Lisichkalal
Citát: amargar

preto hľadám alternatívu
Rituyla, povedala by si nám o autách, ktoré si vyskúšal. Myslím, že každého zaujíma) výhody, nevýhody ..
Iba ty máš také skúsenosti. Pravdepodobne nikto iný nemá na pekárni chlieb)
amargar
Môžem len povedať, že obaja majú nedostatok sily a maku. t. iba 200 gr. v tom, že som vyskúšal iba čierne kuracie mäso, som kurča nielenže vyprážal viac ako hodinu, takže aj tak dopadlo bledé, bez chrumkavej kôrky. To isté môžem povedať o bielom, robil som v ňom zemiaky, dopadlo to suché a nie vyprážané. všeobecne som ich poskladal a odniesol do garáže.
Mirabel
malé kurča vo veľkom Philips sa ukázalo byť veľmi cool. Všeobecne najlepší stroj na grilovanie kurčiat a grilovanie, tento
🔗
Lisichkalal
Mdya ((200 stupňov je, samozrejme, málo).
Prečo garáž? Nemôžeš ich odovzdať? čo na to hovorí tvoj manžel? ))
amargar
Citácia: Lisichkalal
Prečo garáž? Nemôžeš ich odovzdať? čo na to hovorí tvoj manžel? ))

pretože som kupoval od súkromnej osoby, nie od spoločnosti. môj manžel je v tomto skóre zlatý, nevenuje pozornosť takým maličkostiam.
Lisichkalal
Rita,)))
Neustále nás informujte o svojich nákupoch) veľmi zaujímavé!
Úcta a rešpekt k môjmu manželovi)
Škoda, že autá sú v garáži nečinné (((
Iskatel-X
v predmete receptov na ag je recept na varené bravčové mäso.
a v Yandexe môžete búchať bravčovým mäsom do fritézy.
Presne to som urobil: Yandex, recepty na ag.
Položme otázku inak:
Hasenie v Delimano 3d - koľko stupňov by som mal nastaviť? 165?
A korekcia v čase vo vzťahu k fritéze - koľko?

Môžem piecť na pergamene? Nie ste predsa fritéza?

Poďakovať.
ospalca
Iskatel-X,
Zaujímala ma vaša otázka ohľadom vareného bravčového mäsa. Ale doma nie je bravčové mäso, rozhodol som sa vykonať pokus na kuracích prsiach. Vzal som polovicu kuracích pŕs, zabalil som ich do alobalu, stlačil alobal, aby šťava nevytiekla, nalial som do misky jeden a pol litra vody, na nohy som mu dal rošt. Dala na ňu prsník do fólie a nastavila režim na 17 minút na 210 stupňov. Ukázalo sa, že to bola šťavnatá prsia, myslím si, že varené bravčové sa dá zohnať aj z bravčového mäsa. Mäso môžeme vopred nastrúhať s korením a soľou a plniť cesnakom. Zajtra alebo pozajtra idem kúpiť mäso, potom budem opäť experimentovať a splním svoj cieľ.
Iskatel-X
ospalca
Ak je zabalený do fólie - prečo nalievať vodu? Parník sa ukáže.
17 minút je na varené bravčové mäso málo. Malo by byť dusené dlho pri nízkej teplote.
Podľa receptu na multivarke (bez alobalu) som ho už uvaril, trochu vysušil a kôrku spálil. Odrezal som spálené, ukázalo sa to vynikajúce!
ospalca
Citácia: Iskatel-X

ospalca
Ak je zabalený do fólie - prečo nalievať vodu? Parník sa ukáže.
17 minút je na varené bravčové mäso málo. Malo by byť dusené dlho pri nízkej teplote.
Podľa receptu na multivarke (bez alobalu) som ho už uvaril, trochu vysušil a kôrku spálil. Odrezal som spálené, ukázalo sa to vynikajúce!

Môžete samozrejme vyskúšať aj bez vody, ale myslím si, že vypálenie fólie vodou bude mäkšie.
Varila som dnes podľa rovnakého princípu, v miske na vodu, bravčové vo fólii, na mriežke na nožičkách. Teplota 210 stupňov varená 1 hodinu. Ukázalo sa, že to bolo vynikajúce mäkké, šťavnaté bravčové mäso, vo fólii bolo veľa šťavy. Iba to je potrebné vopred, pravdepodobne na hodinu, soľ a korenie. Pretože pri krájaní sú kúsky mierne slané. Cesnak nehral zvláštnu úlohu. Myslím, že môžete nastaviť teplotu a 230 stupňov, potom sa doba varenia zníži.
ospalca
Áno ... objasním, že som mal kúsok bravčového mäsa s hmotnosťou 500 gramov.
Iskatel-X
ospalca
Skusim to vo folii s vodou.
Čo je praktickejšie piecť? Fólia, papier, rukáv? A prečo?
Roztopí sa papier na pečenie a rukáv?
Rukáv (vrecko na pečenie) bol dodávaný s korením. V recepte - rúre nalejeme do vrecka vodu a zalejeme korením. Môžem v tejto taške piecť v Delimano 3d? Bez vody (naliate do vrecka), samozrejme.
Poďakovať.
ospalca
Citácia: Iskatel-X

ospalca
Skusim to vo folii s vodou.
Čo je praktickejšie piecť? Fólia, papier, rukáv? A prečo?
Roztopí sa papier na pečenie a rukáv?
Rukáv (vrecko na pečenie) bol dodávaný s korením. V recepte - rúre nalejeme do vrecka vodu a zalejeme korením. Môžem v tejto taške piecť v Delimano 3d? Bez vody (naliate do vrecka), samozrejme.
Poďakovať.

Na tieto otázky nemôžem odpovedať. Vakcí vak musí byť v zásade schopný odolávať teplu. Koniec koncov, v Delimane nie je teplota vyššia ako v rúre, ale nechcem to skúšať, stále sa bojím o svoju obľúbenú.
ospalca
Iskatel-X,

Dnes som varila varené bravčové mäso v mikrovlnke. A netrápte sa rukávmi na pečenie a fóliou.

Tu je odkaz na recept: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in..._smf&topic=430728.new#new
Lisichkalal
a ja som prvýkrát vyrobil rybu.
Takže neviem, ako variť ryby, robím to zriedka.
Kúpil som ostrieža, 3 jatočné telá, každá po 300 gramov.
2 začali zvyčajne pražiť na panvici. Nič nebolo vyprážané, začala sa objavovať iba veľmi tmavá kôrka. No, dal som tieto 2 korpusy do rúry, tam som ich dorábal.
A 3 v clarsteine. 20 minút a je pripravená. Veľmi tvrdá kôrka, ale vo vnútri lahodná.
Čas vyšiel ako v rúre, ale trvať menej.
Dospel som k názoru, že takúto rybu treba vopred namarinovať a dať Clarovi na 15 - 20 minút.
Napokon, tu o tom písali už 100-krát, ale nie, kým to nevyskúšate sami, nebude sa to ukladať vo vašej hlave)
Iskatel-X
ospalca
Urobili ste, ako ste odporúčali: voda v miske + fólia.
Dopadlo to výborne!

Môžem v Delimano uvariť hruď (slaninu)? Aby to vyzeralo ako výkladná skriňa? Alebo len fajčiť?
Je zrejmé, že mäso je potrebné vrstviť: mäso / tuk / mäso / tuk.
poďakovať
ospalca
Citácia: Iskatel-X
Môžem v Delimano uvariť hruď (slaninu)? Aby to vyzeralo ako výkladná skriňa? Alebo len fajčiť?
Je zrejmé, že mäso je potrebné vrstviť: mäso / tuk / mäso / tuk.
poďakovať

Nebudem vedieť odpovedať. Možno varili ďalšie dievčatá. Vyskúšal som varené bravčové mäso, pretože toto je pre mňa teraz relevantné. Práve sa rozprávali so svojou nevestou, že je potrebné aspoň čiastočne prejsť z kuracieho mäsa na mäso. Pretože v kurčatách je toľko nepríjemných vecí. Môj priateľ dostal prácu v závode, kde sa spracúvajú kurčatá. A nepracovala, pretože oficiálne je dovolené pumpovať kurčatá z injekčnej striekačky s nejakou špinou. Ale nejem tukovú hruď - snažím sa schudnúť.
Mirabel
Citácia: soneyka
oficiálne je dovolené pumpovať kurčatá z injekčnej striekačky s nejakým bahnom.
Takže s najväčšou pravdepodobnosťou sú načerpané aj ošípané.
Lisichkalal
a myslím, že pumpujú všetkých ((((
a už sme načerpaní, nedajbože (
ospalca
Citácia: Lisichkalal
a myslím, že pumpujú všetkých ((((
Už takmer týždeň každý deň jem 2 - 3 malé kúsky - iba 60 - 70 gramov vareného bravčového mäsa - a skonštatoval som, že je oveľa uspokojivejšie ako kuracie mäso.
Aygana
Ahojte dievčatá! Videl som v televízii reklamu na fritézu - zapol sa mi zoznam želaní .... Chcem to so strašnou silou. Ropucha však nateraz veľmi tlačí. Preto som veľmi rád, že existuje také fórum, a tu nájdete recenzie skutočných ľudí! A zbierajte viac informácií na boj s ropuchou. Poctivo som prečítal asi 20 strán tohto vlákna. Odpustite mi, ak sa o tom už hovorilo niekde na takejto stránke v 54 rokoch ... A tento úžasný multitort (delimano) dokáže variť, povedzme polievky? Pretože koniec koncov nebudete stále sedieť na vyprážanom (aj keď je vyprážaný bez oleja).
ospalca
Citácia: Aigana
A tento úžasný multitort (delimano) dokáže variť, povedzme polievky?

Na polievky je najlepšie kúpiť si tlakový hrniec. A to rýchlo a chutne a bez problémov. Mám multi-hrniec-tlakový hrniec Mulinex, cítim sa bez neho bez rúk, môj verný pomocník.
Lisichkalal
Sveta, aký multi model máš?
Irlarsen
Ako milujem svoje nové kachle! Pomfreyová je, samozrejme, mimo konkurencie.Je plný najrôznejších lahodných mrazených zemiakových vecí. Dnes som sa chcel rozmaznávať zemiakovými rezňami. Ale poobede doma som dnes sám a koľko ich zvládnem? Potom som si spomenul, že som kupoval tento sporák s dôrazom na úsporu elektrickej energie v porovnaní s rúrou, a teraz si myslím, že potrebujem zabiť dve muchy jednou ranou. Takže jem citrónový koláč v dome sám, rozhodol som sa, že si uvarím pre seba 2 jedlá naraz. Sotva povedané, ako urobené! V profikuku (kópia termomixu) za 2 minúty zrazila 2 veveričky, potom o 30 sekúnd rozotrela citrón s cukrom a za pár minút premiesila krehké cesto na zvyšné žlté. Zverejnil som to. Úroveň rúry 3 25 minút
Delimano 3d multirúra
Lisichkalal
Ira, vynálezca)
Ste spokojní s odbornosťou? Zdá sa, že to nepotrebujem, ale stále myslím. akože všetko tam je a mixér a mixér na cesto, preto to stále potrebujem?
Lisichkalal
Citácia: Iskatel-X

ospalca

Môžem v Delimano uvariť hruď (slaninu)? Aby to vyzeralo ako výkladná skriňa? Alebo len fajčiť?
Je zrejmé, že mäso je potrebné vrstviť: mäso / tuk / mäso / tuk.
poďakovať
Neviem, čo s tým obchodom, ale robím to často, náš starý otec si takéto mäso veľmi váži.
Niekde si beriem 300 gramový vrkoč. Potrieme soľou, korením, paprikou na farbu a marinujeme v chladničke niekoľko hodín. Potom na mriežke v clarsteine ​​(delimano) až do krásnej kôry.
Irlarsen
LisichkalalProficouk ma veľmi teší. Moja ruka nejako nestúpa k termomixu, je to veľmi drahé. Proficuk je celkom prijateľná cena. Páči sa mi tiež to, že znižuje množstvo použitého riadu. Mám aj mixéry na cesto, kombajny, ale tie oživia veľa miesta na stole a dostávam ich len k akýmsi „objemným“ jedlám. Proficouk je neustále na stole a má neustále rýchle použitie. Tu je torta pre dnešok. Veveričky som zrazila, na rovnakom mieste som nastrúhala citrón, na tom istom mieste zamiesila cesto. Potom naliala trochu vody, vodu roztočila kvapkou produktu a je to! Vyliala vodu a misku trochu opláchla. Jeden (JEDEN) raz jeden pohár! Veveričky, ktoré som zrazil, ležali na tanieri, na ktorý som potom položila koláč a vyložila ho. Nastrúhané citróny však ležali v miske, ktorú bolo tiež treba neskôr umyť, alebo radšej vložiť do umývačky riadu. Ale musíte uznať, že umývania riadu je minimum. Ak sú všetky misky a misky vložené do umývačky riadu, potom sa pridá aj práca (naloženie, umytie, vyloženie).
Včera som v tom istom profikuku za 30 sekúnd potrela mrkvu a cibuľu, dala ich pražiť pomocou miešadla do rúry. V tej istej miske (misu som neumyla) mleté ​​mäso a tam ju vložiť aj do rúry ! V tej istej miske sú paradajky a tam sú. Tu je omáčka na cestoviny. Jedna miska použitá. Snažil som sa pripraviť túto omáčku priamo v profikuku a variť tam, chutilo mi to a môj syn to kritizoval a včera som ju s chuťou zjedol z rúry
Lisichkalal
Ira, ďakujem! chcete chtol na vianoce? )))
Iskatel-X
Lisichkalal
Niekde beriem kúsok 300 gramov. Potrieme soľou, korením, paprikou na farbu a marinujeme v chladničke niekoľko hodín. Potom na mriežke v clarsteine ​​(delimano) až do krásnej kôry.
- do krásnej kôry - koľko hodín a stupňov?
- kúsok - zmení farbu. Obchod - "prírodná" farba. Alebo sú to farbivá?
Bravčové a hrudné mäso - chuť je iná.

ospalca
Na polievky je najlepšie kúpiť si tlakový hrniec.
Môžem v Delimane dať ohňovzdornú sklenenú nádobu na výrobu hrnca na polievku?
Aké sú „obmedzenia“ voči tejto metóde?

ospalca
Citácia: Lisichkalal
Sveta, aký multi model máš?
Multivarkár Moulinex Minut'Cook CE400032
tu je jeho popis: 🔗
Verne mi slúži už tri roky.
Lisichkalal
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108428.0
tu analogicky s týmto receptom.
40 minút môže byť trochu príliš veľa, treba sa pozrieť na farbu a stupeň praženia.
farba je krásna a chutná, s paprikou je ešte krajšia.
chuť je samozrejme iná, jedná sa o 2 rôzne jedlá.
Nemyslím si, že som si polievku v clare varila sama, bude to trvať veľmi dlho. Delimano nie je na polievky.

Svetik, ďakujem, uvidím tvoju mulu)
ospalca
Napísal do nesprávnej témy.
ospalca
Dnes som varil rybie koláče v mojej milovanej Delimanochke. Dopadli výborne!

RYBIE RYBOLY
Ryba (filé) - 400 gramov,
Zemiaky - 1 kus - 80 gramov,
Kapusta - 80 gramov,
Cibuľa - 1 kus - 80 gramov,
Vajce - 1 kus,
Soľ, červená paprika,
Chutí lepšie bez pečenia.
Všetko spolu prejdite mlynčekom na mäso, pridajte vajce, urobte rezne. Naparujte sa v Delimanochke. Nalejte jeden a pol litra vody do misy, na nohy položte mriežku a na ňu parnú misu. Varíme pri 200 stupňoch 15 minút. Získajú sa lahodné mäkké jemné kotlety s kôrkou.

Tresky:
100 gramov = 75 kcal
bielkoviny - 11,7 gramov
Tuk - 1,3 gramu
Sacharidy - 4 gramy

Iskatel-X
ospalca
Aký druh papriky: bulharský, čili, mletý? Koľko to stojí?
Kolko soli?
Kapusta - kapusta alebo karfiol?
ospalca
Citácia: Iskatel-X
ospalca
Aký druh papriky: bulharský, čili, mletý? Koľko to stojí?
Kolko soli?
Kapusta - kapusta alebo karfiol?

Sme skúsené hostesky, dávame všetko na oko a korenie a soľ. Mletá červená pálivá paprika, predávaná v baleniach, je potrebné trochu dať, pretože je veľmi pálivá. Biela kapusta.
Iskatel-X
ospalca
mletá feferónka, treba dať trošku, lebo je veľmi pálivá
Niektorí ľudia majú radi horúčavy. Toto som ja o sebe. Čile je v tomto recepte samozrejme nadbytočné.
Sme skúsené hostesky
Sú aj neskúsení, sadneme si a ideme na fórum!
poďakovať
Iskatel-X
Vážení profesionáli, povedzte mi:
V žiaruvzdornom pohári Luminarc (do mikrovlnnej rúry) roztopte maslo - pri akej teplote a ako dlho?
Možno je možné namiesto vodného kúpeľa použiť čokoládu?
poďakovať

PS Neexistuje mikrovlnná rúra.
ospalca
Citácia: Iskatel-X
V žiaruvzdornom pohári Luminarc (do mikrovlnnej rúry) roztopte maslo - pri akej teplote a ako dlho?
Najlepšie v režime „odmrazovanie“. Ale ak je veľa oleja, bude stále „strieľať“, len sa trochu roztopím a sledujem v okne. Odporúča sa tiež zakryť papierovou utierkou.
ospalca
Citácia: Iskatel-X
Možno je možné namiesto vodného kúpeľa použiť čokoládu?
Nerobil som to sám, ale tu je niekoľko dobrých tipov: 🔗
ospalca
Citácia: Iskatel-X
PS Neexistuje mikrovlnná rúra.
Čo to znamená?
amargar
Citácia: soneyka
Čo to znamená?
to znamená, že človek nemá mikrovlnku, chce to všetko robiť v delimane
ospalca
Aha ... myslel som si, že je to v mikrovlnke. Ospravedlňujem sa. Nerobil som to v Delimane.
Iskatel-X
ospalca
... všetko to isté „vystrelí“, len som sa trochu roztopil a sledoval v okne. Odporúča sa tiež zakryť papierovou utierkou.
Pýtal som sa na to. Ďakujem za radu!
Namiesto uteráka - môžete ho zakryť skleneným viečkom, podšálkou, ak nemáte vrchnák?
Znova utekajte do obchodu ...

Správne si všimol
žiadna mikrovlnka
ospalca
Citácia: Iskatel-X
Pýtal som sa na to. Ďakujem za radu!
Napísal som do mikrovlnky, v Delimane som nerozpustil maslo.
Iskatel-X
ospalca
Môžem predpokladať, že je nepravdepodobné, že by sa „rozmrazovanie“ výrazne líšilo od mikrovlnnej rúry.
Mikrovlnná rúra je síce iný princíp: stimuluje pohyb molekúl, vďaka čomu dochádza k vareniu.
Iskatel-X
Varené bravčové mäso pečiem vo fólii s vodou (samozrejme v miske) - na odporúčanie ospalca, za čo jej patrí veľká vďaka!
Je možné pridať do alobalu napríklad citrón, pomaranč, kivi, presne do alobalu a takto piecť?
Na dochutenie.
Nakrájajte na krúžky alebo vytlačte šťavu, ktorá je lepšia?
Aký bude výsledok?

Bez fólie potretej džemom a podobne, bez chutnej kôry, som si to prečítal na stránkach s témami. Ale je vo fólii, však?
Poďakovať.
Sedemročný plán
Iskatel-X, preco nemozes !!!!?
Všetko podľa vášho vkusu !!!
Všetko je možné! Improvizujte !!!
Skúste to a to !!!
ospalca
Citácia: Iskatel-X
Aký bude výsledok?
Myslím, že je lepšie nakrájať na tenké plátky a dať ich pod a na vrch mäsa. Aký bude výsledok, aby ste sa mohli odhlásiť
Iskatel-X
Svetlana Rostov na Done
Nasekané a nakladané na kolieska, nie veľmi tenké, ale položené okolo mäsa.

Svetlana
Vlastne už improvizujem.
V recepte nič také neexistuje. Iba - nastrúhame a vyvaľkáme v suchom korení.
Ja by som - ešte namočil so šťavou, nabudúce (a zaváraný na jeden deň): citrón alebo pomaranč (samo-stlačiteľné, nekupované v obchode).
Bude to poprsie? Nebudete v ňom plávať?
Pred pečením vo fólii - scediť prebytočnú šťavu, alebo nechať vo fólii?

Predošlý som ho pokryl citrónom a pred pečením som ho odstránil.
Ukázalo sa to vynikajúce!

Poďakovať.
Sedemročný plán
Iskatel-X, Marinoval by som v pomarančovom džúse (pre mňa je citrón príliš agresívny) v nejakej nádobe! A nakladaný som dal do alobalu a upiekol!
Alebo možno bude iba dusená…

Ale ak dáte okolo kruhy, môžete tiež plátky citróna ...
A opäť by som ich pred pečením neodstránil ...
Zakryjem aj rybu - potom je tento citrón taký vynikajúci!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba