Perníky v multivarke BORK U700

Kategória: Cukrovinky
Perníky v multivarke BORK U700

Zloženie

Med 3 lyžice
Cukor 3/4 mst
Vajcia 2 ks
Maslo 100
Múka 2 mesiace
Soda (prášok do pečiva) 1 lyžička
Škorica 1 / 2-1 lyžičky
Na impregnáciu a dekoráciu
Džem (jablko / marhuľa) alebo varené kondenzované mlieko Ochutnajte
Práškového cukru Ochutnajte

Metóda varenia

  • V hlbokej žiaruvzdornej miske zmäknite maslo, pridajte vajcia, premiešajte (trochu prešľahajte metličkou, nie mixérom), pridajte cukor, med, sódu (alebo prášok do pečiva) a škoricu. A vo vodnom kúpeli (alebo v mikrovlnnej rúre) priveďte hmotu na homogénnu konzistenciu. Miešajte a dajte na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Keď hmota začne peniť, tak ju vytiahnite.
  • Teraz pomaly začneme metličkou vmiešavať múku (v smere hodinových ručičiek a akoby sme ju dvíhali, aby sme cesto nasýtili kyslíkom). Keď je všetka naša múka zamiešaná do cesta, bude ako hustá kyslá smotana.
  • Misu multivarku potrieme maslom, vylejeme cesto a zapneme rúru 2 na úroveň 35-37 minút.
  • Na konci programu nechajte perník trochu vychladnúť v miske, potom ho vyberte, nakrájajte na 2 koláče a natierajte jablkovým alebo marhuľovým džemom (ale ten som nemal, tak som použil prevarené kondenzované mlieko ( Alekseevskaya - najviac ju milujem). Glazúra.

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

35-40 minút

Program varenia:

Úroveň rúry 2 35-37 minút

Poznámka

napečené prvýkrát, veľmi som chcela niečo neobvyklé. Stalo. Viac ako polovica už bola zjedená, hoci ešte ani nevychladla;)

Letka-enka
Akurát sme mali v pláne upiecť niečo perníkové, a potom sme stretli váš perník, všetky výrobky sú dostupné, pôjdu miesiť: girl_dough: Ďakujem, Natasha za recept
Karmelita30
Letka-enka, Helena! Pre tvoje zdravie! Myslím, že sa vám bude veľmi páčiť.
Teraz sa pokúsim odhaliť ďalší obrázok. Po aktualizácii telefónu sa na fórach nič nevyhadzuje, tak si to prejdem cez počítač.
Taška
Nataša, ďakujem za recept. A ak v Panasike na pečenie? Bude to fungovať ??? A v akom mikro režime? Ak na mikrovlnkách, tak pri akom výkone?
Háčkovanie
Taška, pozri sa tu ...

Piekla som v Panasonicu, všetko dopadne super !!!
Karmelita30
Citácia: Tashenka

Nataša, ďakujem za recept. A ak v Panasike na pečenie? Bude to fungovať ??? A v akom mikro režime? Ak na mikrovlnkách, tak pri akom výkone?

V Panasonicu dievčatá pečú 65 minút na pečive, len som to pre nás upravil.
V mikrovlnkách som maslo zmäkčila na 30 sekúnd, potom som pridala vajíčka a všetko ostatné a ďalších 30 sekúnd, potom som premiešala a znova 30 sekúnd. 100% výkon. Mám Sharpik. Ak v ňom niečo upečiem, tak som nastavil režim Čerstvá pizza na 800 - 900 gramov.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba