Zemiakové placky so syrom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Zemiakové placky so syrom

Zloženie

veľké zemiaky 3 ks
vajcia 2
kyslá smotana 2 lyžice. kopcovité lyžice
múka 0,5 šálky
syr 100 g
soľ 0,5 lyžičky
sóda 1/4 lyžičky

Metóda varenia

  • Olúpte a nastrúhajte zemiaky. K zemiakom pridáme kyslú smotanu, vajce a poriadne premiešame. Potom do cesta pridajte múku, soľ a sódu. Opäť poriadne premiešame.
  • Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte na palacinkové cesto. Opäť premiešajte.
  • Na strednom ohni rozohrejeme panvicu s rastlinným olejom. Cesto rozotrieme do panvice v tenkej vrstve. Smažte z oboch strán domäkka.
  • Dobrú chuť!!!


Leka_s
Robím to aj so syrom Veľmi chutné!
Slečna Malinová
Citácia: Leka_s

Robím to aj so syrom Veľmi chutné!
Poďakovať!
Sindi
Milujem zemiakové placky! Určite by ste mali vyskúšať svoju verziu!
Slečna Malinová
Sindi, určite to vyskúšaj. Dúfam, že sa vám bude páčiť!
Sindi
To urobil! Do receptu som pridal trochu viac mrazených húb)) Ukázalo sa to vynikajúce a veľmi uspokojivé! : girl_wink: Ďakujem!
Zemiakové placky so syrom
Slečna Malinová
Sindi, som rád, že sa ti to páčilo! Ďakujem za fotku.
Háčkovanie
MašenkaĎakujem veľmi pekne za recept na tieto úžasné zemiakové placky !!!

Moja ich spoznala ako najchutnejšie z tých, ktoré som v poslednej dobe uvarila !!!

Bohužiaľ nie je žiadna fotografia, nemal som čas ...

Nabudúce sa pokúsim odfotiť, kým sa rodina nedostane k zemiakovým plackám ...

Určite im opäť uvarím !!!
Slečna Malinová
Háčkovanie, POĎAKOVAŤ. Som veľmi rád, že sa páčili vám a vašim blízkym !!!
Varte pre svoje zdravie! Budeme čakať na vaše fotografie!
Kuchár
Julija, Varujem vás, aby ste naďalej písali týmto tónom na našom fóre
kotyuchok
Slečna Malinová, ďakujem za tip, vždy robím zemiakové placky s tvarohom alebo mäsom, nabudúce určite vyskúšam vašu verziu
Slečna Malinová
Citácia: kotyuchok

Slečna Malinová, ďakujem za tip, vždy robím zemiakové placky s tvarohom alebo mäsom, nabudúce určite vyskúšam vašu verziu
Nie je začo! Vyskúšajte to, myslím si, že sa vám a vašej rodine bude určite páčiť!
Háčkovanie
Mašenka, Išla som sa ešte raz poďakovať za recept !!!

Moja veľmi rada zemiakovú placku z rúry, ale jednu, ale čo, presne na celý plech !!!

Zemiakové placky so syrom

Tenká, s chrumkavou kôrkou na oboch stranách, bez kvapky oleja, iba sen, nie zemiaková placka !!!

* kolyma *
Háčkovanie, je to toľko z vyššie uvedenej sumy? Aký veľký pekáč máte? Tiež to chcem vyskúšať.
Slečna Malinová
Háčkovanie, aké krásne!!!
Teraz by som s chuťou zjedol kúsok !!!
Ďakujem za fotoreport.
Háčkovanie
Citácia: * kolyma *
je to veľa z vyššie uvedenej sumy? Aký veľký pekáč máte?

Tanechka, štandardný plech na pečenie, veľkosť v centimetroch, takže vám to hneď netopiera nepoviem, treba si to mimochodom zmerať), ale film na pečenie je 36 x 40 cm, trochu malý dvojitá porcia hmoty na zemiakové placky.

Pečené na 180 gr. (konvekcia), 30 minút, aj keď 20 by stačilo, ale moja si vypýtala teplejšiu ...
Scarlett
Háčkovanie, nie, no, si kreatívny človek !!!! Bol by som odrezal kusmansik!
Duffy
Skvelý recept! Včera som vyprážal zemiakové placky a dnes ich idem pre prídavok opäť uvariť.
irysikf
Stále idem vyprážať zemiakové placky a nedám sa dokopy, ale potom som uvidel a pochopil váš recept so syrom - teraz ma už určite nič nezastaví, zajtra si kúpim mladé zemiaky, a vypražím a naplním sa, keďže nemám brzdy s palacinkami.
A ďalšou bude varianta zemiakovej placky v rúre
Slečna Malinová
Duffy, Som veľmi rád, že sa vám páčili! Stravujte sa zdravo. : girl_dough: Môj syn ich tiež jesť s veľkou radosťou.
Slečna Malinová
irysikfsamozrejme. Nebudeš ľutovať!!! Sú veľmi chutné.
Pravda, neurobil som to v rúre, ale asi je to také chutné.
Citát: irysikf
Zajtra si kúpim mladé zemiaky a kaaak sa opečiem a naplním sa, keďže nemám brzdy so zemiakovými plackami
Je to v poriadku a potom opäť norma.
Kvaš
Masha, ďakujem za recept! Palacinky sa ukázali ako veľmi chutné! Iba ja som nastrúhal zemiaky a syr na jemnom strúhadle.

Zemiakové placky so syrom
Arka
Mária, môžem vložiť svojich päť centov ako zástupkyňa krajiny s palacinkami?
Slečna Malinová
Kvaš, poďakovať. Aká nádhera. Som rád, že sa vám to páčilo.
Na plytkej som bol veľmi dlhý a chcel som, aby bola chuť popretkávaná, a nie „kaša“, a tak som sa obtrela o obvyklú.
Slečna Malinová
Citácia: Arka

Mária, môžem vložiť svojich päť centov ako zástupkyňa krajiny s palacinkami?
Samozrejme......
Kvaš
Na plytkej som bol veľmi dlhý a chcel som, aby bola chuť popretkávaná, a nie „kaša“, a tak som sa obtrela o obvyklú.
Masha, Položil som to trochu nesprávne - na jemné strúhadlo, ale nie na zemiakové placky, ale na také tenké prúžky.) Neotieral som to na veľkom, keďže som ich chcel na takej panvici vyprážať.
Arka
Namiesto múky pridajte zemiakový škrob a budete šťastní v podobe najchutnejšej kôrky na svete! Múka zmäkčuje kôru, zatiaľ čo škrob ju robí ostrejšou.
Háčkovanie
Arochka, nahraďte zemiakovým škrobom celá múka na recept, že?

Funguje to vo všetkých zemiakových receptoch, že?

Nikdy som neprišiel z ošúchanej krajiny, preto tie hlúpe otázky ...
Arka
Áno, maličký, áno - na všetky vaše otázky
Ďalej je potrebné pridávať, iba ak cesto vyšlo trochu riedke, to znamená za účelom zahustenia.
gala10
Mária, Ďakujem! Toto je výborné! Pečené v palacinkovači Travola, bez masla.
Zemiakové placky so syrom
Recept posielam svojim blízkym, budem sa ho často opakovať. Ešte raz ďakujem!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba