Rakúske korenené zemiaky (na dva chody)

[Rakusky zemiakovy salat]

Rakúske korenené zemiaky (na dva chody)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: rakúsky

Zloženie
zemiaky	1 kg
kurkuma	1 lyžička
paprika	1 lyžička
kari (voliteľné)	1 lyžička
soľ	ochutnať
dresing na 300g šalát
vínny ocot	1 polievková lyžica. l.
horčica	1 polievková lyžica. l
olivový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Od detstva milujem zemiaky. Hneď ako som uvidel tieto recepty, uvedomil som si, že by to bolo vynikajúce!
• Navyše mám v krídlach bavorské klobásy ako „klavír v kríkoch“ v chladničke. A dnes je už k dispozícii aj bavorská horčica! Ako nevyskúšať recept.
• Zemiaky umyte a nakrájajte na plátky alebo kocky, minimálne 1 cm silné.
• 
• Vložíme na 5 minút do vriacej osolenej vody.
• 
• Na plech pokrytý papierom na pečenie alebo fóliou nalejeme olivový olej a zohrejeme v rúre 5 minút.
• Vytiahneme plech a poukladáme naň zemiaky. Posypte zmesou korenia a odošlite ju späť do rúry na 1 hodinu.
• 
• Vytiahneme z rúry a nadýchame sa neskutočnej arómy .., podávame ju ako prílohu k mäsu.
• 
• Mám bavorské klobásy! Len v predmete.
• 
• Zemiaky sú obľúbeným jedlom už od detstva. A vyskúšam prvýkrát pikantné. Veľmi pikantné aromatické lahodné !!!
• Vyrobené zo zemiakov, ktoré zostali z večere Rakusky zemiakovy salat.
• Pripravuje sa z varených zemiakov v uniformách. A mám zemiaky v korení a upečené!
• Posypte ju cibuľou (najlepšie červenou), nasekanou petržlenovou vňaťou, perím zelenej cibule. Potom zalejte zálievkou z vínneho octu, horčice a olivového oleja. Šalát pripravený!
• Môžeme podávať teplé s rezeň. Ako nezávislé jedlo so sleďmi - to je naša cesta!
• 
• 
• Recept som našla tu:
• 🔗
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

20 minút + 1 hodina v rúre

Program varenia:

rúra

Poznámka

Zemiaky často pečieme, ale sú také vynikajúce - nikdy sme neskúšali pikantné. Vysoko odporucany!

Ooooh, aká lahodnosť! Bude to potrebné urobiť tiež. Ďakujem za recept!

Tiež mi veľmi chutili zemiaky! Galina, vyskúšaj - myslím, že to pre teba bude chutné.

A tuuut, zemiak! A potom chutí dobre !!

[Marína]

Marína, máte aj zemiaky!))) Určite musíte vyskúšať. Vyzerá lákavo

so sleďmi - to je naša cesta!

A podľa nášho názoru aj Marina, super zemiaky, Recept si vzal do svojich záložiek, vďaka

Tanya, ďakujem!

A podľa nás tiež

Na vaše zdravie, Marusya!

Zemiaky umyte a nakrájajte na plátky alebo kocky

To znamená, že som správne pochopil, čo sa nečistiť? ..

To znamená, že som správne pochopil, čo sa nečistiť? ..

Áno, Tanya, presne - nečistiť. Dobre umyte a nakrájajte na plátky.

Fotografia so sleďmi bola zasiahnutá na mieste !!!! :)

A tu je krása!
Dnes som zjedol chutné zemiaky!

Fotografia so sleďmi zasiahla na mieste

Aj sa od neho váľam pod stolom!
Marishka, ty si stvoril krásu! Jednoduché a chutné! Trieda!

Fotografia so sleďmi bola zasiahnutá na mieste !!!! :)

„A čo,“ pomyslel som si - slede si vysoko vážia aj Nemci a Rakúšania ... Takže som ho doplnil o hlavnú ingredienciu pre mňa.

Galinka, Lenok, skús to, dievčatá. Včera som na dve sedenia presvedčil 500 g zemiakov
Manžel je našťastie preč. A teraz mu to uvarím - a cítim, ako si sadneme na také pikantné ...

Prepáčte, ale rúra je vyhriata na ...? Koľko stupňov?

Pôvodný recept nezahŕňal t * C a varil som podľa svojich údajov o rúre.
Rúru som vyhriala na 180-200 * C.
Varil som zemiaky opakovane pri obidvoch teplotných podmienkach a kôra sa objavila na 200 * a pri 180 * to bolo len mierne naznačené.
A pretože všetky rúry majú odlišné vlastnosti, odporučil by som vám variť v režime t, ktorý uprednostňujete, a riadiť sa postupom varenia.

[Marína]

Marína, dakujem za recept. Vynikajúce zemiaky sa ukázali. Pečené v AG.

[Natália]

Natália, je fajn, že mi chutili zemiaky! A tiež som včera piekla.
Ďakujeme za váš názor, Natasha!

[MariS]

MariS, dakujem za recept. Keď sa vám točí hlava, čo ešte variť, potom tento recept až k samému bodu. Nie je to nepríjemné, ale aké krásne a chutné. S manželom sme takýmto zemiakom zdobili sobotnú večeru. A pre mňa bol jeden z pozitívnych ukazovateľov to, že som (uvaril som niečo viac ako jedno jedlo) a na druhý a tretí deň (vzal som si do práce obed ako prílohu) to bolo veľmi chutné. Nakoniec, ohrievané zemiaky zvyčajne nie sú veľmi dobré. Odo mňa obrovské, obrovské plus. Vďačnosť doručená.

[Nataša]

Nie je to nepríjemné, ale aké krásne a chutné. S manželom sme takýmto zemiakom zdobili sobotnú večeru.

Nataša, Som rád, že mi chutili zemiaky! Dobré zdravie!
Tiež ma veľmi potešilo, že zvyšné zemiaky nestratili na druhý deň chuť.

A samotný zemiak získa takú krásnu zlatistú kôrku, nemusíte ho miešať s dochucovadlami a maslom? Len sypané na vrch?

[Val79]

Len sypané na vrch?

Val79Ďakujeme za váš záujem o recept!
Posypte korením zemiaky, ako je uvedené v recepte.
O zmiešaní s olejom sa však nehovorí nič, preto konáme podľa nášho uváženia: môžete ho zmiešať, alebo len vložiť do oleja.
Varila som rôznymi spôsobmi a zakaždým boli zemiaky zlatohnedé a chutné. Hlavná vec je nakrájať ju na nie veľmi tenké plátky.

konáme podľa nášho uváženia: môžete to rozmixovať, alebo len dať do masla

Poďakovať! skúsme najskôr posypať

skúsme najskôr posypať

Naozaj dúfam, že sa jedlo bude páčiť a všetci budú vynikajúci!