Kuracie filé vyprážané so zeleninou

Kuracie filé vyprážané so zeleninou

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	0,5 kg
baklažán	1 ks
sladká paprika	1 ks
Paradajky	2 ks
veľká cibuľa	1 ks
koriander	~ 50 g
balzamikový ocot	1-1,5 lyžice. lyžice
soľ
zeleninový olej

Metóda varenia

• Kuracie rezne nakrájame na kocky, zeleninu na malé kocky. Na veľkej panvici osmažte cibuľu do priehľadnosti, pridajte kuracie mäso, osmažte a za stáleho miešania 7-10 minút, potom vložte všetku ostatnú zeleninu, opekajte, kým nebude korenie príjemne mäkké. Aby sa to nerozpadlo. Dochutíme soľou, octom, jemne premiešame, posypeme nasekaným koriandrom, znova premiešame. Hotový))
• Máme veľmi radi teplé aj studené, niekedy ho použijeme ako náplň do pita chleba.

Podobné recepty

Kuracie filé so zeleninou na panvici (celfh)

Kuracie filé zapečené so zeleninou (celfh)

Kuracie filé so zeleninou (Tanyulya)

Toto je veľmi chutné! Takže by som to teraz pokazil!

[Galina]

Galina, a neváhajte, veľmi chutné))