Ashlyanfu „Very Simple“

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Kuchyňa: čínština
Ashlyanfu veľmi jednoduché

Zloženie

Ashlyanfu rezance 1 balenie (180 gr)
Stredná cibuľa 1 ks
Stredná mrkva 2 ks
Reďkovka zelená stredná 1 ks
Paprika červená 1 ks
Kórejská kimchi kapusta 1 polievková lyžica
Sójová omáčka 100 ml
Zeleninový olej 70 ml
sezamový olej 2 lyžice
Soľ

Metóda varenia

  • Rezance povaríme 5 minút v osolenej vode alebo ich jednoducho namočíme do vriacej vody na 10 - 15 minút.
  • V tomto čase predhrejte kastról s ťažkým dnom. Mám Berghof. Nalejte rastlinný olej, zohrejte. Ak nemáte sezamové semiačka, zaobídete sa bez neho. Cibuľu, mrkvu, reďkovky, papriku a kimchi nakrájajte postupne, vložte ich postupne do hrnca a miešajte asi 5 minút. Ak nie je hotové kimchi, potom môžete nahradiť bielu kapustu nastrúhanú soľou, červenou paprikou a octom alebo dochucovadlom pre kórejskú mrkvu. Zlikvidujte rezance, pridajte pár kvapiek rastlinného oleja a pridajte k zelenine. Dusíme ďalšie 2 - 3 minúty za stáleho miešania. Pridáme sójovú omáčku a podľa potreby dosolíme. Všetci! Veľmi rýchlo. Chutné teplé a studené. Všetku zeleninu som nasekal na elektrickom mlynčeku Philips HR1388 priamo do panvice, disk julienne.
  • Skús to!
  • Ashlyanfu veľmi jednoduché

Poznámka

Celý proces trval 20 minút!

Mar_k
Veľmi chutné! Tieto jedlá mám veľmi rád, ale neviem, ako ich uvarím. A ak v pomere kimchi, ako variť!
Babuška
Citácia: Mar_k

Veľmi chutné! Tieto jedlá mám veľmi rád, ale neviem, ako ich uvarím. A ak v pomere kimchi, ako variť!
Kimči sa varí veľmi ťažko. Kupujem v kórejskom obchode. Keď nie je možnosť kúpiť, nahradím ju bielou kapustou: nasekané slamky, pomeliem so soľou, červenou paprikou, cesnakom a dochutím kórejskou mrkvou. Korenie vo vreciach, tenké, predávané v supermarketoch na regáloch s korením. Všetko robím „od oka“, aby bola chuť príjemná a málo korenistá. Ale toto nie je kimči ...
Mar_k
Ďakujem, skúsim hľadať v obchodoch! Ak je to možné, urobte to!
Caprice
Citácia: Babushka

Kimči sa varí veľmi ťažko.
Nie také ťažké ako príliš príjemné. A vôňa na začiatku „morenia“ (alebo ako sa to volá) v prvých dňoch nie je príliš príjemná.
Babuška
Citácia: Caprice

Nie také ťažké ako príliš príjemné. A vôňa na začiatku „morenia“ (alebo ako sa to volá) v prvých dňoch nie je príliš príjemná.
Aha! A to nielen v prvých dňoch vôňa. Videl som, ako Kórejčanky pripravovali prípravy v obrovských hlinených hrncoch ... Ale vynikajúce!
Caprice
Citácia: Babushka

Aha! A to nielen v prvých dňoch vôňa. Videl som, ako Kórejčanky pripravovali prípravy v obrovských hlinených hrncoch ... Ale vynikajúce!
Naozaj vynikajúce. Vyrábala som podľa receptu Natálie Kim. A pripravil som si férové ​​množstvo paprikovej pasty. A vôňa bola izolovaná na dobre vetranom mieste. Iba moji roľníci, ktorí nie sú príliš zvyknutí na exotickú kuchyňu, požadovali normálnu ukrajinskú kapustu. Teraz používam túto paprikovú pastu všade, kam idem.
Babuška
Citácia: Caprice

Naozaj vynikajúce. Vyrábala som podľa receptu Natálie Kim. A pripravil som si férové ​​množstvo paprikovej pasty. A vôňa bola izolovaná na dobre vetranom mieste. Iba moji roľníci, ktorí nie sú príliš zvyknutí na exotickú kuchyňu, požadovali normálnu ukrajinskú kapustu. Teraz používam túto paprikovú pastu všade, kam idem.
Needlewoman !!!!! Papriková pasta je dobrá, môžete rozhýbať lagmana a dať ho do boršču
Caprice
Citácia: Babushka

Papriková pasta je dobrá, môžete rozhýbať lagmana a dať ho do boršču
Presne toto robím: v polievkach, v borščiku, v mäse ... Dnes som to hodil do šošovicového guláša
Mar_k
Citácia: Babushka

Needlewoman !!!!! Papriková pasta je dobrá, môžete rozhýbať lagmana a dať ho do boršču
Je to chutné! Musíme sa naučiť robiť! Existuje tu recept?
Caprice
Citácia: Mar_k

Je to chutné! Musíme sa naučiť robiť! Existuje tu recept?
Kim-či recept? Alebo kanko chi papriková pasta?
Vzal som odtiaľ Kim-chi:


a Kanko-či odtiaľto vzali:


Mar_k
Citácia: Caprice

Kim-či recept? Alebo kanko chi papriková pasta?
Papriková pasta, ak môžete! Ale nemám dosť modálnych síl na to, aby som vytvoril Kimchi, a nie je kam to vystaviť, takže vôňa, ako píšete, zvetrá losa!
Caprice
Citácia: Mar_k

Papriková pasta, ak môžete! Ale nemám dostatok modálnych síl na to, aby som vytvoril Kimchi, a nie je kam to vystaviť, aby vôňa, ako píšete, zvetrala losa!
Pozri sa vyššie.
Babuška
Citácia: Caprice

Kim-či recept? Alebo kanko chi papriková pasta?
Vzal som odtiaľ Kim-chi:

a Kanko-či odtiaľto vzali:
Caprice, ďakujem pekne! Skvelý doplnok k tomuto receptu. Použijem aj recept Kanko-chi
Mar_k
Citácia: Caprice

Pozri sa vyššie.
Poďakovať! A potom svokra nevie, kam dať feferónku !!!
Caprice
Dievčatá, na zdravie vás a vašich rodín Mojou jedinou zásluhou je, že som našiel tieto recepty. A Natalia Kim ich rozložila tak dobre a prístupne
Mar_k
Spravil som Kanko-či! V očiach sú iskry! Ale chutné! Pridala som ju k duseným zemiakom s mäsom - chuť je vynikajúca! Manžel teraz jedáva namiesto horčice !!! Poďakovať !
Aina
Babička, ale s obycajnymi rezancami (napriklad domacimi, kde je v ceste len muka a vajicko) to bude uplne ine, alebo este mozes skusit, s ryzovymi rezancami som sa stretla v supermarketoch, ale chuti rozumiem malokedy (možno by to tak malo byť, ale môže hovadina nejaké zásoby pre nás)
Babuška
Citácia: Aina

Babička, ale s obycajnymi rezancami (napriklad domacimi, kde je v ceste len muka a vajicko) to bude uplne ine, alebo este mozes skusit, s ryzovymi rezancami som sa stretla v supermarketoch, ale chuti rozumiem malokedy (možno by to tak malo byť, ale môže hovadina nejaké zásoby pre nás)
S obyčajnými rezancami to nepôjde. Ryža, fazuľové rezance chutia neutrálne. Chuť pochádza zo zeleniny a sójovej omáčky. Skúste sa pozrieť na trh. Pravdepodobne máte miesto, kde Kórejci predávajú šaláty.
Aina
Citácia: Babushka

S obyčajnými rezancami to nepôjde. Ryža, fazuľové rezance chutia neutrálne. Chuť pochádza zo zeleniny a sójovej omáčky. Skúste sa pozrieť na trh. Pravdepodobne máte miesto, kde Kórejci predávajú šaláty.
Samozrejme existuje, ale treba tam ísť dlho a ja, zďaleka nie som špecialista, môžem ľahko predať slona namiesto ťavy ... Bojím sa tohto druhu experimentov, niekto známy, kto rozumie týmto zložitostiam, skúsim s ryžovými rezancami, ale samozrejme bez tejto špeciálnej kapusty a sezamového oleja
Babuška
Podľa rovnakého receptu som ho urobila s mäsom a použila guľaté rezance.

Ashlyanfu veľmi jednoduché

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba