodol som sa využiť šancu.Nemal som čas prečítať si celú tému a nebolo sa na koho pýtať - bola hlboká noc.
Zdriemnite si, keď to potrebujete, a potom môžete vyraziť!

[Linadoc]

Linadoc, ďakujem, Linus! Super vynikajúci kastról! Musíme to urobiť tiež.
Teraz som sa aspoň začal orientovať v programoch. Blinsky, nie Shteba, ale nejaký druh zlata, úprimne!

[Elena Tim]

Elena Tim, tvarohový krupicový koláč je jednoducho hrozný! Recept, pliz

Taký by mal byť môj košíček!

Toto je najdôležitejšia vec

[julia_bb]

julia_bb
Ďakujem, Yulchik!
A recept ... tak som si vzal ten môj. Tu je, Borkovský:

Tvarohovo-krupicový koláč v multivarke Bork U700 (Elena Tim)

[Elena Tim]

Elena Tim,

Pozrel som na Tanyulyu, ktorá upeká sušienku na Kashe.

Lenok, nepozrel si sa dnu ktorý Stebe Tanyula pečie sušienku?

Toto je najdôležitejšia vec

Aha, Lenus! Skúsim to však upiecť na malátnosti. A tam sa uvidí - ktorá sa vám páči najviac. Odhlásiť sa neskôr.

Lenok, pozrel si sa, ktorý Shtebe Tanyulya pečie sušienku?

V akom zmysle?
Aaaaa, tak tam má túžbu, nie je to „regulované“?

Och, úplne som zabudol spomenúť ...
Silikónový krúžok som nevymenil za iný. Áno, riskoval som, že sladký koláč bude voňať ako guláš alebo kyslá kapustová polievka, ale musel som skontrolovať. Nie, konečne to nevonia po ničom cudzom, iba po sladkom pečive. A čím je tu cítiť?! Všetko bolo dôkladne umyté - poďakujte Stebe s jej odnímateľným a umývateľným vekom! Druhý krúžok teda bude iba rezervou.

Už som dnes povedal, že Shteba je najlepší multivar na svete? Nie?
Takže STEBA JE NAJLEPŠÍM VARIČOM NA SVETE!
Zajtra ti to poviem znova ...

Ľan, počkaj, dovoľte mi, aby som šiel domov a objasnil objednávku, a potom znova zrútite trh, vôbec nie je tučný ??? -

Aaaaa, tak tam má túžbu, nie je to „regulované“?

Ľan, v Tanya Shteba DD1, tam mdloba nie je až taká vysoká teplota ako tá naša.

Ľan, počkaj, dovoľte mi, aby som šiel domov a objasnil objednávku, a potom znova zrútite trh, vôbec nie je tučný ??? -

Ja? No, konečne, áno, poponáhľajte sa, inak budem pokračovať v chválení Shtebochky po všetkých stránkach!
Ale počkám si na teba!

Antonovka, Lenus, áno, už som bežal a pozeral sa. Predtým som nevenoval pozornosť. Zdá sa, že každý má rovnakú Kashi, ale na Vexation som sa ani nepozrel.

Lenus, urobil som na videu sušienku v prvej Shtebe. A v druhom sa dá upiecť na malátnosť, naozaj som už dlho nepiekla sušienky, všetko je ako chudnutie
Je potrebné piecť v druhej Stebke.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Nezaregistrovali ste niečo vo svojej technike DD2? Mätieš ženy ako ja

Len, ani som veľa vecí nepredpísal. To isté som ukázal na videu dvoma. Musíme jej to znova ukázať drahý.

Lenus, vo videu som urobil sušienku v prvej Shtebe

Pozrel som sa teda na to a zabudol som sa pozrieť na znásobenie modelu.
Ale teraz som na to prišiel, už to nebudem mýliť.

[Elena Tim]

Elena Tim, Piekla som sušienku na ochabovanie 115 asi 50 minút, veľmi mi chutila.

Môžete mi povedať, ako piecť chlieb v Štebiku DD2? alebo malátnosť?

[Sedne]

Sedne, Chlieb môžete dusiť 140 gr 40 minút.
Alebo na pečení, ako sa zvyklo piecť.

dievčatá, myslíte si, že môžete variť krémeš v dd2? celý život som žil s plynovým sporákom, presťahoval som sa do domu s elektrickým sporákom a neviem si na ňom dať krém. Chápem, že pec je morálne zastaraná a je potrebné ju vymeniť, ale nebude to pre mňa čoskoro taká radosť, ale chcem koláč. Možno niekto vie, akú teplotu musí tento krém nastaviť na malátnosť plus?

[Masinen]

Masinen, Masha, existujú nejaké odkazy týkajúce sa chradnutia, prečo piecť chlieb pri takej a takej teplote a tvarohový kastról na také a také, ako napríklad tanier, kto by to dokázal? Orientačné teploty a časy pre rôzne jedlá.
A potom sa chystáte urobiť a rozbijete si hlavu ako sa patrí, dlhé hľadanie. Pamäť je dievčenská ...

[Nataša]

Nataša., máte mikrovlnku? Ak je to tak, potom má fórum najlepší recept na krémeš. Toto je názov pudingu v mikrovlnke. Pri písaní z tabletu nemôžem vytvoriť odkaz.

[Bul]

Bul, ďakujem za nápovedu, išiel som sa pozrieť))

[Nataša]

Nataša, Naučil som sa variť krémeš, keď som sporák vôbec nepoužíval .... V jednom z tlakových hrncov staviam vodný kúpeľ)))) V mikrovlnke som to ešte neskúšal.

[Masinen]

Masinen, Masha, existujú nejaké odkazy týkajúce sa chradnutia, prečo piecť chlieb pri takej a takej teplote a tvarohový kastról na také a také, ako napríklad tanier, kto by to dokázal? Orientačné teploty a časy pre rôzne jedlá.
A potom sa chystáte urobiť a rozbijete si hlavu ako sa patrí, dlhé hľadanie. Pamäť je dievčenská ...

Marin, skúsim to urobiť cez prázdniny)

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liza vyskúšajte krém v mikrovlnnej rúre, Vitalinka sa volá „Puding za 3 minúty v mikrovlnnej rúre“. Už nechceš variť.
Maš, prepáč, že to nie je téma.

[Masha]

Masha, bude to veľmi dobré, ďakujem, počkám si kým bude treba.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, poďakovať))

taká vec, tak som si ju kúpil! Naparil som to s citrónom na parnom programe a potom som 7 minút varil šťavelovú polievku pri 0,7 tlaku. Teplota klesla a FSE, chcel som to uviesť do varu a vypnúť, zvyčajne som to robil na vyprážaní, ale pri tejto teplote som už nemohol zvýšiť teplotu na žiadnom prog, skúsil som: vyprážanie, chradnutie, polievka s tlakom - nič, a škrípe okamžite, keď zapnete niektorý z uvedených progov! A teplota počas tykania tlačidiel klesla z 82 na 56, je čas začať panikáriť?

Stlačili ste štart? A potom som tu zabudol a ona tiež zppikal a omdlela.

[Oksana]

Oksanaešte neprepadajte panike. Nechaj ju tak na zajtra. A zajtra nalejte vodu a dajte režim „Polievka“ na 1 min. Potom mi povedzte, aká je teplota na konci režimu. Nezabudli ste zavrieť ventil?

Stlačili ste štart?

Ups ... ale ani mi nenapadlo, že by som mohol zabudnúť na štart.

[Galina]

Galina, môcť!!! Preto som sa pýtal)
Práve včera som toľko zabudol)

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, gratulujem! Vzali ste XL tak, ako ste chceli? Zvládnite to bez paniky, áno, a predpísali ste ho doma podľa všetkých pravidiel? Veľa štastia! A tiež to budem veľmi, veľmi chcieť a určite si ho kúpim o niečo neskôr.

Nestlačil som na štart, potom začala škrípať, potom som to znova skontroloval: zapol som praženicu, ona okamžite zapišťala a čas začal okamžite odpočítavať. Nechal som to zatiaľ na pokoji, chcel som si dať kašu na zajtra na malátnosť.
Možno závada z dvoch programov pri vysokých teplotách? Alebo možno došlo k čerpaniu? Dojem je, že senzor nefungoval, ale koniec koncov, všetko bolo dvakrát normálne? Ventil bol zatvorený a potom ste pri smažení otvorili veko aj ventil?

a zaregistrovali ste to doma podľa všetkých pravidiel

Áno, je to veľmi dôležité! Z tohto dôvodu opakovane zlyhávalo moje zariadenie.

[Oksana]

Oksana, nechajte ju vychladnúť a skúste ju zapnúť, ak sa to stane znova, zmeňte ju na inú.