Ryža Eintopf s púčikmi

Ryža Eintopf s púčikmi

Kategória: Prvé jedlo

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
bravčové obličky	2 ks
žiarovka	1 ks.
mrkva	1 ks.
mäsový vývar	1 1/4 litra
Paprika	6 ks
ryža	1 viacsklo
rajčinová pasta	2-3 st. lyžice
vyrastie. olej na vyprážanie	2-3 st. lyžice
soľ korenie	ochutnať
cesnak	1 klinček
zemiaky	2-3 stredné

Metóda varenia

• 1. Opatrne pripravené obličky nakrájame na plátky a orestujeme na rozohriatom oleji do mäkka, pridáme nakrájanú cibuľu a soľ, nakrájaný cesnak. Pridajte paradajkovú pastu (ja mám čerstvo nastrúhané paradajky) trochu podusiť.
• 2. Papriky, ryžu a horúci vývar uvaríme na pásiky spolu, kým ryža nenafúkne. Pridajte zemiaky.
• 3. Dochutíme obličkami so zeleninou, soľou a korením. Brews až do varenia.
• 4. Na konci varenia pridáme nasekané bylinky.

Miska je určená pre

panvica

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

tanier

Poznámka

Polievka je veľmi hustá a sýta. Recept je prevzatý zo stránky „Starosvetská kuchyňa“. Jeho zloženie je možné zmeniť podľa vašich preferencií.

Mám pocit, že si s manželom sadneme k nemeckej kuchyni! A hlavne taká polievka z môjho detstva, ďakujem, Lena!

Skvelý recept !!!
To isté robím iba s kuracími srdiečkami. Všeobecne sú eintopfs veľmi pohodlné, pretože sa dajú ľahko pripraviť a veľmi uspokojujú.

Marína, moja mama tiež varila niečo podobné ako my, len menej papriky a nebolo to také husté. Ale včera sme veľmi dôkladne natankovali polievku.

Lerele, chápem, že všeobecne sa dá hodiť všetko, čo v dome zostalo, len keby to bolo náhodnejšie a hrubšie. Skúsme však byť autentickí.