Ilmirushka
Citácia: Alese
Na výsledkovej tabuli - 70, v skutočnosti - 61-62 ... Až 60 sa všetko zahrieva tak, ako má.
A čo vás presne upozornilo, prečo ste to chceli skontrolovať? Asi musím skontrolovať aj ja ...
Alese
Ilmira, takže v tomto vlákne som čítal, že sa niekto neohrieva na 70, a na ozóne v recenziách ... Tak som išiel skontrolovať s teplomerom)))
Marysya27
Ilmirushka, aké mňam a pokušenie ešte nemám sušené paradajky.Vyskúšali ste to so syrom alebo korením? Ukázalo sa to tak krásne
Ilmirushka
Allus, jedli so zemiakmi v dedinskom štýle z Kuziny. SkusnAaaa! Na Tortilke som urobila aj jednu veľkú zemiakovú placku, a to boli moje dnešné raňajky

Elektrická sušička Travola KYS-333B Elektrická sušička Travola KYS-333B
Marysya27
Ilmirushka, na fotografii nápis: "Celá kuchyňa v jednom prístroji!" Iní čítajú: „Všetci sú usporiadaní v jednej kuchyni: v láske a harmónii“
Ilmirushka
Citácia: Marysya27
Iní čítajú: „Všetci sú usporiadaní v jednej kuchyni: v láske a harmónii“
Áno,Alla, Som niekedy priamo rozorvaný na tému: čo v akej „kastiulechke“ posrať!
Ilmirushka
Nakladané na jablkách, broskyniach, slivkách (bez cukru a sirupov) a cukete. Jedol som jablká a broskyne - chutilo mi to. Slivky mi nechutili, kysli. Neviem, prečo to tak je, boli čerstvé čerstvé.
Samostatne, okolo cukety, bolo to mladé a nie príliš veľké (mlieko), nakrájané na 0,5 cm na Berner. Pridal som soľ, korenie, sušil som ich do mäkka a ...
Zo sušených paradajok zostal olej. Zahriala som, pridala dochucovadlá z vrecúška a naložila cuketu. Zatiaľ som tomu úplne nerozumel, ale páčilo sa mi to viac, ako sa mi nepáčilo.
Jedálny lístok doplním chutnými rybami, behám Šťavnatý ružový losos, akoby horúci údený

Elektrická sušička Travola KYS-333B Elektrická sušička Travola KYS-333B
Elektrická sušička Travola KYS-333B

Anna67
Líšky nikto nevysuší? Akú časovú teplotu potrebujete? A potom sa moja skúsenosť obmedzuje na sušenie špongií nad plynovým sporákom a matne si pamätám, aké horúce a lenivé bolo postupovať podľa tohto postupu a to je všetko.
gawala
Citácia: Anna67
Líšky nikto nevysuší?
Nie je to napísané v návode?
Anna67
gawala, ale kto to čítal ...
Nevedel som, či sú sušené alebo nie, zjedli sme všetko naraz alebo sme ich zmrazili.
gawala
Citácia: Anna67
ale kto to čítal ...
A oprávnene. Môžem napísať to, čo je napísané v mojom návode na sušenie. Je potrebné?
Anna67
gawala, Nájdu pokyny na internete, myslel som si, že niekto s liškami na travole sa už zaoberal a bude reagovať.
gawala
Citácia: Anna67
Pokyny nájdu na internete,
No tak poď, pozri .. V mojom je napísané - neumývaj huby!. Ach ako ...
Anna67
gawala, Toto som už čítala v recepte na rúru, vďaka Kubanochke, inak by som záhradnú hlavu umyla naraz všetky 4 kilá a ktoré sú na večeru a ktoré na zimu ... Niečo tam, prvé dve hodiny na 50, potom na 60 .. a otvorte dvere. Ale toto je o sporáku, ona nepotrebuje travolku s ventilátorom
Zajtra budem trénovať - ​​zrazu budú v lese huby, ešte nie je ani september, začali pršať. Chcem ísť do lesa, ale naozaj sa mi tam nechce dostať sám a bez auta.
gawala
Moje pokyny hovoria 35-55grad 5-7 hodín na sušenie húb.
Anna67
gawala, logicky, rúra vyhrieva aj kuchyňu
Možno začnem 40 °, a potom, ako to dopadne. Je pravda, že ani neviem, čo by sa malo stať - v mojich očiach som nevidel sušené lišky. A na fóre, až na zmienku, že aróma je údajne rozprávková, sa zatiaľ s ničím nestretlo. Poprosím Google alebo niečo také ...
Gem, našiel jeden a pol tisíca za pol kila „šetrného sušenia do 35 °“. Zaujímalo by ma, koľko je tam zdroja pred dehydratáciou
gawala
Tak sa pozrite, čo píšu inteligentní Kórejci.
Huby 35-50 stupňov 5-7 hodín
Odstráňte tvrdé stonky. čistite štetcom alebo handričkou.Neumývajte vodou! Nakrájajte na plátky alebo kocky. Malé huby je možné sušiť vcelku.
Konajte!
Anna67
Shtob Zomrel som včera, keď som si objednal, takáto škatuľka na rozoznanie zadnej časti odpadne, ale kam teraz ísť.

Elektrická sušička Travola KYS-333B

gawala
Citácia: Anna67
som mŕtvy
Prešli ste cez každý klobúk zamatovou látkou? podľa kórejských pokynov ..
Anna67
Začal prúd. Tie, ktoré sú už čisté a suché, usuším, zvyšok vhodím do osolenej vriacej vody, opláchnem, nastrúham a po častiach zmrazím. A niečo zjem bez chleba zemiaky, aj keď pri pohľade na toto všetko som nemal ani chuť jesť ...
gawala
Citácia: Anna67
Začal prúd.
Počkaj! Psychicky s tebou ..
Lyi
Varila som sušené slivky na Travolke. Veľmi chutné a neprehľadné. Popíšte viac ako kuchár. Pozri „Sušené slivky v sušičke Travolka“ tu

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗
Anna67
Áno, o hubách. Zo 4 husto naložených podnosov sa ukázalo, že asi 300 g je suché pri 35 stupňoch, ale sušené s prerušeniami takmer dvakrát tak dlho. Pravdepodobne bola potrebná vlhkosť alebo možno viac priestoru.
Nemyslel som na tie surové, aby som ich odvážil, ale niečo mi hovorí, že tam bolo menej ako 80% vlhkosti, vidím, že rástli v suchu
Kuzina uvarila predmet na občerstvenie so zemiakmi, objem zabalil baliaci do sáčkov - čo by som bez nich robil?
Ilmirushka
Každý bude vítaný! Dievčatá, priateľ mi priniesol kúsok melónu, ktorý som nemal silu dokončiť. V tom zmysle, že nie aby som skončil, ale aby som usušil. Ako múdre dievča som urobila všetko, nakrájala na tenké plasty, položila na palety, naložila do Travoly, zapla na 10 hodín na 70 stupňov. Po 3 hodinách som znížil teplotu na 50 stupňov, po ďalších 4 hodinách znížil na 35. Po uplynutí času som mal tento výsledok.

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Zdá sa, že všetko vyšlo, melón vyschol, ale zdá sa mi to akosi nie je. Je to veľmi sladké, čo sa dá predvídať, ale nevyschlo to ako čipsy, ktoré som čakal. Je mäkký a lepkavý. Tu na fotografii v taške som to poskladal do kopy a potom som z plastu odtrhol plast.
Povedz mi, čo som urobil zle? Možno doba sušenia nestačila, bolo treba pridať? Ja sám sa prikláňam k tejto možnosti zlyhania. Alebo ste zvolili nesprávnu teplotu? Alebo je nemožné sušiť melón do stavu lupienkov kvôli jeho sladkosti?
Anna67
A čo potom robiť s týmto melónom?
Možno sladké, možno mokré. Slivky som sušila dlho a nikdy som ich nesušila - boli lepkavé a sušené, a nie veľmi sladké. Nerád som to odtrhol, rozhodol som sa, že to už nebudem sušiť
Admin
Citácia: Anna67
A čo potom robiť s týmto melónom?
Kde, kde ... jesť s potešením S trochou čaju, ako je kandizované ovocie do cesta atď.
Sušený melón, vynikajúci, sladký. A je lepkavý od prítomnosti cukru-glukózy v ňom.
Admin
Citácia: Ilmirushka
ale nevyschlo to ako chipsy, ktoré som očakával

A nebude úplne suchý, krehký
Ak ovocné bobule obsahujú veľa svojej cukrovej glukózy, po sušení nikdy nebudú chrumkavé, budú plastové, dobre sa ohýbajú - ale nebudú sa lámať ako hranolky. Cukor-glukóza je tiež dobrým konzervačným prostriedkom
Ilmirushka
Citácia: Správca
Kde, kde ... jesť s potešením
Tatyana, čo som urobil, a tak rýchlo! Melón sa mi v tejto podobe veľmi páčil, ale bol som v rozpakoch z jeho lepivosti a chcel som chipsy-chipsy.
Povedzte mi, je zbytočné skúšať, zlyhať?




Citácia: Správca
A nebude úplne suchý, krehký
Prišiel som na to, tak som to urobil dobre
Irgata
Citácia: Ilmirushka
Je veľmi zlatá
tu je odpoveď. Čím viac cukru v ovocí je, tým NIE je suchšie.
Všetko je v poriadku, Ilmirushka, sušením to bolo ešte sladšie.
Posypte niečím zaujímavým, napríklad kokosovými vločkami, a budete mať radosť - je to dobre vysušené, krásne plátky. Zmršťovacie, zima je u nás dlhá.
Anna, a slivka je veľmi vhodná bobuľa na sušenie a kameň sa vytiahne ľahko - ak je maďarský - a ručne a pomocou odstraňovača kostí sa rýchlo rozloží, vysuší sa podľa stupňa zrelosti, podľa veľkosti slivky. A slivka, mimochodom, nesladne, ale žuje sa dobre sucho, môžete ju namočiť napríklad do kompótu, ale dokonca aj do vody. Sušená slivka je samozrejme zaujímavejšia, chutnejšia, ale nemôžete si ju len tak nechať, musíte ju šupnúť do mrazničky.
Anna67
Irša, čo tam bolo na skladovanie - hneď som to zjedol, sušené je dobré, to áno. Zdala sa, že je Maďarka.
Mne sa veľmi páči mango a papája viac v tejto exotickej podobe. Môžete si ich však kúpiť vo forme kandizovaného ovocia - zdá sa, že samo-odkvapkávaním nevznikne žiadny nárast ceny.
Ilmirushka
Citácia: Anna67
Slivky som sušil dlho, ale nikdy som ich nesušil - lepkavé a sušené,
Anya, Tiež som skúsila sušiť slivky. nepáčilo sa. Slivka vyschla, až príliš, ale samotná sušená slivka sa mi nepáčila, ale preto, že sa ukázala byť veľmi kyslá. Neviem, kde použiť tento druh „pochúťky“, vložil som ju do mrazničky a potom sa zrazu niečo objaví.
Admin
Citácia: Ilmirushka
Povedzte mi, je zbytočné skúšať, zlyhať?

Je zbytočné trpieť, cukrový sirup rozliaty na stole tiež nevyschne, ale drží sa všetkého

Porovnajte krásne marhule sušené v plaste (spracované v cukrovom sirupe) a malé marhule nespracované.
Sušené marhule nikdy pevne nesušte, vždy plastové a marhuľami môžete „zatĺcť nechty“, musíte si ich pred jedlom namočiť - tu je vaša odpoveď na cukor.
Admin
Citácia: Ilmirushka
Neviem, kde použiť tento druh „pochúťky“

Kamkoľvek pridáte sušené slivky, hodte tam sušené slivky. Pri dusení mäsa je dobré pridať boršč so slivkami, kompótmi a všade rozmraziť podľa vlastnej fantázie
Anna67
Tu je rovnaká slivka, potom nechty, potom je celkom možné, že ste okamžite v šaláte bez namáčania.
Slivka bola správna, nie kyslá. Ale pri marhuliach som mal po každej tepelnej úprave vždy smolu, môžete ísť znechutený rovno do koša.
Ilmirushka
Citácia: Irsha
Posypte niečím zaujímavým, napríklad kokosovými vločkami, a budete mať radosť - je to dobre vysušené, krásne plátky. Zmršťovacie, zima je u nás dlhá.
Írsky, áno, nie je čo vypĺňať, dostal som ju večer. Len ma napadlo, či mám správny melón. Teraz chápem, že je to správne. Na zimu to usuším. Môžete posypať aj mletými orechmi, však?
Admin
Citácia: Anna67
Môžete si ich však kúpiť vo forme kandizovaného ovocia - zdá sa, že samo-odkvapkávaním nevznikne žiadny nárast ceny.

Je potrebné porovnať si náklady na sušenie v zime ... okamžite stratíte chuť nakupovať ich. Ak len raz ročne si urobíte darček na Nový rok

Akékoľvek sušené ovocie určené na ich vlastné sušenie (krivky, šikmé, sladké a kyslé, lepkavé a príliš malé) sú vynikajúce na pitie čaju, najmä v zime, a je treba pamätať na ich náklady.
Anna67
Citácia: Správca
Ak len raz ročne si urobíte darček na Nový rok
Asi tak často to potrebujem, na rozdiel od dobrých sušených sliviek - v boršči, v mäse a v repe a len jesť ...

Och, spomenul som si na hrušky lásky. Aký druh sušenia by ste si mali vziať?
Admin
Mango, moje obľúbené mango, som donedávna varil džem z manga a dokonca som ho zmrazil prebytočnými pocitmi a obžerstvom.
Dnes som našiel niekoľko plechoviek mangového džemu a nechal som ich na zimu ochutnať ako fosílny produkt.
Dnes je cena čerstvého manga mimo rozsahu

A čo sa týka sušeného manga ... je potrebné osobitne nahliadnuť do supermarketu a informovať sa o jeho cene, postačí jeden prístup
Admin
Citácia: Anna67
Aký druh sušenia by ste si mali vziať?

Byť drsný a hustý. Jemné a šťavnaté zaschnú ako melón a premenia sa na tenkú stielku
Anna67
Admin, suchá hruška veľkosti vajíčka znamená asi takúto veľkosť na dĺžku a zvoľte áno, neskracuje sa to najmä pri sušení?
Admin
Citácia: Anna67
pri sušení sa nijako zvlášť neskracuje?

Aké skrátené! Šťava sa odparí počas sušenia a získa sa „hrušková morel“

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333BSušené hrušky v elektrickom dehydratátore Oursson
(Správca)


Anna67
Páni, ale myslel som si, že jadro jej nedovolí skrátiť sa. Musíme si kúpiť dubové hrušky a vyskúšať, čo sa stane.
Lyi
Ilmirushka, Melón som nakrájala na dlhé prúžky, potom som ho zaplietla do vrkôčikov, zabalila do celofánu a dostala krásny cukrík. To je, ak sa potrebujete pochváliť, alebo pre deti. A v obvyklej forme vysuším tanier alebo štvorce alebo čokoľvek, čo potrebujem, potom ho zložím a zrolujem do sklenených nádob s bežným vekom. To je to, čo robím so všetkým sušeným ovocím, inak nemôžeme robiť s prevahou molí. A v plechovkách sa sušenie môže skladovať mnoho rokov bez sťažností, kontroluje sa to. Len nedávno som sušil melón na Travolke pri teplote 50 *, bohužiaľ, nie je fotka, neodolal som zjesť všetko.

Citácia: Ilmirushka
Skúšala som aj sušiť slivku. nepáčilo sa.Slivka vyschla, až príliš, ale samotná sušená slivka sa mi nepáčila, ale preto, že sa ukázala byť veľmi kyslá.
Ilmirushka, určite vyskúšajte pripraviť slivky alebo len sušené slivky podľa tohto receptu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
Nie je to len chutné, ale aj veľmi chutné... Neodolal som a už polovica odsúdených, a mala som niekde viac ako 40 kg sliviek, zjedla som, zvyšok som zrolovala v pohároch. Ukázalo sa to 4 trojlitrové plechovky s lahodnými sušenými slivkami.
Citácia: Anna67
Páni, ale myslel som si, že jadro jej nedovolí skrátiť sa. Musíme si kúpiť dubové hrušky a vyskúšať, čo sa stane.
Anna67Vzhľadom na moje veľké skúsenosti a po mnohých pokusoch sa domnievam, že najlepší spôsob sušenia hrušky je kandizované ovocie. Vo všetkých ostatných prípadoch je tvrdý a je vhodný iba pre kompót. Vyskúšajte tento recept, tu sú zlé fotografie z vášho telefónu a kandizované ovocie vyzerá veľmi krásne.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Veľa šťastia všetkým. Nebuďte leniví a budete Chaaast!
Anna67
Lyi, dakujem za recept.
Takže to bolo pre mňa v kompóte - rád som ho odtiaľ celé vylovil (všetky ostatné sušené plody z kompótu boli vyradené ako nepredajné a príliš prevarené). Pred vyhodením ich teraz zachránil mixér na polievkovú polievku a ja som chcel vyloviť celú hrušku ako v mladosti, ochladiť ju a zjesť ju zvlášť.
Lyi
Citácia: Anna67
Chcel som vyloviť celú hrušku ako v mladosti, ochladiť ju a zjesť ju zvlášť.
Anna67, tým viac vám chutí kandizované ovocie. Nie je to vôbec ťažké. Pre každý postup pridajte cukor, vložte do ohňa a tak ďalej, strávi sa 10 - 15 minút. Ale aké dobroty sa získavajú. Nepotrebujete žiadne sladkosti, ale v pečive vyzerajú úžasne a sú zjedené!
Vyskúšajte to, určite sa vám bude páčiť.
Irgata
Citácia: Ilmirushka
Slivka už uschla, dokonca až príliš, ale samotná sušená slivka sa mi nepáčila
nie suchý odtok do mrazničky, tú mám predposlednú v banke, vylovil som ju z košov len nedávno, nebadane a zvyšky z minulého roka sa im nič nestalo.
Tu začnem od tohto týždňa ovládať nový prúd sivy.

A čo je kyslé, áno - kyslé, ale ak sa vám nepáči kyslosť, potom sa nemusíte starať o sušenie, existuje len málo sladších bobúľ a iných vecí.
Ilmir, uvar džem, džem, ty sám vieš, čo ti hovorím. Majstrovské dielo z Kroshi Džemová slivková čokoláda

A pridajte svoje „nepodarené“ sušené slivky do cereálií, ak ich zjete.
Zamilovala som si kašu na vode = 5-7 cereálnych vločiek + všetko moje vlastné sushi - banány, slivky, hrozienka, jablká, suché som dala spolu s cereáliami = a keď je hotové + domáci krém alebo kyslá smotana, vynikajúce.
Ilmirushka
Admin-Tanya, Lyi, Irša-Ira, dievčatá, presvedčené! Skúsim znova experimentovať so slivkami, pretože na raňajky rada vyklopím cereálie, do ktorých pôjdu sušené slivky!
Anna67
Dala som sušiť hrušky a kuracie paličky. Keďže paličky príliš nelenili na varenie a v hruškách obrazne vyrezali jadro, jednoducho som ich nakrájal na guľky. A to kura som ani neporezala - iba som stiahla kožu. Čakáme ... a áno, kosti som pred morením vyhodil, žily sa nedali vytiahnuť. A trochu sa bojím soli, dúfal som, že slaná sójová omáčka a Worcestersky sú tiež asi konzervačné látky.
Ilmirushka
Anna, Čakám na obrázok s výsledkami
Lyi
Tu sú moje ďalšie 2 veľké melóny a všetko, čo z nich po sušení v miske na cukríky zostalo. Tentokrát som ho rozrezal na hrúbku 0,5 cm, ukázalo sa to takmer na štiepky (presvitajú), ale páči sa mi viac, keď som ho rozrezal na hrúbku 1-1,5 cm .Osušil som ho o 50 *. Pre informáciu začiatočníkov som odrezal veľmi tenkú vrstvu kôry, to znamená, že ak by som melón iba zjedol, nechal by som kôru 2-3 krát viac, nezrelý melón môžete sušiť, to isté, keď sušenie, všetko bude veľmi sladké a chutné.

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba