Hruška a džem z kávy

[marina-asti]

marina-asti,

Nie, do všetkého som sa unášal. Zvyšok je len s kardamónom, ale je to vynikajúce, už to viem. Po prvé, už som to urobil, a po druhé, kardamón som už dávno poznal.

A urobil som správne, nabudúce to otvorím kávou. Mimochodom, spomenul som si, že som mal tiež Lavazzo v zlatom obale s červenými písmenami, zacítil som vôňu, nepáčilo sa mi to na džem, zdalo sa mi, že je na to príliš vyprážané, už si nepamätám, ktorý som nalial, skúsim svoje!

[marina-asti]

marina-asti,

Toto je lavazza oro, ako to chápem. Moc ho milujem.

Nepáčilo sa mi to.

Aj to sa stáva ... ona sama povedala, že chuť všetkých fixiek je iná.

[Omela]

Omela, práve som dopil 1 z 2 dóz, ktoré boli s kávou (zvyšok len s kardamónom), chutilo mi to !!!

Samozrejme, že som si nezapisoval, akú kávu som nalial, ale určite to závisí od toho. Pamätám si, že ten, ktorý som mal, som ho z nejakého dôvodu nedával do džemu, bol veľmi vyprážaný a hľadal som stredne pečené mäso. Práve som zjedol aj zrnkovú kávu s džemom, dobre, milujem ich)))
To je pravdepodobne z 15 - 20 kusov celkových zŕn, boli to 2 kusy, ktoré po prehryznutí mali nepríjemnú príchuť po tabakových ohorkoch))), takže asi musíte vyskúšať samotnú kávu a potom ju hodiť do pohára. Keby bolo všetkých takýchto zŕn 15 kusov, môj džem by bol beznádejný (

Mimochodom! A som s hlásením!
A na základe tohto receptu sme vykopali téglik roka pred minuloročným džemom, iba s Antonovkou (neboli hrušky, ale veľa jabĺk). Hruška bola usrknutá takou píšťalkou, že si nepamätám chuť, ale bola veľmi chutná, keďže hrušky boli kyslé a voňavé. A káva a kardamón boli super. Príchuť hrušky je hlavnou ingredienciou tohto receptu.

Šarža jabĺk sa piekla v peci vo veľkej forme. Z rúry - priamo do sterilných nádob. V skrini stáli v pohode.

[Marína]

Marína, Anastasia, rád, že sa vám páčilo!

Samozrejme, že som si nezapisoval, akú kávu som nalial, ale určite všetko závisí od neho.

Dievčatá, keď to hovoríte, tak to je. Ja sám som sa s tým nestretol, sám som si pražil kávu, takže nedošlo k prepichnutiu.

Dievčatá, keď to hovoríte, tak to je. Sám som sa s tým nestretol, sám som si pražil kávu, takže nedošlo k prepichnutiu.

tak som si tiež myslel, že ak si dáte 100 gramov zelu a sami si ju osmažíte, malo by to byť dobré.
Chuť s kávou je veľmi zaujímavá, ale ak ju vložíte do zakúpenej, pre mňa je to „ruská ruleta“!

Druhú plechovku otvorím neskôr, samozrejme, že si nepamätám, aká káva tam bola, ale určite v inej várke džemu a pravdepodobne káve z iného balenia. Uvidíme, čo ma tam čaká.

Ksenia, mám ešte jedno ďakujem! Džem mi veľmi chutil. Jedna vec, ale ... lacná káva nie je ľadová (dobre, v dedine tu nie je nič normálne), strešné plste len podľa môjho vkusu. Všeobecne veľmi chutná kombinácia.
Všeobecne máte tekutý džem? Samotné moje hrušky sú silné, pripravila som ich nedozreté, ale sirup je tekutý. Dnes som k nej namočila jablkový koláč. Mmmmm (y) prasknuté za ušami)

Manžel ma požiadal, aby som túto vec uvaril opäť s kávou))). Niečo po pár konzervách a začal som v tomto lekvári nachádzať čaro. Určite však zjedzte pár lyžíc. Po prvom veľmi zvláštny dojem))), a potom sa odhalí chuť.

[Ksenia,]

Ksenia, ďakujem pekne za veľmi zaujímavý džem! Pred pár dňami som uvaril plnú 3-litrovú plechovku. Vyskúšal som, čo zostalo po stranách panvice ... veľmi neobvyklé a chutné .. a aká vôňa ... mmmm. Neboli tam celé zrná, tak som pridal zem a neľutoval som.A napriek tomu ... po prečítaní, že mnohým dievčatám sa džem príliš riedi, som na konci varenia na 3 kg hrušiek pridal dve vrecká „Zhilinki“ (pektín, vrecko na 1 kg ovocia a 1 kg cukru) . Potešila ma konzistencia džemu.

Dievčatá, som rada. že recept „uviazol“. Niečo, čo sa mi tento rok nedostalo do rúk.

[Omela]

Omela, ešte raz ďakujem za super recept !!! : girl_love: Varím druhý rok, správam sa ku všetkým svojim priateľom a príbuzným, ľudia sú prekvapení !!! Lahodné !!!!

Kto má obchody s Ashanou, chyťte kávu Maragadjip (Nikaragua). Táto káva sa predáva na váhu !!! K tomuto receptu sa jednoducho hodí. Po prvé, je to len stredne pečené, ľahké. Po druhé, má šialenú arómu !!! A do tretice, toto je arabica a zrnko tohto druhu kávy je len konské, nikdy si ho nemôžete pomýliť s iným druhom !!
Tento druh kávy som objavil pre seba, keď som hľadal voňavý, ale nie silný druh (aby mi to guľky nedávali !!!), inak mám zo silnej kávy taký tlkot srdca !!! To znamená, že je slabý, ale veľmi aromatický a v kávovare dobre napení. Ale je to kyslé. Je tiež dobré ho zmiešať s Robustou, ukáže sa aróma aj sila !!! Tu !!!

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, rada. že recept uviazol! A ďakujem za informácie o káve!

Vooot! Je to hotové! Našla som chutné hrušky
Misku kg som rozkrojil na 4 !!!
Dostal som sa k vám na HP, začal som variť a jesť džem! Ale hrušky kardamónu boli posledné 2 mesiace iba posadnutosťou!
Veľmi sa mi to páči!

[Marína]

Marínaako som za teba šťastný! A tento rok som bez hrušiek.

[Omela]

Omela, dajte to do pohárov a získate 5 × 0,5 - a vy to nazývate hrušky?)))
Ja budem ten, ktorý pokojne zjem jeden na sviatky
Minulý rok ich bolo 3-krát viac, navyše Kostya varenka s citrusmi mala 3 litre ... hm, počkáme si na ďalšiu sezónu.

[Omela]

Omela, Ksyusha, ďakujem za recept. Nemám rád zaváraniny, džemy, ale vaše hrušky s kardamónom ma niečím spojili. Trochu som zavaril na testovanie. Zjedol som to. Opäť varím na zimu. Veľmi chutné. poďakovať

[Svetlana]

Svetlana, rád, že sa ti páčilo !! Akú kávu si si dal?

[Omela]

Omela, Ksyusha, som pri dači, manžel mi priniesol z domu pár lyžíc kávy vo vrecku. A odkial ich nalial ???. Mám doma veľa odrôd.

[Ledka]

Ledka, hlavná vec, ktorá sa mi páčila

Mal som hrušky na zaváranie ... DVA kusy! A jedli / hrýzli osy. Budeme musieť túto mňamku uvariť z tých hrušiek, ktoré ju aspoň zjedia! A toto je ... Clappov obľúbený. Šťavnaté, aromatické, jemné (bohužiaľ). Nemyslím si, že to bude fungovať po kúskoch. To znamená, že čo sa stane ... S najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť pridať agar.
Chcem dve možnosti - kardamón a škoricu / klinček! No mám len kávu, ktorú si sám vypijem. Brazilian Arabica - oriešková aróma a chuť, keď sú ľahko pražené
Každopádne ďakujem veľmi pekne za recept!

tie hrušky, ktoré aspoň žerú!

Aaaaa, chcem byť tvojou opi! 😂😂😂 Tento rok nemám ani jedného, ​​moja hruška je chorá.

Aaaaa, chcem byť tvojou opi!

každý chce

Tento rok som vyrobila aj túto kávovú hrušku. Kávu odoberala stredne pražená Illy Brazil. Zdalo sa mi to najviac „ne-tabakové“.
Dala na tom trvať. Ďakujem za recept.

[Exocat]

Exocat, Lyudmila, som rada, že sa mi to páčilo! 😍