Hubové palacinky v nemčine

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Huby (čerstvé alebo sterilizované)	250 g
Zemiaky	500 g (3 kusy strednej veľkosti)
Vajcia	2 ks
Soľ korenie	ochutnať
Rastlinný olej na vyprážanie

Metóda varenia

1. Surové zemiaky ošúpeme, potrieme hrubým strúhadlom, soľou a korením, necháme 5 minút pôsobiť.
2. Je vhodné brať šampiňóny šampiňóny, ale myslím si, že to urobí každý. Mám sterilizované šampiňóny. Takže šampiňóny nakrájajte nadrobno.
3. Zemiaky pretlačíme, zmiešame s hubami a vajcami. Vložte do predhriatej panvice. Varila som na palacinkárstve - ukázalo sa, že má oveľa menej oleja a palacinky nie sú také mastné. Smažte z oboch strán a podávajte s kyslou smotanou a bylinkami alebo s inou vhodnou omáčkou.

Miska je určená pre

12 ks

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

tanier alebo krepový výrobník

Poznámka

Lievance sú dosť ľahké. Môžete pridať pár lyžíc múky. Ale to je podľa nálady. Páčilo sa mi to v tejto podobe.
Zdroj - 🔗

ahmadinka

Poďakovať! Jednoduché, rýchle a chutné! Vzala biele huby - varené, mrazené. Druhý deň v televízii v kulinárskom programe varili palacinky s hubami. Na panvici lyžicu zemiakov. Na ňom lyžica húb. A navrch ďalšia lyžica zemiakov. Niečo ako zemiakový koláč s hubovou plnkou. Musíme sa pokúsiť aj o varenie.

Pulisyan

Oksana, som rád, že sa ti to páčilo!

Citácia: Ahmadinka