Bavorská dusená kapusta (Steba DD2)

[THILLING +, ZELENINA]

Bavorská dusená kapusta (Steba DD2)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Kyslá kapusta	500 g
Čerstvá kapusta	200 - 250 g
Jablko (sladké a kyslé)	1-2 ks
Cibuľa	1 ks
Soľ, korenie, kmín podľa chuti
Cukor	0,5-1 h l.
Maslo	50-70g
Citrónová šťava	0,5-1 lyžičky

Metóda varenia

• Táto kapusta je v nemeckých receptoch veľmi častá, spravidla sa dusí na kačacím tuku a veľa sa varí, až potom sa rozdelí na malé porcie.
• Trochu som odbočil od receptu, pretože som nemal k dispozícii kačací tuk, tak varíme na masle.
• V režime Simmering +, pečenie, ale aby som bol úprimný, v každom režime: rozpustite maslo v miske pre tlakový hrniec, osmažte nadrobno nakrájané jablká a cibuľu s prídavkom lyžičky cukru.
• K jablkám a cibuli pridáme kyslú kapustu.
• Existuje aj čerstvá kapusta, tiež ju nakrájame veľmi na tenko, pridáme trochu citrónovej šťavy.
• Smažte iba pár minút.
• Vypneme režim, v ktorom sme vyprážali.
• Zatvoríme veko tlakového hrnca.
• Režim Zelenina vyberieme na 2 minúty pri tlaku 0,7.

Program varenia:

THILLING +, ZELENINA

Poznámka

Túto kapustu je veľmi dobré podávať k bavorským párkom, stopke, kačici alebo nemeckému rezňu.
Kapusta sa ukáže ako veľmi chutná, s miernou kyslosťou. Takúto kapustu robím často, veľmi mi chutí zmes kyslej kapusty a čerstvej kapusty, plus kombinácia s jablkom, no len nie.

[Tanyulya]

Tanyulya, ach, aké vynikajúce: girl_blum: Milujem takú kapustnicu

Táňa, no, konečne som čakal. Pozrel som na koleno, ako to zvládnem, uvidel som kapustu a čakal, kým sa objaví recept. A stále neexistuje. Roztržitý ... a ste tu správne. Vynikajúce sa podáva! Výborne!
Povedzte mi, aký druh strúhadla ste pochválili! Video som už pozeral 2 krát v nádeji, že to poviete, ale nie. Čakám na heslá a dochádzku (meno a miesto, kde som si ich kúpil), chcem to isté.

[Lena, Marina]

Lena, Marina, poďakovať!
Marína, kúpil som si tu teatrochku https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0 šťasný

Ach, ako rád pozerám tvoje videá, Tanyulchik!
Počúvajte, práve som sa začal zaujímať o Shtebochku, povedzte mi, je váš DD2 pekný? Toto som nikdy nevidel!

Len, vyzerá to, že taký mám
Nedávno som varil v Stebianoch a v Orsyushe 5010.

Len, vyzerá to, že taký mám

Bol vyrobený pre vás osobne? Priznajte sa !!! Máte v ústredí štamprlík?

Nedávno som varil v Stebianoch a v Orsyushe 5010.

Ach, včera som videl tvoju sušienku v Shtebochke - skoro som spadol! Ani v rúre ho tak nepečiete zakaždým! Konečne odpadnite!

Bol vyrobený pre vás osobne? Priznajte sa !!! Máte v ústredí štamprlík?

To nie, aký druh kamarátov ... no, to mi poslali predstavitelia Shteby. Dostal som individuálne šitie na mieru. Mimochodom, Stebians mám veľmi rád, prvý som si kúpil čisto kvôli všeobecnému presvedčeniu a ďalšej epidémii túžby ... niektorí súdruhovia ma presvedčili ... že bez Stebika už nebude menej života, tak som kúpil to.
Spočiatku ju tak strašne hnevalo, že pečenie nefunguje, sušienka taká nebola. Bojoval som s ním, bojoval, ale teraz je keksík iba v Štebiku.
Mrazená zelenina - 4 minúty, kukuričný klas - 4-5 minút. Takže výhľad je vynikajúci. Beriiii ----- nebudeš ľutovať

Aaaaaaaaaaaaaaa! Hachuuuuuuuuuu!
No, vascheto na ňu pozerám už dlho, ale myslel som si, že existuje jedna karikatúra, prečo by som mal mať ešte jednu? Ale Štebochku v hlave držala!
Teraz, keď môj Borchik zapol chrobáka, premýšľal som o kúpe nového multi, samozrejme, v prvom rade, v prvom rade sa mi v hlave vynorila Shteba.
Ďakujem, Tanyulchik!

Tanyul, povedz mi, prosím, a Vexation je aká ikona? Čo je na ňom? Je to tak, že video nie je viditeľné ...
No, alebo na Zharke, povedz mi, čo je nakreslené?

Úzkosť je skrútená palica
Vyprážanie je dno panvice a pod ním je to ako horúčava.
no, ako, jasne som vysvetlil

Tanyul, povedz mi, prosím, a Vexation je aká ikona? Čo je na ňom? Je to tak, že video nie je viditeľné ...
No, alebo na Zharke, povedz mi, čo je nakreslené?

Môžem odpovedať, aj keď nikdy nie som Tanyulya?

Aha ... klamal som ako teplomer je malátnosť
Ol, ďakujem. Ako suvenír ... v práci.

Ó, dievčatá, drahá, ďakujem pekne!
Zatiaľ študujem morušu ...

Ach, včera som videl tvoju sušienku v Shtebochke - skoro som spadol! Ani v rúre ho tak nepečiete zakaždým! Konečne odpadnite!

A vynechal som, poke, bitte, v sušienke ???

Kapusta sa leskne, len nedávam jablko, a aj to robím, musím to skúsiť opäť s jablkom

Šcha ...

Tu bitte:

[Elena Tim]

Elena Tim,

Len neštuduj, ber to! Ľahko ovládateľný ako mechanický))) Som blondínka v strese z GOS a všeobecne s vytočeným mozgom - hneď som na to prišla!
Krásne, pevné, nie hlasné (ako Polaris), rýchle! A nerezová misa sa leskne! A keď otvorila krabicu, zaškrípala ako dieťa, v súprave je toho toľko! Všetko je zabalené osobitne, napríklad ako hniezdna bábika, a je ich čoraz viac

Prepáč za potopu

[Tatyana]

Toto je dd2, veľmi zaujímavý model!
Tatyana, ďakujem za kapustnicu! Milujem tento.

KU-PI-LAAAAAAA !!!
Dnes večer uvarím mliečnu ryžovú kašu (Tanyulina). Pridám tam tekvicový prúd!
Lizun, ďakujem!